Miks tasub istutada mustsõstra sorti Pygmy ja kuidas seda kasvatada
Must sõstar Pygmy on paljude aednike lemmiksort. Seda iseloomustab kõrge saagikus, põuakindlus, külmakindlus, immuunsus jahukaste ja antraknoosi suhtes, marjade magustoidu maitse ja rikkalik aroom. Iseviljakas sort ei vaja täiendavat tolmeldamist, kuid ühine istutamine teiste saagisortidega suurendab oluliselt selle produktiivsust. Selles artiklis räägime sordi Pygmy istutamise ja hooldamise omadustest.
Must sõstar Pygmy: sordi kirjeldus
Mustsõstra Pygmy aretas Lõuna-Uurali aianduse ja kartulikasvatuse uurimisinstituudi aretaja V. S. Iljin. Sordi loomisel kasutati Bredthorpe ja Seedling Golubki. 1999. aastal kanti Pygmy riiklikku registrisse ja sai loa kasvamiseks Volga-Vjatka, Uurali, lääne- ja idapiirkondades.Siberi, Kaug-Ida piirkonnad.
Põõsad on keskmise suurusega, kergelt laialivalguvad, keskmise lehestikuga. Võrsed on sirged, mõõduka paksusega, heleroheline, kergelt antotsüaniini varjundiga. Pungad on keskmise suurusega, üksikud, ovaalsed, pruunid, tihedalt võrse kõrval või ulatuvad sellest 30° nurga all. Lehearm on koonusekujuline.
Leheraba on viieharuline, suur, roheline, kortsus, läikiv, piki keskriba veidi nõgus. Terad on terava otsaga, külgmised on keskmisest väiksemad, laiad teravad otsad on suunatud külgedele. Basaalsagarad on väljendunud. Lehe põhjas on sügav ümar või kolmnurkne sälk.Hambad on laiad ja teravatipulised. Lehtleht on pikk, keskmise paksusega, roosa alatooniga heleroheline, karvane.
Lilled on keskmise suurusega, taldrikukujulised. Tupplehed on laiad, ülemine osa on värvitud kahvaturoosa või kollakasroosa värviga. Kobarad on mõõduka pikkusega, igaüks küpseb 5-10 marjaga.
Viljad on suured, kaaluvad 2,3-7,7 g, ümara kujuga, õhukese musta koorega. Viljaliha on magus, keskmise seemnete arvuga. Maitse on magustoit. Maitsmisskoor - 5 punkti.
Õitsemine kestab 40-45 päeva. Marjad valmivad juuli alguses. Viljaperiood on 1-1,5 kuud.
Keskkonnakindlus, saagikus ja rakendus
Sordi Pygmy iseloomustab kõrge talvekindlus ja vastupidavus jahukastele ja antraknoos. Talub äkilisi keskmise ööpäevase temperatuuri muutusi.
Ühelt põõsalt kogutakse keskmiselt 3,5-6,4 kg. Maksimaalne saagikus on 1,6-5,7 kg põõsa kohta.
Mustsõstramarju tarbitakse värskelt, valmistatakse kompotte, hoidiseid, moosi, tarretist, veini, kastmeid, tinktuure. Külmutamisel ja kuivatamisel viljad ei kaota kasulikud omadused. Säilib külmkapis kuni 1 kuu. Transporditavus on kõrge.
Eelised ja miinused
Pygmy sordi eelised:
- suured marjad;
- eneseviljakus;
- põuakindlus;
- külmakindlus;
- magustoidu maitse;
- kõrge tootlikkus;
- immuunsus jahukaste ja antraknoosi vastu.
Puudused: eelsoodumus septoriale ja neerulestadele.
Kasvamise tehnoloogia
Mustsõstra sort Pygmy on tagasihoidlik ja võib kasvada mis tahes kliimatingimustes. Taime tervise säilitamiseks ja hea saagi saamiseks peate siiski järgima mitmeid istutamise ja hooldamise reegleid.
Kasvutingimused on kõikides piirkondades ühesugused, välja arvatud see, et karmi talvega piirkondades tuleb põõsad katta.
Sõstrad armastavad päikesepaistelisi alasid, mis on kaitstud tuuletõmbuse eest. Istutamiseks sobib ideaalselt kerge, kergelt happelise pinnasega aia edelaosa, mille põhjavee sügavus ei ületa 1,5 m.
