Legendaarne Ameerika kartulisort, aeg-testitud ja talunike poolt jumaldatud

Kartul on köögivili, ilma milleta ei kujuta enamik inimesi oma dieeti ette. See on paljude teise ja esimese kursuse oluline osa. Roa maitse sõltub suuresti juurviljade kvaliteedist.

Ameerika kartul on kodumaiste aednike lemmik olnud aastakümneid. Selle maitset tunnustatakse viitena. Millised on selle sordi puudused ja eelised ning kuidas seda oma saidil kasvatada, loe edasi.

Mis kartul see on?

American on vana kartulisort, aretatud 1861. aastal. Selle looja on Ameerika aretaja Albert Bresi.

1931. aastal kanti sort Venemaa riiklikku registrisse. Sel ajal kasvatati seda aktiivselt Moskva, Ukraina ja kõigi NSV Liidu riikide kolhoosides ja sovhoosides.

Ameerika on tuntud ka kui: Varajane roos, Läti, Dovzhik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Turka, Kuu.

Iseloomulikud tunnused

Ameerika funktsioon: suurepärased maitseomadused. Seda sorti peetakse kartuli maitse standardiks. Sellel on õrn, kergelt magus ja murenev viljaliha. See ei lähe keetmisel laiali, kuid samas annab maitsva ja õhulise püree.

Vaatamata sellele, et see sort on umbes 150 aastat vana, ületab selle saagikus paljude teiste oma. Üks taim annab kuni 15 suurt mugulat.

Ka juurvilja välimus on atraktiivne. Kartul on pikliku, lameda kujuga, õhuke heleroosa nahk. Sort on varavalmiv. Esimesed kartulid on koristamiseks valmis juulis.

Ameerika naise negatiivseks omaduseks peetakse madalat immuunsust. See sort on vastupidav paljudele ööbikuhaigustele, kuid vastuvõtlikud hilisele lehemädanikule ja bakteriaalsele vähile.

Taime üldised omadused

Ameerika ikka on endiselt populaarseim kartulisort. Selle kõrgete maitseomaduste ja suurepärase saagikuse tõttu eelistavad paljud aednikud seda paljudele kaasaegsematele võimalustele.

Sordi kirjeldus on esitatud tabelis:

Põllumajandustehnoloogia Ameerika

Kartulit kasvatatakse ilma seemikuteta. Mugulad istutatakse kohe avamaale. Jahedates piirkondades kasvatatakse saaki kõigepealt kile all.

Lõunapoolsetes piirkondades külvatakse kartulid mulda aprilli alguses. Mõõduka kliimaga linnades - teisel poolel.

Nõuanne! Istutusmaterjal valmistatakse ette kuu aega enne maasse asetamist.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Et kiirendada seemikute tärkamist, kaitsta taimi haiguste ja negatiivsete keskkonnategurite eest, istutusmaterjal valmistatakse ette.

See protseduur koosneb mitmest etapist:

1. Istutamiseks valige mugulad ilma kahjustusteta. Need peaksid olema kanamuna suurused. Valitud juurviljad jäetakse 3 päevaks toatemperatuurile.
2. Pärast seda need desinfitseeritakse. Peske lahusega, mis on valmistatud 1 tl. vasksulfaat ja 3 liitrit vett. Seejärel kuivatatakse istutusmaterjali 5 päeva.
3. Kartulid pestakse lahuses, mis on valmistatud 3 liitrist veest ja poolest teelusikatäiest boorhappest. Mugulad jäetakse 5 päevaks kuivama.
4. Kasvu stimuleerimiseks pestakse istutusmaterjali “Solutionis” või “Superagros”. Selle valmistamiseks 1 tl. Ravim lisatakse 3 liitrile veele. Mugulaid kuivatatakse uuesti 5 päeva.

Muud kartulisordid:

Järjepidevalt saagikas kartulisort Impala

Kartulid "Krimmi roos" kuuma kliima jaoks

Varajane lauakartuli sort "Tiras"

Seejärel hoitakse kartuleid kuu aega +17°C juures. Ruumi ventileeritakse iga päev, mugulaid pritsitakse pihustuspudelist toatemperatuuril veega.

Kui mugulatele tekib palju idusid (kuu aja pärast), asetatakse need 2 päevaks ruumi, mille temperatuur on +10°C. Pärast seda on nad valmis pardalt lahkuma.

Nõuanne! Istutusmaterjali säästmiseks lõikasid mõned aednikud tärganud mugulad mitmeks osaks. Kui teete seda, veenduge, et igal tükil oleks idud.

Mulla ettevalmistamine ja kartulite istutamine

Kartulipeenraid hakatakse valmistama sügisel. Valige aia krunt, mis on päikese käes. Viimase 2 aasta jooksul ei tohiks sellel kasvada ühtegi muud öövihmakultuuri. Neid ei istutata ka kartulipeenarde lähedusse.

