Keskvarajane karusmarjasort Honey

Karusmarjad on üks aednike lemmikmarju. Sellel taimel on palju sorte, üks neist on keskvarajane mesi. Seda eristab merevaigukollane värvus, puuviljade suurenenud suhkrusisaldus ja kõrge tootlikkus. Vaatleme üksikasjalikult sordi omadusi ja viljelustehnoloogiat.

Sordi kirjeldus

Karusmari on erekollaste, peaaegu oranžide marjadega põõsas. Nende nahk on õhuke ja viljaliha mahlane ja väga magus.

Päritolu ja leviku ajalugu

Selle karusmarja aretasid nime saanud VNIISi aretajad. Michurina Ameerika sordist Purmen tolmeldades Euroopa sugulastega (Phoenix, Industry, Green bottle, Careless). Taime ei kantud kunagi riiklikku aretusalaste saavutuste registrisse.

Tähtis! Karusmarju kirjeldatakse mõnikord kui okasteta. See ei vasta tõele – põõsa okstel on palju torkivaid ja teravaid okkaid.

Viljade kõrgete sordiomaduste ja erinevatele kliimatingimustele vastupidavuse tõttu on saak Venemaal laialt levinud.

Põõsaste omadused ja kirjeldus

Mesi on võimas, kergelt laiuv kuni 1,2–1,5 m kõrgune põõsas, koor hallikaspruun, rohkelt kaetud tugevate okastega. Rohelust on palju, lehelaba on kolmeharuline, alumisel küljel karvane.

Marjad on ümarad või tilgakujulised, erekollased, kaaluvad 4,5–6,0 g.Seemneid on vähe.

Temperatuuritaluvus

Mesi on laialt levinud tänu oma vastupidavusele – talub ilma peavarjuta kergesti kuni -30°C külma.Veelgi madalamal temperatuuril tuleb see mähkida vahtkummi või kotiriie sisse. Põhjapoolsetes piirkondades painutatakse oksad pärast sügisest pügamist maapinnale ja kinnitatakse paksu traadiga. Mahasadanud lumi kaitseb põõsast usaldusväärselt külma eest.

Kuumas kliimas talub Honey kõrget temperatuuri kuni +30°C, kuid vajab täiendavat kastmist.

Niiskus- ja põuakindlus

Sordi Honey karusmarjad kasvavad hästi parasniisketel muldadel, kuid neile ei meeldi liiga raske ja halva drenaažiga pinnas. Ei talu hästi põuda.

Viide. Mesinikud hindavad karusmarju varajase meetaimena (põõsas õitseb kevadel).

Kui niiskust napib, kukub taim saadud viljad maha. Sel põhjusel ei kasvata seda Lõuna-Venemaa põllumajandusettevõtted. Erataludes annab Honey regulaarse kastmise korral kuni 4,5–6 kg marju põõsa kohta.

Viljade omadused ja kirjeldus

Karusmarja marjad on suured, ümmargused või tilgakujulised, kaaluvad umbes 4,2–6 g.Värvus varieerub erkkollasest oranžini, pubestsust ei esine. Päikesepoolsele küljele tekib kerge päevitus. Nahk on õhuke. Viljaliha on mahlane, magus, kerge mee aroomi ja maitsega. Seemneid on vähe.

Kasutusvaldkonnad

Karusmarju kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Neid kasutatakse hoidiste, keediste, konfituuride, marmelaadide, hoidiste valmistamiseks. Puuviljad säilivad hästi külmutatuna.

Viide. Rahvameditsiinis kasutatakse marju diureetikumina ja lahtistina.

Mesi viljad sobivad transportimiseks. Temperatuuril +12...+15°C säilitatakse neid 1,5–2 nädalat ilma kaubanduslikku kvaliteeti kaotamata.

Sordi eelised ja puudused

Mesil on palju eeliseid:

• kõrge tootlikkus;
• puuviljade suurepärane kaubanduslik kvaliteet;
• külmakindlus;
• suurenenud suhkrute (20% massist) ja C-vitamiini (3 g 100 g marjade kohta) sisaldus.

Puuduste hulka kuuluvad:

• nõuded mullale, niiskusele, väetistele;
• haavatavus kahjurite suhtes;
• regulaarse pügamise vajadus;
• suur hulk okkaid, mis raskendavad saagikoristust.

Karusmarjade kalorisisaldus on vaid 44 kcal. Seetõttu soovitatakse seda süüa ülekaalulistel inimestel.

Kasvamise tehnoloogia

Kui järgitakse põllumajandustavasid, annab mesi helde saagi ja pikaealisuse. Ühes kohas kasvab ja kannab põõsas vilja kuni 30 aastat, kaotamata marjade kaubanduslikke omadusi.

