Amsterdami varavalmiv porgandisort Tuchon

Tushon on suurepärase esitluse, juurviljade mahlase ja magusa maitse ning suure toitainetesisaldusega keskhooaja porgandisort. Saagi kõrge saagikus ja tugev immuunsus on muutnud selle populaarseks nii harrastusaednike kui ka professionaalsete põllumeeste seas.

Sordi kirjeldus

Tuchoni porgandid kasvavad avatud maa tingimustes. Seda kasvatatakse Vene Föderatsioonis tööstuslikus mastaabis. Juurvilju kasutatakse värskelt ja talviseks säilitamiseks.

Päritolu ja areng

Touchonil on Amsterdami sordi omadused. Sordi aretasid 2006. aastal põllumajandusettevõtte Poisk ja Köögiviljakasvatuse Föderaalse Teaduskeskuse aretajad.

2009. aastal kanti sort Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse.

Koostis ja kasulikud omadused

Sordi Tushon juurviljad on rikkad:

• süsivesikud;
• kiudained;
• vitamiinid (retinool, nikotiinhape, inositool, fool- ja askorbiinhape);
• makroelemendid (kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, fosfor);
• mikroelemendid (jood, koobalt, vask, molübdeen, fluor).

100 g Touchoni porgandit sisaldab kuni 17,8 mg beetakaroteeni, mis on palju suurem kui köögiviljasaagi keskmine, mis on 9 mg.

Juurviljade söömisel on kasulik mõju:

• südame-veresoonkonna süsteem;
• hingamissüsteem;
• seedetrakti;
• naha seisund.

Köögiviljal on põletikuvastased, antioksüdantsed, valuvaigistavad, haavu parandavad ja bakteritsiidsed omadused. Renderdab kolereetiline ja diureetilise toimega, säilitab nägemisteravuse.

Rakenduse omadused

Tushon - universaalne sort. Selle juurvilju tarbitakse nii toorelt kui ka pärast kuumtöötlemist erinevates roogades. Porgand sobib ka imikutoiduks, mahladeks ja püreeks.

Valmimisperiood

Sordi on keskhooaja. Istutamisest saagikoristuseni möödub 80–100 päeva. Esimesi porgandeid proovitakse 60 päeva pärast võrsete ilmumist.

Muideks! Talvel oktoobris või novembris külvamisel koristatakse saaki juuli viimastel päevadel.

Tootlikkus

Touchon porgandit kasvatatakse nende kõrge saagikuse tõttu tööstuslikus mastaabis. Neid on 5-6 kg/m² ehk 296-416 c/ha. Maksimaalne tulemus - 616 c/ha - saavutati Rjazani piirkonnas.

Resistentsus haigustele

Sordil on tugev immuunsus. Taimed on resistentsed peamiste põllukultuuride haiguste suhtes. Porgand ei kipu lõhenema ja õitsema.

Omadused

Lõigatud lehtede rosett on keskmise pikkusega, poollaiuv, rohelised varred on pika soonikuga.

Juurviljad on erinevad:

• silindriline kuju;
• ümar ots;
• ereoranž värv;
• pikkus 15-20 cm;
• läbimõõt 2 kuni 2,5 cm;
• kaal 95–170 g;
• õhuke nahk (porgandeid võib süüa ilma koorimata);
• silmapaistmatute silmade olemasolu pinnal;
• ühtlane sisemine struktuur ilma eraldatud südamikuta;
• mahlasus, maitse magusus.

Millistele piirkondadele see sobib?

Seda sorti kasvatatakse laialdaselt Vene Föderatsiooni keskosas. Tushon kasvab hästi kõigis riigi piirkondades, Ukrainas ja Moldovas.

Peamised eelised ja puudused

Sordi peamised eelised:

• keskmine valmimisaeg;
• juurviljade esitlus ja suurepärane maitse;
• kõrge tootlikkus;
• madalad hooldusvajadused;
• tugev immuunsus;
• puudub kalduvus praguneda;
• kultiveerimise ja koristamise ajal vähene kaubakadu (mitte rohkem kui 7–12%).

Puuduseks on varajase porgandi sobimatus pikaajaliseks säilitamiseks ja vähene transporditavus juurte pikliku kuju ja õhukese koore tõttu.

