Vaarikate mõju naise kehale: kuidas see on kasulik ja millistel juhtudel on see kahjulik

Vaarikat peetakse üheks tervislikumaks marjaks. Naise jaoks võib see saada hea tervise ja ilu allikaks. Lugege artiklit marjade söömise kasulike omaduste ja vastunäidustuste kohta.

Vaarikate keemiline koostis ja omadused

Vaarikad on looduslik C-, D-, E-, H-, K- ja PP-vitamiini allikas. Viimane on eriti kasulik raseduseks valmistumise ja lapse kandmise perioodil. Vaarikal on ka kõrge ränisisaldus, mis koos kaltsiumiga vastutab luude tugevuse ja sidemeaparaadi töö eest.

Viide. Regulaarne vaarikate tarbimine aitab säilitada liikuvust ning vanemas eas takistab osteoporoosi teket.

100 g marju sisaldab:

• 25 mg askorbiinhapet;
• 0,6 mcg E-vitamiini;
• 1,9 mcg H-vitamiini;
• 7,8 mcg fülokinooni;
• 0,7 g PP-vitamiini;
• 33 mcg A-vitamiini.

Kompositsiooni peamised mikroelemendid on:

• räni (39 mg), mille kogus 100 g marjades võimaldab katta aine päevase vajaduse;
• koobalt (2 μg);
• molübdeen (15 mcg);
• vask (270 mcg);
• mangaan (0,21 mcg).

Kalorite sisaldus ja BZHU

Vaarikate toiteväärtus on madal – vaid 46 kcal 100 g kohta. See kogus sisaldab 0,8 g valku, 0,5 g rasva, 8,3 g süsivesikuid, 3,7 g kiudaineid ja 85 g vett.

Viide. Vaarikaid võib tarbida dieedi ajal nende madala kalorsuse ja vähese süsivesikute sisalduse tõttu.Veelgi enam, isegi 100 g marju katab peaaegu täielikult päevase mikroelementide ja vitamiinide vajaduse.

Kasu ja kahju naise kehale

Naise kehale on kasulikud mitte ainult marjad ise, vaid ka lehed ja varred.. Tee alates vaarika lehed kõrge mineraalsoolade ja orgaaniliste hapete ning tanniinide ja flavonoidide sisalduse tõttu. Vaarikalehtedest valmistatud tee on asendamatu külmetus- ja põletikuliste haiguste korral, kuna sellel on palavikku alandava, toksiine eemaldav ja põletikuvastane toime. Vaatame lähemalt, kuidas vaarikad on naise kehale kasulikud.

Raviomadused erinevate haiguste korral

Eriline efekt saavutatakse toorete marjade ja vaarikalehetee tarbimine külmetushaiguste korral. Inimesed on selle marja kasulikke omadusi juba ammu teadnud - pole asjata, et vanaemad toidavad alati oma lapselapsi, kui neil on külm. vaarikamoos. Naise organismile on külmetushaiguste käes vaarikate söömine kasulik kõrge salitsüülhappe sisalduse tõttu.

Tanniinide olemasolu vaarikalehe tees annab antimikroobse toime, seega on jook kasulik bakteriaalse etioloogiaga haiguste – põiepõletiku, hingamisteede infektsioonide – puhul. Rahvameditsiinis ravitakse düsbakterioosi ja suguelundite bakteriaalseid haigusi vaarikalehtede infusiooniga niisutamise teel.

Vaarika viljad parandavad regulaarsel tarbimisel mao ja soolte tööd, taastavad ainevahetushäireid, muutes need väga kasulikuks rasvumise ravis ja dieetide ajal. Raseduse ajal võitlevad marjad tänu kõrgele C-vitamiini sisaldusele tõhusalt iiveldusega ja kiirendavad toksiinide väljutamist toksikoosi ajal.

Vaarikalehtedest ja marjadest valmistatud tee regulaarne tarbimine aitab tugevdada südamelihast ja vähendab südamepuudulikkuse tekkeriski. Kasu on sel juhul ainult värsketest puuviljadest; keedises ja konservides kaotavad need kuumtöötlemisel kasulikud ained ning kõrge suhkrusisaldus võib kahjustada südant ja veresooni.

Dieedi ajal on kehakaalu langetamise protsessi kiirenemine tingitud ainevahetuse kiirenemisest ja lipolüütiliste ensüümide olemasolust puuviljades.. Veresuhkru taseme langus ja kõrge kiudainete sisaldus taastab seedetrakti toimimise ja eemaldab toksiine. Diureetiline ja kolereetiline toime vähendab turset ja kõrvaldab liigsed soolad.

