Võitleme ülekaaluga nälgimata: kas kaalu langetamise ajal on võimalik süüa viinamarju?
Arvamused viinamarjade tõhususe kohta kehakaalu langetamisel on erinevad. Viinamarjamarjad on kaloririkkad ja sisaldavad palju suhkrut. Küll aga on dieedid ja viinamarjadega paastupäevad. Sellest artiklist saate teada, kas marjad panevad teid kaalus juurde, miks te ei tohiks neid öösel süüa ja kuidas neid süüa, et kaalust alla võtta.
Kas kaalu kaotamise ajal on võimalik viinamarju süüa?
Vaatamata kõrgele kalorisisaldusele ning kõrgele fruktoosi ja muude suhkrute sisaldusele, viinamarjad on hea abiline võitluses ülekaaluga.
Et kaalust alla võtta viinamarjamarjade abil, arvesta mitmekesisus, osa ja kellaaeg.
Kas viinamarjadest on võimalik paremaks saada?
Viinamarjade liigne tarbimine aitab kaasa kaalutõusule, nii et peaksite järgima viinamarjade kasutamise reegleid.
Koostis ja kasulikud omadused
100 g viinamarjamarju sisaldab:
- A-vitamiin - 5 mikrogrammi;
- B1 – 0,05 mg;
- B2 – 0,02 mg;
- B5 – 0,06 mg;
- B6 – 0,09 mg;
- B9 - 2 mcg;
- C – 6 mg;
- E – 0,4 mg;
- PP – 0,3 mg;
- N – 1,5 mg;
- beetakaroteen - 0,3 mg;
- kaltsium - 30 mg;
- magneesium - 17 mg;
- naatrium - 26 mg;
- kaalium - 225 mg;
- fosfor - 22 mg;
- kloor - 1 mg;
- väävel - 7 mg;
- raud - 0,6 mg;
- tsink – 0,091 mg;
- jood - 8 mcg;
- vask - 80 mcg;
- mangaan - 0,09 mg;
- fluoriid - 12 mcg;
- molübdeen - 3 mikrogrammi;
- boor - 365 mcg;
- vanaadium - 10 mcg;
- räni - 12 mcg;
- koobalt - 2 mg;
- alumiinium - 380 mcg;
- nikkel - 16 mcg;
- rubiidium - 100 mcg.
Viinamarjade keemiline koostis sõltub sordist, kasvukoht, marjade küpsus, tingimused ja säilivusaeg.
Marjadel on järgmised kasulikud omadused:
- kõrvaldab näljatunde ja annab kauakestva täiskõhutunde;
- tõsta tuju ja tasakaalustada emotsionaalset seisundit;
- suurendada resistentsust bakteriaalsete, seente, viirusnakkuste suhtes;
- puhastada keha, eemaldada toksiine;
- parandada nägemist;
- normaliseerida seedimisprotsessi ja maksafunktsiooni;
- on lahtistav toime;
- noorendada keha, parandada naha, juuste, küünte seisundit;
- vähendada vähiriski;
- ateroskleroosi ennetamine;
- suurendada hemoglobiini taset;
- aitab põletikuga toime tulla.
Viinamarjamarju kasutatakse meditsiinis raviks rasvumine, põiepõletik, aneemia, kõhukinnisus, bronhiit, reuma, hüpertensioon, südame- ja veresoonkonnahaigused, seedetrakt ja neerud.
Kalorite sisaldus ja BZHU
100 g viinamarjade keskmine kalorisisaldus on 65 kcal. See indikaator sõltub sordist.
BJU:
- valgud - 0,6 g;
- rasvad - 0,2 g;
- süsivesikud - 16,8 g.
Kas öösel on võimalik viinamarju süüa?
Öösel viinamarju ei soovitata süüa, sest sellel on diureetiline ja lahtistav toime. Viinamarjades sisalduvad suhkrud sisenevad kiiresti vereringesse. Madala füüsilise aktiivsuse korral muutuvad need rasvadeks. Kaalutõusu vältimiseks sööge viinamarju hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut.
Tühja kõhuga
Tühja kõhuga ei ole soovitatav viinamarju süüa, kuna selles sisalduvad happed avaldavad kahjulikku mõju maole, ärritades selle seinu.
