Varajane valmiv kartulisort “Zorachka” värskeks tarbimiseks

Varajane valmiv kartulisort Zorachka on Valgevene teadlaste töö tulemus. See on kogunud populaarsust algajate ja professionaalsete põllumeeste seas, kes armastavad seda sorti oma maitse ja lühikese kasvuperioodi tõttu. Räägime sellest täna üksikasjalikumalt.

Sordi kirjeldus

Mis on Zorachka kartul?

See on varavalmiv lauasort. Istutamisest saagikoristuseni kulub keskmiselt 70 päeva, kuid esimene kaevamine tehakse juba 45. päeval. Põõsad moodustavad püstised, võimsad madala või keskmise kõrgusega (mitte üle 60 cm) võrsed, keskmise suurusega lehtede ja helesiniste õitega.

Erinevused teistest sortidest

Kartuli maitse ei ole vesine, rikkalik. Sellel on keskmine saagikus ja kõrge haiguskindlus. Mineraalväetistega väetamine toob kaasa mugulate arvu suurenemise ja esitusviisi paranemise.

Viide. Zorachka kartulid kuuluvad kulinaarsesse tüüpi AB, seega sobivad need salatitesse ja toiduvalmistamiseks.

Soovitatav on tarbida värskelt, pikaajaliseks säilitamiseks jätmata. Nõuetekohase hoolduse korral on võimalik saada kahetasandiline saak – 45. ja 55. päeval pärast tärkamist.

Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid

100 g varavalmivat kartulit sisaldab:

• vesi - 78-87 g;
• tärklis - 12-14 g;
• suhkur - 0,5-1,3 g;
• valgud – 0,7-1,6 g;
• kaalium, mangaan, magneesium, fosfor ja muud makro- ja mikroelemendid – 0,9-1,0 g;
• biotiin, beetakaroteen, vitamiinid C, PP, A, rühm B – 15-18 mg.

Tärklise tase on 12-14%.

Muud kartulisordid:

Mis on head Saksa kartulisordist “Zekura”

Paljutõotav Saksa kartulisort “Krona”

Keskvarajane vastupidav kartulisort "Satina"

Mugulate omadused ja saagikus

Sordile on iseloomulikud ovaalse kujuga sileda pinnaga mugulad ja väikesed silmad, mis asuvad üksteisest kaugel. Koor on kollane, tumedate laikudega. Viljaliha on helekollane, kõva ja kergelt seeditav.

Ühe kartuli kaal on 90-120 g. Ühest põõsast saate koguda 9-10 tükki. esitlus. Saagikoristus sõltub kliimatingimustest, mulla koostisest, kastmise regulaarsusest ja ulatub 350-700 sentimeetrini hektarilt.

Kasvatamis- ja istutuskuupäevade piirkond

Pärast pikka katsetamist sort Zorachka on soovitatav kasvatada Venemaa kesk- ja loodepiirkondades, samuti Moldovas, Ukrainas ja Valgevenes. Hoolimata asjaolust, et sort on vastupidav temperatuurimuutustele ja õhuniiskusele, on kartulite puhul eelistatav rikkalik kastmine.

Niiskuse puudumine ja ebasobiv pinnas mõjutavad mugulate maitset ja suurust.

Sordi peamised eelised ja puudused

Sordi positiivsed omadused hõlmavad:

• lühike valmimisperiood - 45 päeva pärast kaevatakse põõsad üles ja koristatakse esimene saak;
• tagasihoidlikkus mulla koostise ja ilmastikutingimuste suhtes;
• kõrge saagikus, mis võimaldab kartulit kasvatada suures tööstuslikus mastaabis ja taludes;
• hoolduse lihtsus;
• rikkalik maitse;
• madala tärklisesisalduse tõttu on sort transpordikindel;
• suurepärane säilivuskvaliteet;
• vastupidavus haigustele ja kahjuritele.

Puuduste hulgas märgivad aednikud:

• vastuvõtlikkus Y-viiruse suhtes;
• vajadus sagedase kastmise järele ja sellest tulenevalt kobestamine.

