Kahe- ja mitmetasandiliste sibulate istutamise ja hooldamise omadused
Sellel sibulal, mis näeb välja nagu tulnuk taim, on palju populaarseid nimesid: Egiptuse, Kanada, sarviline, viviparous. Vaatamata hämmastavale vastupidavusele ebasoodsatele tingimustele ja hämmastavale tootlikkusele on mitmetasandiline sibul kodumaistele aednikele endiselt väga vähe teada.
Otsustasime selle tühimiku täita ja rääkida teile sellest hämmastavast taimest rohkem.
Mitmetasandilise vibu kirjeldus
Täpne teave selle kohta, millal ja mis asjaoludel mitmeastmeline vibu ilmus, puudub. Arvatavasti töötati see välja Hiinas, millele viitavad 14. ja 15. sajandi Aasia taimeuurijate viited mitme "põrandaga" vibule. Euroopasse toodi see 19. sajandil, kus seda hakati nimetama "Egiptuse" ja "puuks".
Mitmetasandiline sibul jõudis Venemaa territooriumile tänu Euroopa reisijatele. Tänapäeval kasvatatakse seda edukalt riigi põhjapoolsetes piirkondades, Siberis, Kaug-Idas ja keskvööndis. Venemaa riiklikus registris on registreeritud kolm selle sibula sorti.
Pirni omadused, välimus, maitse
Nimetus "mitmekihiline" peegeldab sibula peamist eripära: sellel on lillenoolele kinnitatud nii maa-alused kui ka õhust sibulad.. Esimene tasand asub 65–80 cm kõrgusel, õisiku asemel moodustub siin sibula rosett; sellest kasvab omakorda uus nool koos sibulate “õisikuga”.Esimesel tasemel on õhusibulate läbimõõt 2-3 cm ja kaal umbes 15-25 g, järgmistel tasemetel vähenevad nende suurused 3-4 g-ni Sõltuvalt põllumajandustehnoloogiast ja kasvutingimustest võib astmete arv olla alates 2 (siis nimetatakse sibulat kahetasandiliseks) kuni 5 ja nende sibulate arv on 3 kuni 30.
Viide. Taime ebatavaline välimus muudab selle sobivaks maastiku kujundamiseks. Näiteks kasutatakse mitmekorruselist sibulat kiviktaimlates ja allariates.
Maa-alused sibulad kasvavad kaaluga 40-50 g Kesta värvus sõltub konkreetsest sordist ja võib olla kollane, pruun või lilla.
Suled on õõnsad ja laiad - igaüks 1,5-2 cm - pikkusega 40-50 cm Roheline mass on mahlane, maitseb nagu sibul, kuid on krõbedam ja elastsem. Sulgede maitse on meeldiv kuni õhusibulate tekkeni, seejärel muutuvad võrsed liiga kibedaks ja kirbeks.
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid, kasulikud omadused
Nagu teisedki sibulaperekonna esindajad, on ka mitmetasandiline sibul rikas vitamiinide ning kasulike mikro- ja makroelementide poolest. Seega on fütontsiididel – lenduvatel bioloogiliselt aktiivsetel ainetel – võimsad antimikroobsed omadused. Kvertsetiin on aine flavonoidide rühmast ja on tugev antioksüdant.
Lisaks sisaldab sibul vitamiine A, B1, B2, C ja mineraalaineid: kaltsiumi, magneesiumi, rauda, fosforit.
Sibulamahla ja -kompresse kasutatakse rahvameditsiinis ravivahendina:
- antimikroobne;
- haavade paranemist;
- anthelmintikum;
- diureetikum;
- hüpoglükeemiline.
Mitmetasandilist sibulat kasutatakse ka kõrgvererõhutõve, mao- ja sooltehaiguste raviks ja ennetamiseks ning külmaravis.
Valmimisperiood
Rohelise sibula esimesed söödavad suled saab koguda 21-28 päeva jooksul pärast istutamist.Seega valmib kevadsaak nädala võrra varem kui teised sordid.
Viide. Suled lõigatakse ära, kui nende pikkus on 30-40 cm.Esimesel aastal ei ole soovitatav lõigata rohkem kui üks kord hooaja jooksul.
Tootlikkus
Esimesel aastal moodustub 2-3 tütarsibulat, igal aastal suureneb nende arv 10-15 tükini.. Maksimaalne saagikus saavutatakse teisel või kolmandal kasvuaastal ja on 4 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
Lõigatud lehed taastatakse kolme nädalaga, mis annab 3-4 saaki hooaja kohta. Lisaks ei ole mitmekorruselistel sibulatel puhkeperioodi, mistõttu saab neid aastaringselt kasvatada kasvuhoonetes või aknalaual roheliste saamiseks.
Resistentsus haigustele
Sibul on vastuvõtlik seenhaigustele. Esiteks puhmas ja ehtne jahukaste.
