Kasutage kaalu langetamiseks õigesti maitsvaid ja tervislikke sidruneid
Sidrun pole mitte ainult maitsev ja tervislik tsitruseline. Selle abil puhastatakse keha tõhusalt ja kaotatakse liigne kaal. Kuid see dieet ei sobi kõigile: mõne jaoks on see liiga karm ja teiste jaoks ei luba tervis hapusid puuvilju süüa. Kuidas kaalust alla võtta sidruni ja veega, millised on tsitruseliste dieedi saladused - me räägime teile edasi.
Kas ja miks on võimalik kaalust alla võtta sidruneid?
Soovitav on lisada dieeti kehakaalu langetamiseks sidrun, sest sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid, aitab parandada seedimist ja takistab toiduga organismi sattuva suhkru imendumist.
Kas sidrun aitab teil kaalust alla võtta, rasva põletada või mitte?
Sidruni osalemine kehakaalu langetamise protsessis on kaltsiumi parem imendumine. Just see mineraal asendab rakkudes rasva. Igapäevane lisamine dieeti mahla, viljaliha ja sidrunikoor võimaldab nautida šokolaadi, juustu, jäätist ja muid valgurikkaid toite isegi mõne dieedivaliku ajal.
Tähelepanu! Sidrun ei ole võimeline rasva põletama. See aktiveerib ainevahetusprotsesse, summutab näljatunnet ning eemaldab jääkaineid ja toksiine.
Kui palju kaloreid sidrun põletab?
Sidrun, nagu iga toode, ei põleta kaloreid. Kuid selle tsitruse igapäevane tarbimine võimaldab üldiselt vähendada kehasse siseneva toidu energiaväärtust.
Nendel eesmärkidel sidruni valimine ja säilitamine
See vili võib olla õhukese või paksu koorega. Teisel juhul on viljaliha ja mahl vähem.
Maitsev sidrun pikaajaliseks ladustamiseks on järgmised omadused:
- ühtlane kollane värvus;
- sile pind ilma mõlkide, karedate kortsude ja pragudeta;
- sellele puuviljale iseloomulik aroom, mis on märgatav isegi läbi koore;
- elastsus (liiga kõva - valmimata);
- eeterlike õlide vabanemine (jätke kätele kleepuvad jäljed).
Kui sidrun on liiga läikiv või ei oma selgelt eristuvat aroomi, tähendab see, et seda on töödeldud kemikaalidega ja seda puuvilja ei tasu osta.
Värsked sidrunid säilitavad õigel säilitamisel oma maitse, aroomi ja toitained kuni 1,5 kuud. Selleks need pestakse, kuivatatakse ja asetatakse suletud anumatesse. Suurema ohutuse tagamiseks pakitakse iga sidrun eraldi paberisse. Hoida külmkapis alumistel riiulitel.
Teine võimalus on purk vett. Asetage sidrunid puhtasse klaasnõusse, täitke külma veega ja asetage jahedasse kohta. Vett vahetatakse iga päev.
Sidrunite säilitamise reeglid on lihtsad – kvaliteetsed puuviljad ja pime ja jahe koht. Kui vähemalt üks sidrunitest on riknenud, hakkavad ka kõik teised ladustamise ajal mädanema.
Kuidas süüa puuvilju, kui võidelda ülekaaluga
Kaalu langetamiseks kasutage sidruni kõiki osi – koort, viljaliha ja mahla. Neid lisatakse salatitele, kastmetele ja kastmetele. Küpsetamise ajal või pärast seda valatakse lihale ja kalale mahl. Tühja kõhuga juua veega lahjendatud sidrunimahla, et aktiveerida seedimist.
Päevased tarbimismäärad
Iga päev - mitte rohkem kui 1-2 puuvilja. Tsitrusviljade liigne tarbimine põhjustab negatiivseid tagajärgi: nahalööbed, kõrvetised, iiveldus ja vererõhu tõus. Liiga väike kogus (mõned lobud) ei avalda kaalu langetamisel mõju.
