Suurepärase idanemise ja rikkaliku saagiga hübriidkurgid "Paratunka".

Raske on ette kujutada salatit ilma kurkideta, eriti suvel. Peaaegu kõik meist kasutavad neid ühel või teisel kujul, marineerime, säilitame, kostitame pere ja sõpradega ning kasvatame müügiks. Juba iidsetel aegadel lisas Christopher Columbus meremeeste toidulauale kurke, et kaitsta neid skorbuudi eest ja kuulus Egiptuse kuninganna Cleopatra ütles, et võlgneb neile oma ilu.

Kurk pole populaarne mitte ainult toiduvalmistamisel - see on ka aretustöös juhtival kohal. Tema osalusel luuakse pidevalt uusi sorte ja hübriide. Viimaste eeliseks on see, et neis on ühendatud vanemsortidelt võetud parimad omadused. Üks neist hübriididest on juba mitu aastat müügiliidrite seas olnud Paratunka F1. Õpime teda lähemalt tundma.

Kurkide kirjeldus

Hübriid Paratunka F1 loodi 2006. aastal populaarse Paruse sordi põhjal, tarnib Venemaa ettevõte Semko-Junior. Ta on hea saagikusega ega ole kasvutingimuste suhtes eriti nõudlik.

Iseloomulikud tunnused

Hübriid sobib kasvatamiseks suvilates ja tööstuslikuks tootmiseks talu kurgiistandustel.

Paratunka annab suure saagi nii võretel kui ka maapinnal kasvatades. Pealegi hakkavad ripsmed mullale kiiresti juurduma. Köögiviljakasvatajad on seda eripära juba ammu märganud ja kasutavad seda taime juurestiku tugevdamiseks, mis kurkides, eriti hübriidkurkides, on traditsiooniliselt nõrk ja haigustele vastuvõtlik.

Koostis ja omadused

Nagu enamik tema vendi, Paratunka kurk koosneb 95% veest. Viljadel pole peaaegu tühimikke ja seemneid on vähe.

Toote toiteväärtus (100 g kohta):

• kalorite sisaldus - 14 kcal;
• valgud - 0,8 g;
• rasv - 0,1 g;
• süsivesikud - 2,5 g;
• orgaanilised happed - 0,1 g;
• kiudained - 1 g;
• glükeemiline indeks - 25.

Pealegi, kultuur on rikas A- ja B-rühma C- ja K-vitamiinide poolest. Puu sisaldab mineraale nagu raud, vask, mangaan ja paljud teised. Kurk sisaldab ka joodi, mis hoiab ära kilpnäärmehaigused.

Värskete kurkide regulaarne tarbimine võib aidata eemaldada neerudest väikseid kive ja liiva ning parandada soolestiku motoorikat. Kuid köögivili on dieedis vastunäidustatud, kui neerude ja sapiteede kivid on suured.

Puuviljade söömine kiirendab vedeliku eemaldamist kehast, mis alandab vererõhku, seetõttu peaksid hüpotensiivsed patsiendid kurke kasutama ettevaatlikult.

Paratunka hübriidi omadused

Taim on keskmise kõrgusega, keskmise põõsastikuga. Hea hoolduse korral võivad põõsad ulatuda kuni 3 m pikkuseks.

Lehed on tihedad, helerohelised või tumedad, keskmise suurusega. Hübriid ei vaja tolmeldamist, see on partenokarpne, see tähendab, et põõsastel kasvavad ainult emaslilled.

Paratunka on varavalmiv hübriid. Esimesed viljad koristatakse umbes kuu aega pärast idanemist. Viljakasvatus kestab kuni esimese külmani, peaaegu kogu hooaja.

Viljad kasvavad umbes 9 cm pikkuseks ja kuni 3 cm läbimõõduks.. Kurgi koore värvus on tumeroheline, kurgi kaal keskmiselt 100 g Viljadel on vähe mugulaid ja väljendunud ogasid, iseloomulik kurgi aroom, viljaliha karge.Nende kurkide maitse on magusa varjundiga.

Nõuetekohase hoolduse tootlikkus on 15–17 kg 1 ruutmeetri kohta. m.

Kuidas ise kasvatada

Paratunka hübriidi on lihtne kasvatada ka kogenematul aednikul – kasutades seemneid või läbi seemikute.

