Varaküps kurkide hübriid "Bettina" kasvuhoonetesse, avamaal ja aknalaual kasvatamiseks
Hollandi Bettina kurkide hübriidil on mitmeid positiivseid omadusi ja see paistab teiste põllukultuuride hulgast märgatavalt silma. Põõsad annavad lühikese ajaga maitsvaid ja tervislikke vilju, on temperatuurimuutustele ja haigustele vastupidavad ning kergesti hooldatavad.
Kurkide kirjeldus
Esimese põlvkonna hübriid Bettina oli aretasid Hollandi aretajad suhteliselt hiljuti, 2007. aastal. Algselt püüdsid töötajad välja töötada kurke, mis annaksid suure saagi ka ebasoodsates ilmastikutingimustes.
Selle tulemusel saavutasid teadlased mitte ainult oma eesmärgid, vaid lõid ka saagi küpsemise rekordiomaniku. Bettina lisati Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 2010. aastal.
Iseärasused
Kornišonide kurkide tüüp. Hübriidi kasvatatakse edukalt nii avamaal kui ka kasvuhoone tingimustes, isegi aknalaudadel või rõdudel. Kultuur on partenokarpne (isetolmlev). See lihtsustab köögiviljade kasvatamist suletud struktuurides, kuhu tolmeldavad putukad ei satu.
Põõsad annavad parimat saaki pehmetes ilmastikutingimustes, kuid taluvad hästi temperatuurikõikumisi.
Koostis ja omadused
Puuviljad koosnevad 90–95% ulatuses struktureeritud veest, seega kustutavad nad suurepäraselt janu. Nad sisaldavad suures koguses mineraale ja vitamiine A, B1, B2, C, E, RR, N.
Köögiviljad hõlmavad:
- fosfor;
- naatrium;
- kaalium;
- fruktoos;
- glükoos;
- magneesium;
- kaltsium;
- jood;
- karoteen;
- tärklis.
Puuviljad sisaldavad ka kohv-, askorbiin- ja foolhapet.
Kalorite sisaldus 100 g toote kohta on 10–15 kcal, see tähendab, et toode on absoluutselt dieetne. Arstid soovitavad veeta kurkidele paastupäeva, mille jooksul süüakse kuni 1–1,5 kg köögivilju.
Puuviljade toiteväärtus:
- valgud - 0,8 g;
- rasvad - 0,1 g;
- süsivesikud - 3 g.
Sulle teadmiseks! Välispidisel kasutamisel niisutavad kurgid nahka, valgendavad ebatasasusi ja kiirendavad rakkude taastumist.
Köögiviljades sisalduvad leeliselised soolad takistavad liiva- ja neerukivide teket. Joodiühendid ja kiudained parandavad soolestiku tööd.
Omadused
Bettina hübriid on määramatu. Põhivarrele moodustuvad munasarjad. Ripsmed on mõõdukalt hargnenud. Lehed on keskmiselt helerohelised, kuid kasvuhoones kasvatamisel suurenevad. Iga lehe kaenlaalune kannab 1 kuni 4 vilja. Emasõisi on rohkem kui isaslilli.
Silindriliste viljade pikkus - 10-13 cm, kaal - 60-80 g. Kurkidel on suured mugulad ja must karvane. Viljaliha on mahlane, krõbe, ilma kibeduse ja tühimiketa. Säilitamisel ei lähe maitseomadused kaotsi.
Tähtis! Bettina F1 on hübriid, mitte sort, seega ei koguta seemneid teie enda saagist, kuna need ei säilita esimese põlvkonna kvaliteeti.
Köögiviljade värvus sõltub suuresti niiskuse sagedusest ja mulla kvaliteedist.. Heades tingimustes on nahk rikkalikult tumerohelist värvi. Kui muld on happeline, tekivad viljadele kollased laigud või triibud.
Köögiviljad valmivad lühikese ajaga: esimene saak koristatakse juba 40 päeva pärast külvi. Avamaal kasvatamisel Alates 1 m2 Kurke kogutakse umbes 5 kg. Viljade kvaliteet ja kogus sõltuvad hooldusest ning põllukultuuri kasvuks ja arenguks soodsate tingimuste loomisest.
Muu hollandi keel teie saidi jaoks:
Kuidas ise kurke kasvatada
Hübriid Bettina kasvatatakse seemikute abil ja külvatakse otse maasse. Külmadel aladel või varajase saagi saamiseks kasutatakse seemikute meetodit. Lõunapoolsetes piirkondades istutatakse seemned otse maasse.
Seemnete meetod
Istutage seemned eraldi konteineritesse (400–500 ml) aprilli lõpus – mai alguses. Seemikute muld ostetakse aianduspoest või valmistatakse iseseisvalt, kasutades turvast, saepuru või jõeliiva, aiamulda ja huumust (1: 1: 1: 1). Substraadi desinfitseerimiseks vala see peale keeva veega ja küpseta ahjus.