Kuidas ja millises vormis võtta
Terve sidruni mahl pressitakse välja ja lahjendatakse veega, et saada üks klaas (200 ml).Jooki tarbitakse hommikul tühja kõhuga. Tükeldatud koor sisaldub salatites, küpsetistes, köögiviljaroogades, lihas või kalas. Viljaliha süüakse puhtalt või mis tahes roa osana.
Märge! Kasulik on roheline tee sidruniga. Külmalt jook värskendab ja kustutab janu.
Retseptid sidruniga kehakaalu langetamiseks
Dieedi ajal on kasulikud sidrunilisandiga toidud ja joogid.
Keefir sidruniga
Lisa 1 spl klaasile madala rasvasisaldusega jogurtile või keefirile. l. sidrunimahl. Joo enne magamaminekut.
Joo ingveriga
Pigista kolmest sidrunist mahl välja. Koor, väike tükk ingverijuurt (2,5-3 cm), hunnik piparmünti, 1 spl. granuleeritud suhkur ja 3 spl. klopi vesi segisti abil läbi. Lisa sidrunist pressitud mahl ja sega.
Tarbida pooleks mineraalveega lahjendades.
Kohv sidruniga
Lisa 1 spl tassile värskelt keedetud kohvi. l. mahl ja 1 spl. l. sidrunikoor. Vajadusel lisa veidi suhkrut.
Sidrunivesi kehakaalu langetamiseks
Kaalu langetamisel on eelduseks joogirežiimi järgimine. Vesi koguses 1,5-2 liitrit päevas parandab ainevahetust ning aitab väljutada jääkaineid ja toksiine. Sidrunivesi täidab sama funktsiooni, kuid lisaefektidega.
Tänu sidruniveele:
- Seedimine paraneb, sooled puhastatakse;
- sidrunhappe mõjul toksiinid lagundatakse ja eemaldatakse;
- süsivesikud põletatakse;
- tuju tõuseb.
Te ei tohiks juua sidrunivett, kui teil on kõrge maohappesus, hüpertensioon, diabeet või sapikivid.
Dieedi mitmekesistamiseks valmistatakse joogist erinevaid versioone.
Klassikaline retsept
1 spl. lisa sidruniviil keevasse vette. Jätke 30 minutiks, võtke tühja kõhuga. Sidruniviilu asemel võid lisada poolte puuviljade mahla.
Sidrun ingveriga
3 spl.keevasse vette lisa peeneks riivitud ingverijuur (1 spl) ja terve sidrun viiludeks lõigatud. Jätke 10 minutiks. Võtke söögi ajal või pärast sööki. Seda jooki ei tohi tühja kõhuga juua – see põhjustab seedehäireid.
Sassi vesi
Sidrun (1 tk) lõigatakse viiludeks, värske kurk - ringideks. Jahvata ingverijuur (1,5-2 cm) ja 10 piparmündilehte. Valage kõik koostisosad 2 liitrisse külma, settinud või filtreeritud vette. Aseta 10 tunniks külmkappi. Joo päeva jooksul mitmes annuses. Kursus on 2 nädalat 1-kuulise vaheajaga.
Viide. See jook on saanud nime selle välja pakkunud toitumisspetsialisti Cynthia Sassi järgi.
Greipfruudiga
Pool greipfruudist ja sidrunist lõigatakse viiludeks ja sõtkutakse. Lisage 1 liiter sooja vett. 15 minuti pärast on jook valmis. Võtke 0,5 spl. 3-4 korda päevas. Pool greipi võib asendada ühe apelsiniga.
Tähtis! Igasugust sidruniveel põhinevat jooki tohib juua ainult läbi kõrre, vastasel juhul on oht hambaemaili kahjustada.
Dieedid sidruniga
Tsitrusviljade kasutamisel kehakaalu langetamiseks on oma eripärad. Dieet on tõhus, kui piirate ennast toiduga, suurendate kehalist aktiivsust ja tarbite piisavalt kiudaineid (juur- ja puuvilju). Terviseprobleemidega inimesed peavad konsulteerima arstiga.
