Omanäolise välimusega ja suurepärase maitsega, Hollandist pärit Picasso kartulisort

Hilisküpsed Hollandi Picasso kartulid said oma nime Hispaania kunstniku, skulptori ja disaineri Pablo Picasso loomingu “roosa” perioodi auks, mis kestis 1904–1906. Ta maalis oma lõuendid roosakaskollastes ja roosakashallides toonides. Iga Picasso sordi mugul meenutab tõeliselt kunstiteost - nahk on värvitud helekollase varjundiga, silmade piirkonnas on roosad pritsmed.

Artiklist saate teada sordi põllumajandustehnoloogia omadustest, selle eelistest ja puudustest, hilise lehemädaniku ja kahjurite vastu võitlemise meetoditest.

Loomingu mitmekesisuse ja ajaloo kirjeldus

Picasso kartul on Hollandi ettevõtte AGRICO U. A. bioloogide aretustöö toode. 1995. aastal kanti sort Venemaa riiklikku registrisse.

Patendiomanike hulgas:

• Alchak LLC;
• ZAO "Oktyabrskoje";
• OÜ "Agrofirma "Au kartulitele";
• OÜ ETK "Merisemaatilised kultuurid";
• CJSC "Prinevskoje aretustehas";
• FGBNU "VNII kartulikasvatus nime saanud. A.G. Lorha";
• SEC "Agrofirma "Elite Potatoes".

Viide. Inimesed kutsuvad seda kartulit erinevalt: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Pildil on Picasso kartulid.

Iseloomulikud tunnused ja välimuse kirjeldus on esitatud tabelis.

Põllumajandustehnoloogia sordid

Kartulid Picasso kergesti hooldatav, põua- ja kuumuskindel, kasvab igat tüüpi pinnasel, kuid rikkaliku saagi saamiseks ja maitseomaduste säilitamiseks vajab see orgaanilisi ja mineraalseid toidulisandeid.

Põllumajandustavad – standardsed. Põõsaid kastetakse mulla kuivamisel, tehakse regulaarset kobestamist, umbrohutõrjet, künnitamist ning ennetavaid töötlusi seente ja putukate vastu.

Muud kartulisordid:

Varajane madalakasvuline kartulisort "Juvel"

Maitsev varakult valmiv kartul "Colomba" (Colombo)

Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid

Kartulid Picasso viitab hilise valmimisega sortidele, seetõttu istutatakse 2-3 nädalat varem kui varavalmivad põllukultuurid – aprilli viimasel kümnel päeval, eeldusel, et õhk soojeneb temperatuurini +7...+10 °C.

Enne istutamist ei ole vaja mugulaid idandada, see protseduur aga kiirendab küpsemist. Seemnematerjal võetakse 20–25 päeva enne istutamist keldrist välja sooja valgusküllasesse kohta (toatemperatuur +15°C), sorteeritakse ja leotatakse vastavalt juhendile Epinis või Zirkoonis. Seejärel töödeldakse neid kaaliumpermanganaadi või Fitosporiini desinfitseeriva lahusega. Mugulad asetatakse ühe kihina tasasele pinnale ja oodatakse idanemist.

Enne istutamist külvake kasvukohale nisu, lupiin, rukis, lina, sinep, kuu aja pärast niidetakse ja maetakse maasse. Haljasväetis küllastab mulda toitainetega, kobestab seda ja takistab seente kasvu.

Istutatakse 20 cm sügavustesse aukudesse.Suured seemned lõigatakse kaheks osaks, lõikekoht puistatakse üle tuhaga. Igaühele lisatakse peotäis puutuhka ja 25-30 g superfosfaati. Aukude vahe on 40–50 cm See reegel tuleneb põõsaste laialivalguvast struktuurist. Istundite paksenemine toob kaasa mugulate väljajuurimise ja haljendamise ultraviolettkiirguse mõjul. Ridade vaheline laius on 60–70 cm.

Hoolitsemine

Istutamise eest hoolitsemise reeglid:

1. Picasso kartulitel on piisavalt vihmavett: nad ei vaja süstemaatilist kastmist. Kuid kuuma ja kuiva ilmaga kastetakse põõsaid kastekannust iseseisvalt - üks kord 10 päeva jooksul. Tilgusüsteemi paigaldamine kohapeal aitab tööjõukulusid minimeerida.
2. Rohimine ja kobestamine on kohustuslikud protseduurid risoomi küllastamiseks niiskuse ja hapnikuga. Need viiakse läbi, kui seemikud ulatuvad 6–7 cm kõrguseks.
3. Hilling võimaldab teil üheaegselt eemaldada umbrohtu ja küllastada juured hapnikuga. Taimed muldatakse esimest korda 2–3 nädalat pärast istutamist ja uuesti pärast õitsemist.
4. Äestamine toimub suurtel aladel (2–3 aakrit). Traktori või jalutustraktori külge kinnitatakse äke, mille hambad rebivad mullast välja umbrohu, kobestades pinnast sügavalt.
5. Picassot väetatakse orgaaniliste ja mineraalväetistega kolm korda: pärast tärkamist, enne õitsemist ja õitsemise ajal.

