Varajase valmimise kurgid "Zyatek F1" kõrge saagikuse ja suurepärase haiguskindlusega
Ükski suvila pole kurkideta. Seetõttu tahan valida sordi või hübriidi, mis rahuldab kõik aednike vajadused - nii produktiivsed kui ka esteetilised. Zyatek f1 hübriid on võlunud paljusid oma lihtsa põllumajandustehnoloogia, kuni 13 kg ruutmeetri saagi, suurepärase maitse ja mugava vormiga marineerimiseks.
Selle kasvatamise eeliste ja nüansside ning maksimaalse saagi saamise kohta lugege meie artiklist.
Kurgi omadused ja kirjeldus
Esimese põlvkonna hübriid Zyatek f1 on Moskva köögiviljakasvatuse uurimisinstituudi ja põllumajandusettevõtte Gavrish ühistöö tulemus. 2007. aastal kantud riiklikusse valikusaavutuste registrisse.
Soovitatav aretamiseks kilekatte all, kasvuhoonetingimustes ja avamaal.
Iseloomulikud tunnused
Kultuur kuulub partenokarpilist tüüpi, see tähendab, et tolmeldamine toimub ilma putukate abita. Paljude põllumeeste arvates on mesilaste tolmeldatud sordid maitse poolest teistest üle, kuid partenokarpsetel taimedel on omad eelised: viljad ei kasva üle, ei küpse üle ega muutu jämedaks. Samuti ei ole sellised kurgid altid kollaseks, nad säilitavad pikka aega rikkaliku rohelise värvi.
Fotol on Zyateki kurk.
Koostis, eelised, kalorisisaldus
Kurkide kasulik koostis on teada tänu arvukatele teadusuuringutele. Kurgis sisalduv struktureeritud vesi mõjub soodsalt neerudele ning aitab organismist eemaldada liigseid sooli ja toksiine.Kasulikku koostist täiendavad mikroelemendid nagu magneesium, kaalium, tsink, raud, hõbe. Köögivili on rikas ka A-, C-, PP-, B-rühma jt vitamiinide poolest.
Viide! Kaalium on südame ja veresoonte nõuetekohaseks toimimiseks ülioluline.
Viljaliha ja koor sisaldavad pehmeid kiudaineid, mis on vajalikud soolestiku motoorikaks ja toksiinide eemaldamiseks.
Kalorite sisaldus 100 g toote kohta ei ületa 15 kcal. See indikaator võimaldab kasutada köögivilju dieedis.
Kurgipõhised kosmeetilised maskid on eriti tõhusad pärast päikesepõletust. Nahk muutub elastsemaks, pinguldub ja tänu kergele valgendavale efektile muutub see märgatavalt heledamaks. Värske kurgi mahl sisaldab A- ja E-vitamiini.
Taimede omadused
Tüüp on määramatu, st ilma kasvupiiranguteta, hargnemine on keskmine, juurestik on võimas. Ühes sõlmes moodustub korraga mitu munasarja. Õitsemistüüp on emane, seega tühje õisi praktiliselt pole.
Zyatek on varavalmiv hübriid, idanemise hetkest kuni täieliku valmimiseni möödub 42–48 päeva.
Tootlikkus on kõrge - alates 1 ruutmeetrist. m, kogutakse kuni 13 kg suurepäraseid puuvilju, eeldusel, et 1 ruutmeetri kohta istutatakse 2–4 seemikut. m. Viljakasvatus on pikaajaline, kogu kasvuperioodi vältel.
Põllukultuuri iseloomustab suurenenud vastupidavus sellistele haigustele nagu jahukaste, juuremädanik ja hahkhallitus.
Hästi kohanenud ebasoodsate ilmastikutingimuste ja stressirohke olukordadega. Kurgi jaoks võib stressi tekitava olukorra põhjustada: ebakvaliteetne kastmine, õhutemperatuuri järsk hüpe, ebakvaliteetne pinnas või pikaajaline kokkupuude otsese päikesevalgusega.
Viide! Stressis eraldub kurkidest aine nimega cucurbitatsiin, mis muudab juurvilja viljaliha kibedaks.
Puuviljade omadused
Kurgi keskmine kaal on 90–100 g, pikkus 10–12 cm, silindriline, pikliku kujuga. Värvus on rikkalik tumeroheline lühikeste heledate triipudega, karvane on tihe. Maitse on ilma kibeduseta, viljaliha mahlane, krõbe, ilma kibeduseta, seemned õrnad ja väikesed, koor õhuke, kuid vastupidav.
Esitlus on suurepäraselt maitsega ühendatud, nii et köögiviljad on turgudel väga nõudlikud. Neid kasvatatakse tööstuslikus mastaabis ja müüakse kõikjal riigis.
Küpse kurgi kasutamine on universaalne. Need täiendavad suurepäraselt värskeid roogasid ega kaota oma maitset üheski talvises ettevalmistuses.
