Parimad paprika sordid Moskva piirkonna kasvuhoonete jaoks
Paprika, ehkki lõunamaist päritolu, püsib erinevates kliimatingimustes. Peaasi on valida õige sort ja luua optimaalsed kasvutingimused. Kaunid läikivad puuviljad eristuvad nende mahlase maitse ja magusa viljaliha poolest, neid kasutatakse toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis.
Selles artiklis vaatleme Moskva piirkonna parimaid kasvuhoonete jaoks mõeldud paprika sorte ja õpime saagi kasvatamise saladusi.
Kasvuhoonesortide valimise omadused
Müügiks ja pikaajaliseks ladustamiseks vali paksude ja elastsete seintega sordid.. Edasiseks konserveerimiseks sorti valides eelistatakse väikseid paprikaid, mis ei kaalu rohkem kui 70 g.
Taimehooldus mängib olulist rolli: mõned põllukultuurid on tagasihoidlikud - piisab kastmis- ja väetamisrežiimi järgimisest, teised nõuavad suuremat tähelepanu - rikkaliku saagi saamiseks tuleb põõsas vormida, kinni siduda ja hammastega kinnitada.
Tähtis! Sordi valikut mõjutab taime vastupidavus kahjuritele ja haigustele. Kasvuhoonet iseloomustab kõrge õhuniiskus ja umbsus, seetõttu on soovitatav külvata nakkuste ja kahjurite suhtes tugeva immuunsusega sorte.
Parimad sordid Moskva piirkonna jaoks
Vaatleme tavalisi sorte, mis näitavad kasvuhoonetingimustes parasvöötme kliimaga piirkondades parimat saaki.
Alyonushka
Pipar on hooaja keskpaik, annab esimese saagi 120 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Hübriid Alyonushka on kuni 1,5 m kõrgused poollaialivalguvad põõsad.Lehed on suured, rikkalikult rohelised. Viljad on prismaatilised, veidi piklikud.Seina paksus on 5 mm, nii et Alyonushka ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks.
Vilja kaal varieerub 100–130 g, hübriidi eristab mahlane ja suhkrune viljaliha ning magus maitse. Köögivili on resistentne hilise lehemädaniku ja tubaka mosaiikviiruse suhtes. Näitab stabiilset saagist - umbes 8 kg 1 m² kohta.
California ime
Sordi sees California ime keskmine valmimisaeg, umbes 115 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Põõsad on madalad, umbes 75 cm kõrgused. Kuju on risttahukas, lame, nähtav on kerge soonik. Koor on tihe ja sile, kuni 8 mm paksune. Värvus on rikkalik punane, maitse ja aroom on magusad.
Vilja kaal ca 100 g, pikkus 10-12 cm Tootlikkus ca 10 kg 1 m² kohta. California Miracle'i sort on universaalne - seda kasutatakse marineerimiseks ja konserveerimiseks, salatite ja lisandite, eelroogade ja suppide valmistamiseks.
Tähtis! Varasema saagi saamiseks istutatakse paprika seemikutesse. Seemikud tugevdavad taime immuunsust, kaitsevad haiguste ja kahjurite eest. Enne istutamist töödeldakse kasvuhoone mulda ning seinad ja uksed pühitakse desinfektsioonivahenditega. Kasvuprotsessi ajal ventileeritakse kasvuhooneid iga päev.
härja kõrv
Puhtad põõsad ulatuvad kuni 70 cm kõrguseks. Valmib härja kõrv 120 päeva jooksul alates lossimise kuupäevast. Vilja kuju on koonusekujuline, pikkus ulatub 12 cm-ni Köögivilja keskmine kaal on 200 g, seina paksus 7-8 mm. Värvus on rikkalik punane, viljaliha lihav ja mahlane. Nõuetekohase ladustamiskorralduse korral säilib Ox Ear kuni 3 kuud ning see säilitab oma turustatavuse ja maitse.
Sort on kergesti hooldatav ning vastupidav putukakahjuritele ja viirushaigustele.Kogenud aednik ja algaja aednik saavad rikkaliku saagi.
Bagration
Varajase valmimisega Bagrationi kasvatatakse mitte ainult kasvuhoonetes, vaid ka avamaal. Paprikale on iseloomulik kiire viljastumine ja pikaajaline viljastumine. Taime kõrgus on kuni 1 m, juurestik on võimas ja arenenud. Viljad on kuubikukujulised, lamedad, paksude seintega.