Maandumiskuupäevad ja reeglid
Seemikute istutamine toimub perioodil, mil juurestik on kõige aktiivsem. Mullatemperatuuril alla +3°C ja üle +25°C juured aeglustuvad, seega on optimaalne istutusaeg aprill-mai või september-oktoober. Kogenud aednikud soovitavad istutada sõstraid sügisel. Kevadeks jõuab põõsas uude kohta juurduda ja ilmade soojenedes kasvab kiiresti.
Istutamiseks sobivad üheaastased kuni 40 cm kõrgused, lehtede ja kahjustusteta istikud. Juured peaksid olema tugevad, elastsed ja terved. Kui juurestik on ilmastikuga ja kuivanud, asetatakse seemik 2-3 päevaks vette.
Viide. Pygmy mustsõstra põõsas ulatub 2 m kõrguseks, nii et istutamisel peate hoidma vahemaa 1,5-2 m. See tagab värske õhu ja päikesevalguse sissevoolu.
Maandumisalgoritm:
- Maad küntakse, umbrohi ja praht eemaldatakse.
- Alale kaevatakse 40 cm sügavune ja 60 cm laiune auk.
- Osa mullast segatakse 10 liitri komposti, 200 g superfosfaadi ja 50 g kaaliumsulfaadiga ning valatakse auku.
- Enne istutamist kastetakse juured savi ja vee segusse, et niiskus säiliks võrsete sees.
- Seemik asetatakse auku vertikaalselt või 45° nurga all, et järgmisel hooajal võrsed paremini kasvaksid.
- Auk täidetakse tipuni viljaka mullaga, süvendades juurekaela 8-10 cm võrra.
- Oksad lõigatakse nii, et alles jääb 2-3 arenenud punga. See tagab taime parema hargnemise tulevikus.
- Seemiku ümber moodustatakse 40 cm läbimõõduga auk ja kastetakse veega. Norm on 7-8 liitrit 1 põõsa kohta.
- Puutüve ring multšitakse komposti või saepuruga.
Edasine hooldus
Puutüve ringi tuleb pidevalt kobestada, et tagada niiskuse ja õhu juurdevool juurestikule. Istutamisel on soovitav savine muld kobestada jämeda liivaga. Arvestades, et musta sõstra juured asuvad madalal, peate motikat kasutama ettevaatlikult. Mulla multšimine aitab vähendada umbrohutõrje ja kobestamise sagedust. Lisaks küllastab multš taime toitainetega.
Munasarjade moodustumise ajal vajavad sõstrad rohket kastmist. Parim viis mulla niisutamiseks on piserdamine. 1 liitri Nitrafeni jaoks vajate 30-50 liitrit vett. Põua ajal kastetakse taime ohtralt. Sügisene vett taaslaadiv kastmine toimub pärast väetamist.
Rohelise massi saamiseks, aktiivse hargnemise ja noorte võrsete kasvamiseks tuleb saaki toita lämmastikuga, viljakamaks muutmiseks ja marjade maitseomaduste parandamiseks kaaliumi ja fosforiga.
Tabelis on näidatud väetise andmise sagedus.
Vaade | Kui palju sissemakse teha | Millal deponeerida |
Orgaaniline |
|
Igal aastal septembris-oktoobris kaevamisel |
Vedel orgaaniline aine | 1 liiter kanasõnnikut või mulleini 10 liitri vee kohta | Igal aastal kevadel enne õitsemist (kastke puutüve ringi) |
Lämmastik | 20-30 g ammooniumnitraati 1 m² kohta | 3. aastal kevadel peale õitsemist, kui kobestamise käigus tekivad munasarjad |
Mineraalid |
|
Sügisel kaevamisel |
Vilja kandvate põõsaste puhul kahekordistatakse väetisenormi. Suurenenud happesusega lisage mulda 400–600 g lubi 1 m² kohta.
Pügamine toimub igal aastal.Kõige soodsam aeg on hilissügis. Kevadel, enne pungade avanemist, lõika ära külmunud ladvad ja kahjustatud oksad.
Viide. Lõikamine toetab mustsõstra viljakust. Suurem osa marjadest moodustub eelmise aasta kasvust.