Optimaalsed tingimused

Mesi kasvab hästi parasvöötmes ja parasvöötmes mandrilises kliimas, hästi kuivendatud neutraalsel või kergelt happelisel pinnasel. Ülekastmisel kannatab seenhaiguste käes. haigused, niiskuse puudumisega ajab munasarjad välja. Ei talu varju ega osalist varju.

Terve! Marjad sisaldavad palju pektiine, mis puhastavad seedekulglat.

Maandumiskuupäevad ja reeglid

Mesi istutatakse varakevadel või sügisel. Põõsa kasvukoht valitakse künkal, päikese käes hästi valgustatud. Varjutuse puudumine on oluline tingimus.

Pinnas valmistatakse ette. Maa kaevatakse täägi sügavusele, valides umbrohud ja juured. Samal ajal lisatakse orgaanilisi väetisi - huumust, sõnnikut.

Seemikud valitakse tugevad, terved, vähemalt 3 25–30 cm pikkusega karmjuurega Kiuline juurestik peab olema hästi arenenud. Maapealne osa koosneb 2-3 võrsest, koor on kahjustuste ja kahjustusteta.

Enne istutamist desinfitseeritakse juuri 24 tundi nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, et kaitsta taime haiguste eest.

Istikule valmistatakse auk sügavusega 40–50 cm ja laiusega 55–60 cm, taimede vahe on 1,2–1,5 m, ridade vahel 1,5–2 m.

Edasine hooldus

Terve arenenud põõsa moodustamiseks vajavad karusmarjad kastmist, väetamist ja pügamist.

Kastke taime kord 2 nädala jooksul, kasutades vähemalt 3 ämbrit 1 m² kohta. Kogu vesi antakse juurtele, piserdamine on välistatud. Munasarjade moodustumise ja vilja kandmise ajal suurendatakse niisutamise sagedust 1 korrani nädalas. Samal ajal ei ole vettinud.

Soovitatavad väetise kasutusnormid:

• Igal aastal kevadel, kaevates, lisage karbamiidi (1 spl 1 m² kohta);
• Kord 2 aasta jooksul, pungade avanemise eelõhtul, kasutage orgaanilist ainet;
• munasarjade moodustumisel on vajalik "Nitrophoska";
• pärast koristamist - orgaaniline aine või superfosfaat.

Kaks korda aastas mesi harvendatakse - varakevadel ja sügisel paksenetakse ja eemaldatakse kuivad oksad ja liigsed võrsed.

Pärast iga kastmist kobestatakse ja kaevatakse põõsaste all olev muld üles, vabanedes samal ajal umbrohtudest.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Kõige tavalisem põõsaste surma põhjus on jahukaste. Kuid Honey on sellele üsna vastupidav. Aednikke ootab oht, kui muld muutub vettivaks, mis muudab põõsa juuremädaniku suhtes haavatavaks. Seetõttu on taim varustatud hea drenaaži ja õhutusega.

Vabanege umbrohust õigeaegselt, kobestage muld ja ärge istutage karusmarju varju või päikese käes halvasti valgustatud kohtadesse.

Põllukultuurile ohtlikud kahjurid:

• saekärbes nakatab rohelust, hävitades täielikult lehed;
• koi muneb pungade moodustumise ajal, mis põhjustab viljade mädanemist;
• ämbliklestad põhjustavad lehtede ja võrsete surma;
• soomusputukas ründab oksi ja võrseid;
• lehetäid (võrsed või lehesapid) settivad taime maapealsetele osadele, mis põhjustab lehtede ja okste deformatsiooni.

Taimede kaitsmiseks võetakse ennetusmeetmeid õigeaegselt. Enamus kahjurid ja karusmarjahaigused, omandavad aednikud need koos seemikutega. Seetõttu on peamine reegel osta taimi ainult sertifitseeritud ja usaldusväärsetest puukoolidest. Karusmarju saab iseseisvalt paljundada ainult täiesti tervetelt põõsastelt.

Nakkusohu korral külvake enne pungumist protsessi Nitrafeeni lahus. Seda valmistatakse kiirusega 300 g 10 liitri vee kohta. 5% raudsulfaadi lahus aitab palju.

Suvel, kuid mitte hiljem kui kuu enne saagikoristust (keskmiselt kuni juuni keskpaigani), kui lehetäid on nakatunud, töödeldakse mett karbofossiga (1 supilusikatäis 10 liitri vee kohta).

Taimede kaitsmiseks lestade eest eemaldage kahjustatud võrsed ja kitkuge välja paisunud pungad.