Sügisel kaevatakse muld vähemalt 20 cm sügavusele. Seejärel tasandatakse see rehaga ja eemaldatakse sellest kõik vastsed.

Peenardele kantakse väetisi. Igale ruutmeetrile puistatakse 6 kg lehmasõnnikut või huumust. Kui mulla happesus on suurenenud, puista 1 spl. kuiv lubi 1 m² kohta. Väetised segatakse põhjalikult mullaga.

Nõuanne! Pärast koristamist augustis või septembris on soovitatav külvata alale, kus kasvatatakse kartulit, kaunvilju, kaera või rukist. See suurendab mulla toiteväärtust.

Kevadel kaevatakse peenrad uuesti üles. Need puhastatakse umbrohtudest ja kastetakse vasksulfaadiga. Kandke 3 spl 1 m² kohta. l. superfosfaat ja 1 spl. l. kaaliumsulfaat.

10 cm sügavused augud kaevatakse ridadena malelaua mustriga Ridade vaheline kaugus peaks olema 35 cm ja süvendite vaheline kaugus - 60 cm.

Igasse auku valatakse peotäis tuhka ja sibulakoori.Paljud aednikud saadavad sinna ka pikatoimelisi kompleksväetisi.

Asetage igasse auku 1 mugul. Need on kaetud pinnasega ilma seda tihendamata. Peenrad kastetakse sooja veega.

Hoolduse põhireeglid

Enne esimeste võrsete ilmumist kobestatakse kartulipeenrad 2 korda, eemaldades kõik umbrohud. Selle tulemusena hävib maakoor, mis takistab mugulate mädanemist.

Kartulipeenrad vett, kui muld kuivab. Kasutage settinud sooja vett. Pärast iga kastmist ja sademeid kobestatakse muld. Seda tehakse ettevaatlikult, et mitte kahjustada mugulaid, suurendades seeläbi nakkusohtu. Kobestamise käigus puhastatakse peenrad umbrohust.

Kartulit külvatakse kaks korda hooajal. Esimest korda on see siis, kui põõsad jõuavad 20 cm kõrgusele ja korrake 2-3 nädala pärast. See soodustab uute juurte teket ja mugulate arvu suurenemist.

Nõuanne! Pärast tugevat vihma on vaja täiendavat kobestamist.

Kogu kartulikasvatusperioodi jooksul on see söödetakse kolm korda vastavalt järgmisele skeemile:

1. Esimene väetis antakse 2 nädalat pärast tärkamist. Selleks kasutage toodet, mis on valmistatud 10 liitrist veest ja 1 kg kana väljaheidetest või mädanenud lehmasõnnikust.
2. Pärast esimese punga moodustumist kasutatakse teist korda väetist. Selleks valmistage ravim 1 spl. puutuhka ja 1 ämber vett.
3. Viimati söödetakse taimi massilise õitsemise perioodil. Selleks valage 0,5 liitrit lahust, mis on valmistatud 10 liitrist veest, 2 spl. mullein ja 2 spl. l superfosfaat.

Tähtis! Enne iga väetise kasutamist kastetakse peenraid puhta sooja veega.

Näpunäiteid aednikelt

Et vältida probleeme kartuli kasvatamisel, kasutage kogenud aednike nõuandeid:

1. Leppige naabritega kokku, et Colorado kartulimardikas töödeldakse ja kogutakse samal päeval kõigilt ööbikutaimedelt. Sel juhul putukate korduvat "invasiooni" ei toimu.
2. Kastke ja söödake kartuleid varahommikul või päikeseloojangul. Kui teete seda aktiivse päikese käes, "küpsevad" mugulad mullas lihtsalt ära.
3. Ameerika põõsad kasvavad tugevalt, mis suurendab taimede nakatumise ohtu hilise lehemädanikuga. Eemaldage põõsa põhjast mõned lehed.
4. Võimalikult suuremate mugulate saamiseks on soovitatav 10 päeva enne koristamist anda leheväetist. Selleks piserdatakse põõsad lihtsalt superfosfaadiga.
5. Multšige kartulipeenrad ja muld ridade vahel. See kaitseb taimi haiguste, kahjurite ja negatiivsete keskkonnategurite eest.
6. Kartulite optimaalse niiskuse tagamiseks kastetakse neid mitte käsitsi, vaid automaatse tilguti abil.
7. Märgi kõige tervemad ja kaunimad põõsad lintidega. Just neilt on parem seemnematerjali koguda.

