Varajase valmimisega lauakartuli sort Vega
Vega kartul annab rikkaliku saagi ka lühikestes suvetingimustes. Sort on vastupidav mitmetele öövihmade perekonnale ohtlikele haigustele ja kohaneb kiiresti äkiliste temperatuurimuutustega. Põllukultuur ei nõua keerukate agrotehnikate kasutamist ja selle maitse vastab alati aednike ootustele.
Mis kartulid need on?
Vega kartulisort kuulub lauatüüpi ja eristub varajase valmimise ja kõrge viljakuse poolest.
Päritolu ja areng
Vega kartuli sünnikoht on Saksamaa. Saksa spetsialistid nägid kõvasti vaeva, et luua uus saak, mille tulemuseks oli saagikas ja varavalmiv sort, mis aja jooksul saavutas populaarsuse mitte ainult läänes, vaid ka Venemaal, Valgevenes ja Ukrainas.
Kultuur kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 2013. aastal. Vaatamata lühikesele elueale on sort tuntud paljudele aednikele kõigis piirkondades.
See on huvitav! Tänu kartuli ülemaailmsele kuulsusele ja hindamatule panusele toiduainetööstuses on Belgias avatud sellele köögiviljale pühendatud muuseum. See sisaldab palju eksponaate, sealhulgas kuulsate kunstnike maale.
Iseloomulikud tunnused, sordi omadused
Küpse juurvilja keskmine kaal on 90-130 g, ovaalse kujuga. Koor on helekollane, vaevumärgatavate väikeste silmadega. Naha paksus on keskmine, see on üsna vastupidav, seega on köögiviljadel pikem säilivusaeg. Saagi ohutus on kuni 99% kogumassist.
Viljaliha on heledat värvi, sidrunilähedasem, mis kuumtöötlemisel ei tumene. Maitsekvaliteet on kõrge, mistõttu sobib kartul iga roa valmistamiseks, aga ka krõpsude, külmutatud köögiviljasegude ja kiirtoitude valmistamiseks.
Toiduvalmistatud köögiviljade otstarve. Tärklisesisaldus on vahemikus 10-15%. Selle teket mõjutab mulla koostis. Mida toitainerikkam on muld, seda suurem on tärklisesisaldus.
Taime kirjeldus
Keskmise kõrgusega põõsas, püstine. Lehed on rikkalikult rohelised, keskmise suurusega, mõõduka lehestikuga. Õitsemisel moodustuvad korralikud valged kreemika varjundiga õied.
Kultuur vastupidav pikaajalisele põuale ja kohandub ideaalselt lühiajaliste külmadega. Valmimisperiood on varajane, saagikoristus algab 60-70 päeva pärast istutamist.
Taimed on varustatud stabiilse immuunsusega kartulivähk, kuldnematood ja kartulimosaiikviirus. Kuid põllukultuuril on keskmine vastupidavus hilisele lehemädanikule.
Teiste kartulisortide kohta:
Vähenõudlikud ja väga produktiivsed El Mundo kartulid
Tootlikkus
Vega kartulid ideaalne tööstuslikuks aretuseks ja on nõutud põllumeeste-ettevõtjate seas. Keskmine saagikus 250-300 c/ha. Kuid korraliku hoolduse ja viljaka pinnase korral tõusevad näitajad 450 c/ha-ni.
Ühele seemikule moodustub vähemalt 8 suurt kartulit. Kõik juurviljad on peaaegu ühesuurused, joondatud.
Kuidas kartulit kasvatada
Valmistoodete kvaliteeti ei mõjuta mitte ainult nõuetekohane hooldus kasvuperioodil, aga ka seemnematerjali külvieelne töötlemine.Kui järgite vajalikke ja lihtsaid reegleid, on rikkalik ja maitsev saak garanteeritud.
Külvieelne ettevalmistus
Istutusmaterjaliks valitakse mugulad, mis kaaluvad kuni 100 g. (kana muna suurune). Neid uuritakse hoolikalt ja jäetakse ainult terved, ilma nähtavate kahjustusteta ja muutumatu värvusega.
Mugulate ettevalmistamine algab 1 kuu enne maasse külvamist. Valitud kartulid asetatakse idanemiseks valgusküllasesse ruumi. Temperatuuri hoitakse +15°C. Kuu aja jooksul kasvavad idud mugulatel 1,5-2 cm pikkuseks.
Otseselt Enne istutamist töödeldakse seemet nõrk kaaliumpermanganaadi lahus või ravim "Fitosporin" desinfitseerimiseks.