Talvimine

Külmaperioodiks valmistudes puhastatakse puutüvi surnud lehtedest (kahjurite munad ja vastsed jäävad neile), lõigatakse välja kuivad ja vanad oksad. Prügi põletatakse. Pinnas kobestatakse ja puistatakse üle saepuruga.

Parasvöötmes kogutakse oksad kimpu ja seotakse kinni. See kaitseb neid tugeva lume ja tuulega purunemise eest. Näriliste eest kaitsmiseks mähitakse põõsa alumine osa kotiriide sisse.

Paljundamine

Uute põõsaste moodustamiseks kasutatakse kolme peamist meetodit:

1. Karusmarjad taluvad hästi sügisel jagunemist. Seda meetodit kasutatakse siis, kui soovite taime siirdada teise kohta või väga ülekasvanud isendite puhul. Saagikuse suurendamiseks jagatakse põõsad iga 5 aasta tagant.
2. Pistikud - kõige raskem ja pikem paljundusprotseduur. Suve alguses lõigatakse mitu noort 5-6 lehega võrset. Alumine lõige on tehtud kaldu, ülemine lõige on horisontaalne. Pistikud istutatakse 7–10 cm kaugusele kasvuhoonesse või kasvuhoonesse ja kaetakse klaas- või plastpurkidega. Kastke, kui muld kuivab.Talveks purgid eemaldatakse ning pistikud kaetakse akrüüli ja saepuruga. Kevadel siirdatakse nad alalisse kohta, jättes maapinnast kõrgemale ainult 3 ülemist punga.
3. Kihistused. Täiskasvanud põõsa üheaastased võrsed (5–7 tükki) painutatakse maapinnale, asetatakse 8–10 cm sügavustesse soontesse, piserdatakse maaga ja kastetakse. Järk-järgult tekivad okstele juured ja vertikaalsed võrsed. Kasvuperioodil kastetakse pistikuid ja puistatakse huumusega 1-2 korda hooaja jooksul. Pärast lehtede langemist eraldatakse tekkinud vertikaalsed juurtega oksad pistikutest ja juurdutakse püsivasse kohta.

Lihtsaim viis on põõsas jagada. Selliste toimingute tulemusena saadakse ühelt taimelt kaks taime, pistikute ja kihistamise teel paljundades saadakse aga mitukümmend uut põõsast, kuid need meetodid on aega- ja töömahukad.

Kasvatamise omadused olenevalt piirkonnast

Riigi lõunaosas vajab Honey täiendavat kastmist ja kohustuslikku peavarju talveks. Talvine temperatuur langeb lõunapoolsetes piirkondades -20 °C-ni ja lund on tavaliselt vähe. Sellistes tingimustes on külmumisoht.

Põhjapoolsetes piirkondades kaitsevad kõrged lumehanged põõsaid külma eest usaldusväärselt.

Tolmeldaja sordid

Karusmari on isetolmleja, mistõttu ei ole vaja istutada lisasorte. Mesilased ja kimalased toimivad taime tolmeldajatena.

Arvustused suveelanikelt

Aednikud iseloomustavad Honey sorti positiivselt. See on tagasihoidlik, viljakas, annab saagi varem kui teised sugulased ning selle moosil on peen aroom ja kerge mee maitse.

Valentina Nikolaevna, Saratov: “Istutasin Honey alles 3 aastat tagasi, aga olen juba saanud korralikku saaki. Põõsas ei ole valiv, marjad on ilusad ja maitsvad.Sel aastal tegin moosi – tuli kuldne-merevaigukollane, väga maitsev ja aromaatne.”

Aleksander Viktorovitš, Moskva piirkond: “Mõnede hinnangute kohaselt on mesikollased karusmarjad okkad, kuid tegelikult on neid päris palju ja see raskendab saagikoristust. Sort valmib aga varem kui teised kohapeal ja näeb väga ilus välja: oksad on sõna otseses mõttes kollaste marjadega täis. Maitse vastab taime nimele. Mul on 5 lapselast, nii et moosi jaoks marju ei jää - nad söövad kõike otse põõsast, hoolimata okastest.»

Järeldus

Keskvarajane karusmarjasort Honey sobib erinevatesse piirkondadesse, kuid kasvab kõige paremini parasvöötmes. Põõsas on külmakindel, kuid ei talu vettimist ja põuda.

Marjad on ebatavalised - heledad, päikeselised. Maitses ja lõhnas kerge mee varjund. Suurenenud suhkrusisaldus ja kõrge askorbiinhappe sisaldus muudavad viljad väga väärtuslikuks. Mee kasvatamine pole keeruline ja see annab suurepärase saagi.