Väetamise skeem:

• I serveerimine (kaks nädalat pärast tärkamist): kanasõnniku (1 spl kuivaine orgaaniline aine/10 l) või 500 g mulleini, 25 g karbamiidi/10 l sooja vee leotis;
• II portsjon (enne õitsemist): 15 g kaaliumsulfaati, 15 g superfosfaati/10 l vee kohta;
• III portsjon (õitsemise ajal): 100 g superfosfaati/10 l või 2 g naatriumhumaati/10 l (istandike lehtede töötlemiseks).

Viide. Kartul omastab juurtega väetades vaid 50% aktiivsetest komponentidest. Taim omastab mineraale kõige aktiivsemalt maapealse osa pihustamisel.

Kasvatamise nüansid ja võimalikud raskused

Sort Picasso näitab parimaid tulemusi, kui seda kasvatatakse Kesk- ja Kesk-Mustamaa piirkonnas. Sellest hoolimata kasvatatakse saaki ka teistes riigi piirkondades, saades suurepäraseid saaki, kuid erinevates kogustes.

Lõunapoolsete piirkondade põllumeestel on kasvatamisel raskusi.. Pideva päikesepaiste korral mugulad degenereeruvad ja juuni alguses nende areng osaliselt peatub. Saagi säilitamiseks viivad aednikud läbi pidevaid katseid. Näiteks istutavad nad kartulit juuli esimesel kümnel päeval, et vältida kõrgkuumust. Lõunapiirkondade pikk soe periood võimaldab koristada hilissügisel.

Lisaks traditsioonilisele kartulikasvatusviisile harjutage muru istutamist ilma maad üles kaevamata. See on palju lihtsam ja kiirem. Oluline nüanss on see, et kõigepealt tuleb teha suur varu muru, heina või põhku.

Muruga alal märkige peenrad nööri ja tihvtide abil välja. Reavahe on 50–60 cm Märgitud peenrasse laotakse 20–30 cm vahega 2–3 mugulat ruudukujuliselt. Peal tehakse 20 cm kiht multši.Kasvuperioodil valatakse peenardele kõik kogutud umbrohud, uuendades multšikihti.

Haigused, kahjurid ja nende vastu võitlemise meetodid

Picasso on vastuvõtlik pealsete ja mugulate hilisele lehemädanikule. Haigus avaldub tumedate laikudena mugulatel ja rohelustel ning valkja kattena lehtede tagaküljel.Hilise lehemädaniku nakatumise vältimiseks pihustatakse istutusi 15–20 päeva pärast Bordeaux'i seguga või tolmeldatakse puutuhaga.

Kui nakatumist ei saa vältida, kasutatakse raviks:

• enne õitsemist - "Ridomil Gold MC", "Oxyhom" (kaks korda 10-päevase intervalliga);
• pärast õitsemist - "Bravo" (kolm korda iga 10 päeva järel);
• enne kartuli kaevamist - ühekordne töötlemine Alufitiga.

Ennetavad meetmed hõlmavad:

• külvikord, taimede vahekauguse säilitamine;
• hea ventilatsiooniga koha valimine lõunaküljel;
• istutusmaterjali desinfitseerimine immunotsütofaadi, kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadiga enne istutamist;
• koristamine kuiva, päikesepaistelise ilmaga;
• kaaliumi ja fosforiga väetis;
• lämmastiku taseme kontroll mullas.

Traadiusside vastsed on kartulile ohtlikud. mugulate aukude närimine. Kahjurist vabanemiseks meelitatakse kasvukohale klikimardikad, jahvatatud mardikad, kuldnokad, rästad, vanakad, tihased, tihased ning peenrad puistatakse üle jahvatatud munakoorte või ammooniumnitraadiga (30 g/1 m²). Ravimid "Decis", "Aktellik", "Barguzin" hävitavad tõhusalt vastsed.

Kartulipealsed on Colorado kartulimardika lemmikmaius.. Selle tõrjumiseks külvatakse peenarde kõrvale lupiini ja sinepit. Põõsaid töödeldakse kemikaalidega: “Taboo”, “Prestige”, “Aktara”, “Killer”, “Fitoverm”, “NO Colorado kartulimardikas!”, “Korado”.

Traditsiooniliste kahjuritõrjemeetodite hulgas:

1. Tolmu maisijahuga. Väikesed osakesed paisuvad vastsete seedesüsteemis, põhjustades nende surma.
2. Pappel. 10-liitrine ämber täidetakse poole võrra lehtedega, täidetakse veega ja keedetakse 15–20 minutit. Jahutage ja viige maht 10 liitrini. 3 päeva pärast alustage istanduste pritsimist.
3. Päevalill.500 g lilli valatakse 10 liitrisse vette ja jäetakse 3 päevaks seisma.
4. Vereurmarohi. 1,5 kg värskelt niidetud rohtu valatakse 10 liitrisse kuuma vette. 3 tunni pärast lisage 1 liiter 1,5% kaltsiumkloriidi lahust.

