Solanaceae
Mõnikord märkavad perenaised toiduvalmistamisel, et kartulil on mõru või magus maitse. Köögivilja kvaliteet ja maitse sõltuvad suuresti säilitusviisist. Ja see on oluline mitte ainult laotingimustes...
On uudishimulik, miks sai kartulisort nii romantilise nime - Ivan da Marya. Erkkollaste-vaarikamugulatega kultuuri iseloomustab kõrge saagikus, suurepärane maitse ja mugulate ebatavaline värvus. Kõik see teeb...
Naeris on kollase viljaliha ja kareda koorega keskhooaja kartulisort, mis sobib kasvatamiseks soojades piirkondades. Kasvatatakse suvilates ja taludes. Riiklikus registris sorti pole, aga...
Vaevalt leidub meie ajal inimest, kes poleks kuulnud tubaka ohtlikkusest. Tubaka laialdane levik viitab aga suurele nõudlusele selle toote järele. Tubakakasvatajad kasvatavad taime ise, soovides...
Kartulit ainult esmapilgul tundub lihtne hooldada. Tegelikult on see väga kapriisne kultuur, millel on tõsised nõuded mulla kvaliteedile. Taime kõigi kapriiside rahuldamiseks hoolitsege viljakuse eest...
Tomatihooaja alguses püüab iga perenaine hetke mitte käest lasta ja rulli kokku nii palju konserve, kui sahvrisse mahub. Talvel aitavad sellised preparaadid hädast, sest poest ostetud juurviljadel pole soovitud maitset, ...
Arvatakse, et tomatid on kapriisne kultuur, mis vajab pidevat hoolt. Ebasoodsates oludes nakatuvad tomatid sageli seen-, bakteri- ja viirushaigustesse, mida on äärmiselt raske ravida. Kõik see on tõsi, kuid tõsi...
Vürtsisõbrad hindavad rohelist tšillit. Kõige sagedamini võib seda leida pulbri kujul kastmetes. Kuid seda kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka rahvameditsiinis ja...
Ammu on möödas ajad, mil inimesed korraldasid kartulirahutusi, seistes vastu ülemere juurvilja pealesurumisele. Nüüd on võimatu ette kujutada igapäevast lauda ilma selle tooteta. Venemaa on üks kolmest maailma põllukultuuride kasvatamise liidrist...
