Magusaim ja suurim karusmari: sortide kirjeldus
Karusmarjade kasvatamine on lihtne ja lõbus. Põõsad juurduvad erinevates piirkondades; Peamine on tagada taimele korralik hooldus: kastmine, väetamine, võrsete pügamine. Karusmarjad on kollase, rohelise, punase ja isegi musta värvi. Maitse järgi jaotatakse need magusaks ja magushapuks. Selles artiklis räägime magusate karusmarjade parimatest sortidest, nende maitsest ja kaubanduslikest omadustest.
Magusaimad karusmarjasordid
Sordi valimisel pöörab enamik aednikke erilist tähelepanu karusmarjade maitseomadustele - nad tahavad kasvatada magusat ja maitsvat saaki. Neid marju süüakse värskelt või valmistatakse erinevaid roogasid ja jooke – moosi, kompotte, küpsetisi, suviseid salateid ja suupisteid.
Karusmarjad on rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest, mistõttu nende mõõdukas tarbimine tugevdab immuunsüsteemi ja kaitseb külmetushaiguste eest. Järgmisena kirjeldame karusmarjade magusamaid sorte.
Kommid
Keskmise kasvuga tiheda võraga põõsas. Kumerad võrsed on kaetud okastega. Marjad on kerajad, tipu poole veidi piklikud. Ühe kaal on 3–6 g, värvus heleroosast punaseni.
Maitse on magus, rikkaliku marjase aroomiga, aednikud hindavad seda 5. Viljaliha on tarretisesarnane, meeldiv, seemneid on vähe. Candy sorti istutatakse lõuna- ja põhjapiirkondades, kuna see on külmakindel ja haiguste suhtes immuunne. Igal aastal korjavad aednikud ühelt põõsalt 4–6 kg magusaid karusmarju.
Valgevene suhkur
Põõsa kõrgus on kuni 1 m, võrsed võimsad.Valgevene suhkur kannab vilja 12–18 aastat, andes aastas kuni 5 kg marju põõsa kohta. Viljad on suured, ühe kaal on 4–10 g. Kuju on ovaalne, koor õhuke, värvus heleroheline. Valguses tunduvad marjad läbipaistvad.
Maitse on tasakaalus, viljaliha magus ja suhkrune, ilma hapukuse ja kibeduseta. Aednikud hindavad sorti selle iseviljakuse, kerge hooldamise ja suurenenud immuunsuse tõttu haigused ja stabiilne tootlikkus. Kasutusel valgevene keel suhkur on universaalne.
Uurali smaragd
Põõsad laiutavad, kõrgused kuni 1 m.Okkad paiknevad kogu okste pikkuses. Marjade kaal varieerub 3–8 g, värvus on heleroheline või roheline, koor on õhuke vahaja kattega.
Maitse on magus, viljaliha mahlane. Uural smaragd on kergelt jahukaste ja antraknoosiga mõjutatud ning see annab stabiilset saaki olenemata ilmastikutingimustest. Taimelt koristatakse igal suvel 3–7 kg saaki. Karusmarjad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka kuivatamiseks või talveks külmutamiseks.
Valged ööd
Põõsad on korralikud, madalad, kompaktse võraga ja võtavad aiaplatsil vähe ruumi. Marjad on väikesed, ühe kaal ca 3 g.Värvus kollakas rohelise varjundiga, viljaliha meeldiva aroomiga magus. Kest on keskmise paksusega, seemneid vähe.
Selle sordi eeliseks on see, et pärast valmimist ei pudene marjad maha. Valged ööd on külmakindlad ja neid on lihtne hooldada. Tootlikkus - 4–6 kg põõsa kohta.
Krasnoslavjanski
Taim on keskmise kõrgusega, võrsed kasvavad ülespoole. Marjade kuju on sfääriline, värvus on tumepunane või bordoopunane, koor on õhuke. Viljaliha on meeldiv, maitse on magus, ilma hapu või mõru järelmaitseta. Marja kaal on umbes 5 g, saagikus kuni 6 kg põõsa kohta. Ümmargune kuju, vähe seemneid.