Huvitavad asjad saidil:
Viinamarjamahla eelised ja kahju, valmistamine ja kasutamine
Valik ja ladustamine
Soovitatav on valida viinamarjad hooajal - suve lõpus ja sügisel. Marjade valimisel pöörake tähelepanu:
- Välimus. Marjad peavad olema tugevad ja terved, mõranenud ja pehmed ei sobi tarbimiseks.
- Koorige. Värsketel marjadel on tasane ja sile pind.
- Randmekinnitus. Kui marjad raputamisel murenevad, tähendab see, et need olid külmunud.
- Maitse. Küpsed viinamarjad on magusad või magushapud; hapu maitse näitab ebaküpsust.
- Värv. Heledad, mitte hägused värsked viinamarjad on valkja kattega.
- Aroom. Marjadel peaks olema meeldiv lõhn.
Säilitage viinamarju pesemata külmikus ilma kottideta.
Milliseid viinamarju valida
Dieedi pidamisel eelistatakse peamiselt magustamata sorte, hapukusega:
- Punased sordid sisaldavad aineid, mis takistavad rasva ladestumist, osalevad selle lagunemises, parandavad ainevahetust, avaldavad positiivset mõju soolestiku mikrofloorale. Samuti iseloomustab punaseid viinamarju suhteliselt madal kalorisisaldus - 65 kcal 100 g kohta.
- Valged sordid sisaldavad palju kiudaineid, mis aitavad organismist välja viia kahjulikke aineid, sealhulgas kolesterooli. Viinamarjad laiendavad veresooni, mis on kaalu langetamisel oluline.
- Kõige kaloririkkamad on mustad sordid. Mustade viinamarjade söömine stimuleerib ainevahetusprotsesse organismis, lagundab lipiide, puhastab seedekulglat, soodustab maomahla tootmist, mis parandab ja kiirendab seedimisprotsessi. Soovitatav paastupäevadel.
Kuidas süüa marju, kui võidelda ülekaaluga
2-3 päeva enne viinamarjade dieedi väljajätmist dieedist rasvane, praetud, soolane, magus, piimatooted, alkohol, kohv, munad. Jätke köögiviljad ja puuviljad.
Dieedi pidamisel on parem valida valgeid ja siniseid sorte. Marju tarbitakse hommikul või pärastlõunal ja kasutatakse vahepalana. Joo päeva jooksul vähemalt 2 liitrit vett.
Tähelepanu! Viinamarjad teevad paksuks, kui ületad päevanormi 200 g.
Retseptid viinamarjadega kehakaalu langetamiseks
Viinamarjad sobivad hästi teiste toiduainetega: õunad, tomatid, ploomid, apelsinid, virsikud. See sobib kombineerimiseks fermenteeritud piimatoodetega: fermenteeritud küpsetatud piim, keefir, jogurt. Viinamarju kombineeritakse ka kõrge rasvasisaldusega valgutoodetega, sealhulgas pehmete ja kõvade juustude ning rasvase kodujuustuga.
Tähelepanu! Viinamarju ei soovitata kombineerida tärklisetoodetega. See põhjustab fermentatsiooniprotsesse.
Smuuti
Koostisained:
- 350 g valgeid viinamarju;
- 150 g ananassi;
- 1 kiivi;
- 1 roheline õun.
Pese puuviljad ja viinamarjad ning blenderda blenderis ühtlaseks massiks. Jooge jook 20 minutit enne sööki. See aitab parandada seedimist ja stimuleerib seedetrakti.
Puhastav kokteil
Koostisained:
- 350 g lady fingers viinamarju;
- 1 apelsin;
- 1 väike arbuus;
- 1 hunnik piparmünt.
Pese ja koori puuviljad ja marjad, eemalda arbuusilt seemned ja blenderda blenderis.
Kõrvitsasalat
Koostisained:
- 300 g magusat kõrvitsat;
- 150 g viinamarju;
- 200 g salatit;
- 1,5 spl. l. hakitud pähklid;
- 50 ml köögiviljapuljongit;
- sinep.
Ettevalmistus:
- Prae tükeldatud kõrvits võis.
- Jaga viinamarjad pooleks ja eemalda seemned.
- Rebi salatilehed ja lisa kõrvitsale.
