Kas mandariine on võimalik kaalu langetamise ajal süüa ja kuidas need mõjutavad võitlust ülekaaluga?
Tangeriinid sisaldavad palju organismile kasulikke aineid, kuid neis on ka suhkruid ja orgaanilisi happeid, mis suurendavad mao happesust. Sel põhjusel tasub neid puuvilju dieedil tarbides arvestada mitmete oluliste nüanssidega.
Kas mandariine on võimalik kaalu langetamise ajal süüa ja kui jah, siis millistes kogustes, lugege artiklit.
Kas mandariine on võimalik dieedil süüa?
Toitumisspetsialistide arvamused selles küsimuses jagunevad. Mõned usuvad, et tsitrusviljad aitavad kaasa kaalutõusule, teised on vastupidisel arvamusel. Pealegi on see teaduslikult tõestatud puuvilja eelised isegi kõige rangema dieediga.
Selle poolt on mitu argumenti:
- Tsitrusviljade lõhn mõjutab positiivselt inimese tuju, mis aitab tal üle elada ranged toidupiirangud.
- Puuviljade looduslik suhkrusisaldus ei lase sul tarbida kahjulikke maiustusi ja magustoite.
- Mandariinides sisalduvad vitamiinid aitavad vältida vitamiinipuudust, mis sageli esineb rangete dieetide järgimisel.
Tsitrusvilju võib dieedil tarbida ainult päevase normi järgimisel ja vastunäidustuste puudumisel.
Kas mandariinidest on võimalik paremaks saada?
Mandariinid Need on madala kalorsusega, nii et te ei saa nendega kaalus juurde võtta. Kuid see tsitrus sisaldab märkimisväärses koguses suhkruid. Seetõttu tõuseb inimesel pärast paari viilu sageli söögiisu, ta tahab kohe süüa midagi maitsvat ja eelistatavalt kaloririkast.Sel põhjusel on soovitatav süüa mitte rohkem kui kaks-kolm mandariini päevas, eelistatavalt päeva esimesel poolel.
Tähelepanu. Magusate puuviljade liigne tarbimine võib põhjustada kõhuprobleeme.
Koostis ja kasulikud omadused
Tsitrusviljad sisaldavad suures koguses vitamiine ja mikroelemente. Kaasa arvatud:
- magneesium, kaalium, kaltsium - tugevdavad luusüsteemi ja juukseid;
- nobiletiin on flavonoid, mis kaitseb tõhusalt siseorganeid rasvumise eest, parandab ainevahetust, tugevdab mälu ja võitleb kõrge veresuhkruga;
- C-vitamiin (44% päevasest annusest) - tugevdab immuunsüsteemi, muudab organismi vastupidavamaks viirus- ja nakkushaigustele;
- pektiinid, eeterlikud õlid, mineraalsoolad - alustage rasvade muundamise protsessi;
- A-vitamiin - aitab parandada nägemist, käivitab suurenenud suguhormoonide tootmise;
- vitamiin B4 - taastab maksarakud, mis on ravimitega kokkupuute tagajärjel kahjustatud;
- vitamiin P - tugevdab kapillaaride ja veresoonte seinu;
- D-vitamiin – parandab ainevahetust, aitab kaasa toitainete imendumisele.
Tsitrusviljad on inimkehale kasulikud järgmistel põhjustel:
- Mõõdukates kogustes ja mitte tühja kõhuga mõjuvad need positiivselt seedetraktile ja soodustavad tõhusat kaalulangust. Seda mõju seletatakse asjaoluga, et mandariinides on kõrge askorbiinhappe kontsentratsioon.
- Looduslik mandariinimahl tõstab tänu orgaanilistele hapetele mao happesust ja parandab teiste seedeorganite tööd.
- Tasakaalustatud vitamiinide sisaldus tugevdab lihaseid, veresooni ja nägemist.
- Mandariinidel on põletikuvastane toime.
- Tsitrusviljad mõjuvad positiivselt närvisüsteemile, aitavad ennetada depressiooni ja parandavad meeleolu.
- Apelsini vili aeglustab naha vananemisprotsessi, reguleerides epidermise niiskustasakaalu.
Kalorite sisaldus ja BZHU
Puuviljade kalorisisaldus on keskmiselt 38 kcal 100 g kohta. Peamiste toitainete sisaldus on järgmine:
- valgud - 0,8 g;
- süsivesikud - 7,5 g;
- rasvad - 0,2 g.
Kas öösel on võimalik mandariine süüa?