Kuidas ise hübriidi kasvatada
Enamik põllumehi teab, et hübriidkultuuride külvamiseks ei ole soovitatav seemneid iseseisvalt koguda, kuna tulemus erineb tootja deklareeritud omadustest. Hübriidide seemnefond ei säilita järgmistes põlvkondades sortide vanemlikke omadusi.
Zyateki kurkide kasvatamine on võimalik nii avamaal kui ka seemikute kaudu. Vaatame neid kahte meetodit lähemalt.
Seemnete külvamine maasse
Ostes seemneid tuntud tootjatelt, on põllumeestele garanteeritud kvaliteetne seemnematerjal. Sellised seemned on juba desinfitseeritud ja immutatud algfaasis vajaliku toitainete kihiga. Ühesõnaga, ostetud terad on istutamiseks valmis.
Saagi täielikuks kasvuks ja arenguks on vaja kerget, mittehappelist mulda. Kõrgenenud happesusest annab märku selliste taimede ilmumine nagu jahubanaan, pohla või hapuoblikas. Sel juhul tuleks mulda lisada kustutatud lubja- või dolomiidijahu.
Enne külvi kaevatakse muld üles ja lisatakse huumus. Aukude ja ridade vahe jäetakse 50 cm.Seemned külvatakse 1,5-2 cm sügavusele, niisutatakse sooja, settinud veega ja kaetakse kilega kuni idanemiseni.
Seemnete külvamine seemikute jaoks ja edasine hooldus
Seemikute õige istutamine ja hooldamine tagab edasise terve kasvu. Seemnete külvamine algab 25-30 päeva enne ümberistutamist püsivasse kohta. Haavatava juurestiku tõttu valitakse ühekordselt kasutatavad mahutid, mis on eelnevalt desinfitseeritud tumeda mangaani lahusega. Liigse niiskuse eemaldamiseks tuleb istutuskonteinerite põhja teha väikesed äravooluavad. Selle stagnatsioon kahjustab noori juuri.
Muld valmistatakse turba ja pestud jõeliivaga segatud aiamullast. Kerguse huvides lisatakse jõeliiva ja turvas küllastab mulda täiendavate toitainetega. Valmis segu valatakse desinfitseerimiseks kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega. Jahutatud pinnas valatakse istutusanumatesse, täites need kolmandiku võrra. Kui seemikud kasvavad, valatakse ülejäänud pinnas konteineritesse. Seega saavad seemikud kogu seemikute perioodi jooksul täiendavat toitumist.
Viide! Spetsialiseeritud kauplusest ostetud muld ei vaja desinfitseerimist. Müüakse külviks valmis.
Seemned külvatakse 1,5–2 cm sügavusele, niisutatakse sooja, settinud veega ja kaetakse kilega, et kiirendada seemikute tärkamist. Konteinerid jäetakse siseruumidesse temperatuuril 22-25°C.
Seemikute ilmumisel viiakse konteinerid aknalauale, et kõrvaldada loomuliku valguse puudumine. Vastasel juhul hakkavad võrsed venima, nõrgestades peamist vart.
Kastke seemikuid vastavalt vajadusele madalast kastekannu sooja, settinud veega. Pärast kastmist kobestatakse pinnas pealiskaudselt. Seemneperioodi keskel toidetakse neid kurkide jaoks mõeldud vedela kompleksväetisega.
Nädal enne ümberistutamist tuleks seemikud kõvaks teha, viies elamistingimused tänavatingimustele võimalikult lähedale. Selleks viiakse seemikud päevasel ajal õue (kuid mitte tuuletõmbesse) temperatuuril vähemalt +18°C.
Ülekanne
Muld valmistatakse ette nädal enne ümberistutamist. Nad kaevavad selle üles ja lisavad huumust. Madalad augud täidetakse kolmandiku võrra turbaga ja täidetakse sooja veega.
Istutusmuster on 50x50 cm Sellise paigutusega saab iga taim piisavalt soojust ja valgust. 1 ruutmeetri kohta. m, istutatakse mitte rohkem kui neli seemikut.
Zyatek kurkide eest hoolitsemine
Kastke saaki sooja veega vähemalt kolm korda nädalas. Oluline on hoida muld niiskena ja mitte lasta sellel täielikult kuivada. Selleks multšitakse peenrad turba või põhuga.
Viide! Te ei tohiks peenraid üle ujutada, kuna liigne niiskus ähvardab seennakkuste levikut ja juurte mädanemist.
Kobestamine toimub ettevaatlikult, sest juured asuvad pinna lähedal ja on kergesti kahjustatud.
Ärge unustage õigeaegset rohimist. Umbrohud võtavad maapinnast palju põllukultuuride arenguks vajalikke toitaineid. Lisaks on umbrohud kõrvitsa perekonna taimedele ohtlike haiguste kandjad.
Kogu kasvuperioodi jooksul söödetakse saaki neli korda: kaks nädalat pärast siirdamist, õitsemise ajal ja kaks korda viljaperioodil.
Esimene toitmine koosneb mineraalide täiskompleksist, keskendudes fosforile ja lämmastikule. Teist korda (õitsemise ajal) vajab taim orgaanilist ainet.Väetada mullein-leotisega vahekorras 1:15.
