Kas raseduse ajal on võimalik kirsse süüa ja kuidas on need lapseootel emale ja lapsele kasulikud?

Suvel, kui keha vajab vitamiinivarusid, püütakse süüa rohkem värskeid köögivilju, puuvilju ja marju. See on eriti oluline raseduse ajal, kuna naine ei paku kasulikke aineid mitte ainult oma kehale, vaid ka sündimata lapsele. Kirsse peetakse vitamiinide ja mikroelementide laoks. Selles artiklis räägime teile, kas seda marja saab raseduse ajal süüa.

Kas rasedad saavad kirsse süüa?

Hapumarja kirsse ihaldavad sageli rasedad, kelle maitse-eelistused sageli hormoonide mõjul muutuvad. Seda süüakse mitte ainult värskelt, vaid ka töödeldud kujul: valmistatakse hoidiseid, kompotte, moose, pirukate täidiseid ja igasuguseid magustoite.

Kirsid sisaldavad:

• rühma B, A, C, E, PP vitamiinid;
• kaltsium;
• kaalium;
• fosfor;
• tsink;
• räni;
• magneesium.

Marja kalorisisaldus on vaid 52 kcal 100 g kohta.See teeb kirssidest suurepärase dieettoote.

Puuviljadel on palju kasulikud omadused:

• kaltsium tugevdab luid, juukseid ja nahka;
• Kumariinid koos rauaga normaliseerivad vere hüübimist, vältides tromboosi teket;
• antotsüaniinid tugevdavad veresoonte seinu;
• ellagiinhappel on antioksüdantne, põletikuvastane ja kasvajavastane toime;
• foolhape on vajalik sündimata lapse tervislikuks arenguks;
• kaalium osaleb närviimpulsside juhtimises, säilitab vee ja happe-aluse tasakaalu;
• tanniinidel on bakteritsiidne, põletikuvastane ja kokkutõmbav toime;
• pektiinid aitavad puhastada seedetrakti (vedelikku omastades muutuvad need tarretiseks);
• orgaanilised happed suurendavad pankrease sekretsiooni ja normaliseerivad seedimist;
• C-vitamiinil on üldtugevdav ja antioksüdantne toime.

Algstaadiumis

Raseduse esimene trimester kestab 1. kuni 13. nädalani. Sel ajal vajab lapseootel ema keha tõesti täiendavat vitamiiniallikat, mis aitab keha tugevdada. Seetõttu on vastunäidustuste puudumisel soovitatav raseduse ajal tarbida kirsse igapäevaselt.

Viide. Algstaadiumis võib kirsside regulaarne tarbimine vältida toksikoosi teket. Värsked marjad, mida süüakse hommikul tühja kõhuga, kõrvaldavad iivelduse ja suurendavad söögiisu.

Kui lisate algstaadiumis toidule mõistlikes kogustes kirsse, väheneb loote arengu kõrvalekallete tõenäosus. Selle põhjuseks on foolhappe sisaldus marjas, mis aitab esimesel trimestril embrüo moodustumist ja arengut ning ennetab aneemiat naistel. C- ja B-rühma vitamiinid suurendavad ema emotsionaalset stabiilsust ja tugevdavad immuunsüsteemi.

Teisel trimestril

Teise trimestri alguses peab lapseootel ema oma dieeti lisama rohkem kaaliumi ja kaltsiumi sisaldavaid toite. Need on vajalikud luukoe tugevdamiseks ja südame-veresoonkonna süsteemi normaalseks toimimiseks. Sel ajal on kõige parem juua mineraaliderikast kirsimahla.

Teisel trimestril kasvab loode aktiivselt, võttes ema kehast palju mineraale ja vitamiine. Sel perioodil võib naisel tekkida juuste väljalangemine ja küünte koorumine. Kirsid parandavad toitainete imendumist.

Hilisemates etappides

Hilisemates etappides muutub naise keha oluliselt. Massi suurenemine häirib normaalset liikumist ning kasvav loode avaldab survet siseorganitele. Seetõttu hakkavad ainevahetusprotsessid stagneeruma.

Tähtis! Kirsid aitavad eemaldada kehast liigset vedelikku, vähendades turset.

Kirsside söömine raseduse 3. trimestril aitab leevendada kõhukinnisust, kuna marjal on kerge lahtistav toime.

