Mahlane ja lõhnav paprikasort “Siberi prints”: ülevaade, kasvatamisjuhised, plussid ja miinused
Pipar on paljude traditsiooniliste roogade oluline koostisosa. Sellel köögiviljal on rikkalik aroom, mis täiendab nii värskeid salateid kui ka kuumaid köögiviljahautisi. Puuviljad sisaldavad suures koguses kasulikke aineid, mis võimaldab kasutada pipart rahvameditsiinis.
Paprikat peetakse soojust ja valgust armastavaks põllukultuuriks. Sellest hoolimata on palju sorte, mis võivad kasvada väljas isegi jaheda kliimaga piirkondades. Üks neist on Siberi printsi pipar. Mis on selles sordis head ja kuidas seda oma saidil kasvatada - lugege edasi.
Mis tüüpi pipar see on?
Siberian Prince on paprika sort, mille aretasid kodumaised aretajad. Registrisse kantud 2006. aastal, soovitatav kasvatada Lääne-Siberi piirkonnas.
Nõuanne! Kasvatamiseks sobivad Siberi printsi viljade seemned. See on sordipipar, mille saagist saadakse taimed, mis säilitavad kõik positiivsed omadused.
Iseloomulikud tunnused
Pipar Siberi printsi eristatakse ilmastikumuutuste suhtes vastupidavuse poolest. Ta ei karda külma ja kõrget temperatuuri.
Selle sordi põõsad annavad ilusaid väikeseid punaseid vilju. Neil on koonusekujuline kuju ja ühtlane rikkalik värv.
Veel üks Siberi printsi iseloomulik tunnus on selle särav ja rikkalik aroom. Selle viljade maitse on magus, kergelt hapukas, viljaliha tihe ja mahlane.
Pipar sisaldab suures koguses vitamiine:
- B – avaldab positiivset mõju maksa ja naha seisundile;
- A – mõjub soodsalt nägemisele ja soodustab kahjulike ainete väljutamist organismist;
- C – tugevdab immuunsüsteemi ja parandab ainevahetust.
See sort sobib värskelt tarbimiseks. See täiendab suurepäraselt salateid. Säilitab oma maitse kuumades roogades. Siberi printsi kasutatakse ka konserveerimine ja täidisega, tänu mahlasele viljalihale ei kaota see oma kuju.
Peamised omadused
Siberi printsi kirjeldus rõõmustab kindlasti alustavaid aednikke. See on üks kõige tagasihoidlikumaid kõrge saagikusega sorte.
Siberi printsi omadused:
Parameeter | Näitajad |
Põõsa tüüp | Kõrge. Põõsas ulatub 1–1,5 m kõrgusele, annab keskmiselt lehestikku. Taimed on keskmise levikuga. Varred on võimsad ja vastupidavad. Lehtplaat on keskmise suurusega, kergelt kortsus. Õisikud on lihtsad. |
Kasvatamise meetod | See sort on külmakindel. Sobib kasvatamiseks avatud ja kaitstud pinnasel. Külma kliimaga piirkondades on soovitatav paprikat kasvatada kilekatte all. |
Tootlikkus | Sort on saagikas. Alates 1 ruutmeetrist m saagi kuni 5 kg puuvilju. |
Puuviljad | Väike suurus. Iga isendi kaal jääb vahemikku 80–150 g Valmimata viljad on kollakasrohelised. Valminud marjade värvus on seest ja väljast sügavpunane. Nahk on läikiv. Seinte paksus on 0,5 cm Köögivilja maitse on magus, erksa pipra aroomi ja maheda hapukusega. Viljaliha on mahlane. Kambrite arv igas puuviljas varieerub 3 kuni 4. |
Transporditavus | Kõrge. Siberi printsi pipar ei kahjusta pikkade vahemaade transportimisel. Võib säilitada kauem kui 1 kuu. |
Valmimisaeg | Kuulub varavalmivate sortide hulka.Esimesed viljad valmivad 105–115 päeva pärast seemnete külvamist. |
Resistentsus haigustele | Kõrge. Enamiku ööviljadele iseloomulike haiguste suhtes on immuunsus olemas. |
Ettevalmistus kasvatamiseks
Paprikat soovitatakse kasvatada seemikutes. Vastasel juhul ei jõua köögiviljad enne külma valmimist.