Viide! Immuunsuse suurendamiseks viiakse kartul 1 nädal enne külvi 1 tunniks õue. Seda protseduuri nimetatakse kõvenemiseks ja see aitab tugevdada taimede immuunsust ja kiiremini kohaneda välistingimustega.
Istutamise ajastus, skeem ja tehnoloogia
Nad hakkavad mulda istutama aprilli lõpus või mai alguses.. Lõplikud kuupäevad määratakse kindlaks piirkonna kliimatingimustega. Päevane õhutemperatuur peaks jääma +17…+19°C ja mulla minimaalne temperatuur +9°C.
Muld valitakse kergeks ja viljakaks. Kerguse huvides lisatakse sellele jõeliiva või turvast.
Muld valmistatakse ette sügisel, kaevatakse üles ning viljakuse tagamiseks lisatakse huumust ja puutuhka.
Istutusskeem: 35 cm – istikute vahe, ridade vahele jäetakse 70 cm. Aukude sügavus ei ületa 15 cm. Iga põhja pannakse veidi puutuhka ja täidetakse veega. Pärast istutamist kaetakse mugulad mullaga ja kergelt niisutatakse.
Viide! Paljud aednikud keskenduvad kaselehtedele.Niipea kui esimesed lehed õitsevad, võite alustada istutamist.
Edasine hooldus
Sordi eest hoolitsemine ei hõlma keerulisi protseduure. Kõik põllumajandustavad taanduvad tavapärastele kultiveerimisreeglitele, nimelt: kastmine, kobestamine, umbrohutõrje ja künnistamine.
Peaasi on säilitada režiim ja vältida niiskuse liigset või puudumist. Kuigi saak on kohanenud pikaajalise põuaga, ei tohiks te seda omadust kuritarvitada, kui soovite saada maitsvaid turustatavaid mugulaid.
Kastmine
Istutusi kastetakse esimest korda, kui seemikud jõuavad 10 cm kõrgusele. Enne seda kastke ainult siis, kui muld on väga kuiv. Edaspidi kasta harva, kuid ohtralt. Kontrollige kindlasti peenarde niiskustaset. See on eriti oluline kõikide seenhaigustele vastuvõtlike taimede puhul.
Pärast kastmist toimub kobestamine. Juurdepääs hapnikule juurestikule on vajalik põõsaste täielikuks kasvuks ja nende immuunsuse tugevdamiseks. Kobestamise ajal toimub umbrohutõrje, eemaldades kõik umbrohud koos juurtega, et need ei segaks seemikute tervislikku kasvu.
Nõuanne! Tilkniisutamise kasutamine välistab peenarde suurenenud niiskustaseme: vett juhitakse ainult seemikute juurtele ja see ei jää mullas seisma.
Hilling pole vähem oluline kui kastmine või kobestamine. Soodustab uute juurte teket, millel on kasulik mõju viljakusele. Taimed külvatakse kolm korda hooajal, riisudes mulda ridadelt põõsastele motikaga. Lisaks kaitseb küngas mugulaid päikesevalguse eest.
Söötmine
Seemikuid söödetakse vähemalt 2 korda hooaja jooksul. Juurviljade kasvu ja moodustumise ajal kasutatakse väetisena orgaanilisi ühendeid, näiteks uureat.
Õitsemise perioodil ja vilja kandmise ajal saaki väetatakse tervikliku mineraalide kompleksiga, milles on valdavalt kaaliumi ja fosfori sisaldus.
Kui põõsad kasvavad pärast siirdamist halvasti kasutada lämmastikku sisaldavaid aineid, mis aitavad taimedel rohelist massi kasvatada.
Viide! Kõik väetised antakse pärast rikkalikku kastmist.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Hiline lehemädanik on öövihmakultuuride kõige tõsisem haigus., raskesti ravitav. Istutustehnoloogia järgimine ja külvieelne töötlemine on kohustuslik ja oluline ennetusmeede.
Piisava kaugusel üksteisest seemikud ventileeritakse ja saavad vajaliku koguse valgust. Mõõduka kastmise korral ei ületata niiskustaset, mis tähendab, et seente eoste tekke oht väheneb.
Veel üks oluline ja vajalik meede võitluses hilise lehemädaniku vastu – külvikorra reeglite järgimine. Kartulit ei istutata samasse peenrasse, kus varem kasvasid paprika, baklažaan ja tomat. Parimad eelkäijad on rohelised ja kaunviljad. Pärast neid säilitab muld viljakuse, olles küllastunud lämmastikuga.
