Keskhooaja kartulisort Ryabinushka roosaka koorega
Poest kartulit valides mõtleme harva ostetava sordi nimele. Kuid aednikul või põllumehel on oluline saada sordi kohta kõige täielikum teave. Huvitav sort on Ryabinushka, mis ilmus hiljuti, kuid on juba teeninud populaarsust. Uurime lähemalt, mis seda põhjustab.
Sordi kirjeldus
Ryabinushka sordi populaarsuse põhjuseks on selle positiivsed omadused, mis tõstavad selle eliidi hulka.
Fotol näeb kartul välja selline:
Päritolu ja areng
Sort Ryabinushka ilmus ja kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 2007. aastal. Seda aretasid Vsevolozhski kartulikasvatusjaama (Leningradi oblast) aretajad. Oma eeliste summa põhjal kuulub sort eliidi ja supereliiti.
Aastate jooksul alates ilmumisest on sort suutnud levida kogu Venemaal ja endise NSV Liidu piires.
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid
Kartuli keemiline koostis sõltub mitte ainult sordist, vaid ka mulla koostisest, ilmastikutingimustest, agrotehnikast jne.. Isegi sama sordi tärklisesisaldus võib olla väga erinev - 11-18%.
Kuid keemilist analüüsi kasutamata saab mõnda asja isegi kindlaks teha kartuli välimuse järgi:
- koore punane värvus tähendab, et kartul on rikas antotsüaanide – bioflavonoidide rühma kuuluvate ainete poolest, mis tugevdavad veresoonte seinu ja millel on antioksüdantsed omadused;
- Viljaliha kreemjas värvus viitab kõrgele beetakaroteeni sisaldusele.
Lisaks sisaldavad Ryabinushka kartulid:
- vesi – 76,3%;
- kuivaine - 23,7%;
- tärklis – 17,5%;
- suhkur - 1%;
- kiudaineid – 1%;
- valk - 2%;
- tuhk – 1%;
- orgaanilised happed – 0,7%.
Kulinaaria sordi Ryabinushka kasutamine on universaalne.
Valmimisperiood
Pihklaka küpsemise periood tehniliseks küpsuseks on 80-90 päeva. Tarbimiseks võite selle välja kaevata 10-15 päeva varem.
Tootlikkus
Ryabinushka saaginäitajad on parimate eliitsortide tasemel: külvisenormiga 27-29 kg võib saada kuni 400 kg hektarilt või kuni 40 tonni hektarilt! Samal ajal võib sordi turustatavus ulatuda 96% -ni - see tähendab, et defektid, jäätmed ja nõuetele mittevastavad tingimused ei ületa 4%.
Resistentsus haigustele
Pole olemas kartulisorte, mis oleksid universaalselt vastupidavad kõikidele haigustele ja kahjuritele. Sellegipoolest Sordil Ryabinushka on hea immuunsus paljude haiguste vastu, on väga vastupidav kartulivähile ja kahjurile – kuldnematoodile.
Tähelepanu! Sort on vastuvõtlik hilisele lehemädanikule.
Mugulate välimus ja omadused
Põõsas keskmise kõrgusega, varred püstised või kergelt laiuvad. Lehed on tumerohelised, lainelised, tipu poole kitsenevad.
Õied on lillakassinised. Pärast õitsemist moodustuvad viljad - "balabolki".
Mugulate nahk on õhuke, sile, roosa, mõnikord (kõrge antotsüaniinisisaldusega) karmiinpunase varjundiga. Mugulad on ühtlased, ovaalsed, siledad, väikeste silmadega.
Kartuli keskmine kaal on 90-130 g, suurus 30-55 mm. Viljaliha on kollane, kreemjas, ei tumene.
Millistele piirkondadele see kõige paremini sobib?
Rowanushka on sort, mille valmimisaeg on 80-90 päeva. Seetõttu ta suurepärane nendele Venemaa piirkondadele, mis ei saa kiidelda pikkade ja soojade suvedega.
Seda sorti soovitatakse kasvatada Venemaa põhja-, loode-, kesk-Mustamaa, Volga-Vjatka piirkonnas, Volga piirkonnas, Kaug-Idas ja Lääne-Siberis.
Endise NSV Liidu territooriumil sort on tsoneeritud Valgevenes, Ukrainas ja Moldovas.
Sordi peamised eelised ja puudused
Kartul Rowanushka kasumlik seda eristab paljude eeliste harmooniline kombinatsioon, mis on omane teistele sortidele ainult individuaalselt:
- vähenõudlik mullatüübi ja kasvutingimuste suhtes;
- kõrge tootlikkus;
- mugulate joondamine;
- hea immuunsus haiguste vastu;
- vastupidavus kuldse nematoodi vastu;
- hea säilivuskvaliteet;
- mugulate hea vastupidavus mehaanilistele kahjustustele (sobib tööstuslikuks töötlemiseks);
- suurepärane maitse.
