Metsiku porgandi raviomadused ja kasutusviisid rahvameditsiinis

Vähesed teavad, et lisaks tuntud porganditele, mida aias kasvatatakse, leidub looduses ka tema sugulane – metsporgandid. See on tagasihoidlik taim, mis kasvab peaaegu kõikjal, kuid raviomaduste poolest ületab see isegi kultiveeritud juure sorte.

Metsiku porgandi kirjeldus

Metsikuid porgandeid nimetatakse ka linnupesaporganditeks, porgandiporganditeks või kollaseks naeris.

Päritolu ja areng

Teadlased peavad porgandite sünnimaaks Afganistani ja Iraani. Tänapäeval võib porgandeid looduses kohata paljudes Euroopa riikides (sh Venemaal), aga ka Aasias ja Aafrikas.

Porgand on iidne kultuurtaim, mida inimkond hakkas kasvatama ravimina ning seejärel toidu ja söödana 2 tuhat aastat eKr. Sellest annavad tunnistust pronksiajast pärit kivistunud seemned ja juured, mis leiti arheoloogilistel väljakaevamistel. Seda teadsid vanad kreeklased ja roomlased, kes pidasid seda delikatessiks ja tarbisid seda vaid suurematel pühadel.

Venemaal on porgandit kasvatatud ka ammusest ajast. Kuna iidsed ravitsejad ei teadnud midagi vitamiinidest ja mineraalainetest, kirjutasid nad patsientidele välja värsket porgandit või või meega – see meetod võimaldas neil säilitada kõik juurvilja väärtuslikud ained.

Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid, kasulikud omadused

Metsiku porgandi viljad sisaldavad umbes 7,5% eeterlikke õlisid:

• geraniool - omab seenevastast toimet, stabiliseerib vererõhku, kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias;
• geranüülatsetaat - omab raviomadusi;
• flavonoidid - parandavad seedesüsteemi tööd, puhastavad seda toksiinidest;
• rasvõlid – aitavad kaasa toitainete ratsionaalsele jaotumisele organismis.

Vili sisaldab provitamiini A, vitamiine B1, B2 ja C. Juured sisaldavad palju mikroelemente ja toitaineid:

• karoteen - selle puudus mõjutab inimese üldist seisundit;
• askorbiinhape - tugevdab immuunsüsteemi;
• riboflaviin - reguleerib kõigi kehasüsteemide tööd;
• raud on hemoglobiini oluline komponent, aitab transportida hapnikku kõikidesse organitesse;
• boor, vask, fosfor;
• eeterlikud õlid – toetavad rakkude, naha, juuste, küünte tervist.

Tähtis! Metsiku porgandi liigne tarbimine võib viia organismis liigse beetakaroteeni tekkeni, mis mõjutab negatiivselt maksafunktsiooni.

Metsikul porgandil on ka järgmised kasulikud omadused: diureetikum, kolereetiline, antimikroobne, rögalahtistav, valuvaigistav, põletikuvastane jne.

Omadused, välimuse kirjeldus, maitse

Metsik ehk harilik porgand on kaheaastane, harvemini üheaastane rohttaim, mis kuulub seltsi Apiaceae perekonda.

Taime juur on puitunud, tapjas, tavaliselt valge, kuid mõnikord kollaka varjundiga. See võib olla piklik, spindlikujuline või hargnenud, see ei ole söödav, kuid seda kasutatakse laialdaselt meditsiinis.

Vars on karvane, püstine, teisel eluaastal kasvab kuni 1 m.Porgandi metsiku esivanema lehed on sulgjas lahatud. Nende pikkus on keskmiselt 20 cm, laius 4-6 cm.

Loodusliku porgandi kaunist värvi on näha suve esimesel kahel kuul. Selle rohttaime õisikud on suurte vihmavarjude kujulised, mis sisaldavad 10–50 karvane kiirt, mille otstes on väikesed lilled. Vihmavarjud volditakse pärast õitsemist. Viljad on ribilised ja elliptilised, nende valmimisperiood kestab augustist septembrini.

Selliste porgandite maapealne osa ei erine tänapäevastest kultiveeritud sortidest. Metsiku porgandi juurviljad on aga väiksemad ja vähem mahlased.

Loe ka:

Suur porgandisort Red Giant.

Porgandi hübriid pikaajaliseks ladustamiseks Kanada f1.

Mida teha, kui keegi närib porgandeid maa sees ja kuidas nendega toime tulla.

Kus see kasvab?

Metsikuid porgandeid leidub kõikjal Euroopas, Põhja-Aafrikas, Kesk-Aasias ja Lääne-Aasias. See on meie riigis üsna tavaline, eriti Euroopa osa lõunapoolsetes piirkondades.

See taim on tagasihoidlik, nii et seda võib leida kõikjal: teede ääres, metsalagendikel, niitudel, asustatud piirkondade läheduses.