Üks mandariin ei tee paha. Selle puuvilja viljaliha sisaldab aga lihtsaid süsivesikuid - suhkruid, mis "ergutavad" söögiisu ja võivad suurtes kogustes kaasa aidata rasva moodustumisele. Seetõttu ei soovita toitumisspetsialistid ikkagi öösel mandariine süüa. Parem on oma menüü ette planeerida ja mitte lisada õhtusöögile lihtsaid süsivesikuid sisaldavaid toite.
Tühja kõhuga
Sõltumata sellest, kas inimesel on probleeme seedesüsteemiga või mitte, ei soovitata tsitrusvilju tühja kõhuga süüa. Mandariinid suurendavad happesust ja mõjuvad mao limaskestale ärritavalt. Nii et see võib olla negatiivne tervist mõjutada.
Seedetrakti haigustega inimestel on mandariinide söömine tühja kõhuga rangelt keelatud.
Valik ja ladustamine
Eksootiliste puuviljade tarnijatel on palju nippe, kuidas puu värske välja näha. Tervislike mandariinide valimiseks peate teadma mitmeid nende märke:
- Ei tohiks olla valget katet, kleepuvust ega rohelisi triipe. Kui seal on tahvel ja kleepuvus, tähendab see, et toodet on suure tõenäosusega töödeldud etüleeniga. Seda tehakse selleks, et tsitrusviljad säiliksid transpordi ajal hästi ja säiliksid võimalikult kaua turustatavad. Selliseid puuvilju ei tohiks valida, kuna etüleen on mürgine ja võib inimkehale äärmiselt negatiivselt mõjuda.
- Fungitsiididega töödeldud mandariinidel on ebaloomulik läige. Looduses on selle vilja koor kergelt kare, ilma läiketa.Fungitsiididel on suurtes annustes toksiline toime maksale ja neerudele. Samuti ei sobi fungitsiidid hästi alkoholiga, see suurendab nende toimet mitu korda.
- Kui viljadel on nähtavaid mädanemise või hallituse märke, ei tohiks neid mingil juhul osta. On oht, et vili on nakatunud vahemerelise äädikakärbsega. See putukas on stafülokokibakterite ja erinevate sooleparasiitide kandja.
Üks olulisemaid kriteeriume õige puuvilja valimisel on selle väljendunud tsitruse aroom. See aroom tõstab tuju ja võimaldab tunda aastavahetuse õhkkonda.
Mandariinide säilivusaeg kodus ei sõltu mitte ainult mikrokliimast, vaid ka sordist. Näiteks Maroko ja Abhaasia sorte säilitatakse palju kauem kui Türgi ja Hispaania sorte.
Tähelepanu. Gruusia ja Maroko mandariinid on helekollase või kollase värvusega, poorne ja matt koor. Nendel puuviljadel on meeldiv magus maitse. Türgi tsitrusviljadel on läikiv koor, Hispaania omad aga suured.
Peetakse tervisele kõige ohutumaks klementiinid. Neid säilitatakse pikka aega ja hästi, säilitades oma kasulikud omadused.
Temperatuurirežiim valitakse sõltuvalt sellest, kui kaua puuvilju plaanitakse säilitada. Saate neid hoida toatemperatuuril, külmkapis või keldris. Optimaalsed näitajad on +2…+6°С. Niiskus on 80–90%, et vältida viljade kuivamist, hallitust ja mädanemist.
Selleks, et oranžid puuviljad säiliksid võimalikult hästi, asetatakse need külmikusse spetsiaalsesse puu- ja juurviljade jaoks mõeldud kambrisse. Ei ole soovitatav neid üksteise peale laduda ega laduda koos teiste puu- ja juurviljadega. See võib riknemisprotsessi kiirendada. Tsitrusvilju ei ole soovitatav hoida polüetüleenist, kõige parem on katta anuma põhi paberiga.
Kuidas süüa puuvilju, kui võidelda ülekaaluga
Et dieet mõjuks, tuleks mandariine kaalu langetades süüa vaid värskelt. Puuviljad aitavad rasva põletada, kui kombineerite neid tervislike toitude, näiteks tailiha ja muude puuviljadega.
Tsitrusviljad poemahlade ja moosidena ei anna erilist kasu, küll aga sisaldavad suures koguses suhkrut.
Tarbimisnormid päevas
Kui dieedil on ainult mandariin, on soovitatav tarbida mitte rohkem kui 1 kg päevas. Kui puuvili on osa terviklikust dieedist, on päevane tarbimismäär 3-4 tükki.
Retseptid mandariinidega kehakaalu langetamiseks
Oma menüü mitmekesistamiseks mandariini dieedil pakume teile mitmeid lihtsaid retsepte tsitrusviljadega.
Puuviljasalat mandariinidega
Kiire ja lihtne roog, mille valmistamine ei nõua palju aega.