Pärast sõstarde pügamist järgmise aasta istutamisel moodustub 6-7 võrset, millest jäetakse alles 3-4 tugevamat. Pärast nõrkade okste eemaldamist kasvab põõsas aktiivselt. 3. eluaastal jätavad taimed 2-3 ühe- ja 5-6 kaheaastast võrset. 4. aastal peaks võra koosnema iga eelmise aasta 3-4 oksast.
Edaspidi jäetakse aastas 20 igas vanuses oksa, et vältida põõsa liigset paksenemist.
Võimalikud probleemid, haigused, kahjurid
Pügmee sõstraid töödeldakse igal aastal ennetuslikel eesmärkidel insektitsiidide ja fungitsiididega, hoolimata asjaolust, et taim on resistentne antraknoos ja jahukaste. Õitsemise ajal ei tohiks kemikaalidega töötlemist läbi viia, kuna see mõjutab kasulikke putukaid kahjulikult.
Kõik töötlused peatatakse kuu aega enne saagikoristust või kasutatakse looduslikest koostisosadest valmistatud tooteid. Kõige populaarsem ennetusvahend on küüslaugu infusioon. Selle valmistamiseks vajate 300 g värsket küüslauku ja 2 liitrit keeva vett. Segu infundeeritakse 2 nädalat, filtreeritakse ja lahjendatakse 10 liitris vees. Ühe põõsa pihustamiseks on vaja 500 ml lahust 10 liitri vee kohta.
Tabelis on toodud viise putukate, sõstarde viirus- ja bakteriaalsete haiguste vastu võitlemiseks.
Haigus/kahjurid | Märgid | Narkootikumid | Töötlemisperiood |
Neerulesta | Sapitaolised kasvud, pungadest kuivavad | 300 g nitrafeeni 10 liitri vee kohta või 100 g kolloidset väävlit 10 liitri kohta | Lume sulamise ja pungade avanemise vahel |
Karusmarja lehetäi | Kuivad lehed, mustade putukate hordid lehe tagaküljel | 30 g Karbofost 10 liitri vee kohta või 30 g vedelat kaaliumseepi 1 liitri kohta | Kuni pungad avanevad |
Ognevka | Kahjustatud ja mädanenud marjad | 20 g klorofossi 10 liitri vee kohta | Enne õitsemist |
jahukaste | Kahjustatud lehed ja marjad, võrsetel ja rohelus valkjas kate | 2% Nitrafen lahus või 0,4% sooda ja 0,4% seebi segu (40 g 10 liitri vee kohta) | Nitrafeniga pihustamine enne pungade puhkemist.
Soda ja seebiga pritsimine enne ja pärast õitsemist, seejärel iga 14 päeva järel. |
Antraknoos | Pruunid täpid 1 mm suurused väikeste tumedate kühmudega | 1% Bordeaux'i segu või vasksulfaadi lahus | Enne õitsemist |
Septoria
|
Väikesed ümmargused laigud suurusega 2-3 mm, esmalt pruunid ja seejärel valged kitsa punakaspruuni äärisega | 1% Bordeaux'i segu või vasksulfaadi lahus | Enne õitsemist |
Sõstra frotee | Piklikud kroonlehed on lillat värvi, froteevärvi, marjad on kujuga moonutatud või ei hangu üldse | 300 g nitrafeeni 10 liitri vee kohta või 100 g kolloidset väävlit 10 liitri kohta | Pärast lume sulamist |
Talvimine
Talveks kaetakse põõsad kotiriie, kuuseokste või spunbondiga. Karmi talvega piirkondades visatakse kattematerjali peale lisalund.
Tolmeldaja sordid
Must sõstar Pygmy on isetolmlemisvõimeline, kuid risttolmlemine mis tahes teiste sortidega suurendab produktiivsust.
Paljundamine
Sorti Pygmy paljundatakse pistikute ja kihistamise teel.
- Kihid saadakse kevadel: alumised võrsed painutatakse ja puistatakse üle viljaka pinnasega, jättes pealsed pinnale. Järgmisena kastetakse ja sööda kaaliumi-fosfori toidulisandeid ja sügisel eraldatakse need emapõõsast ja siirdatakse püsivasse kohta. Puutüve ring multšitakse kuivade lehtede, saepuru või turbaga.