Metsiku porgandi peamised eelised ja puudused

Metsiku porgandi peamine eelis seisneb selle kasulikes omadustes inimkehale, aga ka:

1. Kasvatamisel ja hooldamisel on see tagasihoidlik. Väärtusliku ravimtooraine saamiseks on paljud aednikud juba selle kasvatamisega tegelema hakanud.
2. Sellel on kõrge mee tootlikkus. 1 hektarilt, mis on hõivatud metsiku porgandiga, suudavad mesilased toota 20–40 kg mett.

Vaatamata paljudele raviomadustele on metsikutel porganditel puudusi:

1. Teatud haiguste vastunäidustused.
2. Kõrvalmõjud. Tavaliselt põhjustatud metsiku porgandi koostiste liigsest tarbimisest.
3. Ebameeldiv maitse.Juurvili on kõva, mõrkjas, terava lõhna ja tuhmi värvusega, seega toiduks absoluutselt kõlbmatu.

Mis vahe on teistest sortidest

Kultiveeritud juurviljade ja metsikute porgandite sordid erinevad üksteisest:

1. Looduslik taim näitab oma raviomadusi selgemalt kui taim.
2. Erinevalt sordist on looduslike porgandite viljadest saadud eeterlikku õli erinevatesse ravimpreparaatidesse.
3. Juurviljadel on erinevad maitseomadused: emise porgand on magusa, mahlase ja krõmpsuva maitsega, metsporgand aga mõrkja kõrrelise maitsega.
4. Metsjuurel on erinevalt aedjuurest peenem juur.
5. Kultiveeritud porgandid on kasvatamise ja hooldamise suhtes palju nõudlikumad võrreldes oma esivanematega.

Metsiku porgandi kasutamise tunnused

Eksperdid on kindlaks teinud porgandi mitmekülgse mõju inimorganismile, mistõttu kasutatakse seda laialdaselt nii traditsioonilises kui ka rahvameditsiinis. Taim on leidnud rakendust ka parfüümi- ja kosmeetikatööstuses.

Looduslikul porgandil põhinevaid preparaate kasutatakse ka erinevate haiguste korral:

1. Tuberkuloos. Puhastab kopse ja bronhe, vähendab köha, ennetab kopsuverejookse.
2. sapikivitõbi. Soodustab sapi vaba väljavoolu, puhastab sapiteed väikestest kividest. Haiguse algstaadiumis on ravimtaime baasil loodud ravimite kasutamisega võimalik täielik paranemine.
3. Urolitiaasi haigus. Porgandi diureetilised omadused takistavad suurte neerukivide teket, aidates liiv ja väikesed kivid kehast välja uhtuda. Hoiab ära põletikuliste protsesside arengut neerudes.
4. Tugevdab närvisüsteemi. Sellel on kerge rahustav toime tugeva vaimse ja emotsionaalse stressi ajal, takistades seega haiguse arengut.
5. Parandab soolestiku tööd kõhukinnisuse ajal. Taime kerge lahtistav omadus võimaldab seda võtta isegi sarnaste probleemidega lastel.

Metsiku porgandi raviomadused ja kasutamine rahvameditsiinis

Rahvameditsiinis, farmaatsias ja teaduslik-praktilises meditsiinis kasutatakse taime erinevaid osi: juuri, vilju, seemneid ja lehti.

Puuviljade omadused

Eriti väärtuslikuks peetakse metsiku porgandi vilju. Pärast kogumist need kuivatatakse, jahvatatakse pulbriks ja neist valmistatakse ravimtinktuure, mida võetakse erinevate siseorganite haiguste, aga ka tuberkuloosi korral.

Seda meditsiinilist toorainet sisaldab ka tuntud tööstuslik ravim Urolesan. Tulise, vürtsika maitsega vilju kasutatakse roogade maitsestamiseks, marinaadides ja likööri valmistamisel.

Seemnete omadused

Samuti purustatakse seemned ja kasutatakse pulbrina seedekulgla valu vastu, libiido tõstmiseks, menstruaaltsükli reguleerimiseks ja menopausi alguse edasilükkamiseks.

Seemnetest valmistatud tinktuurid on näidustatud gaaside kogunemise, diureetikumina tursete, põletikuliste protsesside ja liiva tekkeks neerudes, veresoonte ja siseorganite silelihaste toonuse vähendamiseks.

Loe ka:

Mis kasu on porgandimahlast onkoloogiale ja kuidas seda õigesti kasutada

Riivitud porgandi kasulikud omadused hapukoorega

Millisel trimestril on raseduse ajal hea porgandeid süüa?

Lehtede omadused

Metsiku porgandi lehtedel on ka raviomadusi. Sagedamini kasutatakse neid välispidiseks kasutamiseks mõeldud salvide valmistamiseks.

Nad valmistavad ka teed, millel on kasulik mõju närvisüsteemile.Seda võetakse ka diureetikumina.