Sordi puudused hõlmavad:
- vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule;
- saagikuse vähenemine äärmuslikes tingimustes: põud või tugev vihm;
- mõnikord täheldatud kalduvus degeneratsioonile, mis mõnikord on kirjaoskamatu põllumajandustehnoloogia ettekääne.
Muud kartulisordid:
Kõrge saagikusega kartulisort "White Swan"
Istutamise ja kasvatamise omadused
Agrotehniline Sordi Ryabinushka kasvatamise meetodid on traditsioonilised.
Ettevalmistus maandumiseks
Umbes kuu enne istutamist tuleks kartulid idanemiseks kõrvale panna.. Kõige ratsionaalsem on kasutada umbes kanamuna suurust kartulit, millel on keskmine silmade arv.
Viide. Kartulite istutamine mugulatega on vegetatiivne, mitte seemnete paljundamise viis.Seetõttu ei saa istutatud mugula suurus, vastupidiselt mõnikord väljendatule, kuidagi mõjutada tulevase saagi suurust ega kõrvalekaldeid selle sordiomadustest.
Valitud mugulad laotatakse ühe kihina kastidesse või matile ja jäetakse valguse kätte temperatuuril umbes +20°C. Umbes 5-7 päeva pärast peaksid ilmuma esimesed võrsed.
Pärast seda viiakse seemnematerjal kuni istutamiseni jahedasse kohta (10-12°C).
Enne istutamist tuleks desinfitseerimiseks mõeldud mugulad marineerida vasksulfaadi lahuses. Segu valmistamise meetodid:
- vasksulfaat - 20 g, kaaliumpermanganaat - 1 g, vesi - 10 l;
- vasksulfaat – 5 g, boorhape – 10 g, kaaliumpermanganaat – 1 g, vesi – 10 l.
Kui mugulad lõigatakse istutamiseks tükkideks, siis pärast iga lõikamist tuleb nuga kasta vasksulfaadi lahusesse ja lõikekohta puistata puutuhaga.
Mullanõuded
Sort Ryabinushka pole mulla koostise suhtes väga nõudlik, kuid eelistab viljaka kerge mullaga alasid - liivsavi.
Väetised, sealhulgas orgaanilised, antakse sügisel, kündmisel või kaevamisel.
Parimad eelkäijad - terad või kaunviljad: herned, oad, samuti mitmeaastased haljasväetised - lutsern, lupiin.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Ryabinushka sordi istutuskuupäevad - sama, mis konkreetses piirkonnas traditsiooniliselt aktsepteeritud kartulite istutamisel. Kesk-Venemaal langevad need tavaliselt maipühadele, kui soojade ilmade saabumine langeb mugavalt kokku mitme puhkepäevaga.
Istutusskeem:
- ruutklastri meetod, mille aukude vahe on 25-30 cm;
- ridades, mille põõsaste vahe on 25-30 cm ja reavahe 50-70;
- Külvinorm sajale ruutmeetrile on 27-29 kg ehk umbes kolm ämbrit seemnekartulit.
Poole labida pikkune (umbes 10 cm) kaevatakse auk, laotakse seemnekartul, võimalusel lisatakse pool kulpi puutuhka, puistatakse üle mullaga ja tasandatakse.
Kergetel ja keskmistel muldadel saab hakkama vaid ühe labida ja rehaga.. Rasketel ja savistel muldadel on hea abimees tagantkäidav traktor ja sel juhul on kasulikum kartuleid istutada harjadesse.
Kasvatamise tunnused ja hoolduse nüansid
Ryabinushka sordi kartulite kasvatamisel pole spetsiifilisi omadusi ja seda tehakse vastavalt standardreeglitele.
Kastmine
Kuuma ilma või pikaajalise põua korral, kui vihma pole olnud üle nädala, Rowanushka, nagu iga kartulisort, nõuab kastmist. Kõige mugavam on kartulit kasta voolikuga, juhtides vett mööda ridu. Kastekannuga väikese ala kastes on orienteeruv norm üks ämber ruutmeetri kohta. m Kastmine toimub kord nädalas õhtul.
Lõdvendamine
Reavahede lõdvendamine tuleks teha kord nädalas, kastmisele järgneval päeval või (plaaniväliselt) pärast tugevat vihma.
Rohimine ja küngas
Tavaliselt kombineeritakse umbrohutõrjet kobestamisega. Kasvuperioodi esimesel poolel tehakse seda 1-2 korda nädalas, teisel poolel - üks kord kuus.
Hilling - vähemalt kaks korda hooajal: esimene - mai lõpus, kui võrsed ulatuvad 10-15 cm, teine - õitsemise alguses. Pärast tugevat vihma, kui maapind põõsaste ümber settib, võib osutuda vajalikuks täiendav küngas.
Pealiskaste
Mitmekesisus Pihlakas sobib hästi nii mineraal- kui ka mahetoiduks..
Esimene toitmine: idanemisjärgus. Ligikaudne koostis:
- Uurea - 1 spl. l., vesi - 10 l.