Vastunäidustused

Nagu iga toode, võivad vaarika puuviljad tuua mitte ainult kasu, vaid ka kahjustada tervist individuaalse talumatuse ja allergiliste reaktsioonide korral.

Tähtis! Vaarikat peetakse üheks kõige allergeensemaks marjaks.

Samuti ei ole soovitatav puuvilju tarbida, kui:

• erosioonne gastriit;
• mao ja kaksteistsõrmiksoole peptiline haavand;
• podagra;
• neerude häired.

Raseduse ajal tuleks värskeid vaarikaid, vaatamata nende kasulikkusele, tarbida piiratud koguses, samuti vaarika teed. lehed. Suures koguses võivad puuviljad tõsta emaka toonust ja suurendada raseduse katkemise ohtu.

Millises vormis ja koguses süüa maksimaalse kasu saamiseks?

Vaarika vilju soovitatakse tarbida värskelt. Kuumtöödeldud marjad moosi, hoidiste ja tarretise kujul kaotavad oma kasulikud omadused ning toodete kõrge suhkrusisaldus ei too organismile kasu.

Täiskasvanud naistel on soovitatav tarbida päevas vähemalt 300-400 g vaarikaid ja 10-16-aastastel lastel kuni 200 g marju.Alla 10-aastastele tüdrukutele on lubatud süüa mitte rohkem kui 100 g värskeid marju päevas.

Vaarikad naistele raseduse ajal

Rasedus on eriline etapp naise elus, mille jooksul vajab lapseootel ema organism suuremas koguses mikroelemente ja vitamiine. Nii värskete marjade kui ka vaarikalehtedest valmistatud tee kasulikkus on teada juba ammu, kuid tuleb meeles pidada, et puuvilju ja jooki tuleks tarbida piiratud koguses.

Regulaarne 200-300 g värskete marjade tarbimine võimaldab toime tulla gestoosiga loote arengu varases staadiumis, parandab seedesüsteemi talitlust, tõstab immuunsust, aitab tugevdada ema luid ning lapse luu- ja sidemeaparaadi arengut. . Hilisemates etappides valmistavad viljad keha kergeks sünnituseks ja stimuleerivad sünnitust.

Tähtis! Puuviljade ja vaarikatee liigne tarbimine varases staadiumis võib esile kutsuda raseduse katkemise ja hilisemates staadiumides - enneaegse sünnituse.

Enne vaarikate tarbimist tuleks raseduse ajal kindlasti konsulteerida oma günekoloogiga.

Imetamise ajal

Pärast sünnitust rinnaga toitmise ajal tuleb vaarikaid tarbida ettevaatlikult. Eksperdid soovitavad marjad dieedist välja jätta vähemalt 5-6 kuud, et mitte tekitada lapsel allergilisi reaktsioone.

Kui laps saab kuue kuuseks, saate ema menüüd mitmekesistada, alustades mitmest marjast päevas. Kui lapsel pole negatiivseid reaktsioone, suurendatakse päevanormi järk-järgult 150 g-ni.

Mis kasu on marjadest ilu jaoks?

Vaarika marju ja lehti kasutatakse aktiivselt nii ametlikus tööstuskosmetoloogias kui ka omatehtud retseptides naha ja juuste maskide jaoks.Värske vaarikamahl on pinguldava ja noorendava toimega ning mähised vaarikamahlaga aitavad lagundada nahaalust rasva ja vabaneda tselluliidist. Lisaks aitab vaarikamahl eemaldada vanuselaike ja tedretähne.

Juuksed

Värskelt pressitud vaarikate mahl hoiab ära juukseotste lõhenemise ja on suurepärane loputusvahend. See pressitakse vaarika viljalihast välja ja lahjendatakse veega: keskmise pikkuse jaoks piisab 3-4 spl. l. mahl 1 liitri vee kohta. Juuksed kuivatatakse veidi, seejärel loputatakse 1/3 saadud loputusvahendiga. Ülejäänud kogus hõõrutakse põhjalikult sisse ja 5-7 minuti pärast pestakse puhta veega maha.

Juuksemaske valmistatakse ka vaarikamahlast. Rasustele juustele kasuta aluspõhjaks väherasvast keefirit, kuivadele juustele oliiviõli. Jogurt sobib ka kõikidele juuksetüüpidele. 3-4 spl. l. Piisab 1 spl vaarikamahlast. l. mingit alust. Mask kantakse peanahale ja kiudude pikkusele, jäetakse pooleks tunniks kuni tunniks, seejärel pestakse juukseid tavalise šampooniga.