Krasnoslavjanskit hinnatakse toote- ja maitseomaduste, transporditavuse ja säilivuse poolest. Sordi on universaalne ja sobib tooriku jaoks.
Milline karusmari on suurim ja magusam?
Kas on olemas ideaalset sorti karusmarja - suur, mahlase ja magusa viljalihaga, sileda koorega ja atraktiivse värviga? Järgmisena käsitleme 4 parimat sorti, mis on kogu Venemaal aednike tähelepanu võitnud.
Datlivili
Sordi Date põõsad on kõrged, laiutava võraga. Viljaperiood algab 8-aastaselt. Mõne taime kõrgus ulatub 2 m-ni Viljad on väga suured, ühe kaal korraliku hooldusega 17 g. Kuju on pirnikujuline või sfääriline, värvus varieerub pruunist kuni tumeda Burgundiani.
Viljaliha on maitselt meeldiv, helerohelise värvusega ja magusa maitsega. Datlitel on tugev marjane aroom. Tootlikkus - kuni 8 kg taime kohta. Sort on külmakindel.
Galatea
Kaunid pikliku kujuga ja punakasroosa tooniga marjad. Nahk on tihe, kergelt vahaja kattega. Maitse on väga magus, suhkrune, erksa mee aroomiga. Marja kaal on umbes 7 g, saak 5 kg taime kohta. Sordi on hoolduses tagasihoidlik ja populaarne kogu Venemaa aednike seas.
Karusmarjadest saab tervislikke ja mahlaseid suviseid suupisteid ja talvepreparaate.
Vene kollane
Keskmise suurusega põõsad ulatuvad 1 m kõrgusele, võrsete okasus ja levik on keskmine. Marjad on ovaalsed, kaaluvad 6–9 g, koor on kollakas-merevaigukollane.
Maitse on magus meeldiva järelmaitsega, nii et vene keel kollane sobib ideaalselt värskeks tarbimiseks. Pärast valmimist karusmarjad ei kuku maha, põõsast kogutakse 5–7 kg puuvilju. Sordi eelised hõlmavad transporditavust, atraktiivseid kaubanduslikke omadusi ning põua- ja külmakindlust.
Moskva punane
Põõsad on keskmise suurusega, võrsed keskmised okkalised. Valmides omandavad marjad punakasvioletse värvuse, mis meelitab ligi paljusid aednikke.
Koor on õhuke, matt, vahaja kattega. Marja kaal varieerub 5–10 g, viljaliha on magus, aroom on rikkalik. Tihe koor võimaldab karusmarju transportida pikkade vahemaade taha, ilma et see kaotaks maitset ja turustatavust. Tootlikkus - kuni 11 kg põõsa kohta. Moskva punane on rakenduses universaalne.
Tähelepanu! Talvel vajavad karusmarjapõõsad peavarju, et kaitsta neid tugevate külmade ja tuulte eest. Aednikud seovad oksad kinni ja laovad maapinnale, peale asetades puitlaua. Põõsas on kaetud kotiriie või muu tiheda materjaliga. Eemaldage kaitse kevadel, pärast viimase külma möödumist. Selliseid üritusi korraldatakse riigi lõuna-, kesk- ja põhjapiirkondades.
Magusad sordid piirkondadele
Tootlikkust ei mõjuta mitte ainult õige hooldus, vaid ka sobiva sordi valik sõltuvalt kasvupiirkonnast. Lõunas hästi toimivad sordid võivad põhjas anda täpselt vastupidise tulemuse.
Kesk-Venemaa
Karusmarjad, erinevalt maasikatest või vaarikatest, ei vaja palju päikesevalgust. Seetõttu juurdub enamik sorte Kesk-Venemaal - nende maade kliima on mõõdukas, vihma on vähe ja külmasid esineb harva. Istutamiseks sobivad järgmised magusad sordid.