- Ülejäänud õlist, köögiviljapuljongist ja sinepist pärast praadimist valmista kaste.
- Maitsesta sellega salat ja puista üle pähklitega.
Hautatud kala
Koostisained:
- 200 g hapukapsast;
- 1 sibul;
- 350 g kalafilee;
- 70 grammi rosinaid;
- 1 spl. l. taimeõli.
Ettevalmistus:
- Prae veidi peeneks hakitud sibulat, kombineeri kapsaga ja hauta 7 minutit.
- Seejärel pane peale kalafilee ja sultanad ning jäta veel 10 minutiks seisma.
- Lisa maitse järgi vürtse.
Vürtsikas salat
Koostisained:
- 1 keedetud peet;
- 1 tl. taimeõli;
- 3 spl. l. sidrunimahl;
- 30 ml marjalikööri või siirupit;
- 1 punane sibul;
- teraline sinep;
- Cayenne'i pipar;
- sool;
- 1 pähkel;
- rohelus;
- 15 viinamarja.
Ettevalmistus:
- Lõika peet väikesteks kuubikuteks.
- Lõika marjad kaheks osaks, eemalda seemned.
- Valmista kaste õlis hautatud sibulast, paprikast, liköörist või siirupist.
- Hauta kastet minut aega.
- Sega peet, viinamarjad, ürdid, puista sidrunimahla ja õliga.
- Lisa sool, pähklid ja kaste.
Dieedid viinamarjadega: menüüvalikud
Viinamarjamarju kasutatakse iseseisva kaalulangusvahendina ja üks dieedi komponente.
Tähtis! Enne viinamarjade dieedi järgimist peate konsulteerima arstiga.
Mono-dieet
Eesmärk on maksimaalne kaalulangus. Dieet on ainult viinamarjad. Marjade koguarv on 4 kg. Esimesel päeval - 500 g, teisel - 1,5 kg, kolmandal - 2 kg. Päevane norm jaguneb 5-6 toidukorraks 2-3 tunniste intervallidega.
Kestus - 3 päeva. Ligikaudne tulemus – kuni 2 kg. Eeltingimuseks on rohke vee joomine, kuni 2,5 liitrit päevas.
Õrn dieet
Eesmärk on keha sügavpuhastus ja järkjärguline kaalulangus.
Dieet:
- kaerahelbe- ja tatrapuder vees ilma soolata;
- madala rasvasisaldusega kodujuust;
- keefir;
- värsked köögiviljad;
- tailiha ja kala.
Lubatud päevane kaloraaž on 1200-1500 kcal. Kestus - 4-7 päeva. Ligikaudne tulemus – kuni 4 kg. Eeltingimuseks on juua palju vett kuni 2 liitrit päevas.
Kestuse valikud
Sõltuvalt viinamarjade dieetide kestusest on:
- ühepäevased – paastupäevad;
- 3-4 päevaks;
- iganädalane.
Viinamarjade paastupäev
Päeva jooksul tarbitakse ainult viinamarju - 1-1,5 kg. Kasutage erinevat värvi sorte - see mitmekesistab kasulikku mõju kehale. Marjadega mahalaadimine toimub mitte rohkem kui 2 korda nädalas ja vaheajaga. Joo kindlasti 2 liitrit vett päevas. Olulist kaalulangust ei toimu, kuid organism puhastub ja paraneb.
Tähelepanu! Enne paastupäevade korraldamist veenduge, et meditsiinilisi vastunäidustusi pole.
Vastunäidustused
Viinamarjade söömine kehakaalu langetamiseks on vastunäidustatud järgmistel juhtudel::
- allergia;
- individuaalne talumatus toote suhtes;
- ülekaalulisus;
- diabeet;
- kaksteistsõrmiksoole haigused, maohaavand;
- koliit, enteriit;
- hüpertensioon;
- rasedus ja imetamise periood.
Marjade piiramatus koguses söömise tagajärjed - allergilised reaktsioonid, kõhulahtisus, peavalu, suukuivus.
Järeldus
Kaalukaotuse eesmärgil kasutatakse viinamarju iseseisva ja abistava tootena. Selle magusus ja raviomadused muudavad kehakaalu langetamise lihtsaks ja tervislikuks. Peaasi on maksimaalse efekti saavutamiseks järgida kasutussoovitusi.