Nahk

Vaarikad sisalduvad paljudes kosmeetikatoodetes: kreemid, piimad, geelid, maskid ja paljud teised. Saate ise valmistada erinevaid maske. Kuiva naha puhul kasuta põhjana munavalget ja 1 tl. mahl, sega koostisosad ja jäta nahale 10-20 minutiks.

Normaalse naha korral võtke aluseks 1 tl. taimeõli, munavalge ja 1 spl. l. piim. Lisa segule paar purustatud vaarikat ja kanna näole 15 minutiks. Rasusele nahale sobib püreestatud musta leivapuru peotäie vaarikatega.

Suurepärane lahendus oleks näokoorija, millele on lisatud purustatud vaarikaseemneid. Värsked marjad purustatakse segistis põhjalikult ja mahl pressitakse välja. Lisage saadud lägale 1 tl.l. taimeõli ja kasutage saadud segu surnud naharakkude koorimiseks näol, kaelal ja õlgadel.

Kaalu langetamiseks

Vaarikad on kaalu langetamiseks väga kasulikud - need taastavad suurepäraselt ainevahetust ja parandavad naha seisundit. Piisab 1/2 spl. värsked puuviljad päevas, et alustada kaalulangusprotsessi. Vaarikate söömine keefiriga enne magamaminekut vähendab näljatunnet.

Marjadest või lehtedest valmistatud tee mitmekesistab teie joogirežiimi. Lisaks on joogil diureetiline ja diaforeetiline toime, see eemaldab jääkaineid, toksiine ja kahjulikke sooli. Diaforeetilised vannid, millele on lisatud vaarikalehtede ja meresoola keetmist, on oma toimelt sarnased vanniga: suurendavad naha elastsust, suurendavad verevoolu nahaaluskoe pindmistesse kihtidesse, suurendades seeläbi tselluliidivastase kreemi efektiivsust.

Kasutamine kosmetoloogias

Vaarikat on pikka aega edukalt kasutatud tööstuslike kreemide, koorijate, toonikute, geelide, šampoonide, palsamide ja loputuste koostises. Lähteainena kasutatakse mahla, vaarikaseemneid, viljaliha ja dekoktid vaarika viljade ja lehtede baasil. Vitamiinide kõrge sisaldus suurendab sellise looduskosmeetika kasutamise eeliseid.

Tähtis! Kõrge hapete kontsentratsioon võimaldab vilju kasutada kosmeetikas, et valgendada nahka, vabaneda tedretäppidest ja vanuselaikudest.

Kuidas õigesti valida, säilitada ja kasutada

Otse põõsalt marju korjates vali ainult terved, parajalt tihedad viljad, mida ei kahjusta kahjurid ega haigused. Värskelt tarbimiseks võib kasutada üleküpsenud marju, kuid pikaajaliseks säilitamiseks soovitatakse tugevaid, küpseid vilju.

Värskeid marju ostes peavad need olema terved, ilma mõlkide ja mahla anuma põhjas. Neid ei ole soovitav pesta.Värsked vaarikad säilivad mitte üle ööpäeva temperatuuril mitte üle +20°C.

Säilitamiseks vali tihedad värsked marjad. Külmikus säilib puuvilju mitte rohkem kui nädal. Vaarikad sorteeritakse, eraldatakse varrest ja asetatakse õhukese kihina tihedalt suletavatesse puhastesse anumatesse, kaetakse esmalt riidest salvrätikuga.

Külmutamiseks pestakse marjad kergelt voolava vee all ja kuivatatakse, seejärel laotatakse õhukese kihina lõikelauale ja asetatakse ööpäevaks sügavkülma. Pärast seda valatakse marjad ladustamiseks anumatesse või kottidesse. Sellisel kujul võib vaarikaid säilitada kuni kuus kuud.

Marjade kuivatamine loomulikul viisil ahjus või dehüdraator. Valage puhtad marjad küpsetusplaadile ja jätke need päikese kätte, aeg-ajalt ümber pöörates. Alternatiivina kasutage 60°C-ni eelsoojendatud ahju.

Järeldus

Vaarika viljad sisaldavad palju mineraalaineid ja vitamiine ning lehtedest valmistatud jook sisaldab suures koguses flavonoide ja kasulikke happeid. Marju võib tarbida värskelt, kuivatatult või külmutatult. Vaarika viljadest saadud mahlu ja viljaliha kasutatakse kosmetoloogias maskide, loputuste, koorijate ja mähiste valmistamiseks.

Värsketel marjadel on naiste tervisele suurim kasu. Neid tuleb tarbida regulaarselt 300-400 g.Marjad on tugev allergeen ja võimas diureetikum. Need sisaldavad palju happeid, mistõttu neid ei soovitata inimestele, kellel on seedetrakti haavandid, allergiad ja neerupatoloogiad.