Enne külvamist tuleb seemned ette valmistada. See kiirendab idanemist, suurendab vastupidavust ebasoodsatele keskkonnateguritele ja hoiab ära seemikute nakatumise nakkustesse:
- Seemned sorteeritakse. Eemaldage tumedad ja kahjustatud isendid, millel on seente ja hallituse jäljed.
- Istutusmaterjal 15-20 minutit. leotatud kaaliumpermanganaadi lahuses. Seejärel pestakse seda jooksva vee all.
- Seemned idanevad. Neid hoitakse 5 tundi soojas vees. Seejärel mähkige see niiske marlitüki sisse. Kata kilega ja aseta 2-3 päevaks sooja kohta. Selle aja jooksul peaks istutusmaterjal kooruma.
Pipar ei talu hästi korjamist. Seetõttu soovitavad kogenud aednikud seda istutada turbapottidesse või tablettidesse. Aktsepteeritav on ka seemikute kasvatamine kastides.
Paprika mulda ostetakse kauplustes. Sobib universaalne ja spetsiaalne segu ööpuuviljadele.
Valmistage paprika jaoks muld ise ette. Selleks segage tšernozem, turvas ja liiv võrdsetes osades.
Töödelge mulda tumeroosa kaaliumpermanganaadi lahusega, keeva veega või kaltsineerige see ahjus.
Istikute kasvatamine
Paprika seemned külvatakse 80 päeva enne kavandatud istutamist püsivasse kohta - see tähendab veebruari lõpus või märtsi alguses.
Nõuanne! Istutusmaterjali on soovitatav töödelda seenhaiguste vastu. Lisaks ülaltoodud abinõudele kasutatakse Fitosporiini ja tuhalahust.
Paprika istutamine
Paprika seemikute kasvatamiseks kasutatakse kolme meetodit. Kõigi nende tehnoloogial on oma nüansid:
- Üldkast. See valik sobib paprika kasvatamiseks vähem kui teised. Mulda valatakse mulda nii, et anuma servani jääks kolm vaba sentimeetrit. Maa niisutatakse rohkelt sooja veega. Seemned pannakse mulda ridadesse. Ridade vahe peaks olema 3 cm ja seemnete vahel - 2. Istutusmaterjali puistatakse peale 1,5 cm mullakihiga Taimed torgatakse pärast kahe pärislehe ilmumist.
- Turba tabletid. Toorikud asetatakse sügavasse anumasse auguga allapoole ja täidetakse keeva veega. Kui tabletid paisuvad, lisatakse vedelik. Kui toorikud muutuvad kottideks, pööratakse need ümber, kuid jäetakse konteinerisse. Külvake igasse turbatabletti üks seeme, süvendades seda 1 cm võrra.
- Ilma maata. Asetage kaks kihti pabersalvrätikuid pikisuunas lõigatud kaheliitrisesse pudelisse. Neid niisutatakse sooja veega. Istutusmaterjal asetatakse ridadesse peal. Kata veel kahe kihi paberiga, mis on sooja veega niisutatud. Taimed istutatakse eraldi konteineritesse pärast seda, kui neile ilmuvad idulehtede lehed.
Igal juhul kaetakse istutusmaterjaliga konteinerid kilega ja asetatakse sooja kohta. Taimed ei vaja valgust enne, kui ilmuvad esimesed võrsed.
Märge! Kui jätate seemnete vahele väiksema vahemaa, on seemikud varjutatud ja venitatud.
Edasine hooldus
Tervete ja tugevate seemikute kasvatamiseks peate nende eest korralikult hoolitsema. On mitmeid nippe, mida iga aednik peab teadma:
- Pärast esimeste võrsete ilmumist eemaldatakse kile ja seemikud asetatakse hästi valgustatud kohta. Selles etapis vajavad taimed toatemperatuuri.
