Kombineerib kontrastseid maitseid ja näeb välja nagu lill, hämmastav paprika sort
Tänapäeval ei üllata paprikate värvide mitmekesisus, ka kuju on erinev. Haruldaste marjapaprikate rühma kuuluv paprika paistab teiste seast silma sordid.
Selle funktsioonide, plusside ja miinuste kohta lugege meie artiklist.
Mis tüüpi pipar see on?
Paprika sort erineb teistest oma viljade huvitava kuju poolest, mis meenutab õienuppe. See liik muutub Venemaal üha populaarsemaks, muutudes aiamaade eksootiliseks kaunistuseks.
Sordi omadused ja kirjeldus
Kellukas on hilise valmimisega sort.
See on üsna kõrge, kuni 2 m kõrgune laialivalguv taim, mille lehed ja vars on kergelt kaetud kohevaga. Viljad on originaalse kujuga: sarnanevad kellukale. Algul on need tumerohelised, veidi hiljem oranžid ja täisküpsena muutuvad erkpunaseks.
Ühelt sinilillepõõsalt saab koristada umbes 2 kg saaki. Seda sorti pipart saab kasvatada avamaal, kasvuhoones või potis.
Iseloomulikud tunnused
Selle sordi erinevus teistest ei seisne mitte ainult selle viljade huvitavas välimuses, vaid ka ebatavalises maitsekombinatsioonis. Vilja saba lähedal asuv osa on kibe, meenutades teravat pipart, ja allpool, kus vili näeb välja nagu lill, paksenevad selle seinad ja muutuvad maitselt magushapuks.
Vilja omadused, saagikus
Selle pipra viljad on siledad ja läikivad. Nende kaal sõltub kasvutingimustest ja ulatub 70-90 g-ni.Seinad on lihakad, umbes 4 mm paksused. Kaamerate arv - 2-3. Tootlikkus on suhteliselt kõrge. Viljad valmivad 130-140 päeva pärast seemnete istutamist. 1 m²-lt saate koristada 5 kg puuvilju.
Ettevalmistus kasvatamiseks
Sordi Bell kasvatamiseks ettevalmistamine ei erine teistest pipratüüpidest. Paremini idanevad mitte värsked seemned, vaid need, mis koguti 5 aastat tagasi. Nad hakkavad seemikuid külvama veebruaris, kontrollides kuukalendrit.
Nad alustavad seemnete leotamist Epinis või Fitosporinis. Mõnikord töödeldakse neid eelnevalt mangaani lahusega. Seejärel mähitakse seemned märja riide ja kilesse ning jäetakse idude koorumiseni sooja kohta seisma.
Istutusmuld eelsoojendatakse temperatuurini 20 °C.
Istikute kasvatamine
Paprika ei talu korjamist, seega on parem külvata seemned kohe eraldi tassidesse. Istikumahutitesse lisatakse liiva ja turbaga toitev muld, kastetakse Fitosporiiniga ja idandatud seemned pannakse ettevaatlikult välja. Puista peale 1,5-2 cm mulda, kata kaanega ja jäta sooja kohta seisma. Kui võrsed ilmuvad, viiakse kandikud hästi valgustatud aknalauale.
Tähelepanu! Kaitske seemikuid tuuletõmbuse eest, vastasel juhul võivad taimed surra.
Paprika istutamine
Avamaale saab paprikat istutada siis, kui külmaoht on möödas ja maapind on hästi soojenenud. Selleks ajaks ilmub seemikule kuni 12 lehte. Kasvukoht peaks olema hästi valgustatud ja tuule eest kaitstud. Parim on, kui eelmisel aastal kasvasid seal kaunviljad, kapsas või kurk.
Seemikud tuleks ümber istutada õhtul või pilvise ilmaga. Põõsad istutatakse üksteisest vähemalt 45-50 cm kaugusele.
Istutusaukudesse tuleb lisada peotäis tuhka ja peale istutamist valada sisse mangaani lahus. Põõsaste ümbrust võib multšida, et kaitsta seda umbrohu ja kuivamise eest.
Kui ilm halveneb, võib istutused katta kilega.
Edasine hooldus
Hilisem paprika hooldus ei erine peaaegu teistest sortidest. Siin on mõned funktsioonid.
- põõsastes on vaja pigistada esimese munasarja all kasvavaid külgvõrseid;
- kasta mõõdukalt ja ainult sooja veega, et mitte taimi stressi tekitada;
- Väetage sinililli 3 korda hooaja jooksul – 2 nädalat pärast istutamist, lisage veega lahjendatud mullein 1:10, õitsemise ajal kastke puutuha lahusega, 3 nädala pärast lisage mineraalaineid (kaalium, fosfor ja kaltsium);
- enne õitsemist on soovitatav läbi viia tõrje kahjurite vastu;
- kuu enne koristamist näpistage kõik võrsed, et pipar saaks küpseda;
- Saate seda koristada ka roheliselt, sellised puuviljad on magusamad. Nendes ilmneb teravus, kui värv muutub punaseks. See juhtub sõna otseses mõttes nädalaga.
