Saagikas karusmarjasort tumepunaste viljadega “Vene”
Karusmarjade (Grossulariaceae) perekonda kuulub umbes 160 liiki, mis erinevad maitse ja vilja suuruse, saagikuse, vastupidavuse haigustele ja põuale. Karusmarjade istutamiseks valides võetakse arvesse kõiki neid omadusi, aga ka piirkonna kliimatingimusi. Üks populaarsemaid sorte on vene, tumepunaste viljadega, usaldusväärne ja produktiivne karusmari, millel on tugev immuunsus ja hea talvekindlus.
Karusmari vene
Keskmise ja hilise valmimisega vene punase karusmarja sort loodi eelmise sajandi 50ndatel aastatel nimelises Ülevenemaalises aianduse uurimisinstituudis. I. V. Michurina. See saadi sordi Kareless tolmeldamisel Oregonist, Houghtonist, Curryst ja Stambovoyst kogutud õietolmu seguga.
Sordi looja on K. D. Sergeeva. Alates 1959. aastast on vene keel kantud riiklikusse aretusarengute registrisse ja seda soovitatakse kasutada peaaegu kõigis piirkondades, välja arvatud Uurali piirkond.
Põõsaste omadused ja kirjeldus
Kultuur kasvab keskmiselt 1,5-1,8 m kõrguseks. Noored põõsad levivad, võra keskmise tihedusega, nõrgalt hargnevad ja muutuvad küpseks kompaktseks. Varred on jämedad, kumerad ja ülaosas karvased.
Lignified oksad keskmise jämedusega, heledad. Okka tase on keskmine, tõuseb põõsa alumise osa suunas. Sirged ja heledad okkad asuvad võrse suhtes risti või kaldu ülespoole.
Karusmarja lehed väike, rohelist värvi, matt või kergelt läikiv, 5 labaga.Leherabade varred on keskmise pikkusega ja paksusega.
Temperatuuritaluvus
Vene sort on külmakindel kultuur, kuid kogenud aednikud soovitavad taime kaitsta lumeta talve ja varajaste külmade korral. Põõsad soojustatakse tüve ümber oleva ringi multšimisega hobusehuumusega.
Niiskus- ja põuakindlus
Karusmarju peetakse nende sügavale tungiva juurestiku tõttu põuakindlaks põllukultuuriks. See säästab seda kuiva ilmaga, kui kastmist ei toimu.
Põõsas ei talu liigset regulaarset kastmist – see võib põhjustada mädanemist.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kultuuri iseloomustab tugev immuunsus, stabiilne jahukastele ja septoria.
Viljade omadused ja kirjeldus
Pärast õitsemist moodustatakse okstele ühe või kahega harjad. marjadkaetud vahaja kattega. Õrnade ja aromaatsete viljade kaal jääb vahemikku 3–6 g, kuju on ovaalne või elliptiline, koor on keskmise paksusega, mitte karvane, maitse on magushapu, hindeks 4,0–4,4 punkti. Valmimisperioodil on viljad tumepunased, marjadel kulgevad selgelt väljendunud roosad veenid.
Küpsed marjad ripuvad kaua ega pudene maha. Keemiline koostis 100 g karusmarjade kohta:
- suhkur - 9,9%;
- tiitritav happesus - 1,8%;
- askorbiinhape - 23,6-41,6 mg.
Kasutusvaldkonnad
Kasulike omaduste tõttu kasutatakse karusmarju erineval viisil.
Rahvameditsiinis
Puuviljade keetmist kasutatakse lahtistina. Värsked marjad, vastupidi, aitavad kõhulahtisuse korral, samuti leevendavad osteokondroosi ja artriidi sümptomeid.
Regulaarne karusmarjade tarbimine korvab vitamiinipuudust, parandab ainevahetust, tugevdab immuun- ja kardiovaskulaarsüsteemi.
Kosmetoloogias
Vilju kasutatakse jume valgendamiseks ja parandamiseks ning juuste väljalangemise vastu.