- Paprika seemikute ühele küljele kaldumise vältimiseks peate potte perioodiliselt valgusallika suhtes pöörama.
- 21–38 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist tekivad piprale pärislehed. Selles etapis see korjatakse (kui seemned külvati ühisesse kasti). Drenaaž valatakse üksikute pottide põhja ja taimed maetakse mitte rohkem kui pool sentimeetrit. Pärast korjamist kasta paprikat ohtralt. Järgmine kord niisutatakse mulda mitte varem kui 2 nädalat hiljem.
- Kogu seemikute kasvatamise aja jooksul söödetakse paprikat 2 korda: 14 päeva pärast korjamist ja 14 päeva pärast eelmist söötmist. Väetisena kasutatakse ostetud tooteid (“Krepysh”, “Mortar”, “Agricola”) või vermikomposti.
- Kastke pipart ainult juurest. Vedelik peaks olema toatemperatuuril.
- 12 päeva enne pipra ümberistutamist püsivasse kohta hakkavad seemikud kõvenema. Teda viiakse regulaarselt õue või välja rõdu soojal päeval.
Pipar ei talu hästi korjamist. Taimede kohanemise kiirendamiseks pärast protseduuri peate teadma mitmeid nüansse:
- Korjamisel hoidke istikuid ainult lehtedest. See hoiab ära varre kahjustamise.
- Paprika korjamiseks on soovitatav kasutada anumaid mahuga 100–160 ml. Drenaaž (purustatud keraamika, väike killustik, purustatud tellis) valatakse põhja. See vähendab istikute musta jalaga nakatumise ohtu.
Seemikuid saab kasvatada mitte ainult kodus, vaid ka sees kasvuhoone. Esimesel juhul osutuvad taimed veidi piklikuks ja teisel juhul tugevamaks.
Sordi kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Siberi printsi pipar istutatakse püsivale kasvukohale juuni alguses, kui mullatemperatuur jõuab +15 °C.Külmades piirkondades kasvatatakse seda kilekatete all, parasvöötme ja lõunapoolse kliimaga linnades - avamaal.
Siberi prints - kõrge pipar. Ta peab olema kinni seotud. Nad kasutavad sünteetilist niiti, mis ei ole vastuvõtlik niiskuse eest mädanemisele. On vaja moodustada põõsas.
See sort reageerib hästi väetamisele. Fosfor- ja kaaliumväetiste kasutamisel suureneb selle saagikus oluliselt.
Siberi printsi istutamiseks kasutatakse 70x40 mustrit. 1 ruutmeetri kohta. m mahutab mitte rohkem kui 3 taime.
Korjamine alalisele kohale
Paprika jaoks on oluline valida sobiv aiaala. Tema ära pane paika, kus eelmisel aastal kasvas öövihma saak. Paprikate läheduses pole kartuli- ja vürtspaprika peenraid.
Peenrad pipra jaoks valmistatakse ette. Selleks kaevatakse need kuni 20 cm sügavusele ja puhastatakse umbrohust. 1 ruutmeetri kohta. m lisada 5 kg mädanenud sõnnikut ja 50 g kaaliumi- ja fosforiühendeid. Väetised segatakse mullaga.
Kevadel kaevatakse muld uuesti üles. See segatakse ammooniumnitraadiga ja valatakse üle kuuma vasksulfaadi lahusega (1 spl sulfaati 10 liitri vee kohta).
Pipar ei talu rasket mulda. Pinnase kergendamiseks segatakse pealmine kiht liivaga. Kui happesus on kõrge, lisatakse mulda tuhka.
Valage pipraaukudesse 1 spl. l. tuhk ja pikatoimelised väetised. Seejärel asetatakse taimed sinna koos mullatükiga. Juurekaela ei maeta.
Märge! Erinevad paprika sordid risttolmlevad üksteisega kergesti. Seetõttu tuleb nende vahele istutada neutraalsed kõrged põllukultuurid (mais või tomatid).
Pärast korjamist kastetakse pipart sooja veega. Peenrad kaetakse ööseks kilega, et vältida taimede külma tõttu hukkumist.