- õun - 1 tükk;
- mandariin - 1 tk;
- oranž - 1 tk;
- naturaalne jogurt kastmeks.
Sega kõik ained kokku ja maitsesta jogurtiga.
Kodujuustu pajaroog mandariinidega
Kui soovite oma dieeti mitmekesistada, valmistage kodujuustu pajaroog tsitrusviljadega.
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 300 g;
- muna - 1 tk;
- jogurt - 1 spl. l.;
- küpsetuspulber - 2 tl;
- manna - 2 spl. l.;
- mandariinid - 400 g.
Sega koostisained, lase 30 minutit seista, et manna paisuks. Koori ja tükelda mandariinid. Tõsta segu riivsaiaga ülepuistatud vormi. Küpseta ahjus 180°C juures 40 minutit.
Dieedid mandariinidega
Pakume teile mandariini dieedi võimalusi.
Menüüvalikud
Seal on range dieet, kus mitu päeva tarbitakse ainult mandariine. Pikema säilivusajaga versioonides kasutatakse tsitrusvilju koos kerge ja madala rasvasisaldusega toiduainetega.
Dieedimenüü näidis mandariine kasutades 7 päeva jooksul.
1 päev
Hommikusöök: 2 kõvaks keedetud muna, 1 tükk lahja sinki.
Õhtusöök: keedetud kanarind 150 g, valge kapsa salat.
Õhtusöök: salat kurkidest, tomatitest, paprikatest, maitsestatud sidrunimahlaga.
2. päev
Hommikusöök: müsli rosinatega.
Õhtusöök: brokoli püreesupp, aurutatud kala 150 g.
Õhtusöök: köögiviljasalat, 1 keedetud muna.
3. päev
Hommikusöök: aurutatud omlett, tomat.
Õhtusöök: rohelise kapsa supp, hautatud kalkun 150 g.
Õhtusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust, naturaalne jogurt.
4 päeva
Hommikusöök: tatrapuder veega.
Õhtusöök: selleri kreemsupp, küpsetatud kala 150 g.
Õhtusöök: kodujuustu pajaroog.
5 päeva
Hommikusöök: puuvilja salat.
Õhtusöök: köögiviljasupp, aurutatud kalkunikotletid.
Õhtusöök: tatar.
6. päev
Hommikusöök: kodujuust, jogurtiga.
Õhtusöök: hautatud köögiviljad, kanarind.
Õhtusöök: tatra pajaroog.
7. päev
Hommikusöök: kaerahelbed vees kuivatatud puuviljadega.
Õhtusöök: ahjus köögiviljadega küpsetatud kala, 250 g.
Õhtusöök: köögiviljasalat.
Kaks korda päevas võib vahepalana süüa 1-2 mandariini. Päeva jooksul peate jooma vähemalt 1,5 liitrit vett, roheline tee on lubatud.
Teine võimalus mandariini dieedi jaoks. Seda menüüd saab jälgida kuni kaks nädalat.
- Hommikusöök: 1 mandariin, roheline tee ilma suhkruta.
- Teine hommikusöök: muna, 3 mandariini.
- Lõunasöök: 100-150 g keedetud kana, 300 g hapukapsast, roheline tee ilma suhkruta, 1 mandariin.
- Õhtusöök: keedetud jõe- või merekala - 200 g, 1 mandariin, köögiviljasupp.
Kestuse valikud
Kolm päeva kestev monodieet mandariinidel on väga range dieet. Selle tulemusena võite kaotada kuni 4 kg. Kolm päeva on lubatud süüa ainult mandariine ja juua puhast vett ilma gaasita. Et teie dieet ei tunduks üksluine, võite mandariinidest valmistada mahla, smuutisid või želeed.
7-päevane dieet on terviklikum dieet. Lisaks mandariinidele soovitatakse menüüsse lisada lahja liha, kala, munad, madala rasvasisaldusega piimatooted, magustamata puuviljad.
Mandariini dieedil peaksite iga toidukorra ajal tarbima 2-3 mandariini.
Paastupäev mandariinidel
Kui te ei saa täisväärtuslikule dieedile jääda, korraldatakse mandariinide paastupäevad. Nad teevad seda umbes kord nädalas. Paastupäevadel väldi täielikult magusat, soolast, suitsutatud ja rasvast toitu.
Paastupäeva menüü sisaldab lisaks kergele ja tervislikule toidule mandariine. Joo kindlasti vähemalt 1,5 liitrit vett.
Järeldus
Mandariinid on suurepärane toode neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Sellel on palju kasulikke aineid ja see on meeldiva maitsega, mis aitab teravdada magusapuudust dieedil.