Muud teie saidi hübriidid:

Varajane valmimine hübriid "Bettina" kasvuhoonetesse ja avamaale

Hübriid "Uhazher" ebasoodsates tingimustes kasvatamiseks

Hübriid "Emelya": eelised ja puudused, hooldusfunktsioonid

Istutamine seemnete ja seemikute kaupa

Paratunka hübriidi istutamine ja eest hoolitsemine ei erine palju teiste kurgisortide kasvatamisest.

Enamikus meie riigi piirkondades istutatakse põllukultuuride seemned avamaal mai esimesel kümnel päeval. Võite kasutada nii idandatud kui ka kuiva istutusmaterjali. Seemnete idandamiseks mähkige need lihtsalt niiskesse marli. Mõne päeva jooksul ilmuvad võrsed.

Peenardes peaks istutusaukude vahe olema vähemalt 25 cm, ridade vahel - kuni 75 cm. 1 ruutmeetri kohta. m tavaliselt istutada 3-4 taime.

Aukude sügavus on 2 cm Enne seemnete istutamist tuleks maapinda kuuma veega kasta. Tavaliselt asetatakse ühte auku 2-3 seemet, puistatakse peale maa ja piserdatakse kergelt sooja settinud veega. Kui võrsed ilmuvad, jäetakse alles üks võrs, kõige elujõulisem ja tugevam, ülejäänud aga eemaldatakse.

Tähelepanu! Enne seemikute tärkamist kaetakse peenrad kasvuhooneefekti tekitamiseks kilega.

Parem on voodi ette valmistada sügisel, väetades mulda mulleini või kana väljaheidetega.

Paratunka F1 hübriidi loojate sõnul oli see algselt mõeldud ainult kasvuhoonetele.Kuid hiljem selgus, et taim kasvab hästi avamaal ja seemikute kaudu istutades valmib saak kiiremini.

Seemikute saamiseks desinfitseeritakse seemned, leotatud ja istutatud eraldi plast- või turbatopsidesse. Hübriidi juurestik on nõrk, eriti ülemised juured, mistõttu Paratunka ei talu hästi korjamist.

Mullana kasutatakse turbatablette, lehehuumust ja aiamulda.. Pottide põhja on soovitatav asetada drenaaž või saepuru. Avamaale istutamine toimub pärast neljanda lehe moodustumist.

Tähtis! Istutamise tähtaegu ei ole soovitatav rikkuda. Kui istutate seemikud varem, aeglustub nende kasv avamaal pikka aega. Kui tähtaegadega viivitate, venivad põõsad ebaloomulikult ja muutuvad elujõuetuks.

Korralikult ja õigeaegselt istutatud seemikud hakkavad kasvama mõne päeva jooksul.

Kasvamine etapiviisiliselt ja hooldus

Kui kurgiseemned istutatakse otse maasse, kaetakse need, nagu ka seemikud, kile või klaasiga kuni idanemiseni, misjärel need eemaldatakse.

Kasvades peaksite kastmise kogust pidevalt suurendama.. Kastke taimi kindlasti sooja veega, soovitavalt õhtul. Kuumadel päevadel - iga päev, pilvise ilmaga - üks kord 2-3 päeva jooksul.

Millal hakkab Paratunka hübriid vilja kandma?, koristatakse saaki ülepäeviti, laskmata kurkidel välja kasvada.

Tähelepanu! Lõdvendage põõsaid ettevaatlikult - Paratunka kurkide juurestiku ülemine osa asub pinna lähedal, seetõttu on see väga haavatav. Parim on peenar kohe multšida või saepuru puistata.

Kogu kasvuperioodi vältel, umbes kord 10 päeva jooksul, sööda.Selleks kasutage mulleini infusiooni, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:10.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Kuna hübriid on varavalmiv, selle vars kasvab kiiresti, seetõttu on soovitatav seda näppida. Ilma võreta kasvatamisel puistatakse varre mitmes kohas mullaga. Paratunka hübriid juurdub sel viisil hästi, mis annab taimele rohkem toitaineid.

Sageli taim areneb viljatud lilled. See juhtub siis, kui lämmastikku on liiga palju. Olukorda parandatakse Nitrophoska lisamisega pinnasesse.