Erinevused teistest sortidest

Tushon erineb teistest sortidest kõrge saagikuse, tugeva immuunsuse poolest peamiste põllukultuuride haiguste suhtes ja juurviljade suurenenud beetakaroteeni sisalduse poolest.

Tabelis on toodud populaarsete porgandisortide ja hübriidide võrdlus:

Istutamise ja kasvatamise omadused

Seemned istutatakse saidile märtsist juunini. Külviaeg määratakse piirkonna kliimatingimustega. Muld peab olema piisavalt soe.

Tushonit kasvatatakse vastavalt põllumajandustehnoloogia üldreeglitele. Sordi on hoolduses üsna tagasihoidlik.

Ettevalmistus maandumiseks

Seemned valmistatakse avamaale istutamiseks etapiviisiliselt:

1. Leota soojas vees 24–36 tundi, millele järgneb korduv loputamine.
2. Desinfitseerida nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses 15 minutit.
3. Kustuta külmkapis alumisel riiulil.
4. Idanege kilega kaetud niiskes marlis, kuni ilmuvad juured.
5. Ravitud biostimulantidega (näiteks Epin).

Porgandipeenarde ala väetatakse kaaliumi ja fosfori või orgaaniliste ühenditega.

Mullanõuded

Tuchoni porgandid saavad hästi hakkama liivases pinnases või liivaga segatud savis. Sort on mulla suhtes nõudlik. Ta peab olema:

• viljakas;
• lahti ja kerge;
• kuivendatud;
• neutraalne või kergelt happeline (pH mitte kõrgem kui 7,0).

Tihedasse savimullasse istutamine ohustab madalat saaki ja deformeerunud juurvilju.

Eelkäijad

Porgand kasvab piirkonnas hästi pärast:

• tomatid;
• baklažaan;
• paprika;
• herned;
• kartul;
• kurgid;
• kapsas

Saaki ei tohiks istutada pärast porgandit, peterselli ega sellerit.

Maandumiskuupäevad ja reeglid

Kesklinna piirkonna optimaalne istutusaeg on aprilli keskpaik, mil pinnas on soojenenud +7°C ja päevane õhutemperatuur on +12°C.

Viide. Suvel istutatakse seemned juuni lõpus. Selline külv tagab saagi ohutuse talvel.

Porgand istutatakse vastavalt järgmisele skeemile:

• hoidke seemnete vahel 5 cm;
• ridade vaheline kaugus - 25 cm;
• istutussügavus - 1-3 cm.

Pärast külvi kastetakse peenraid sooja veega ja multšitakse põhu või turbaga.

Kasvatamise tunnused

Touchon on valgust armastav. Seda kasvatatakse hästi valgustatud ja ventileeritavates peenardes.

Ärge istutage põllukultuure madalikule ega aladele, kus põhjavesi asub maapinna lähedal. Viimasel juhul looge kõrged voodid.

Hoolduse nüansid

Taimede õige hooldus on rikkaliku saagi võti.

Tushoni porgandite kasvatamisel viiakse läbi standardsed agrotehnilised protseduurid:

• regulaarne kastmine;
• lõdvendamine;
• istanduste harvendamine;
• umbrohutõrje;
• Kahjuritõrje;
• toitmine.

Kastmisrežiim

Taimed vajavad regulaarset niiskust. Mulda niisutatakse ühtlaselt ja rikkalikult. Kastmine on eriti vajalik kasvuperioodi alguses ja juurviljade valmimise viimasel etapil.

Viide. 2-3 päeva enne koristamist peatatakse kastmine, et parandada köögiviljade maitset.

Harvendus- ja umbrohutõrje

Kui võrsed jõuavad 5 cm kõrgusele, harvendatakse istutusi.Jätke taimede vahele 6 cm.

Rohimist kombineeritakse kobestamisega, et mulda paremini hapnikuga rikastada. Protseduur viiakse läbi pärast kastmist.

Söötmine

Taimi väetatakse kaks korda järgmiste koostistega, mis on lahjendatud 1 ämbris vees:

• 20 g kaaliumnitraati, 15 g topeltsuperfosfaati ja 15 g uureat;
• kaaliumkloriidi segu kompleksse mineraalväetisega, igaüks 20 g.