Kuid nagu praktika näitab, multšitud kartulipeenrad aurustavad niiskust vähem ja kobestamine toimub harvemini.

Istutamise ja kasvatamise omadused

Kartul pannakse maha mais, kui muld soojeneb +7...+10°C.. Muld sobib: savine, mets, turvas, liivsavi. Mulla kvaliteedi parandamiseks lisatakse liiva, lubi ja huumust.

Ettevalmistus maandumiseks

Istutamiseks mõeldud mugulad valmistatakse ette sügisel, pärast koristamist.. Selleks kaevatakse paksud tugevad põõsad, mugulaid kuivatatakse mitu päeva, vältides otsest päikesevalgust. Valige kanamuna suurused kahjustamata kartulid ja hoidke neid ülejäänud saagist eraldi.

Kaks nädalat enne istutamist idandatakse mugulad, asetades sooja kohta ja laotades ühe kihina karpidesse. Puista peale saepuru, mida perioodiliselt veega piserdatakse – nii idanevad kartulid kiiremini. Seejärel kaetakse see riide või paberiga, et päikesekiired ei kahjustaks.

Tähtis! Kui võrsed ilmuvad, töödeldakse neid fungitsiididega või pihustatakse sooja veega ja piserdatakse tuhaga. See kaitseb istutusmaterjali hilise lehemädaniku eest.

Istutusskeem ja tehnoloogia

Plats kaevatakse üles, lisatakse huumus ja komposti. Augud kaevatakse üksteisest 35-40 cm kaugusele, ridade vahe on 55-60 cm. Suured mugulad istutatakse 10 cm sügavusele, väiksemad - 7 cm sügavusele.

Istutamise käigus väetatakse mulda täiendavalt toiteseguga., mis koosneb 150-200 g turbast, 1 spl. l. puutuhk, 2 tl. superfosfaat. Kollektsioon segatakse mullaga ja igasse istutusauku pannakse peotäis.

Kasvatamise tunnused

Sordi kasvatamise protsessi peamine omadus on rikkalik kastmine koos mulla kohustusliku kobestamisega. Vastasel juhul ei erine põllumajandustehnoloogia muud tüüpi kartulite puhul kasutatavast.

Valige avatud, päikeseline koht. Istutatud mais: põhjapoolsetes piirkondades - kuu lõpus, lõunapoolsetes piirkondades - keskel. Külvikorra reeglite järgimine aitab saaki suurendada – kartul kasvab hästi pärast lehtköögivilju, kapsast, porgandit ja peet.

Päikesevalguse ühtlase jaotumise saavutamiseks voodid on paigutatud põhjast lõunasse.

Tähtis! Istutamise ajal ei ole soovitatav laotada värsket sõnnikut, see võib põhjustada mugulahaigusi.

Hoolduse nüansid

Kartulit on parem mitte istutada teiste öövihmaliste sugukonna taimede kõrvale.: tomatid, paprika, baklažaan, mis on allutatud Colorado kartulimardika rünnakutele. Samuti on ebasoovitav kõrvitsate ja kurkide esinemine naaberaladel.

Täpselt nii kartuli korralik hooldus, sh põõsaste kastmine, kobestamine, kallutamine ja töötlemine säilitab sordile Zorachka iseloomulikud omadused ja suurendab mugulate massi 20-25%.

Loe ka:

Varajase valmimisega lauakartuli sort Vega

Legendaarne kartulisort "Ameerika"

Kastmisrežiim

Esimene kastmine toimub pärast roheliste põõsaste ilmumist pinnale kõrgus vähemalt 20 cm Järgmine kastmine toimub tärkamisperioodil, kui moodustuvad mugulad. Pärast õitsemise lõppu hilise lehemädaniku vältimiseks põõsaid ei kasta.

Optimaalne vedeliku kogus ühe taime kohta on 3 l. Järgmisel päeval pärast kastmist kobestatakse muld põõsaste ümber.