Seemnepakend näitab, kas terad on valmistanud tootja. Kui selle kohta midagi ei öelda, töödeldakse istutusmaterjali iseseisvalt. Selleks asetage see 20–30 minutiks 1% kaaliumpermanganaadi lahusesse ja peske jooksva vee all. Järgmisena idandatakse seemned: leotatakse soojas vees (+35...+40°C) 2-3 tundi ja mähitakse niiskesse puuvillasesse riidesse, kuni tekivad terasuurused idud. Kangas kuivades niisutage seda nii, et seemned ei ujuks vees.
Sulgege 1 tera eraldi konteineritesse kuni 2 cm sügavusele. Muld niisutatakse hoolikalt pritspudeliga, et mulda mitte maha uhtuda. Kasvuhoonetingimuste loomiseks kaetakse konteiner kilega. Esimeste võrsete ilmumisel eemaldatakse varjualune ja seemikud asetatakse hästi valgustatud aknalauale. Noori taimi kasvatatakse päeval +23°C, öösel +16...+19°C juures.
Märkusena! Temperatuuril üle +23°C ei kohane taimed hästi ebasoodsate tingimustega ja võivad kannatada külma käes.
Otsekülv
Kurkidele kaevatakse augud mustri järgi 40x40 cm. Igasse auku asetatakse puutuhk ja huumus. Puista peale kiht mulda, süvenda seemneid 1,5–2 cm võrra.
Põllukultuurid niisutatakse ja kaetakse kilega. Kui võrsed ilmuvad, eemaldatakse kattematerjal. Kaitske kurke külma ilma eest äralõigatud plastpudelitega.
Samm-sammult kasvatamine ja hooldamine
Kurk Bettina ei vaja erilist hoolt, kuid siiski järgitakse põhilisi agrotehnilisi reegleid. Regulaarse väetamise, mulla õigeaegse niisutamise ja kobestamise korral on saagikus maksimaalne.
Kultuur kasta vihma või toatemperatuuril settinud veega. Kastke mulda nii, et pritsmed ei langeks põõsaste lehtedele ja vartele. Mõned köögiviljakasvatajad teevad taimede juurde vaod või augud ja niisutavad kurke läbi nende.
Kuumadel päevadel kastetakse kurke iga päev. Viljaperioodil 1 m2 kasutada 5-6 liitrit vett. Kui iga päev ei ole võimalik saaki niisutada, tehakse seda ülepäeviti, kuid niiskustaset reguleerides suurendatakse vedeliku mahtu. See on eriti oluline kasvuhoonekonstruktsioonide puhul, kus kõrge õhuniiskuse korral arenevad nakkushaigused. Ennetamiseks ventileeritakse konstruktsioone akende või uste avamise teel. 12–24 tundi pärast kastmist kobestage muld põõsaste ümbert.
Kastmine kombineeritakse väetistega: nii imenduvad toitained tõhusamalt ja kiiremini. Valdav on lämmastik-kaaliumväetis, kuid viljaperioodil kasutatakse kaltsiumi ja magneesiumi. Vilja väetatakse veega (1:20), mulleini (1:10), hobusesõnniku (1:10) või puutuha leotisega lahjendatud lindude väljaheidetega. Kompleksväetisena kasutatakse nitrofoskat või superfosfaati.
Avamaal ei vaja taimed viinapuude tõsist kohandamist. Hea saagi saamiseks eemaldatakse 2-3 alumist võrset. Peamine vars jäetakse puutumata, kuna viljad moodustuvad peamiselt sellel.
Kasvuhoones mängivad olulist rolli virnastamine ja ripsmete eemaldamine. intensiivse hübriidi kasvu perioodil. Kui keskvars jõuab võre tippu, pigistatakse seda.
Tähtis! Selleks, et umbrohi ei võtaks kurkidest toitaineid ja niiskust, rohi peenraid kord nädalas. Protseduur on kombineeritud pinnase kobestamisega.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Bettina kurki kasvatatakse kogu Vene Föderatsioonis. Lõunapoolsetes piirkondades kasvatatakse hübriidi kaitsmata pinnases. Jaheda kliimaga piirkondades istutatakse saak kilekatete alla. Põhjapoolsetes piirkondades kasutatakse köetavaid kasvuhooneid.
Haigused ja kahjurid
Hübriidil on tugev immuunsus kladosporioosi, kurgi mosaiikviiruse, hahkhallituse vastu, väga vastupidav jahukastele. Ennetavad meetmed vähendavad lõpuks nakatumise ohtu.