- Mullein – 0,5 l, vesi – 10 l, jäta 3-5 päevaks seisma.
- Kanasõnnik – 0,5 l, vesi – 15 l, jäta 3-5 päevaks seisma.
Kulu – 0,5 l põõsa kohta.
Teine toitmine: pungade moodustumise staadiumis. Koostis: kaaliumsulfaat - 1 spl. l., puutuhk - 1 spl., vesi - 10 l. Kulu – 0,5 l põõsa kohta. Selline väetamine kiirendab õitsemise algust.
Kolmas toitmine (õitsemise ajal): superfosfaat - 2 spl. l., mullein - 1 spl., vesi - 10 l. Kulu – 0,5 l põõsa kohta.
Tähelepanu! Värsked kontsentreeritud väljaheited võivad kartuleid põletada. Seda tuleb lahjendada veega ja hoida mitu päeva.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Kartuli peamine kahjur on Colorado kartulimardikas.. Väikesel alal võib seda koguda käsitsi või raske nakkuse korral kasutada keemilisi insektitsiide “Decis”, “Aktellik”, “Karbofos” jne.
Kui kartulit mõjutavad seenhaigused – kärntõbi, hiline lehemädanik, Alternaria lehemädanik jne. – pärast haiguse täpset diagnoosimist kasutatakse fungitsiide “Quadris”, “Uniform”, “Shirlan” vms.
Tähtis! Kõiki keemilisi preparaate kasutatakse rangelt vastavalt preparaadiga kaasasolevatele juhistele, järgides kõiki vajalikke ohutusmeetmeid. Saagikoristus on sel juhul võimalik mitte varem kui 20-30 päeva pärast töötlemist.
Ärahoidmine:
- Mugulate töötlemine enne istutamist Tirana ja Maximi toodetega aitab vältida Colorado kartulimardika ilmumist.
- Haiguste ennetamiseks, sh. hilise lehemädaniku korral töödeldakse mugulaid enne istutamist vasksulfaadiga.
- Istutamiseks tuleks kasutada ainult terveid mugulaid.
- Kahjurite tõrjumiseks tasub ridadesse istutada tugevalõhnalisi taimi, maitsetaimi, saialille.
- Universaalne ennetusmeede on külvikorra range järgimine.
Saagikoristus ja ladustamine
Hea saagi kasvatamine on pool võitu.Samuti on oluline see korralikult eemaldada ja säilitada.
Kuidas ja millal koguda
Tavaline kartulikoristusaeg keskmises tsoonis on septembri esimene pool. Muud reeglid hõlmavad järgmist:
- Korjata kuiva ja päikesepaistelise ilmaga.
- Väljakaevatud mugulad laotatakse ühe kihina päikese kätte 2-3 tunniks kuivama.
- Järgmisena eemaldatakse mugulad varikatuse all või ventileeritavas ruumis 10–14 päevaks “karantiini” ajaks.
- Pärast seda sorteeritakse mugulad lõpuks välja ja hoitakse keldris või kuivas hoidlas. Parema säilivuse huvides võib neid tolmutada kuiva puutuhaga.
- Paralleelselt sellega saate järgmisel aastal istutamiseks valida seemnematerjali.
Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet
Sordi Ryabinushka optimaalne säilitustemperatuur on 3-4°C. Sellel temperatuuril on selle säilivusaeg üsna rahuldav - kevadeks riknemise protsent ei ületa 10%.
Loe ka:
Raskused kasvamisel
Sordi Ryabinushka kasvatamisel erilisi raskusi ei täheldatud.. Märkimist väärib sordi suurenenud väetamisvajadus, kastmisvajadus ja taimede seisukorra pidev jälgimine – et mitte lasta mööda kahjurite invasioonist või haiguste arengust.
Kogenud aednike nõuanded ja ülevaated Ryabinushka sordi kohta
Põllumeeste tagasiside Ryabinushka sordi kohta on üldiselt positiivne.
Timur, Saratov: "Sort sõltub minu arvates suuresti aastast - kuumal või vihmaperioodil muutuvad mugulad väiksemaks".
Aleksandra, Volžsk: “Rjabinushka kartulisort on väga ratsionaalne sort. Kõik mugulad on ühesuurused, pisiasju on vähe. Seemnematerjali ettevalmistamisel pole probleeme".
Nikolai, Novgorod: “Pihlakas sobib hästi värske kana väljaheidetega söötmiseks.Teen seda kord hooajal, kui põõsad on alla 15-20 cm. Ülekasvanud taimi pole mõtet toita, kuna see ei mõjuta enam mugulate suurust..
Järeldus
Kartulisort Ryabinushka ilmus 2007. aastal. Kuid juba praegu on ilmne, et selle eeliste summa põhjal võib seda soovitada kasvatamiseks peaaegu kogu riigis.
Põllumajandustehnoloogia on standardne ega valmista raskusi isegi algajale põllumehele ja aednikule ning maitseomadused rõõmustavad teid suurepäraste kartuliroogadega!