Loe ka:

Keedetud kartuli eelised ja kahju

Kas kartul tekitab gaasi?

Kartuli silmamaski retseptid

Põllukultuuride kogumine, ladustamine ja kasutamine

Saagikoristus kuival päikesepaistelisel päeval septembri keskel mais maandumisel. Kolm nädalat enne saagikoristust lõpetage igasugune töötlemine kemikaalide, ravimtaimede ja mineraalsete ühenditega.

Hilise valmimise tõttu mugulaid hoitakse järgmise hooajani jahedas ja need ei idane. Saagi ohutus sõltub koristusreeglite järgimisest.

Kartulid sorteeritakse, valides ainult terved, kahjustamata isendid, mis asetatakse ühe kihina kuiva, pimedasse ruumi 3-4 päevaks kuivama. Seejärel asetatakse need ladustamiseks konteineritesse. Sobivad plast-, puitkastid ja linased kotid.

Kartul säilib hästi koos peediga, mis on üles pandud. Juurviljad imavad niiskust, vältides kartuli mädanemist.

Majapidamises kasutatavad termokonteinerid sobivad saagi hoidmiseks rõdul., mis meenutab suuri seljakotte. Need riputatakse seinas olevatele alustele või paigaldatakse künkale, nii et põhi ei puudutaks talvel jäist põrandat.

Rõdukeldrit toodetakse kolmes variandis:

• 100 l (mahutab 1 kott kartuleid);
• 180 l kohta (2 kotti);
• 300 l kohta (3 kotti).

Mugulaid kontrollitakse ja sorteeritakse regulaarselt, eemaldades nende salvestusruumi täielikult. Mädanenud ja rohelised viljad visatakse minema.

Picasso kartulisort sobib erinevate roogade valmistamiseks. Optimaalne tärklisesisaldus (7,9–13,5%) võimaldab mugulaid vees keeta ja aurutada, hautada, praadida, küpsetada.Kuumtöötlemise käigus kartulid üle ei küpse.

Eelised ja miinused

Picasso kartulite eelised on järgmised::

• suurepärane maitse;
• optimaalne tärklisesisaldus;
• atraktiivne esitlus;
• kvaliteedi säilitamine;
• kõrge transporditase;
• resistentsus enamiku "kartuli" haiguste suhtes;
• põuakindlus;
• hoolduse lihtsus.

Viga — vastuvõtlikkus pealsete ja mugulate hilisele lehemädanikule.

Millistele piirkondadele see kõige paremini sobib?

Soodsad kasvupiirkonnad Picasso kartulid:

• Kesk-, sealhulgas Brjanski, Vladimiri, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Rjazani, Smolenski, Tula piirkonnad;
• Kesk-Must Maa, mille koosseisu kuuluvad Belgorodi, Voroneži, Kurski, Lipetski, Orjoli ja Tambovi piirkonnad.

Arvustused

Põllumeeste tagasiside Picasso sordi kohta on enamasti positiivne. Siiski on ka negatiivseid - kõik ei ole selle maitsega rahul.

Valeri, Valuiki: “Oleme seda sorti armastanud juba ammu. Algselt köitis mind selle huvitav välimus - kollane nahk roosade silmadega. Ja siis saime aru, et kartul maitses suurepäraselt. Saak on suur, ühelt põõsalt kogume umbes 20 mugulat. Põllukultuur on hoolduses tagasihoidlik, kuid nõuab orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamist..

Ljudmila, Obojan: «Eelmisel aastal panin neid kartuleid mitu rida maha ja sain rikkaliku saagi. Mulle ei meeldinud kartuli maitse, need lähevad praadimisel katki. Säilitatud probleemideta, ei kasva. Rohkem ma ei istuta, on palju maitsvamaid sorte..

Olga, Glazunovka: “See on meie turul kõige populaarsem sort. Kasvatame kartulit müügiks ja Picasso ostetakse esimesena.Sellele aitavad kaasa kaunis sidrunivärvi roosade pritsmetega koor ja maitsev viljaliha, millel on selgelt väljendunud kartuliaroom. Hooldus on lihtne ja koosneb mõõdukast kastmisest, rohimisest ning orgaanilise aine ja mineraalide lisamisest..

Järeldus

Picasso sorti iseloomustab hiline valmimisperiood, mis võimaldab saaki säilitada kuni järgmise hooajani. Mugulad eristuvad nende ühtluse ja keskmise suurusega. Nahal on huvitav värv - kollakasroosa, mis tõmbab ostjate tähelepanu. Selle universaalne kasutamine toiduvalmistamisel tagab optimaalse tärklisesisalduse (7,9–13,5%), nii et kartuleid saab keeta, praadida, küpsetada või hautada, kartmata, et see keetmise käigus pudruks muutub.

Põllukultuur on vastuvõtlik pealsete ja mugulate hilisele lehemädanikule, kuid õigeaegne ennetav ravi ja agrotehnika reeglite järgimine takistavad nakatumist.