Solanaceae
Kartul on toitumissüsteemis pälvinud maine kui kõige vastuolulisem toode. Paljud hindavad seda suurepärase maitse ja võime eest kiiresti ja püsivalt nälga kustutada. Sagedased väited, et toode viib...
Praetud kartul jätab vähesed ükskõikseks, kuid mitte iga köögiviljasort ei sobi selle roa valmistamiseks. Räägime peamistest omadustest, mis eristavad punast kartulit valgest, ja uurime, millised...
Poest kartulit valides mõtleme harva ostetava sordi nimele. Kuid aednikul või põllumehel on oluline saada sordi kohta kõige täielikum teave. Huvitav sort on Ryabinushka, mis ilmus hiljuti, kuid juba ...
White Swan on suurte ja heledate mugulatega kartulisort. Seda peetakse üheks kõige produktiivsemaks turul. Sisaldab rekordilises koguses tuberiini, kõige väärtuslikumat taimset valku, aga ka C-vitamiini. Mugulad on suurepärased ...
Hiline lehemädanik on haigus, mis igal aastal hävitab põllukultuure sadadel aladel. Eriti ohtlik on haigus ööviljadele, sealhulgas tomatitele. Tomatite säästmiseks kasutavad aednikud palju meetodeid ja isegi selliseid...
Ülivarajane kartul Nandina on Saksa valiku lauasort, mis on aretatud spetsiaalselt selleks, et saada 2–3 saaki hooajal. Rohelise massi ja mugulate moodustumisel kultuur ei vaja täiendavat lämmastikuga väetamist, ...
Kirsikartul on sort, mida kasvatavad paljud aednikud. Selle ametlik nimi on Bellarosa ja kartulit kutsutakse mugulate roosa värvi tõttu kirsiks. Kultuur valmib varakult, ei vaja hoolt. Vastupidav kartulipõletikule ja...
Oma kinnistul asuvate väikeste tubakaistanduste omanikud mõtlevad sageli, kuidas tubakat kodus maitsestada, kuna aja jooksul muutub selle taime loomulik maitse ja lõhn igavaks. Tubaka maitseainete kasutamine...
Selleks, et baklažaanisaak oleks rikkalik, ei ole oluline mitte ainult korralik hooldus, vaid ka õige koristamine, sest neid köögivilju koristatakse rohkem kui üks kord. Millal on parim aeg baklažaanide korjamiseks, milliste märkide järgi küpsust määratakse, kuidas...
