Solanaceae
Igal perenaisel on oma salaretsept, kuidas kirsstomateid talveks purkidesse marineerida. Need tomatid võlusid kõiki oma graatsilisuse, ilu ja pikantse maitsega. Konserveeritud tomatid jäävad alati kaunistuseks...
Aurora tomat on suhteliselt uus hübriid, mis ilmus Venemaa aretajate arendamise tulemusena. Külmade piirkondade elanikud hindasid koheselt selle suurepärast kohanemist külma ilmaga, mis ei mõjuta vilja. Isegi aastal...
Marineeritud paprika toodab toiduvalmistamise käigus kasulikke baktereid, millel on inimkehale positiivne mõju. Toote tarbimine normaliseerib soolestiku mikrofloorat ja stabiliseerib üldist immuunsust. Lisaks on see lihtsalt maitsev...
Kas soovite saada rikkalikku maitsvate ja mahlaste tomatite saaki? Seda saab teha, kui järgitakse kõiki põllukultuuri kasvatamise tingimusi ja ennetavaid meetmeid ei jäeta tähelepanuta. Kas lehed kõverduvad ja taim närbub? See võib olla märk...
Must pipar ja piment on köögis kõige populaarsemad maitseained.Vapustav aroom ja vürtsikus lisavad roogadele pikantsust. Vürtsidel on palju kasulikke omadusi, mistõttu kasutatakse neid rahvameditsiinis...
Roosa, Peruu, Brasiilia pipar, chinoiserie – need on kõik ühe taime nimed. See pole nii populaarne kui must või piment, kuid sellel on ainulaadsed omadused. Seda kasutatakse laialdaselt...
Gloria tomat on meie aednike üks vanu, kuid lemmiksorte. Venemaal ja naaberriikides on seda kasvatatud umbes 50 aastat – see on tomatisortide rekordperiood. Ta on tagasihoidlik...
Magusad või teravad paprikad õlis, millele on lisatud küüslauku, ürte ja vürtse, kaunistavad pühadelauda ja lisavad igapäevastele roogadele pikantsust. Materjalis on toodud lihtsad retseptid suupistete valmistamiseks blanšeeritud,...
Kes Usbekistanis, Kõrgõzstanis ja Kasahstanis käinud, on ilmselt turgudel kohanud veidralt lainelist rohelist juurvilja. See on suhteliselt uus terava pipra sort, mille nimi on Dungan. Sellel tootel on juba...