Pealiskaste

Kui kartulite istutamisel lisatakse maapinnale piisav kogus kompleksväetist, Kasvuperioodil peate mulda kolm korda väetama:

1. Enne esimest küngastamist kaks peotäit huumust iga põõsa kohta.
2. Lahustage 30 g kaaliumsulfaati 10 liitris vees, lisage lahus 1 ruutmeetri kohta. m peenraid või 200 g puutuhka õitsemise alguses.
3. Õitsemise ajal pange iga põõsa alla 10 liitri vee, 50 g superfosfaadi, 200 g mulleini infusioon koguses 500 ml.

Kasvu alguses kasutada orgaanilist nõgeseväetist.. Selle valmistamiseks täitke ämber 70% rohuga, täitke see veega ja laske 14 päeva tõmmata. Lahjendage infusioon veega vahekorras 1:20 ja kastke saaki.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Sort Zorachka iseloomustab tugev immuunsus nematoodide, vähi, suhteliselt vastupidav varte ja viljade hilisele lehemädanikule, kuid vastuvõtlik Y-viirusele:

1. Hiline lehemädanik ilmneb kõrge õhuniiskuse – umbes 90% – ja ümbritseva õhu temperatuuril +15-20°C. Tundub tumedate laikudena lehtede välisküljel ja heledate laikudena tagaküljel. Kuna haiguse vastu võitlemine, selle leviku tõkestamiseks naabertaimedele on mõttetu, eemaldatakse haiged kartulipõõsad selle esimeste ilmingumärkide ilmnemisel.
2. Y-viirus võib vähendada põllukultuuride saaki 70%. Kui ilmnevad märgid kollase kõverdunud lehestiku, lehelaba langemise või tumepruunide nurgeliste nekrootiliste laikude kujul, hävitatakse põõsad.

Saagikoristus ja ladustamine

Uue kartuli saamiseks kogumine algab 45 päeva pärast idanemist. Tehniliselt küpsed mugulad kaevatakse välja 70–75 päeva pärast sooja päikesepaistelise ilmaga, olles eelnevalt platsil koha puhastanud.

Väljakaevatud mugulad sorteeritakse, valides välja kahjustatud, mädanenud ja deformeerunud. Ülejäänud töödeldakse vasksulfaadi lahusega, lastakse edasiseks ladustamiseks keldrisse, mille temperatuur ei ületa +4 ° C ja niiskus 80–85%.

Millised raskused võivad kasvamisel tekkida

Kartulisordi Zorachka kasvatamisel pole erilisi raskusi tuvastatud.. Valides istutuskoha, kus vesi ei kogune, järgides kõiki põllumajandustehnoloogia vajalikke tingimusi, saate hea maitsva ja toitva kartuli saagi.

Kogenud aednike nõuanded ja ülevaated sordi Zorachka kohta

Ogorodnikov Sort sobib oma tagasihoidlikkuse, pinnase ja kliima suhtes vähenõudlikkuse tõttu.

Oksana, Rjazan: “Tänu varajasele valmimisperioodile sööme noori kartuleid juuli alguses ja allesjäänud säilitame aastavahetuseni. Oleme seda kasvatanud viis aastat. Ma ei märganud mingeid raskusi kasvamisel. Peaasi on kasta, õigel ajal mäkke tõusta ja jälgida, et Colorado kartulimardikad ei ründaks..

Galina, Brjansk: "Algaja aednikuna ei saa ma jätta märkimata kasvamise lihtsust ja vastupidavust haigustele, tänu millele saame suure saagi maitsvat, tervislikku kartulit, mis sobib koduseks toiduvalmistamiseks.".

Marina, Kaluga: “Igal aastal istutan suvilasse katse korras uut kartulisorti. Sel aastal proovisin varajast sorti Zorachka. Kartulid osutusid maitsvaks nii kooritult kui ka kooritult. Mulle meeldis see eriti praetult.”.

Järeldus

Arvestades kogenud põllumeeste kirjeldust ja ülevaateid, saab selgeks, et sort Zorachka on suurepärane varajane sort, mis sobib kasvatamiseks paljudes Venemaa piirkondades. See ei vaja erilist hoolt, talub hästi temperatuurimuutusi, on kahjuritele ja haigustele vastupidav. Järgides põllumajandustehnoloogia standardreegleid, saate maitsva ja tervisliku kartuli suure saagi.