Kas podagra korral on võimalik peeti süüa: vaatame plusse ja miinuseid

Enamik haigusi nõuab mitte ainult uimastiravi, vaid ka teatud dieedi järgimist. Podagra pole erand. Podagra artriidiga patsiendid tunnevad huvi, kas nad saavad süüa nii tervislikku ja vitamiinirikast köögivilja nagu peet.

Mõelgem peedi eelistele podagra korral, kuidas seda valmistada ja millal on parem see toidust välja jätta.

Kas podagra korral on võimalik peeti süüa?

Peedi kasutamise kohta podagra korral on palju vaidlusi. Et teada saada, kas seda võib dieeti lisada või mitte, uurime esmalt, mis haigusega on tegemist, kuidas sellega võidelda ja kas peet on selle ravimisel kasulik.

Podagra - krooniline haigus, mida iseloomustab liigne valkude lagunemine ja neerude võimetus kusihapet eemaldada. Tulemuseks on uraadikristallide – soolade – ladestumine kudedesse ja liigestesse. Haiguse retsidiivide ja progresseerumise vältimiseks vajavad patsiendid õiget ja tasakaalustatud toitumist.

Peet on vitamiinide ja mineraalainete ladu ning sellel on palju kasulikke omadusi. Peet sisaldab rohkelt PP-, P- ja B-rühma vitamiine, aga ka aminohappeid nagu betaiin, arginiin, histidiin, mikro- ja makroelemente – rauda, ​​mangaani, rubiidiumi, foolhapet, väävlit, joodi, kiudaineid.

Punapeet avaldab inimkehale mitmesugust mõju:

• parandab seedetrakti tervist;
• taastab soolestiku loomuliku mikrofloora;
• aitab normaliseerida südame tööd;
• suurendab immuunsust;
• tugevdab kõhre ja luid;
• leevendab ärevust, rahustab närvisüsteemi;
• eemaldab jääkained, toksiinid ja liigse vedeliku.

Tänu suurele hulgale positiivsetele omadustele on köögivili dieedi jaoks asendamatu. Kuid podagra korral tuleb selle kasutamist rangelt kontrollida, kuna sellel on patsientidele soovimatu mõju.

Argumendid poolt

Arstide peamised argumendid, kes soovitavad podagra ennetamiseks köögivilju tarbida:

• tänu oma diureetilisele toimele soodustab kusihappe soolade suurenenud väljavoolu;
• juurviljas sisalduv boor tugevdab liigesekudet ja takistab urolitiaasi teket;
• leevendab valu ja turset.

Vastu

Arstid soovitavad olla ettevaatlik peedi lisamisel dieeti, kui teil on kaasuvad haigused:

• suhkurtõbi;
• sagedane kõhulahtisus;
• madal rõhk;
• mao limaskesta põletikulised protsessid;
• ainevahetushäired koos lahustumatute setete moodustumisega;
• hüpokaleemia.

Loe ka:

Mitte raiskamine, vaid vitamiinide allikas: kuidas on peedipealsed kasulikud ja kuidas neid kasutada saab.

Kas peedimahl aitab nohu vastu ja kuidas valmistada lastele looduslikke tilku.

Peedimahl sinusiidi korral: valige retsept ja kasutage seda õigesti.

Peedi eelised podagra korral

Kasulike vitamiinide ja mineraalainetega küllastumine ei ole podagra puhul juurviljade põhiülesanne, kuigi selle tarbimine avaldab üldiselt organismile positiivset mõju. Oluliseks omaduseks peetakse diureetilist toimet. Liigestesse kogunenud kusihappesoolad eemaldatakse õrnalt tänu peedile.

Samas tugevdab suures koguses boori sisaldamine liigeseid ja takistab artriidi teket. Viimane on võimalik tänu paratüreoidhormoonide tootmisele, mida boor stimuleerib. Punapeet on vahend urolitiaasi ennetamiseks, mis kutsub esile podagra.

Kasu tervisele on juureveed, mis toimivad valuvaigisti ja antiseptikuna. Selleks jahvatage peet segistiga ja kandke kahjustatud liigestele.

Tähtis! Boori liig kehas võib põhjustada tervisele olulist kahju: suurtes kogustes on see mürgine. Peeti ei tohi liialdada.

Kuidas seda õigesti kasutada

Rahvale Podagra põdejatele soovitatakse süüa juurvilju pärast kuumtöötlust. Seda küpsetatakse, keedetakse, aurutatakse. Päevane kulunorm on 150 g Värskest tootest saadakse mahl, mis tuleb enne kasutamist lahjendada veega 1:1 (kontsentreeritud kujul on tugev diureetiline toime).

Viide! Peedimahla lahjendatakse mitte ainult veega, vaid ka teiste mahladega. Samal ajal suureneb toote kasulikkus.

Toitude variatsioonid peediga on mitmekesised: valmistatakse borši, hautist, küpsetatakse kartulitega.

Dieediretseptid peediga

Siin on podagraga patsientidele lubatud roogade retseptid.

Soe salat

Koostis:

• peet - 0,5 kg;
• kartul - 0,25 kg;
• küüslauk - 3 nelki;
• taimeõli - 2 spl. l.;
• näputäis soola.

Ettevalmistus:

1. Jahvata köögiviljad jämedale riivile.
2. Tõsta taldrikule, maitsesta õliga.
3. Pigista küüslauk ja lisa sool.

Nõuanne. Ärge liialdage soolaga, kuna see hoiab kehas vedelikku ja häirib puriini aluste vahetust.

Taimetoitlane borš

Koostis:

• peet - 0,2 kg;
• porgandid - 50 g;
• sibul - 50 g;
• kartul - 0,2 kg;
• kapsas - 0,2 kg;
• värske tomat - 0,1 kg;
• hapukoor - 30 g;
• rohelised maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Keeda peet ja riivi need.
2. Lõika kõik muud köögiviljad ribadeks.
3. Pange kõik koostisosad kastrulisse ja lisage vesi.
4. Keeda madalal kuumusel kuni valmis.
5. Tõsta serveerimiskaussidesse, lisa hapukoor ja ürdid.

Vastunäidustused ja kahju

Köögiviljade kontrollimatu tarbimine võib kehale kahjustada. Oksaalhape, mida leidub suures koguses peedis, soodustab kusihappe lagunemist ja uraatide eritumist neerude kaudu. Kuid kui neerud ei tööta korralikult, ladestuvad liigestesse soolad ja provotseerivad haiguse retsidiivi.

Karbamiidisisaldus juurviljas avaldab ka neerudele kahjulikku mõju. Arstid, kes määravad urolitiaasi raviks peet, teevad vea. Tegelikkuses süvendab see haiguse kulgu ja võib kehale korvamatut kahju tekitada.

Järeldus

Podagra korral võite oma dieeti lisada peet, kuid väikestes kogustes. Keskmiselt piisab 150 g juurviljadest. Oluline tingimus: toode peab enne kasutamist läbima kuumtöötluse. Kõigi kasulike omaduste säilitamiseks küpseta seda rafineerimata.

Enne tarbimist on igal juhul oluline konsulteerida spetsialistiga, et välistada haigused ja patoloogilised seisundid, mille puhul peet on ebasoovitav.