Beryl
Põõsad on keskmise suurusega, tihedalt lehed. Vilja kaal on 4–8 g, kuju on sfääriline, värvus on heleroheline. Koor on õhuke, viljaliha tarretise konsistentsiga. Tootlikkus ulatub 3-4 kg taime kohta. Beryl talub pikaajalist niiskuse puudumist, jahukaste suhtes vastupidav ja putukate kahjurid.
Ploom
Paljude Kesk-Venemaa aednike lemmiksort. Vähenõudlikud taimed tagavad stabiilse saagi - kuni 12 kg põõsa kohta. Marjad on ümmargused, tumeda bordoopunase värvusega, kaaluvad kuni 6 g Viljaliha on mahlane, seemneid vähe, maitse magus. Ploom on kasutusel universaalne ja eritab õrna marjaaroomi ka peale korjamist.
Nesluhhovski
Põõsad on võimsad, sirgekasvuliste võrsetega. Marjad on suured, ühe keskmine kaal on 6 g, koor on tihe, kergelt karvane. Värvus on tumepunane, esineb heledaid triipe ja vahajas kate. Neslukhovsky on septoria ja antraknoosi suhtes vastupidav, ei murene ega kaota oma maitset. Tootlikkus - kuni 6 kg põõsa kohta.
Tähelepanu! Et talveõhtutel tervislike ja maitsvate karusmarjadega teed juua, külmutavad perenaised marjad. Nad kasutavad selleks erinevaid meetodeid. Esimene on tervete marjade külmutamine õhukindlas anumas. Teine on karusmarjade külmutamine suhkrus või suhkrusiirupis. Mõned perenaised teevad marjadest püree, asetavad need pokaalidesse ja katavad kilega.
Siber
Siberis karusmarjasaagi saamiseks on oluline pöörata tähelepanu kastmisele, väetamisele, pügamisele ja põõsaste talveks katmisele. Ainult siis, kui järgite kõiki reegleid ja soovitusi, saate koguda magusaid ja maitsvaid marju. Siberit iseloomustavad külmad, sagedased tuuled ja udu. Sort peab olema külmakindel ja immuunne haigused ja kahjurid.
komandör
Sordi hinnatakse mitte ainult maitsvate ja magusate viljade, vaid ka okaste puudumise tõttu. Taim on keskmist kasvu, võra laiutav, võrsed püstised. Marja kaal varieerub 4,5–5,5 g, kuju on ümar, koor õhuke ja läikiv. Värvus on lillaka varjundiga tume bordoopunane, viljaliha karmiinpunane.
Maitse on mahlane ja magus ning kasutuses universaalne. Saagikus on stabiilne - 2–3 kg põõsa kohta.Komandör talub kuni -30°C temperatuuri. Põõsas õitseb hilja, seega väheneb külmaoht.
Tuletorn
Marjad on väikesed, ühe kaal ca 3 g Kuju ümar-sfääriline, maitse õrn ja magus, kohati kerge hapukusega. Koore värvus on punakas-kirsipunane, veinipunane. Tootlikkus - kuni 3 kg taime kohta. Tuletorn on vastupidav äkilistele ilmamuutustele ning sobib transportimiseks ja pikaajaliseks ladustamiseks.
Kotkapoeg
Kompaktsele alale sobivad istutamiseks kuni 1 m kõrgused põõsad. Võra on keskmise tihedusega, okkaid vähe. Marja kaal on 4–6 g, kuju on ümar-piklik, värvus on küpselt tumelilla, must või bordoopunane. Nahk on õhuke vahaja kattega.
Viljaliha on maitsele meeldiv, seemneid on vähe. Kotkapoeg ei ole vastuvõtlik mädanikule ja põeb harva jahukastet või antratsnoosi. Niiskuse puudumisel muutuvad mõned marjad kergelt hapuks.