Haigused ja kahjurid

Hübriid on suhteliselt vastupidav suurematele kurgihaigustele ja kahjuritele. Kuid ebaõige hoolduse või ebasoodsate ilmastikutingimuste korral võivad mõned neist ilmneda:

• jahukaste - tekib siis, kui ala on halvasti ventileeritud;
• peronosporoos, kladosporioos, antraknoos – mõjutab põõsaid pikal vihmaperioodil;
• ämblik-lesta - võib ilmneda põua ajal;
• tripsid ja valged kärbsed - lehed on mõjutatud.

Tõrjeks kasutatakse spetsiaalseid insektitsiidseid preparaate. Mahepõllumajanduse järgijad kasutavad rahvapäraseid meetodeid: tuhk, sibulakoorte ja küüslaugu leotised, jood ja kaaliumpermanganaat.

Haiguste ja kahjurite vältimiseks järgige reegleid:

• perioodiliselt ventileerida kattekonstruktsioone;
• tagage värske õhu juurdepääs aiapeenrale, kuid kaitske seda tuuletõmbuse eest;
• kontrollige regulaarselt põõsaid võimalike patoloogiate suhtes;
• vahetage perioodiliselt istutuskohti, järgides külvikorra reegleid.

Soovitav on vältida otsest päikesevalgust põõsastel. pikka aega - see võib põhjustada lehtede põletamist ja surma.

Saagikoristus ja pealekandmine

Paratunka hübriid koristatakse enne sügise lõppu. Viljad on värskelt maitsvad erinevates salatites, vähese seemnete arvu tõttu sobivad hästi hapendamiseks ja marineerimiseks. Hea säilivus võimaldab kurkidel pikka aega transportida probleemideta.

Eelised ja miinused

Nendel kurgidel on palju eeliseid:

• hakkavad varakult vilja kandma;
• koristushooaeg lõpeb esimese külmaga;
• vilja kandmine on pidev;
• talub hästi pikaajalist transporti;
• taim ei vaja tolmeldamist putukate poolt;
• kõrge vastupidavus haigustele;
• kõrge tootlikkus;
• viljad ei omanda kunagi kibedat maitset.

Hübriidi puudused hõlmavad selle võimetust paljundamiseks kasvatatud seemnetega, mis on tüüpiline kõikidele hübriididele. On mitmeid muid tegureid:

• nõrk juurestik;
• vajadus sagedase kastmise järele;
• Põõsa moodustamisel on vajalik täiendavate tugede paigaldamine.

Üldiselt Paratunka kurkidel on palju rohkem eeliseid kui puudusi, mida märgivad paljud aednikud.

Arvustused

Arvustused hübriidi Paratunka F1 kohta on enamasti positiivne. Kurgisõpru köidab eriti pikk viljakandmine ja kibeduse puudumine viljades.

Valeri, Rostov: “Olen juba mõnda aega suurendanud oma suvila pinda ja vastavalt ka põllukultuure. Otsustasin istutada rohkem kurke. Kui tekkis küsimus, millist sorti valida, eelistasin hübriididest Paratunkat. Meie perele meeldisid need kurgid pika viljaaja ja suure saagikuse tõttu. Värsket puuviljasalatit valmistati peaaegu hilissügiseni.”.

Galina, Novgorod: "Kogu elu kasvatasin tavalisi kurke, kahtlustasin hübriide, pidades neid peaaegu mutantideks.Mis kurk see on, kui selle seemnetest ei saa midagi väärt? Minu poeg ja minia on Paratunka hübriidi kasvatanud mitu hooaega. Ja ma kiindusin sellesse: kurgid on siledad, elastsed, kunagi kibedad ja sobivad ideaalselt marineerimiseks. Nii et nüüd on minu arvamus hübriidide kohta positiivne".

Inna, Belgorod: “Kasvatame abikaasaga müügiks kurke. Paratunka hübriid talub hästi transporti ja kauplejad aktsepteerivad seda. Haigusi pole meil praktiliselt esinenud, maitsevad ka hästi: magusad, krõmpsuvad..

Järeldus

Paratunka kuulub kõrge saagikusega varavalmivate hübriidide hulka, mistõttu saavutas see kiiresti populaarsuse. Nii värskete kui ka konserveeritud puuviljade maitse rõõmustab iga gurmaani. Nende väiksuse tõttu on nende kurkide marineerimine mis tahes suurusega mahutites lihtne.

Nende kurkide eest hoolitsemine pole keeruline - peate lihtsalt järgima lihtsaid põllumajandustehnoloogia reegleid. Proovige oma krundil kasvatada hübriidi Paratunka - see rõõmustab teid pika vilja ja suure saagiga!