Varajase valmimisega kurke ei töödelda raskete kemikaalidega, et viljad oleksid inimesele ohutud. Haigusi ennetatakse orgaaniliste või mineraalsete lahustega:
- vastu jahukaste lehti töödeldakse lahusega, mis sisaldab 30 tilka joodi, 1 liiter piima, 1 spl. l. seep ja 10 liitrit vett (pihustatakse üks kord 10 päeva jooksul);
- ennetamine vees segatud söögisoodaga kaitseb taimi halli juuremädanik;
- bakterioosi vastu kasutage "Trichopoli" (2 tabletti 1 liitri vee kohta).
Kurke ründavad sageli kahjurid (ämblik-lesta ja nälkjad). Ennetuseks kaevatakse peenrad sügisel üles ja jäetakse muld külmuma.Ridade vahele istutatakse küüslauk või sibul: kirbe lõhn tõrjub kahjureid.
Kui ämbliklestad on juba taimedele elama asunud, neid töödeldakse küüslauguleotisega (200 g riivitud küüslauku või sibulat segatakse 10 liitris vees, lastakse päev tõmmata, kleepuvuse tagamiseks lisatakse 200 g pesuseepi). Nälkjate vältimiseks puistatakse põõsad ja neid ümbritsev pinnas puutuhaga.
Saagikoristus ja pealekandmine
Köögiviljad koristatakse 35–40 päeva pärast istutamist, kui viljad ulatuvad 12–13 cm. Viljaaja pikendamiseks koristage kurke iga päev. Isegi kui köögiviljad ripuvad põõsastel pikka aega, ei kasva nad välja ega kaota oma väliseid ja maitseomadusi.
Tähtis! Saagi pikemaks säilitamiseks pannakse see kohe külmkappi, mitte suletud kilekottidesse.
Hübriidkurgid suurepärane suviste salatite ja muude jaoks marinaadid. Väikesed suurused tagavad terve puuvilja konserveerimise. Madal seemnete sisaldus puuviljades annab neile õrnuse ja meeldiva maitse.
Eelised ja miinused
Hübriidi positiivsed omadused:
- saagi kiire saak;
- hoolduse lihtsus;
- haiguskindlus;
- kasv ebasoodsates tingimustes, varjutatud aladel;
- kõrge tootlikkus;
- köögiviljade mitmekülgsus toiduvalmistamisel;
- pika viljaga;
- suurepärane maitse;
- hea esitlus;
- transporditavus pikkade vahemaade taha ilma esitusviisi või maitse kaotamata.
Puudused:
- seemnete kõrge hind;
- võimatus koguda oma saagilt teri edasiseks külvamiseks.
Arvustused
Köögiviljakasvatajad eelistavad seda hübriidi selle eeliste tõttu. Bettinat kasvatatakse paljudes Venemaa piirkondades:
Victoria, Iževsk: “Viis aastat tagasi valisin aianduspoes kurgiseemneid.Müüja soovitas mul osta Bettina hübriidi. Sellest ajast alates olen igal hooajal kasvatanud 5 taime neid maitsvaid kurke. See on varajane saak, nii et koristame enne naabreid. Köögiviljad maitsevad suurepäraselt nii värskelt kui ka talvistes preparaatides. Paljud räägivad, et sordikurgid on mahlasemad, aga mina eelistan varavalmivaid hübriide: need ei vaja erilist hoolt ja on väga vastupidavad haigustele. Ma jätkan selle kasvatamist".
Jelena, Nižni Novgorod: "Proovisin oma kogemuse põhjal paljusid kurgisorte ja hübriide, kuni mu naabrid suvilas soovitasid mul istutada Bettina F1. Nüüd kasvatan ainult seda kurki, alati läbi seemikute. Istutamine ja hooldamine ei võta palju aega ja vaeva. Saak hakkab vilja kandma juuli alguses. Taimed praktiliselt ei haigestu. Viljad on ilusad, nagu seemnetega pakendi fotol. Kurk on maitsev, aromaatne, seest tihe ja homogeenne. Sobib marineerimiseks ja marineerimiseks. Talveks võin salateid säilitada nende puuviljade lisamisega. Mulle meeldib Bettina hübriid. Soovitan kõigile!"
Järeldus
Varajane hübriid Bettina F1 annab maitsva ja tervisliku saagi juba 35–40 päeva pärast külvi. Transpordi ajal ei kaota köögiviljad oma välimust ja maitseomadusi. Kurgid lisatakse dieeti värskelt, konserveeritud ja talveks marineeritud.
Hollandi hübriid saavutas aednike seas kiiresti populaarsuse tänu oma vähenõudlikkusele hoolduses, vastupidavusele erinevatele ilmastikutingimustele ja tugevale immuunsusele peamiste põllukultuuride haiguste suhtes.