Küpsuse ajal omandab köögivili oranži värvi kollase või punase varjundiga. Tänu oma atraktiivsele välimusele näeb Bagration isuäratav välja viilutatud köögiviljades või talvise ettevalmistusena. Paprika kaal on kuni 200 g, 1 põõsast kogutakse 13-15 küpset läikivat vilja.
Oranž kuningas
Orange King - suurepärase maitsega mahlane sort. Viljaliha on magus, magus ja õrn. Taim ei vaja hooldamiseks erilisi oskusi, põõsa kõrgus on kuni 1 m, lehed on keskmise suurusega. Istutatud seemikute või seemnetega. Köögivilja kaal kuni 160 g, seinapaksus 6 mm. Pind on soonikkoes, ahvatlev oranž.
Apelsinikuningat kasutatakse värskelt ja tervislike köögiviljatoitude valmistamiseks. Sordi saagikus on 4 kg 1 m² kohta.
Tähtis! Paprika viljaliha sisaldab inimesele vajalikke vitamiine A, E, C, samuti mikroelemente, happeid ja kiudaineid. Köögiviljade söömine parandab soolestiku tervist, kõrvaldab põletikulised protsessid ja tugevdab immuunsüsteemi. Pärast kuumtöötlemist säilitavad paprikad suurema osa oma kasulikest omadustest.
Bagheera
Keskhooaja sorti paprika valmib 110-115 päevaga pärast esimeste võrsete ilmumist. Põõsad on kompaktsed, kuni 50 cm kõrgused. Viljad on läikivad, lillad punase varjundiga. Kaal 150–300 g, seinad umbes 8 mm paksused.
Sordi eeliste hulgas on järgmised::
- magus ja mahlane maitse;
- esialgne välimus;
- kõrge saagikus - kuni 4 kg 1 m² kohta;
- vastupidavus haigustele ja kahjuritele.
Öö
Hübriidne Nochka istutatakse toitvatele ja lahtistele muldadele. Paprika valmib 130-140 päevaga, põõsaste kõrgus ulatub 1 m. Taim on poollaiuv, lehestik keskmine. Viljad on kuubikukujulised, värvuselt lillakaspunased. Seina paksus 6-8 mm, pipra kaal kuni 150 g.
Viljaliha on magus, aroom on meeldiv, tugevalt väljendunud. Aednikud korjavad ühelt taimelt kuni 4 kg saaki. Hübriid on kasutusel universaalne, sobib pikaajaliseks säilitamiseks ja kasutamiseks kohe pärast kogumist.
Kuldne vasikas
Sort sobib pikaajaliseks ladustamiseks, seina paksus ulatub 10 mm-ni. Kuldvasikas valmib 100–110 päeva pärast istutamise hetkest ning eristub atraktiivse välimuse ning vastupidavuse poolest haigustele ja kahjuritele. Taime kõrgus on 1 m, vilja kaal 200-300 g Koor on läikiv, ereoranži värvi. Paprika on vitamiinirikas ja sobib madala kalorsusega dieettoitude valmistamiseks.
Pinocchio
Hübriid Pinocchio näitab parimat saaki sooja ja parasvöötme kliimaga piirkondades. Soovitatav istikute istutamiseks. Valmib 90-100 päeva jooksul alates esimeste võrsete ilmumisest. Taim ulatub 80 cm kõrguseks ja on hoolduses tagasihoidlik. Viljad kokku, paprika keskmine kaal on 120 g.
Vilja pikkus kuni 15 cm, laius 8 cm Pealispind sile, värvus punane. Kuju on koonusekujuline, seina paksus 5-6 mm. Ühelt taimelt kogutakse kuni 10 vilja. Pinocchio on resistentne juuremädaniku ja tubaka mosaiikviiruse suhtes.
Herakles
Viljakas ja saagikas Herakles istutatud seemikud. Taime kõrgus kuni 50 cm, lehed suured, tumerohelised. Viljad on kuubikukujulised, paksu punase koorega. Paprika kaal on 200-300 g.Hercules sobib pikaajaliseks transportimiseks, säilib 2-3 kuud. Köögiviljal on klassikaline magus maitse ja meeldiv aroom. 1 m² pealt kogutakse kuni 4 kg. Paprikat Hercules tarbitakse värskelt, külmutatud ja talveks konserveeritud.