- Pistikud võetakse suve alguses. Paljundamiseks sobivad noored ja lignified pistikud pikkusega kuni 15 cm.Pistmiku põhi lõigatakse viltu, tipp jäetakse sirgeks. Järgmisena pannakse see kornevini, heteroauxiini või epini lahusega purki. Enne istutamist kasta savi ja vee segusse. Seejärel istutatakse pistikud maasse, kaetakse polüetüleeniga, kastetakse aeg-ajalt ja multšitakse talvel. Kevadel viiakse nad alalisse kohta.
Kogenud aednike nõuanded kasvatamiseks
Kõige parem on sõstrad istutada 2-3 põõsast koosneva rühmana, et oksad ei põimuks. See tagab juurdepääsu päikesevalgusele ja värskele õhule. Taim kannab rikkalikult vilja ja kannatab vähem seennakkuste all.
Sõstrapõõsa täielikuks kasvuks ja viljakandmiseks on oluline tagada õigeaegne kastmine, pinnase kobestamine, perioodiline väetiste kasutamine, samuti pügamine kuivad, haiged ja vanad oksad. Orgaanilisi ja mineraalväetisi soovitatakse kasutada koos multšiga ja põimida põõsa alla maasse.
Sõstrad armastavad heledaid kohti, seetõttu on kõige parem istutada põõsad saidi päikeselisele küljele.
Saaki tuleb koguda õigeaegselt, vastasel juhul kaotavad üleküpsenud marjad osa oma kasulikest omadustest.
Parem on istutada põõsad väikese kaldega saidile, et tagada liigse vee väljavool.
Sõstrad kasvavad hästi õuna- ja pirnipuude võra all, kuid ainult siis, kui põõsad on istutatud puust 2 m kaugusele.
Saagikuse suurendamiseks 2–3 korda võib igasse auku istutada 3 seemikut, jaotades need ühtlaselt ümber ümbermõõdu.
Et sõstraistandus saaks piisavalt vett, on soovitatav ämbrite asemel kasutada voolikut. Iga puksi nihke arvutamiseks langetage voolik ämbrisse ja märkige üles, mitu minutit kulub selle täitmiseks. Oletame, et ämber saab täis 2 minutiga. Üks põõsas vajab 5 ämbrit. See tähendab, et voolik peaks olema 10 minutit taime all. Parem on teha väike surve, et vesi imenduks ühtlaselt pinnasesse.
Aednike ülevaated
Arvustused sordi Pygmy kohta on enamasti positiivsed. Suveelanikud kiidavad teda hooldamise lihtsuse, suure saagikuse ja suurte puuviljade magustoidu maitse eest.
Maria, Rossosh: “Pügmy sõstrasort on minu lemmik. Oleme seda maal kasvatanud üle 6 aasta. Saak on alati rikkalik, sõltumata ilmastikutingimustest. Marjad on valitud, suured, aromaatsed ja väga magusad. Moosi valmistamiseks pole vaja palju suhkrut lisada, selliseid preparaate hoitakse külmkapis kuni järgmise hooajani.
Oleg, Kursk: “Olen pikka aega kasvatanud sorti Pygmy. Põõsaste eest hoolitsemine on lihtne. Ma panen põua ajal perioodiliselt väetisi ja kastan ohtralt. Maandumisel järgisin reeglit: mida kõrgemale, seda parem. Istutasin aia äärde 2 m kaugusele, et oleks mugav koristada.»
Irina, Boguchar: “Must sõstar Pygmy on minu arvates kõige edukam sort. Teda on lihtne hooldada, ta haigestub harva ja teda ei ründa putukate hordid. Teostan varakevadel õigeaegset ennetavat ravi, panen orgaanilisi ja mineraalväetisi ning multšin puutüve, mis lihtsustab oluliselt istanduse hooldamist. Kastan voolikuga, et ma ei peaks veega tormama.
Järeldus
Musta sõstra sort Pygmy on saagikas, iseviljakas, külmakindel, talub niiskusepuudust kadudeta.Kui kasvatada koos teiste naabruses asuvate sortidega, annab see suurema saagi. Hooldusprotseduurid hõlmavad õigeaegset kastmist, orgaanilise aine ja mineraalainete lisamist, sanitaar- ja kujundavat pügamist ning jahukaste vältimist.
Suured ja aromaatsed marjad on rikkaliku dessertmaitsega, sobivad moosi, hoidiste, vahukommide ja marmelaadi valmistamiseks ning taluvad hästi pikkadel vahemaadel transportimist.