Seenhaiguste ennetamisel ärge unustage putukatest kahjureid, millest seemikud kannatavad vähemalt haiguste all:
Colorado mardikas on võimeline hävitama istutusi mõne päevaga. Lisaks täiskasvanud isenditele on taimedele ohtlikud vastsed. Põõsaste ülevaatamisel on oluline lehti ümber pöörata, muidu jäävad vastsed märkamatuks. Massikahjustuse korral kasutatakse insektitsiid “Prestige”. Kui kogus on väike, kogutakse mardikas ja vastsed käsitsi.- Traadiuss elab mullas ja ründab juurvilju, mis seejärel maa sees mädanevad. Mulla kaevamine sügisel ja enne kevadist istutamist on tõhus ennetav meede kahjurite vastu võitlemisel. Samuti ei talu traatuss sinepit, nii et mugulate istutamisel piisab, kui valada aukudesse veidi sinepipulbrit.
Loe ka:
Põllukultuuride kogumine, ladustamine ja kasutamine
Saak kaevatakse üles labida või hargiga. Paks nahk vähendab juurviljade mehaaniliste kahjustuste ohtu. Kaevake kartulid kohe, kui lehestik hakkab tuhmuma. Pärast koristamist asetatakse mugulad mitmeks tunniks päikese kätte kuivama.
Enne köögiviljade ladustamist pikaajaliseks säilitamiseks, need vaadatakse hoolikalt üle, kahjustatud utiliseeritakse. Kartulid pannakse puitkastidesse ja jäetakse jahedasse kuiva ruumi.
Vegal on kõrge säilivusomadus, nii säilitavad mugulad oma välimuse ja maitse kevadeni. Pikaajaline transport ei mõjuta ka valmistoote ohutust.
Küpsed köögiviljad on universaalse eesmärgiga ja kasutatakse mitte ainult eramajapidamistes, vaid ka suurtes tööstustes. Neid kasutatakse krõpsude, pooltoodete ja kiirtoidu valmistamiseks. Kartulit ostavad kergesti ka restoraniketid. Kodumajapidamistes valmistatakse Vegast kõikvõimalikke roogasid, mis eristuvad rikkaliku maitse ja meeldiva värvi poolest.
Eelised ja miinused
Vega kartulisort on olulisi eeliseid:
- kõrge viljakuse määr;
- müügiks aretusvõimalus;
- põuakindlus;
- kohanemine külma ilmaga;
- varajane küpsus;
- suurepärane maitse;
- pikaajaline säilitamine;
- pikad transpordid.
Puuduste hulka kuuluvad vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule. Kuid kui võetakse vajalikud ennetusmeetmed, ei ole põllukultuur haigustele vastuvõtlik.
Millistele piirkondadele see kõige paremini sobib?
Vega aretatud mitte ainult kogu Venemaal, on see hästi juurdunud Ukrainas ja Valgevenes. Sordil on kõrge tootlikkus kõigis piirkondades, kuigi Venemaa Föderatsiooni keskosa peetakse kliima ja mulla koostise poolest kõige sobivamaks.
Põllumeeste ülevaated
Aednikud vaatavad Vegat ainult selle positiivsetest külgedest. Siin on mõnede põllumeeste arvamused:
Vladimir, Moskva: “Mõtlesin pikka aega, millist kartulit istutada, ja valisin Vega - mulle meeldis sordi kirjeldus ja foto. Mida ma saan tema kohta öelda? Kasvuperiood möödus kergelt, istikud ei jäänud haigeks, seisid sirged ja ilusad. Kogusin palju mugulaid, kastsin neid harva, kuid ohtralt ega lasknud mullal kuivada. Köögiviljad on maitsvad, ei pudene keetmisel ja säilitavad praadimisel oma värvi. Kartul sobib hästi majoneesiga, nii et seda saab lisada igale salatile..
Jekaterina, Minsk: “Sort nõuab palju vett, seda tuleb ohtralt kasta. Niiskusepuuduse korral muutuvad mugulad palju väiksemaks, kuid nende maitseomadused ei kao. Köögiviljadest võid valmistada kõike, mida hing ihkab. Mulle meeldivad need kartulid kõige paremini boršis ja hautises koos teiste köögiviljadega. Vega hooldamine ei ole keeruline, põõsad ei jää haigeks, kuid ma kaitsen neid esialgu hilise lehemädaniku eest..
Järeldus
Vega kartul ei kuulu kodumaiste arenduste hulka. Kuid see ei takistanud teda täitmast paljusid vene voodikohti. Viljakas kultuur on kõrge, ulatudes kuni 450 c/ha, põua- ja lühiajaliste külmade suhtes vastupidav, paljude ohtlike haiguste suhtes immuunne ja pikema säilivusajaga.Peaaegu kogu saak säilitatakse kevadeni, ilma et see kaotaks oma toiteväärtust ja esitusviisi.