Moskva piirkonna parimad sordid avamaal
Avamaa jaoks vali sordid ja hübriidid, mida eristab varane valmimine.
Soovitame pöörata tähelepanu järgmistele põllukultuuridele:
- Barguzin. Koonusekujulised viljad valmivad 80-90 päeva pärast istutamist. Nad kohanduvad väliste kliimatingimustega ja näitavad stabiilset saaki. Sordi hoolduses on tagasihoidlik, see istutatakse seemikute või seemnetega avamaale. See on vastupidav viirustele ja kahjuritele. Värvus kollane, vilja kõrgus ca 150 g, seina paksus 6 mm. Ühelt taimelt kogutakse 12-15 erksat paprikat.
- Cornet. Rippuvad prismakujulised viljad on punakaspruuni värvusega. Kaal 150–200 g, maitse magus, viljaliha tihe. Taime kõrgus on umbes 1 m, suurima saagi saamiseks on vaja puistamist ja põõsaste moodustamist. Korneti iseloomustab pikaajaline viljakandmine ja kõrge saagikus — umbes 3 kg 1 m² kohta.
- Nafanya (pildil). Taime kõrgus ca 80 cm, lehed suured. Istutatud päikselisele ja kobedale neutraalse happesusega pinnasele. Seina paksus on 7 mm, Nafanya on universaalne. Pipar kaalub umbes 150 g, värvus on rikkalikult punane. See on vastupidav viirus- ja seenhaigustele. Üks põõsas annab 8-12 vilja.
- Suur ema. Mitmekülgset sorti kasvatatakse kasvuhoonetes ja avamaal.Põõsad ulatuvad 1 m kõrgusele, poollaiali. Paprika kaal on umbes 200 g, värvus on läikiv oranž. Vilja seinad on 10-13 mm, saak sobib suurepäraselt pikaajaliseks hoidmiseks keldris või keldris.
- Kaupmees. Varajase valmimisega sort annab esimesi vilju 90-100 päeva pärast. Köögivili istutatakse savi- või liivsavimuldadele. Kuju on prismakujuline, värvus punane. Viljaliha on magus ja mahlane ning kõrge A- ja C-vitamiini sisaldusega. Paprika kaal ulatub 130 g-ni, koristatud saaki kasutatakse talvepreparaatide valmistamiseks, värskeks tarbimiseks ja külmutamiseks.
Arvustused
Vaatame mõnda Moskva ja Moskva piirkonna kogenud aednike arvustust ja uurime, milliseid sorte nad eelistavad:
Polina, Moskva: “Kasvatan Buratino sorti juba kolmandat hooaega polükarbonaadist kasvuhoones. Mulle meeldib paprikate ebatavaline piklik kuju ja nende magus maitse. Osa kasutan suupistekonservide ja letšo valmistamiseks ning osa külmutan pärast kuubikuteks lõikamist. Maitse ei halvene, jääb mahlane ja magus".
Jekaterina, Obninsk: “Mulle meeldib paksuseinaline Golden Calf sort. Taim ei ole oma hooldamisel valiv, kasvuperioodil toidan teda sõnnikuga ja kastan. Kasvatan kasvuhoones. Ma hoian saaki keldris, kus õhuniiskus ei ületa 80%. Viljad säilitavad oma maitse ja erksa värvi.".
Vjatšeslav, Kolomna: “Eelmisel aastal istutasin sordi Kupets. Saak osutus väikeseks ja maitse mulle ei meeldinud, see oli liiga mahe. Sel aastal istutas Hercules paprikat ja oli tulemustega rahul. Viljad on tugevad, paksu koorega. Maitselt magus ja mahlane, soovitan istutada".
Järeldus
Sortide ja hübriidide valimisel pöörake tähelepanu puuviljade välimusele, maitsele ja kaalule.Pikaajaliseks säilitamiseks sobivad sordid Golden Calf ja Big Mama, värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks sobivad paprikad Nafanya ja Buratino.
Enne istutamist kaevatakse kasvuhoone muld välja ja desinfitseeritakse kaaliumpermanganaadi lahusega. Konstruktsiooni ventileeritakse iga päev, vähendades seeläbi haiguste ja kahjurite riski. Kasvuhoonepaprika on mahlane ja suur.