Porgandeid ei väetata sõnnikuga, vastasel juhul kaotavad nad oma välimuse ja meeldiva maitse.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Sort Tushon on vastupidav kõikidele haigustele, välja arvatud kuiv ja valge mädanik. Nakkusohtu vähendab kaaliumväetiste andmine enne külvi. Valgemädaniku vastu lubjatakse happelised mullad, fosforit ei lisata, kuiv- või pruunmädaniku vastu töödeldakse istutusi Bordeaux’ seguga ning enne saagi ladustamist desinfitseeritakse ruum vasksulfaadiga.

Porgandit pritsitakse kahjurite vastu Inta-Vir, Calypso, Karate, Confidor Maxi ja teiste putukamürkidega.

Saagikoristus ja ladustamine

Köögiviljade nõuetekohane kogumine ja ladustamine tagab nende pikaajalise säilivuse.

Kuidas ja millal koguda

Saaki koristatakse 80–100 päeva pärast seemnete istutamist. Köögiviljade aias üleviimine ähvardab neid mõraneda.

Tähtis! Juurvilju ei tõmmata maa seest välja, vaid kaevatakse üles, et mitte murduda.

Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet

Kooritud ja kuivatatud porgandid saadetakse ladustamiseks. Seda hoitakse jahedas, kõige parem on kelder või kelder.

Sordil on madal säilivusaeg. Maksimaalne säilivusaeg on 5 kuud.

Raskused kasvamisel

Porgandi kasvatamisel ärge kiirustage külvamisega: seemnete külmumine külmas mullas ähvardab kehva idanemist.

Liiga hiline istutamine võib põhjustada pinnase kuivamist, mis mõjutab negatiivselt taimede arengut.

Ebapiisav lämmastikusisaldus mullas põhjustab juurviljade turustatavuse vähenemist. Köögiviljade deformeerumise teine ​​põhjus on halb või ebaregulaarne kastmine.

Kogenud aednike nõuanded

Kogenud põllumehed annavad nõu Tushoni porgandite istutamiseks ja kasvatamiseks:

1. See muudab külvamise lihtsamaks, kleepides terad pastaga kaetud tualettpaberi ribadele. Toorikud asetatakse soontesse istutusmaterjaliga ülespoole ja piserdatakse pinnasega.
2. Porgandi kasvu stimuleerimiseks kasutage puutuhka, kummeli tõmmist, nõgest või takjast.
3. Saagi kaitsmiseks kahjurite eest töödeldakse peenraid varajases kasvuperioodil kaks korda preparaatidega “ATO Zhuk” (4–6 lehe faasis) ja “Fas” (6–9 lehte).

Arvustused

Tushon porgandid on kvaliteetne sort, mida aednikud armastavad juurviljade meeldiva maitse ja lihtsa kasvuprotsessi tõttu.

Igor, Ivanovo: «Mulle ja mu perele meeldisid Tushoni porgandid. See on magus, mu lapselapsed söövad seda mõnuga. Ma istutan selle oma krundile 3-4 rida, mitte rohkem, kuna see ei säili hästi isegi külmkapis.

Ekaterina, Tula: "Olen Tushonit istutanud rohkem kui 4 aastat. Tavaline hooldus. Seemnete idanevus on 98–100%. Kasutan seda ainult värskeks tarbimiseks.»

Valeri, Kolomna: “Kasvatan müügiks Tushoni sorti. Porgand tuuakse turule probleemideta, kuigi see on 30-minutilise autosõidu kaugusel. Juurviljadel on suurepärane esitusviis. Siledad, säravad, need müüvad hästi läbi.

Loe ka:

Kas allergia porganditele võib tekkida, kuidas see avaldub ja kuidas seda ravitakse?

Valmistame talveks kastet porgandisupi jaoks.

Magus porgandisort Shantané Royal on ereoranži värvi.

Järeldus

Tushoni porgand on saagikas kultuur, millel on tugev immuunsus peamiste haiguste suhtes ja mis on hoolduses üsna tagasihoidlik. Juurviljad valmivad üsna kiiresti ja sobivad talikülviks.

Köögiviljade kõrge beetakaroteeni sisaldus, meeldiv magus maitse ja suurepärane esitus muudavad need toiduvalmistamisel universaalseks ja sobivad imikutoiduks.