Kirsside eelised ja kahjustused naise ja lapse kehale

Tänu kirsside B-vitamiinide sisaldusele naine last kandes on ta stressile vähem vastuvõtlik. Tema hemoglobiinisisaldus veres tõuseb.

Tsink, magneesium ja kaltsium parandavad vereringet ja hoiavad ära tromboosi. Marjas sisalduv terve kompleks mineraalaineid tugevdab närvisüsteemi, kõrvaldab unetuse ja ennetab krampe, mida rasedatel sageli esineb.

E-vitamiin marjades aitab lapse arengut ja kasvu, suurendab ema keha kaitsefunktsioone, avaldab antioksüdantseid ja antihüpoksilisi omadusi.

Foolhapeja avaldab positiivset mõju embrüo emakasisesele arengule. Tänu sellele ainele moodustub lapse neuraaltoru.

A-vitamiin soodustab paljude oluliste valkude sünteesi.

See on huvitav:

Kas raseduse ajal peaks arooniat sööma?

Kas raseduse alguses ja hilises staadiumis on võimalik arbuusi süüa?

Miks isutab raseduse ajal kartulit ja kas neid on võimalik süüa?

Kasutusreeglid

Enne isegi kõige tervislikuma marja lisamist raseda naise dieeti on oluline keha ette valmistada. Alguses tarbige mitte rohkem kui 5 marja päevas.Selline ettevaatusabinõu on vajalik, et olla kindel, et kirsid ei põhjusta allergilist reaktsiooni ega avalda kehale negatiivset mõju.

Pärast seda tarbitakse marju 150–200 g värskelt või 200 ml mahlana. Päevas on lubatud juua mitte rohkem kui 500 ml värsket kirsikompotti.

Parem on süüa kirsse värskelt või teha neist mahla, ehkki tarbimisviisid on väga mitmekesised, kuna kirsse on paljudes roogades. Marja kasutatakse:

• joogid;
• küpsetamine;
• keedised;
• kompotid

Kirsid sisaldavad rasvlahustuvat A-vitamiini, mistõttu võib neid süüa koos kodujuustu või koorega.

Kuidas marju valida ja säilitada

Küpsed marjad on magushapu maitsega, kivi eraldub viljalihast kergesti, puuduvad laigud ega mädanikujäljed.

Parem on osta kirsse, mis on korjatud koos lehtedega. See näitab, et need ei olnud külmunud. Ei ole soovitatav osta pehmeid ja kleepuvaid puuvilju.

Tähtis! Kui marjadel on tumedad või kuivad varred, pole need värsked.

Värskeid marju hoitakse külmkapis 4 päeva. Pikaajaliseks säilitamiseks külmutatakse:

1. Kahjustatud ja mädakirsid sorteeritakse, pestakse ja kuivatatakse.
2. Asetage plastmahutitesse ja katke kaanega.
3. Saadeti sügavkülma.

Külmutatud puuviljad säilivad värskena 6 kuud.

Vastunäidustused

Kirssidega, nagu ka teiste toodetega, ei tasu äärmustesse laskuda. Rasedus ei hõlma isegi tervislike toitude tarbimist suurtes kogustes. See kahjustab ainult tulevast ema.

Vastunäidustused:

1. Allergia. Mõned rasedad naised kogevad teatud toiduainete suhtes allergilisi reaktsioone. Sel juhul on parem asendada kirss mõne teise marja või puuviljaga.
2. Mao limaskesta haigused ja kaksteistsõrmiksoole probleemid. Marja suurendab happesust, mistõttu on võimalus haavandite ja gastriidi ägenemiseks.

Kirsiseemned sisaldavad amügdaliini – ainet, mis laguneb soolestikus mürgiseks tsüaniidhappeks. Mürgituse korral tekivad talitlushäired kesknärvisüsteemis, neerudes ja südames. Seetõttu võivad kaua seisnud seemnetega kompotid ja moosid olla ohtlikud.

Järeldus

Kirss on väga tervislik mari, ka rasedatele. Kui võtta arvesse vastunäidustusi ja järgida lubatud tarbimisnormi, tuleb see emale ja lapsele ainult kasuks. Madala kalorsusega sisaldus võimaldab puuvilju kasutada dieettoiduks.