Dieedilises toitumises
Karusmarjad on madala kalorsusega toode: 100 g värskeid marju sisaldab ainult 44 kcal. Puuviljade söömine soodustab valkude paremat omastamist, kiirendab ainevahetusprotsesse, suurendab organismi võimet põletada kaloreid.
Toiduvalmistamisel
Puu- ja juurviljasalatitesse lisatakse lihakaid, magushapuid puuvilju ning värskelt korjatud lehti. Karusmarjadest valmistatakse moose, marmelaadi, kompotte, veini, mahlu, kastmeid ning lisatakse küpsetistele, jäätisele, smuutidele. Punaseid karusmarju kombineeritakse köögivilja- ja liharoogadega.
Eelised ja miinused võrreldes teiste sortide ja hübriididega
Suveelanikud, kes on juba hinnanud vene sordi kvaliteeti, eristavad seda teistest järgmiste omaduste põhjal:
- kõrge tootlikkuse tase 15 aastat;
- lihtne kasvatada;
- immuunsus haigustele;
- põua- ja külmakindlus;
- eneseviljakus;
- puuviljade kasutamise mitmekülgsus;
- kõrged kaubanduslikud ja tarbijaomadused.
Eksperdid omistavad põõsa leviku iseloomu selle põllukultuuri puudustele noores eas.
Kasvamise tehnoloogia
Kõrge tootlikkuse saamiseks valitakse sellele sobiv koht, järgitakse istutusreegleid ja tagatakse regulaarne hooldus.
Optimaalsed tingimused
Taim on valgust armastav taim, istutatakse valgustatud ja tuuletõmbuse eest kaitstud aladele. Varjus vähenevad need oluliselt tootlikkus ja puuviljade kvaliteet.
Karusmarjad eelistavad kobedat ja viljakat neutraalse või kergelt happelise reaktsiooniga mulda.See kasvab halvasti üleujutatud aladel, nii et istutamisel pöörake tähelepanu põhjavee tasemele (vähemalt 1,5 m pinnast).
Põõsas kannab vilja igal aastal, maa on äärmiselt kurnatud, nii et karusmarjad vajavad regulaarset toitmist.
Maandumiskuupäevad ja reeglid
Vene sort istutatakse septembri lõpus - oktoobri keskel, sõltuvalt kliimast, kuu enne esimest külma. Juurestik kasvab päevastel temperatuuridel +10...+15°C. Enneaegsete miinuskraadide korral lükkub istutamine kevadesse. Kevadise istutamise eeliseks on see, et põõsad arenevad ilma külmumisohuta.
Töökäsk:
- Kaevake auk 50x50 cm.
- Asetage drenaaž ja kiht lahtist viljakat mulda.
- Seemik lõigatakse pooleks või ⅔, lõigatakse juured ja asetatakse auku väikese nurga all.
- Pärast istutamist kasta põhjalikult.
Kui istutatakse mitu põõsast, jäetakse aukude vahele vähemalt 1,5 m vahemaa.
Edasine hooldus
Erinevatel arenguetappidel taime niiskusvajadus muutub. Suurendage kastmiste arvu:
- kevadel, taime aktiivsel kasvuperioodil;
- pärast õitsemist puuviljade moodustumise ajal;
- pärast saagikoristust.
Vihmaperioodil ei vaja saak kastmist, kuid niiskuse puudumine kuumuses vähendab saaki.
Varakevadel lisatakse võrsete kasvu soodustamiseks lämmastikku sisaldavaid aineid. Järgmine kord söödake neid enne õitsemise algust kaaliumväetistega. Pärast õitsemist ja koristamist lisatakse orgaanilist ainet.
Tähtis! Väetisi kasutatakse juurte tasandil niiskes pinnases, et vältida juurte põlemist.
Kord aastas, kevadel või sügisel, vabaneda kuivadest ja kahjustatud okstest. Kärpimine toimub mulla tasemel, et kände ei jääks.
