Hübriidkurk “Uhazher”, sobib kasvatamiseks ebasoodsates tingimustes

Maailmas on palju erinevaid köögivilju, sealhulgas kurki. Kasvatajate aretatud hübriidid kohanduvad erinevate kliimatingimustega, annavad hea viljasaagi, meeldivad maitsele, mistõttu on nad suveelanike seas populaarsed.

Selles artiklis räägime ühest neist - Ukhazheri kurgist. Miks see hea on, kuidas seda kasvatada, kuidas seda hooldada ja muud olulised nüansid.

Kurkide kirjeldus

Uhazher on keskvarajane hübriid, mida soovitatakse kasvatada seitsmes Venemaa piirkonnas: Kesk-Volga, Kesk-Mustamaa, Kesk-, Volga-Vjatka, Põhja-Kaukaasia, Loode- ja Põhja-.

Selle varajane valmimine aitab vältida haigusi ja kahjurite negatiivset mõju.

Iseloomulikud tunnused

Puuviljad erinevad teist tüüpi kurkidest järgmistel viisidel:

• kurgid on kaetud valgete ogadega mugulatega;
• nahk on õhuke, erkroheline valgete triipudega;
• suur suurus: pikkus 15–18 cm, läbimõõt kuni 4 cm;
• silindriline kuju;
• kaal 180 kuni 200 g.

Fotol on kurk Uhazher.

Omadused, eelised, kalorisisaldus

Kurk on dieettoode, mis koosneb 95% ulatuses veest ja sisaldab 15 kilokalorit 100 g toote kohta. See sisaldab vitamiine, kiudaineid, orgaanilisi happeid ja muid kasulikke aineid. Suure koguse vee olemasolu köögiviljas aitab eemaldada kehast toksiine ja jääkaineid, puhastada neere ja maksa raskmetallide sooladest.

Puuviljades suures koguses sisalduvad kiudained puhastavad magu ja parandavad soolestiku tööd.Kurk sisaldab beetakaroteeni, magneesiumi, kaaliumi, tsinki, folaati ja muid mineraalaineid.

Märkusel. Pidev kurkide tarbimine mõjub soodsalt kilpnäärmele, takistab kolesteroolinaastude teket veresoonte seintele ning kaitseb südame-veresoonkonda insuldi, infarkti ja ateroskleroosi eest.

Kurk kustutab suurepäraselt janu, parandab söögiisu ja aitab toitu seedida. Dieettoodet kasutatakse mitmesugustes kehakaalu langetamise retseptides.

Uhazheri hübriidi omadused

Kurk on tolmeldatud mesilaste poolt, kasvab savi-huumus- või liivsavimullal, talub madalaid temperatuure ega vaja erilist hoolt. Viljade valmimisperiood on keskmiselt hiline, 55–60 päeva.

Kosilase peamised tunnusjooned:

• juurestik on mahukas, imab mullast hästi niiskust, ulatub 30 cm sügavusele;
• põõsas on suur, madal, isas- ja emasõisikutega;
• vars on tugev, võimas, ronimismustriga 60 cm kuni 1,5 meetrit;
• lehed on suured, tumerohelised, siledad, servadest lainelised; paigutatud vaheldumisi varrele;
• maitse on meeldiv, magus;
• saagikus on kõrge - ühelt põõsalt koristatakse kuni 6 kg, 1 ruutmeetrilt. m kuni 16 kg kurki;
• seemned on piklikud ja piimjas kreemika värvusega.

Kuidas ise kasvatada

Suitorit kasvatatakse kahel viisil - seemikud või otse istutamine maasse. Parem on istutada siseruumides valmiv taim seemikute meetodil. Soojades piirkondades külvatakse seemned maasse.

Seemnete meetod

Enne seemikute seemnete istutamist on soovitatav seemned eelnevalt idandada. Siis juurdub taim maas paremini ja esimesed võrsed ilmuvad kiiremini. Seemneid seemikute jaoks valmistatakse järgmistel viisidel:

1. Esiteks valitakse need välja ja kalibreeritakse. Visake kahjustatud väikesed seemned ära, et seemikud kasvaksid ühtlaselt. Halbade seemnete eraldamiseks headest on soovitatav need panna soolalahusesse (lahustage kaks supilusikatäit soola liitris vees) - halva kvaliteediga seemned ujuvad pinnale.
2. Siis nad soojendavad. Need asetatakse linasesse või puuvillasesse kotti ja asetatakse päikesevalguse kätte või akule. Soojendage seemneid mitu päeva, raputage kotti regulaarselt, et need seguneksid.
3. Järgmisena desinfitseeritakse. Seemneid desinfitseeritakse 1% mangaani lahusega 20 minutit ja 3% vesinikperoksiidiga 10 minutit. Boorhappe lahus aitab seemnete töötlemisel - pool teelusikatäit lahustatakse klaasis vees, vasksulfaat - veerand teelusikatäit lisatakse klaasile veele. Leotage kurgiseemneid ühes nendest lahustest kuni kolm tundi. Soovitatav on kasutada fungitsiide: Fitosporin-M, Trichodermin. Rahvapäraste ravimite hulgas kasutatakse aaloemahla ja küüslaugulahust.
4. Seejärel stimuleerige taimede kasvu leotades seemneid keemilistes preparaatides “Gumi”, “Epin-Extra”.