Sidruni dieet aitab:
- tugevdada veresoonte seinu;
- parandada ainevahetust;
- vähendada gaasi moodustumist;
- parandada naha, küünte, juuste seisundit;
- tõsta elujõudu.
Lisaks takistab sidrunite olemasolu toidus diabeedi teket. Kuid neil, kellel on juba kõrge veresuhkru tase, on parem seda dieeti vältida.
Sidruni dieet võib põhjustada:
- kõrvetised;
- hüpertensioon;
- hambaemaili tundlikkus;
- probleeme kõhunäärmega.
Sidrunidieeti järgides on keelatud alkohol, omatehtud ja poest ostetud küpsetised, konservid ja pooltooted, rasvased, praetud, soolatud, suitsutatud toidud, kõrge tärklisesisaldusega toidud, kiirtoit.
Dieet sisaldab järgmist:
- Puuviljad ja köögiviljad;
- täisteraleib;
- teraviljad;
- kala;
- lahjad lihatüübid.
Kõigi sidrunidieetide puhul on oluline tingimus mitte üle süüa. Toitu näritakse kaua ja põhjalikult. Dieet jaguneb 4-5 toidukorraks. Vältige suupisteid.
Kestuse valikud
Sidruniga dieedid pakuvad erinevat kestust - alates 3-päevasest ekspressversioonist kuni 7, 10 ja 14 päevani. Valik sõltub teie tervislikust seisundist ja eesmärgist (kiire 2-3 kg kaotamine või püsiv kaalulangus). Tehke kindlasti 3-4-nädalased pausid, et mitte esile kutsuda seedetrakti haigusi ega allergilisi reaktsioone.
Menüüvalikud
Sidrunidieeti on mitut tüüpi. Vaheldusrikkus saavutatakse täiendavate toiduainete lisamisega dieeti. Kuid kõik dieedid sisaldavad sama koostisosa – sidrunivett erinevates variatsioonides.
Paastupäevad
Võimaluse korral keelduge toidust kord kahe nädala jooksul, jättes dieeti ainult sidrunivee. See säilitab tugevuse ja puhastab tõhusalt soolestikku muude toodete puudumisel. Päeva jooksul jooge kuni 2 liitrit jooki. Ühe õuna söömine on vastuvõetav.
Nõuanne. Kui maitse on liiga hapu, lisa sidruniveele 1 tl. mett või 2-3 piparmündilehte.
Ekspressdieet 3 päeva – miinus 4 kg
1. päev:
- sidrunivesi (kuni 2 liitrit päevas);
- keefir (3 spl. päeva jooksul);
- puuviljad (mis tahes koguses).
2. päev:
- hommikusöögiks - aurutatud kaerahelbed õunte lisamisega;
- lõunaks - madala rasvasisaldusega jogurt;
- Jooge kogu päeva jooksul ainult tavalist vett.
3. päev:
- 4 küpsetatud õuna mitmes etapis;
- sidrunivesi mee või kaneeliga.
Menüü 7 päevaks – miinus 7 kg
1. päev:
- hommikusöögiks - 1 spl. sidrunivesi, 2 pehme keedetud muna;
- lõunaks – kanapuljong, 2 viilu täisteraleiba;
- pärastlõunaseks suupisteks - greip;
- õhtusöögiks - hautatud lõhe köögiviljade ja sidruniga.
2. päev:
- hommikusöögiks - 1 spl. sidrunivesi ja granola;
- lõunaks - köögiviljasalat krevettide ja sidrunimahlaga;
- pärastlõunaseks suupisteks - 1 roheline õun;
- õhtusöögiks - keedetud kanarind pruuni riisi ja spinatiga.
3. päev:
- hommikusöögiks - 1 spl. sidrunivee ja kodujuustu pajaroog;
- lõunaks - mis tahes valge kala köögiviljadega;
- pärastlõunaseks suupisteks - peotäis mandleid;
- õhtusöögiks - aurutatud vasikaliha kotletid, keedetud peet sidruni ja jogurtiga.