Viljakahjurite hulka kuuluvad sibulakärbes ja sibulakärsakas.
Piirkonnad viljelus- ja kliimanõuete jaoks
Mitmetasandiline sibul talub kergesti nii väga madalaid temperatuure kui ka kuiva, kuuma ilma. Küll aga võivad järsud temperatuurimuutused sügisel ja kevadel kahjustada mitmeaastast taime.
Põllukultuuri võib kasvatada nii põhja- kui ka lõunapoolsetes piirkondades, kuid ekstreemsetes põllumajandustingimustes on üheaastasena istutamine tõhus.
Mitmetasandiliste vibude eelised ja puudused
Tugevuste hulka kuuluvad:
- Kõrge saagikus.
- Nii sulgede kui ka õhusibulate söödavus.
- Rohelise massi varasem valmimine.
- Põõsa peaaegu pidev uuendamine kogu mittetalvisel perioodil - märtsist novembrini.
- Kultuuri tagasihoidlikkus ja külmakindlus muudavad selle põhjapoolsetes piirkondades kasvatamiseks sobivaks.
Puudused:
- Harvendusraie vajadus taime 3-4. eluaastal.
- Paljundamine toimub ainult sibulate abil, kuna seemned ei jõua valmida.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Taime lilled kuivavad enne, kui seemned jõuavad küpseda, seetõttu aretatakse mitmetasandilisi sibulaid sibulate abil: õhust ja põhisibulatest. Suurim väärtus on 3-4-aastaselt põõsalt kogutud istutusmaterjal. Õhusibulad juurduvad kiiremini.
Lisaks avamaal kasvatamisele on lubatud kasutada kasvuhooneid varasemaks saagiks või kasvatada aknalaudadel ja rõdudel. Vaatleme allpool kahe- ja mitmetasandiliste sibulate istutamise ja hooldamise funktsioone.
Ettevalmistus maandumiseks
Enne istutamist kaevake muld üles, eemaldage ettevaatlikult umbrohujuured ja surnud taimestiku jäänused. Mulda väetatakse mineraalsete ühenditega (20 g lämmastikku, 40 g fosforit ja 15 g kaaliumi 1 ruutmeetri kohta) või mädakompostiga, seejärel kastetakse sooja veega. Kui muld veidi kuivab, tasandage rehaga ala ja valmistage sibulate jaoks ette sooned.
Viide. Enne talvist istutamist tõstetakse peenrad üles, et vältida lume- ja vihmavee stagnatsiooni.
Mullanõuded
Topeltsibul kasvab kõige paremini kergel, hingaval savipinnal. Raskes ja happelises mullas jääb saak kehvaks, mistõttu lisatakse savimuldadele turvast või liiva ning happesust tasakaalustatakse lupjamisega.
Viide. Taim eelistab kasvukoha päikeselist külge - lõuna- või edelaosa.
Eelkäijad
Viljavahelduse reeglite kohaselt on sibulale kõige sobivamad eelkäijad öövihmad (kartul, tomatid, baklažaan), erinevad kapsasordid (kapsas, nuikapsas), kõrvits (suvikõrvits, squash), samuti seller, spinat ja salat.
Tähtis! Mitmetasandilist sibulat ei saa samal alal kasvatada kauem kui viis aastat.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Püsililli on kõige parem istutada talveks augusti lõpus või septembri alguses. Kevadine istutamine toimub seemikute meetodil ja alles pärast mulla soojenemist +10...+12°C-ni. Muld tuleb eelnevalt üles kaevata, väetada ja tasandada.
Seemnematerjali desinfitseerimiseks leotatakse sibulaid nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses 30-40 minutit.
Üheaastased sibulad istutatakse 3 cm sügavusele sibulate vahekaugusega 6–8 cm ja ridade vahel 25–30 cm. Püsiku vajaduse korral istutatakse ruudukujulise kobarmustri järgi sammuga 20 cm. Suurte sibulate istutussügavus on 10 cm, väikestel - 6 cm. Pärast istutamist on iga sibul veidi maetakse õhkpadja eemaldamiseks mulda.
Kasvatamise tunnused
Põhihooldus koosneb:
- ridade regulaarne rohimine;
- umbrohu eemaldamine;
- mullakatte kobestamine;
- regulaarne kastmine.
3-4 aasta pärast tuleb sibul harvendada, kuna istanduste paksenemine põhjustab õhusibulate jahvatamist ja suled ei saa enam piisavalt toitu. Protseduuri käigus jäetakse põõsa lähedusse 2-3 maa-alust sibulat, ülejäänud kas süüakse ära või kasutatakse istutusmaterjalina.
Viide. Kui astmed moodustuvad, muutub taim kõrgemaks ja raskemaks. Selle kaldumise vältimiseks seovad mõned aednikud võrsed tihvtide külge.