Tähtis! Sort on mitmeaastane, taimetüvi muutub aja jooksul karedaks ja kattub koorega. Kui temperatuur langeb, kukuvad lehed maha. Talveks tuleb pipar siirdada vanni ja viia sooja ruumi. Kevade saabudes ilmuvad sinilillele taas pungad.
Sordi kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Need, kes soovivad paprikat kasvatada, võivad kokku puutuda teatud raskustega. Peamine on see, et seemneid leidub müügil harva, parem on otsida neid aednikelt, kes on seda sorti juba kasvatanud.
Põõsad võivad ulatuda 2 m kõrgusele, seetõttu tuleb peenrad varustada tugedega, et mitte liiga tugevad varred saaksid neile toetuda.
Kui plaanite mitmeaastast saaki, peate seemikud istutama vannidesse, mille põhjas on augud. See võimaldab soojal aastaajal taimed õue viia ja esimese külmaga sooja kätte viia.
Sort sobib kasvuhoones kasvatamisel aastaringseks viljakandmiseks.
Tüüpilised haigused ja kahjurid
Kõige sagedamini haigused, mis mõjutab paprikat:
- Hall mädanik katab lehed hallide laikudega. Kaugelearenenud juhtudel taim sureb. Nakkuse algstaadiumis on vaja nakatunud oksad ära lõigata ja kui haigus on levinud kogu põõsale, tuleb seda ravida Gamairi fungitsiidiga (lisa 10 tabletti 10 liitri vee kohta).
- Antrakoos katab taime pruunide laikudega ja viib surma. Selle haiguse vastu võib aidata 1% Bordeaux'i segu lahus. Ennetamine toimub mulla korrapärase kobestamisega.
- Must jalg - seene põhjustatud haigus, mis põhjustab varre tumenemist. Raviks kasutatakse Fitosporin-M-i.
Paprikat peetakse kõige levinumaks paprika kahjuriks. lehetäide. Kui see putukas taime mõjutab, valmistage kohe järgmine lahus:
- Keeda 10 g jahvatatud pipart ja 200 g tubakat keeva veega ning vala 10-liitrisesse ämbrisse vette;
- hõõru sinna veidi pesuseepi;
- pritsige saadud lahusega põõsas ja muld ümber.
Kui pipart ründab Colorado kartulimardikas, aitab vereurmarohi. Läheduses istutatud oad tõrjuvad neid putukaid.
Nädal aega veeämbris hoitud mitmest sibulast ja küüslaugupeast koosnev tõmmis on efektiivne ämblikulestade vastu. Saadud vedelik pihustatakse piprapõõsastele.
Sordi eelised ja puudused
Selle vürtsika pipra sordi eelised on järgmised:
- mitmeaastane;
- saab kasvatada mullas ja pottides;
- kõrge saagikus;
- võib süüa toorelt ja pärast kuumtöötlemist;
- sisaldab B-vitamiine, C-vitamiini ja serotoniini – rõõmuhormooni.
Puuduseks on puuviljade pikk valmimisaeg - umbes 5 kuud.
Tähelepanu! Värskeid paprika vilju soovitatakse ettevaatlikult tarbida inimestel, kellel on probleeme seedetraktiga.
Puuviljade pealekandmine
Tänu oma erakordsele maitsele süüakse paprikat nii värskelt kui ka konserveeritult. Seda saab hautada, täita, lisada salatitele ja kastmetele ning kasutada roogade kaunistamiseks.
Vilja ebatavaline kuju kaunistab iga köögiviljaaeda. marinaadid- assortii
Arvustused
Juhime teie tähelepanu mitmele suveelanike arvustustele selle sordi kohta.
Evelina, Krasnodar: «Maitse on kahtlemata huvitav, aga tugevat vürtsikust ma ei märganud. Viljaliha on pigem magus-vürtsikas. Kogu soojus on seemnetes. Aga köök elavnes meeldivalt, kui viljad olid küpsed.»
Sviridova V., Tula: "Internetis leidsin selle sordi kirjelduse ja foto. Hakkasin poodidest seemneid otsima ja ei leidnud. Pidin e-poest tellima. 15 seemnest tärkasid 12, seega jagasin need ise sõpradele laiali. Paprikapõõsad on kaunid nii õitsemise ajal kui ka viljade küpsemisel. Pipar on hea värskelt või marineeritud.
Loe ka:
Kuidas kiirelt ja maitsvalt terveid paprikaid talveks soolada.
Järeldus
Paprika on vene aednike jaoks endiselt ebatavaline. Suveelanikud, kes seda sorti juba oma aiaplatsidel kasvatavad, märgivad aga selle säravat ja elegantset välimust, eriliste hooldusraskuste puudumist, suurt saagikust ja puuviljade pikantset teravat-magusat maitset.Põllumeeste sõnul on selle pipra seemnete leidmine keeruline.