Viljade valmimise ajal lisatakse kaaliumisoolasid ja fosforit. Neljas söötmine viiakse läbi kahe nädala pärast, et pikendada vilja. Sel perioodil lisatakse väetisele puutuhka. Kõik söötmised kombineeritakse õhtusöögiga kastmist.
Mõned funktsioonid hoolduses
Määratlemata taimede tüüp nõuab panustamist ja see hübriid pole erand. Võre paigaldamine ei tekita erilisi raskusi. Selleks tuleb voodi eri külgedele paigaldada metalltoed ja nende vahele horisontaalselt traat venitada. Traadi külge kinnitatakse võrk, mille külge seotakse taimede vars ja oksad.
Tootlikkuse suurendamiseks moodustatakse seemikud. Need moodustatakse üheks varreks, eemaldades regulaarselt kõik muud külgmised võrsed. Kui ots jõuab võre võrgu ülaossa, pigistatakse see tagasi, piirates sellega edasist kasvu.
Haigused ja kahjurid
Kuna hübriidgeenid sisaldavad immuunsust öövihmade perekonna peamiste haiguste suhtes, piisab ennetusmeetmete järgimisest taime terve kasvuperioodi vältel. Küüslaugu, nõgese või sibula koorega pritsimine kaitseb istutusi seennakkuste eest. Samuti täidavad ennetavat funktsiooni: suletud konstruktsioonide mõõdukas ja regulaarne kastmine, kobestamine, umbrohutõrje ja igapäevane õhutamine.
Lehetäid on lehtedele ohtlikud, sest hammustavad läbi lehelaba ja joovad mahla, mille tagajärjel taim hukkub. Lehetäide vastu võitlemiseks kasutage seebilahust (1 tükk pesuseepi lahustatakse ämbris soojas vees).
Viide! Lehetäid - väike kollase või musta värvi putukas.
Teine kahjur on ämblik lesta. Ta, nagu lehetäidki, toitub taimemahlast. Lemmikelupaigaks on kasvuhooned, kuna puuk armastab sooja. Seetõttu piisab selle elupaiga hävitamiseks suletud konstruktsioonide igapäevasest ventileerimisest. Suurte ämbliknäärte kontsentratsioonide korral kasutatakse ravimit "Fitoverm".
Saagikoristus ja pealekandmine
Juuli algusest hakkavad nad saaki koristama. Koos täiendavaga toitmine Vilja ajal pikeneb viljade valmimise periood.
Zyateki kurgisorti kasvatatakse ka tööstuslikus mastaabis. Küpsed köögiviljad säilitavad oma välimuse pikka aega ja taluvad hästi transporti.
Kurke kasutatakse toiduvalmistamisel universaalselt. Neid sobib ideaalselt kombineerida värsketes roogades mis tahes köögiviljadega ja see ei kaota oma maitset hapukurk Ja marinaadid.
Hübriidi eelised ja puudused
Põllukultuuri arvukad eelised tõmbavad paljude aednike tähelepanu.
Siin on peamised eelised:
- kaks paljundusmeetodit: seemikud ja otsene istutamine maasse;
- lihtne põllumajandustehnoloogia;
- stabiilne immuunsus haiguste suhtes;
- kõrge tootlikkus;
- suurepärane puuviljade maitse;
- pika viljaga;
- turustatav seisund;
- pikk transport;
- kiire rakendamine;
- universaalne rakendus.
Negatiivsed omadused hõlmavad taimede kasvu ja põõsaste moodustumist.
Arvustused
Positiivsed ülevaated näitavad, et kultuur on usaldusväärne ega vaja erilist tähelepanu. Siin on Zyateki kurkide istutajate arvamused:
Anna, Stavropol: “Soovitan oma armastatud väimeest kõigile! Mulle väga meeldivad need kurgid. Mahlane, krõbe, seemned on väikesed, koor õrn ja mitte kibe. Saak on alati suurepärane, kurgid valmivad kiiresti. Säilitamiseks kogun neid siis, kui nad on veel väikesed, nagu kornišonid.Sellised kanged hapukurgid jäävad krõbedaks ja mahuvad tihedamalt purki.
Bogdan, Kaasan: “Kurkide maitse on meeldiv, kõik siledad, ühesuurused, ilusat rohelist värvi, tükiline ja turris. Hübriidi eest on lihtne hoolitseda, see ei jää haigeks. Kasvatan seda müügiks ja teenin alati raha. Soovitan seda kõigile."
Järeldus
Zyatek f1 kurgid on suveelanike jaoks aare. See hübriid on vastupidav paljudele haigustele, seda on väga lihtne hooldada ja selle viljakus on suurepärane (kuni 13 kg 1 ruutmeetri kohta).
Suur nõudlus turgudel võimaldab kasvatada saaki tööstuslikus mastaabis, saades märkimisväärset tulu. Ja selle mitmekülgsus toiduvalmistamisel võimaldab valmistada kurkidest salateid ja talvepreparaate.