Pärast paisumist asetatakse seemned kaheks päevaks niiskesse looduslikku lappi ja pakitakse. Seda niisutatakse perioodiliselt veega, et anda seemnetele niiskust. Need istutatakse seemikute jaoks märtsi lõpus - aprilli alguses turbapottidesse.

Taime pügamise vältimiseks pannakse igasse neist üks seeme. Tulevaste seemikute segu valmistatakse sõltumatult huumusest, turbast, saepurust vahekorras 2:2:1.

Istutage seemned horisontaalselt madalale 3 cm sügavusele või puistake üle 5 mm paksuse pinnasega. Kastke tulevasi seemikuid pihustist sooja veega, et see mulda ei õõnestaks. Õhutemperatuur ei tohiks olla madalam kui +23°C.

Märkusel. Temperatuuri tõstmiseks ja kasvuhooneefekti tekitamiseks kaetakse anum seemnetega kilega ja keeratakse seejärel regulaarselt ümber, et värske õhk pääseks sisse.

Idandatud seemned nõuavad järgmisi tingimusi:

• päeval temperatuur +20°C;
• õhtune temperatuur mitte madalam kui +16°C;
• regulaarne valgustus – 12 tundi;
• pidev hüdratsioon.

Tagamaks, et valgus pidevalt seemikuteni jõuaks, lülitatakse nende kohal sisse valgustusseadmed. Nädala kurgid joota soe vesi, mis on eelnevalt mitu päeva settinud. Kui taimedele ilmuvad kaks lehte, siirdatakse need eraldi pottidesse või tassidesse. Ruumi õhutemperatuur langeb mitmeks päevaks +17°C-ni.

Mai teisel kümnel päeval või juuni esimesel kümnel päeval viiakse seemikud maapinnas püsivasse kohta. Kolm kuni neli lehte moodustanud taimed istutatakse üksteisest 50x50 cm kaugusele turbanõusse. Iga taime kastetakse 3 liitri veega.

Viide. Parem on hübriid istutada mulda, kus varem kasvasid tomatid, sibulad ja kapsas. Peenardesse, kus kasvasid kõrvitsad või suvikõrvits, ei soovitata istutada.

Seemne meetod

Kurkide istutusala valmistatakse ette sügisel: peenrad kaevatakse üles ja väetatakse. Hübriid armastab päikesevalgust, nii et istutamiseks pakuvad nad juurdepääsu valgustusele ja kaitsele tuule eest. Parem on paigutada voodid idast läände, kõrgusega 30 cm.

Kevade saabudes, aprilli teisel poolel, kaevatakse muld uuesti üles ja tasandatakse peenrad rehaga. Mai keskel väetatakse mulda komposti, tuha ja mineraalväetistega. Desinfitseerige pinnas kaaliumpermanganaadi lahusega ja katke see tumeda kilega. Kurgid külvatakse sooja päikesepaistelise ilmaga 1,5–2 cm sügavusele, seemnete vahekaugusega kuni 20–25 cm.

Kasvamine etapiviisiliselt ja hooldus

Ujazheri hübriidi hea saak sõltub õigest hooldusest - ja ennekõike õigeaegsest kastmisest ja pealekandmisest väetamine. Vaatame neid protseduure üksikasjalikumalt.

Niisutusskeem:

• enne pungade moodustumist - nädalas 3 liitrit vett iga põõsa kohta;
• õitsemise ja viljade moodustumise staadiumis - iga 3 päeva järel 6 liitrit vett.

Enne kastmist asetatakse vesi eelnevalt suurde anumasse, nii et see soojeneb. Pritsige põõsaid hommikul ja õhtul, seejärel kobestage muld ja tõmmake umbrohi välja. Palava ilmaga tuleb jälgida, et põõsaste ümber olev muld ei oleks kaetud kuiva koorega.

Ujazheri hübriidi toidavad:

• kaks nädalat pärast taimede istutamist mulda;
• kui munasari hakkab moodustuma;
• viljade ilmumise ja kasvu ajal.

Kuuma ilmaga on parem anda juureväetamist, jaheda ilmaga - leheväetamist. Selleks kasutage lehmasõnniku või lindude väljaheidete lahust - lisage 1 liiter mulleini 15 liitrile veele, segage ja kandke 4 liitrit väetist 1 ruutmeetri kohta. m kurkide istutamist.