4. päev:
- hommikusöögiks - 1 spl. sidrunivesi ja kaerahelbed pähklitega;
- lõunaks - köögiviljasupp kanapuljongiga ja 2 viilu rukkileiba;
- pärastlõunaseks suupisteks - apelsin;
- õhtusöögiks - küpsetatud kana riisi ja köögiviljadega.
5. päev:
- hommikusöögiks - 1 spl. sidrunivesi ja omlett suvikõrvitsa ja roheliste hernestega;
- lõunaks - köögiviljasalat kana ja sidrunimahlaga;
- pärastlõunaseks suupisteks - roheline õun;
- õhtusöögiks - mis tahes aurutatud kala tatra ja spinatiga.
6. päev:
- hommikusöögiks - 1 spl. sidrunivesi ja madala rasvasisaldusega kodujuust marjadega;
- lõunaks - spagetid mereandidega;
- pärastlõunaseks vahepalaks – 1 viil täisteraleiba avokaadoga;
- õhtusöögiks – keedetud kanarind köögiviljadega.
7. päev:
- hommikusöögiks - 1 spl. sidrunivee ja kodujuustu pelmeenid (jahu asendage kohviveskis jahvatatud kaerahelvestega);
- lõunaks - köögiviljasalat lõhe ja sidrunimahlaga;
- pärastlõunaseks suupisteks - 0,5 spl. kõik pähklid, välja arvatud maapähklid;
- õhtusöögiks – veisehautis kaunviljadega (oad, rohelised herned, läätsed valikus).
Oluline on igast dieedist õigesti väljuda, et ei tekiks probleeme seedetraktiga.Esimesel 2-3 päeval on keelatud süüa jahu- ja kondiitritooteid, tutvustatakse tooreid köögivilju ja puuvilju. 4-5 päevadel täiendatakse dieeti tahke toidu ja kartuliga. Jätkake kindlasti 1,5-2 liitri vee joomist päevas.
Arvustused nende kohta, kes kaotavad kaalu
Sidrunidieetide populaarsust ei põhjusta mitte ainult nende tõhusus, vaid ka menüüde mitmekesisus. Dieet aitab kiiresti kaotada liigseid kilosid ja loobuda ebatervislikust toidust.
Tatjana, 28-aastane: "Võtsin pärast teist sünnitust palju kaalus juurde ja pole juba mitu aastat suutnud end vormi ajada. Sidrunidieet aitab isu kontrolli all hoida, nii et kaal järk-järgult kaob. Sidrunivesi on nüüd minu lemmikjook."
Igor, 43 aastat vana: «Kui arst ütles, et olen diabeedi äärel, pidin otsima võimalust kaalust alla võtta. Kuid ma ei pea kinni dieetidest ja kõik need avokaadod ja aurutatud kotletid pole minu jaoks. Aga vesi sidruniga aitab mind. Hakkasin silme all kaalust alla võtma. Ma lihtsalt ei viitsi süüa. Ja portsjonid on muutunud väiksemaks.
Margarita, 19 aastat vana: «Minu klassikalise tantsu õpetaja on vormis püsimiseks kogu elu sidrunidieeti kasutanud. Kui tüdrukud pärast pühi naasevad, paneb ta meid kõiki “sidruni ja vee peale” ja me “kuivame” väga kiiresti. Isiklikult olen sellega nii harjunud, et sõna otseses mõttes piserdatakse kõike, mida ma söön, sidrunimahlaga.
Järeldus
Võitluses ülekaaluga on head abinõud: kasu kehale paranenud seedimise, vitamiinipuuduse täiendamise, töövõime suurenemise näol. Sidruni ainulaadne omadus on see, et see mitte ainult ei võitle rasva ladestumisega, vaid vähendab ka söögiisu. Selle tulemusena väheneb toiduga tarbitavate kalorite hulk loomulikult. Kui kasutate hapukoore, majoneesi ja taimsete rasvade asemel maitseainena sidrunit, soodustab see kaalulangust veelgi.