Uural
Lühikese ja jaheda Uurali suvel kasvatavad aednikud varajasi või keskmisi sorte. Marjad valmivad kesksuveks, ei tekita palju tüli ja on vastupidavad kahjuritele.
Altai numbrimärk
Keskvarajane sort ettearvamatutes ilmastikutingimustes kasvamiseks. Põõsad on kergelt laialivalguvad, keskmise suurusega. Marjad on ümmargused ja suured, ühe kaal 5-8 g, värvus kollakas-merevaigukollane, koor keskmise paksusega, kergelt pubestsents.
Altai nummerdatud on iseviljakas, saagi saamiseks pole tolmeldajaid vaja. See juurdub savistes muldades ja on hoolduses tagasihoidlik. Põõsas hakkab vilja kandma 5. aastal, saak on kuni 15 kg taime kohta. Sort on varisemisaldis, seetõttu on soovitatav magusad marjad õigel ajal korjata.
Uurali roosa
Talvekindel sort on kergelt saekärbeste mõjutatud ning külma- ja põuakindel.Marja kaal on 3–7 g, värvus on kirss, mõnel viljal on udused oranžid laigud. Maitse on magus, viljaliha mahlane, seemneid vähe. Tootlikkus - kuni 10 kg põõsa kohta. Karusmarju on lihtne koguda - põõsastel on vähe okkaid ja need ei asu kogu võrse pikkuses, vaid ainult keskele lähemal.
Senaator
Karusmarjad on külmakindlad ja taluvad pikaajalist niiskuse puudumist ilma tagajärgedeta. Marjad on keskmise suurusega, ümarad, roosakaspunase värvusega, valmides omandavad Burgundia värvuse. Tootlikkus - kuni 5 kg põõsa kohta. Rikkaliku saagi saamiseks on soovitatav põõsaid toita mineraalväetistega.
Loe
Loodeosas valitseb parasvöötme kliima soojade suvede, pilvise ilma ja mõõduka õhuniiskusega. Talv on pehme, ideaalne sügisel puuvilja- ja marjakultuuride istutamiseks.
Leningradets
Viljad on suured, kaaluvad kuni 10 g.Värvus on punakasvioletne, õhuke koor on kergelt pubestsentsiga. Maitse on magus, viljaliha mahlane ja tugeva aroomiga. Keskmise suurusega põõsad ei vaja erilist tähelepanu. Sordi Leningradets saagikus on umbes 8 kg põõsa kohta hooaja kohta.
Grušenka
Okkateta sort on oma nime saanud tänu pirnikujulistele marjadele. Põõsad on keskmise suurusega, poollaialivalguvad, lehestik tihe. Kest on tihe, mistõttu viljad ei pragune pärast koristamist ja sobivad transportimiseks pikkade vahemaade taha. Marja kaal on 4–5 g, saagikus kuni 6 kg põõsa kohta. Karusmarjad on magusad, hapuka järelmaitsega. Marjade kasutamine on universaalne.
Merevaik
Keskvarajane sort valmib juuni lõpuks. Viljad on kollakas-merevaigukollased. Maitse on mahlane ja magus, aroom kallis. Marja kaal on kuni 5 g, saagikus umbes 10 kg taime kohta hooajal.Hea vilja saamiseks istutavad aednikud Yantarny päikesepaistelistele aladele.
Järeldus
Riigi keskpiirkondade aednikud valivad ploomi või Nesluhhovi karusmarjad, Uurali või Siberi suveelanikud valivad Altai numbrimärgi, Majaki, Senaatori. Neil, kes soovivad kasvatada mitte ainult magusaid, vaid ka suuri marju, soovitatakse pöörata tähelepanu Moskva punasele, vene kollasele või datlile. Moose ja hoidiseid valmistatakse mahlastest ja suhkrurikastest puuviljadest, mida lisatakse teele, piimaputrudele, küpsetistele. Mõned koduperenaised külmutavad karusmarjad talveks tervete marjade või püree kujul.