Pritsige taimi hommikul või õhtul lahusega, mis sisaldab 15 g karbamiidi, 25 g kaaliumsulfaati, 30 g mineraalset fosforväetist. Mineraalväetised võid asendada tuhaga – see rikastab mulda kasulike ainetega ja tõrjub kahjureid. Hübriidi kasvades eemaldatakse kasupojad kolmanda lehe all ja põõsad seotakse kinni.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Hübriid Uhazher on tagasihoidlik köögiviljasaak. Kurkide kasvatamise omadused on järgmised:

• kaitsta istandusi avamaal kevadkülmade eest;
• kuuma ilma ja põua korral kasta regulaarselt, et vältida selle väljanägemist kibestumist puuviljades;
• niisutada sooja veega, kuni munasarja moodustub 2-3 päeva pärast;
• Kurke tuleks toita ja väetada kaks nädalat pärast avamaale istutamist;
• eemaldage liigsed võrsed, tõstke põõsad üles.

Hübriidile iseloomulikud haigused ja kahjurid

Hybrid Suitor kannatab erinevate haiguste ja kahjurite all, olenemata sellest, kas ta kasvab kasvuhoones või avatud pinnases:

1. Lehetäid melon Selle vastu võitlemiseks töödeldakse saaki kartuli, küüslaugu, sibula, vereurmarohi, puuvaigu ja fungitsiididega.
2. Ämblik-lesta. Taime pihustatakse veega, kui lehtedele ilmuvad esimesed kollased laigud ja ämblikuvõrgud.
3. Nälkjad. Mulda lisatakse kuuma pipra, männi- või kuuseokaste leotised. Nad kasutavad ammoniaaki ja kemikaale.
4. Valgekärbes. Liimilõksud aitavad. Vajadusel ravige küüslaugu või sibula infusiooniga.

Poiss-sõber on vastupidav järgmistele haigustele: juuremädanik, jahukaste, kurgi mosaiik. Sellistel juhtudel ei pea hübriidi pestitsiididega töötlema.

Saagikoristus ja pealekandmine

Uhazheri kurgid koristatakse augusti teisel kümnel päeval. Viljade ebaühtlase valmimise tõttu jätkub saagikoristus septembris-oktoobris.

Kosja on torkiv kurk, nii et ta korjatakse põõsaste vahelt, kinnastega, pannakse karpidesse ja hoitakse umbes kuu aega jahedas.

Puuviljad sobivad kasutamiseks salatites, värsked ja konserveerimine. Konserveeritud või marineeritud köögiviljad tulevad väga maitsvad - soolvesi ei satu kurgi sisse, nahk jääb tihe ja krõbe.

Eelised ja miinused

Hübriidil on rohkem eeliseid, kuid on ka puudusi.

Eelised:

• vastupidav paljudele haigustele;
• hästi hoitud ja transporditud;
• maitsev, mahlane, aromaatne;
• ei kaldu hargnema;
• annab hea saagi.

Puudused:

• pikad teravad viljad;
• ei paljune kodumaistest seemnetest.

Arvustused

Anname teile mõned tõeliste suveelanike ülevaated Uhazheri hübriidi kohta. Enne teatud sorti köögiviljade istutamist soovitame alati lugeda nende kommentaare, kes on neid juba aias kasvatanud.

Igor, Kaluga: «Selle hübriidi istutasin esimest korda kasvuhoonesse. Mind köitis väga nimi Uhazher. Jäin saagi ja maitsega rahule. Eriti kui purgi korgist lahti tegin ja konservkurgi sõin. Kurgid erilist hoolt ei vajanud. Soovitan kõigile!"

Anna, küla Aleksejevka: “Kasvasin Ugazherit avamaal. Kõik mu ootused said täidetud. Köögivili ei vajanud erilist hoolt - lihtsalt hea kastmine. Naabreid kostitasin värskete kurkidega, mis neile väga maitsesid. Soovitan konserveerimiseks – kurgid tulevad maitsvad ja krõbedad.

Irina, Stary Oskol: “Kosilane on suurepärane hübriid. Ma armastan selle kurgi maitset värskes ja konserveeritud kujul. Olen juba mitu aastat järjest korralikku saaki koristanud. Hübriid ei karda mädanemist, mis on väga oluline. Peaasi, et taim õigel ajal kasta.”

Järeldus

Hübriid Uhazher on kurk, mis ei vaja erilist hoolt, kasvab külmas ja soojas kliimas ning on vastupidav erinevatele haigustele. Lisaks on see suurepärane dieettoode. Järgige põllumajandustehnoloogia põhireegleid, ärge unustage ennetamist ja siis rõõmustab Suitor teid rikkaliku ja maitsva saagiga!