Haigused ja kahjurid

Kartul Ameerika vastupidav enamikule ööbikuhaigustele, kuid mõned infektsioonid kujutavad talle ohtu:

1. Hiline lehemädanik. Varred ja lehed kattuvad pruunide laikudega, mis aja jooksul muutuvad mustaks ja põhjustavad taimede närbumist. Haigus levib mugulatele, põhjustades nende mädanemist. Profülaktikaks pritsitakse kartulipõõsaid kogu kasvuperioodi jooksul 2-3 korda vasksulfaadi lahusega. Haigust ei saa ravida, kahjustatud taimed eemaldatakse ja põletatakse ning pinnas desinfitseeritakse.
2. Bakteriaalne vähk. Kartulijuure silmadest kasvavad lillkapsast meenutavad tumedad moodustised. Sellised mugulad on mittesöödavad. Haigust ei saa ravida.Mõjutatud taimed eemaldatakse ja pinnas, millel nad kasvasid, desinfitseeritakse.

Ennetamine aitab vältida nende ohtlike haiguste nakatumist.. See seisneb aiatööriistade, mulla ja mugulate desinfitseerimises, järgides kastmise, künnitamise ja külvikorra reegleid.

Sageli kartul Colorado kartulimardikate rünnakud. Kahjurid kogutakse taimedelt lihtsalt käsitsi. Kui neid on palju, kasutage kemikaale, näiteks "Barrier".

Traadiuss ründab mugulaid kartulid. Seda ei ole võimalik õigeaegselt märgata ja neutraliseerida. Sel juhul on oluline ennetamine. See koosneb multšimisest, kergelt happeliste muldade kasutamisest ja sibulate istutamisest kartuliridade vahele.

Põllukultuuride kogumine, ladustamine ja kasutamine

Ameerika kartulisaak koristatakse juba juulis. Asjaolu, et juurviljad on saavutanud oma maksimaalse suuruse ja on koristamiseks valmis, näitab põõsa kuivanud ja kolletunud maapealne osa:

1. Kartulimugulaid soovitatakse üles kaevata mitte labida, vaid kahvliga. See vähendab kahju suurust. Korjata ainult kuiva ilmaga.
2. Pealvade eraldamiseks juurviljadest raputage neid lihtsalt.
3. Kogutud kartulid asetatakse ajalehele ja kuivatatakse 2-3 päeva. Pärast seda saab mulla kergesti eemaldada kuiva lapiga.
4. Mugulad sorteeritakse ja uuritakse hoolikalt. Kahjustatud koopiaid ei saa salvestada. Need tuleb enne ära süüa.
5. Kartuli säilituskastid pühitakse vasksulfaadi või tumeroosa kaaliumpermanganaadi lahusega. Tuba fumigeeritakse väävliga.
6. American hoitakse ruumis, mille õhuniiskus ei ületa 80% ja temperatuur kuni +5°C.
7. Ladustamise ajal sorteeritakse mugulad perioodiliselt. Kahjustatud koopiad tuleb eemaldada.

Ameerika - universaalne sort. See sobib keetmiseks ja praadimiseks.Mõned koduperenaised väidavad, et sellised juurviljad maitsevad paremini keedetuna või küpsetatuna.

Loe ka:

Keskmine varajane lauakartuli sort "Romano"

Unikaalse välimusega ja suurepärase maitsega Picasso kartulid

Sordi eelised ja puudused

Ameerika kartuli eelised:

• kõrge tootlikkus;
• suurepärane maitse;
• vastupidavus paljudele haigustele;
• hoolduse lihtsus;
• kõrge säilivusaeg ja transporditavus;
• mugulad ei degenereeru 20 aastat;
• varajane küpsus.

Puuduste hulgas:

• immuunsuse puudumine hilise lehemädaniku ja bakteriaalse vähi vastu;
• rikkalik roheline mass, mis meelitab ligi kahjureid.

Põllumeeste ülevaated

Aednike ülevaated räägitakse Ameerika puuviljade kõrgest kvaliteedist. Paljud neist kasvatavad seda sorti aastast aastasse.

Alice, Moskva: "Mu ema kasvatas Americanat. Ka mina pole seda sorti palju aastaid muutnud. Muidugi pole ta haigustele eriti vastupidav. Peate seda regulaarselt vasksulfaadiga töötlema. Kasvatan seda suurepärase maitse tõttu. Iga roog koos sellega osutub lihtsalt suurepäraseks. Mulle väga meeldivad lapik pikad viljad, täpselt nagu fotol. Mugav poolikutega täitmiseks".

Gleb, Voronež: "Mäletan lapsepõlvest Ameerika maitset. See on võib-olla kõige maitsvam ja ilusam roosa kartul. Tahaks kodus kasvatada, aga istutusmaterjali pole lihtne leida. Sel aastal leidsin selle toidupoest. Ma istutasin selle, vaatame, mis juhtub.".

Järeldus

Ameerika kartul on sort, mida on kogu maailmas kasvatatud juba üle 100 aasta. Seda eristab mitmekülgne kasutus ja suurepärane maitse.

Ameeriklasel on ka miinuseid. Sort on nõudlik mulla koostise suhtes ja vastuvõtlik ööviljade haigustele.Rikkaliku saagi saamiseks peab aednik taimede eest regulaarselt hoolitsema.