Kastmisrežiim
Mitmetasandiline sibul, ehkki mitte kapriisne, armastab kergelt niisket mulda, nii et te ei tohiks lasta mullal kuivada. Kuid te ei saa ka mulda üle kasta.
Kindel märk kastmise vajadusest on pinnakihi kuivamine. Põua korral peate võib-olla niisutama iga päev, normaalse ilmaga - kord kahe nädala jooksul.
Pinnase kobestamine ja umbrohutõrje
Pärast kastmist tuleb mulda veidi kobestada, nii et vesi ei seiskuks ega provotseeriks seenhaigusi.
Regulaarne rohimine hoiab ära umbrohtude pinnase kurnamise, varjutab istutusi ja meelitab ligi erinevaid kahjureid.
Pealiskaste
Talisibulat söödetakse kohe pärast lume sulamist kompleksse mineraalväetisega.
Teine söötmine toimub pärast esimest sulgede lõikamist. Selleks sobib puutuhaga segatud mädanenud sõnnik.
Enne esimesi sügiskülmasid multšitakse sibulapõõsaste ümbrus huumusega, siludes seda 2-3 cm kihiga.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Sibulate paksenemise ja vee seiskumise tagajärjel mullas võib taimedel tekkida hahkhallitus. Seeneeoste tekke vältimiseks harvendatakse emapõõsast. Nakatumise korral tuleb kahjustatud isend tervetest istandustest eraldada ja hävitada ning ülejäänud taimi töödelda Bordeaux' seguga.
Parim viis sibulakärbeste ärahoidmiseks on porgandite läheduses istutamine. Need põllukultuurid loovad omamoodi sümbioosi: sibula lõhn tõrjub porgandikärbest ja porgandi lõhn tõrjub sibulakärbest.
Veel üks ohtlik kahjur, sibulakärsakas, toitub mahlastest sulgedest. Selle eemaldamiseks peate kasutama insektitsiide "Fitoferm", "Alatar" jne.
Saagikoristus ja ladustamine
Vähehaaval võib sibula suled sügisel ära lõigata, kuid massiline lõikamine toimub mitte varem kui juunis, et põõsal oleks aega õisi tulistada.
Õhusibulad koristatakse augustis – septembri alguses. Kui suvi on kuum ja kuiv, nihutatakse saagikoristus juuli lõppu-augustisse.Küpsuse määrab pruunikate mugulate olemasolu juurestiku põhjas.
Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet
Maa-alused pirnid on lahti ja neid ei saa pikka aega säilitada. Seetõttu kasutatakse neid kohe seemnematerjalina või süüakse.
Maapealsed mugulad on tihedamad ja säilivad umbes 0°C juures söödava 2-3 kuud. Parim viis nende pikemaks säilitamiseks on marineerida.
Kogenud aednike nõuanded
Mitmekorruselise sibula kasvatamine on paljude aednike jaoks uudne. Seda väärtuslikum on nende suveelanike kogemus, kes on seda palju aastaid kasvatanud:
- Peenar on kõige parem laotada kohta, kus lumi esimesena sulab. See kiirendab esimeste sibula sulgede ilmumist.
- Lehti ei tohi lõigata maapinna lähedalt. Jäta 5 cm pikkune känd.
- Trellid ja muud tugikonstruktsioonid tuleks eelnevalt läbi mõelda, et põõsad ei langeks oma raskuse alla.
- Kahjurkärbseid saab tõrjuda ilma kemikaale kasutamata, näiteks tugeva männiokka ja koirohu lõhnaga.
Mitmetasandiliste sibulate ülevaated
Kahe- ja mitmetasandiline sibul võidab aktiivselt amatööraednike südameid. Selle fännid märgivad, et see kasvab hästi peaaegu igas kliimas.
Oksana, Kasahstan: «Küsi: kuidas kasvatada kahekorruselist sibulat? Jah, väga lihtne! Soovitan kõigile, sest selle eest hoolitsemine on elementaarne. Talvib -40°C juures ja tunneb end suurepäraselt suvel +40°C juures."
Elena, Venemaa: “Mulle meeldib, sest sa võid süüa iga osa. Kui sibulaid on palju, tõmban need juurtest välja. Pea on väga õrn ja maitsev. Istutan rõdul olevasse kasti rohelistele teise ja kolmanda järgu noori sibulaid.
Ivan, Ukraina: "Alguses olin väga üllatunud - mida tähendab sibulate kahes astmes istutamine? Aga selgus, et sellised sibulad on saagikad ja maitsevad hästi ning ei tekita palju tüli. Üks halb asi on see, et istutusmaterjali on raske leida.
Järeldus
Mitmetasandiline sibul on suurepärane alternatiiv tavalistele rohelistele sortidele. Sellel pole praktiliselt ühtegi puhkeperioodi, nii et kasvuhoones või rõdul rõõmustab see teid aastaringselt lopsaka rohelusega ning avatud peenardes näeb see muljetavaldav ja ebatavaline välja.