Umbrohud eemaldatakse õigeaegselt, et taimedel oleks piisavalt toitaineid, valgust, niiskust ja ka arengu takistamiseks. haigused ja kahjulike putukate rünnakud.
Võimalikud probleemid, haigused, kahjurid
Kuigi saak on mõne haiguse suhtes vastupidav, ohustavad karusmarjapõõsaid istutustehnoloogia rikkumise või ebakvaliteetse hoolduse korral:
- Antraknoos. Lehtedele ilmuvad väikesed pruunid laigud, mis nende kasvades põhjustavad lehtede närbumist ja kukkumist. Ennetamine hõlmab vaske sisaldavate ravimite kasutamist.
- Mosaiik. Lehtede veenide ääres on nähtavad helekollased laigud. Lehtplaat muutub väiksemaks ja kortsub. Viirushaigust ei saa ravida – põõsad juuritakse välja ja põletatakse. Taimede immuunsust suurendatakse väetistega mitu korda hooajal.
- Lehetäid. Pest nõrgestab taime, toitudes lehtede mahlast. Selle vastu võitlemiseks kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: küüslaugu infusioon, seebilahus. Kui putukaid on liiga palju, kasutage insektitsiide Fufanon ja Aktara.
Talvimine
Peavarju vajavad ainult noored seemikud. Selleks, et põõsas talve ohutult üle elaks, väetatakse ja kastetakse seda pärast koristamist hilissügisel. Külmade ilmade saabudes multšitakse puutüvering hobusehuumusega.
Paljundamine
Karusmarju paljundatakse vegetatiivselt: kihistamise, põõsa jagamise, roheliste ja lignified pistikute teel. Seemnetega paljundamist kasutatakse uute sortide arendamiseks. Enamasti paljundatakse punaseid karusmarju juurduvate pistikutega – emapõõsal üksikud oksad –, millele järgneb nende kasvatamine puukoolis.
Kasvatamise omadused olenevalt piirkonnast
Sordi külmakindlus võimaldab seda kasvatada peaaegu kõigis piirkondades, välja arvatud Uurali piirkond. Vene karusmari on Moskva piirkonna suviste elanike seas väga populaarne.
Tolmeldaja sordid
Saak on iseviljakas, hakkab kiiresti vilja kandma ega vaja tolmeldavaid sorte. Kogenud aednikud soovitavad aga tootlikkuse suurendamiseks istutada krundile mitut sorti - ploom, vene, roosa 2. Samal ajal muutuvad marjad maitsvamaks ja suuremaks.
Aednike ülevaated
Kogenud aednikud jätavad vene punaste karusmarjade kohta positiivseid ülevaateid ja jagavad oma soovitusi.
Tatjana, Oktjabrsk: “Olen ammu tahtnud suurte marjadega karusmarju istutada, istutasin vene punase ja ei eksinud. Põõsas on tagasihoidlik, seda ei mõjuta jahukaste ning marjad kasvavad maitsvaks ja suureks. Minu põõsad on juba 5-aastased, ma pole neid veel välja vahetanud, saagikus püsib samal tasemel, välja arvatud see, et aastate jooksul on marjade suurus nende rohkuse tõttu vähenenud. Eelmise suuruse naasmiseks asendasin vana võra uue, noorelt võrselt pärit krooniga.
Vitali, Mytishchi: “Ma ei julgenud pikka aega kärpida karusmarja oksi, mis suurte punaste marjade raskuse all maapinnale paindusid. Selgub, et need tuleb ka eemaldada. See paneb vene karusmarjad noorenema ja toob järgmisel hooajal palju suurema saagi. Olen oma kogemusest veendunud".
Järeldus
Vene punase karusmarja sort on ajaproovile jäänud - see on olnud populaarne juba üle 60 aasta tänu oma maitsvatele magushapudele marjadele, talvekindlusele ja lihtsale hooldatavusele. Rakendades teadmisi põllukultuuride kasvatamise põhireeglite kohta, on lihtne saada püsivalt kõrgeid aromaatsete puuviljade saake.