Juurviljade omadused

Juurvilju tarbitakse toorelt või tehakse mahla. Kasutamine on efektiivne kõhukinnisuse, seedehäirete, helmintiainfestatsioonide ja aneemia korral. Kuivatamisel lisatakse need teele ja maitsestatud toidule.

Viimasel ajal on metsiku porgandi juuri kasutatud karotenoidide ja toidulisandite komponendina.

Milliste vaevuste korral ja kuidas seda võtta

Rahvameditsiinis on palju retsepte metsiku porgandi kasutamisest:

1. Neerukoolikute korral. Öösel 1 spl. vala lusikatäis seemneid 1 kl keeva veega ja jäta hommikuni. Infusiooni võetakse klaasis 3 korda päevas, soojendatakse, kaks nädalat. Neerukivid lahustuvad järk-järgult ja väljuvad liivana.
2. Salv haavade raviks ja paranemiseks. Värsked metsporgandi lehed jahvatatakse või hakitakse põhjalikult ja segatakse meega. 2-3 tunni pärast on kompositsioon kasutusvalmis.
3. Infusioon hüpertensiooni raviks. 5 spl. lusikad seemneid keedetakse 1 liitri keeva veega, mähitakse hästi ja jäetakse sooja kohta. 12 tunni pärast filtreerige infusioon ja võtke 1 klaas 3-4 korda päevas.

Kas seda on võimalik ise kasvatada?

Metsikud porgandid, nagu juba mainitud, on absoluutselt tagasihoidlik taim, seetõttu saab neid ravimite tooraine saamiseks hõlpsasti oma maatükil kasvatada.

Istutamise ja kasvatamise omadused

Kevadel külvatakse metsiku porgandi seemned ettevalmistatud pinnasesse 1,5 cm sügavusele Ridade vahekaugus 30-35 cm Hooldus seisneb mulla kobestamises ja põllukultuuride rohimises.

Vastunäidustused ja kõrvaltoimed

Vaatamata tohutule kasule kehale on metsikutel porganditel vastunäidustused:

• seedetrakti patoloogiate korral (maohaavand, kaksteistsõrmiksoole haavand, peensoole põletik);
• individuaalse sallimatusega.

Võimalikud ja kõrvaltoimed:

• naha koorumine ja punetus;
• peavalu;
• nõrkus, apaatia;
• naha sügelus.

Metsikute porgandite kogumine ja ladustamine

Ravitooraine kogumiseks valige kuiv ja soe ilm.

Kuidas ja millal koguda

Kõigil looduslike porgandite osadel on raviomadused, seetõttu on oluline neid õigesti ja õigeaegselt koguda:

1. Viljad koristatakse sügisel (september-oktoober), kui õitsemisperiood lõpeb. Kuivatage need varjus, hajutades õhukese kihina tuule eest kaitstud kohta.
2. Seemned kogutakse täieliku küpsemise hetkel, lõigates vihmavarju täielikult ära. On oluline, et oleks aega need kokku koguda, enne kui need maha kukuvad. Õisikud lõigatakse, seotakse kimpudeks, kuivatatakse pimedas ventileeritavas ruumis ning seejärel pekstakse ja kuivatatakse.
3. Metsiku porgandi juured kaevatakse üles varakevadel või hilissügisel. Tavaliselt kasutatakse neid toorelt või mahlana ja ainult mõnikord kuivatatakse ventileeritavas kohas, pärast pikuti lõikamist.
4. Lehed kogutakse õitsemise ajal (suve esimesel poolel), lõigates need maapinnast umbes 10 cm kõrgusele, seejärel kuivatatakse varjus värske õhu käes.

Salvestusfunktsioonid

Juured ja lehed säilivad aasta aega pappkastides, klaasanumates või lõuendikottides.

Parem on hoida hästi kuivatatud puuvilju ja seemneid tihedalt suletud kaanega klaasnõus, siis säilitab tooraine oma kvaliteedi kolm aastat.

Arvamused metsiku porgandi kasutamise kohta

Elizaveta, Vologda: “Igal aastal koristame harilikku porgandit. Kasutame seda rögalahtistina erinevate haiguste korral. Seda saab kasutada ka profülaktikaks halva enesetunde korral. Teeme sellest teed ja joome kogu perega.»

Nikolai, Sevastopol: “Osteokondroosi raviks kasutan metsiku porgandi õisikuid. Selleks vala 1 suur vihmavari klaasi keeva veega ja jäta pooleks tunniks seisma. Seda kogust tuleks juua mitmes annuses kogu päeva jooksul. Regulaarsel kasutamisel leevendab haigussümptomeid hästi.»

Järeldus

Metsiku porgandi raviomadused on nii mitmekesised, et neid kasutatakse nii traditsioonilises kui ka rahvameditsiinis. See aitab seede- ja närvisüsteemi haiguste, samuti neerukivide ja sapipõie korral. Peaasi on porgandit mõõdukalt süüa, siis on neist tõesti kasu.