Hoolduse reeglid
Rikkaliku piprasaagi saamiseks kasutavad aednikud mitmeid nippe. Siin on mõned neist:
- Juurte toitmine mängib olulist rolli. Neid kasutatakse 4 korda hooaja jooksul. Alternatiivne kanasõnnik, lahjendatud vahekorras 1:10, ja komplekssed mineraalväetised, sealhulgas kaalium ja fosfor.
- Kasutage kindlasti lehtedega toitmist. Üks võimalus on pihustada pipart 10 liitrist veest ja 1 spl. l. nitrofoska.
- Kõik alumised kasupojad ja lehed eemaldatakse põõsast kuni peahargini ja võra sees. Oluline on jälgida, et õisikud ja munasarjad ei jääks varju. Selleks lühendage pikki võrseid ja eemaldage liigsed lehed.
- Põõsa saagikuse suurendamiseks keskne lill esimese haru juures on need ära rebitud.
- Õitsemise ajal taimi ja põõsaid tolmeldavate putukate ligimeelitamiseks piserdatud magusa veega. Selle valmistamiseks segatakse 10 liitrit vett 2 g boorhappe ja 100 g suhkruga.
- Paprika voodid multš põhk (mäda).
- Kastke pipart (eeldusel, et multš on olemas) üks kord 9 päeva jooksul. Iga taime kohta kasutage 2-3 liitrit vett.
Tüüpilised haigused ja kahjurid
Siberi printsi sorti iseloomustab suurenenud vastupidavus ööbikuhaigustele. Seda mõjutavad harva hiline lehemädanik, mädanik ja must jalg.
Sagedamini ründavad taime kahjurid. Aednikud ei soovita pipra kaitsmiseks kasutada kemikaale (kui seda ei kasvatata tööstuslikus koguses). Kodused abinõud on ohutumad:
- Medvedka. Taimede kaitsmiseks selle kahjuri eest valatakse aukudesse ja põõsaste ümber purustatud munakoored.
- Lehetäidest, valgekärbestest, ussidest ja nälkjatest taimi kaitstakse pritsides tuhalahusega (2 spl tuhka 5 liitri vee kohta) või vadakuga (1,5 liitrit vadakut 10 liitri vee kohta).Teine võimalus on puista taime lehti purustatud puutuhaga.
- Colorado kartulimardikas Neid kogutakse põõsastelt käsitsi.
Taimede nakatumise võimaluse välistamiseks on oluline järgida ennetamise põhireegleid. Need taanduvad põõsastega suhtlevate aiatööriistade desinfitseerimisele, järgides kastmise, muljumise ja külvikorra reegleid.
Sordi eelised ja puudused
Siberi printsi eelised:
- kõrge tootlikkus;
- suurepärane puuviljade maitse;
- puutumatus vastu haigused ööviljad;
- külmakindlus;
- võimalus kasutada istutamiseks puuviljade seemneid;
- rakenduse mitmekülgsus.
Sordil pole olulisi puudusi. Mõned aednikud peavad kujundava pügamise ja näpistamise vajadust puuduseks.
Arvustused
Aednike ülevaated Siberi printsi kohta on enamasti positiivsed. See sort sobib ideaalselt Venemaa kliimas kasvatamiseks.
Irina, Moskva: «Olen Siberi printsi pipart kasvatanud kolm aastat kilekatte all. See on minu lemmiksort. Viljad on väikesed ja väga maitsvad. Värskelt ja marineeritult näevad nad esteetiliselt meeldivad välja. Tolmeldavate putukate ligimeelitamiseks istutan ridade vahele tubakat ja basiilikut.
Oleg, Kiiev: “Mulle väga meeldib mitmekesisus. Paprika kasvab heledaks ja ilusaks, täpselt nagu fotol. Sort ei haigestu ja annab hea saagi. Korraldasin kunstliku kastmise, nii et ma ei saa pikka aega suvilasse ilmuda, kartmata, et mu voodid surevad.
Järeldus
Siberi prints on sort, mis meeldib nii kogenud aednikele kui ka algajatele. Ta haigestub harva ega karda lühiajalisi temperatuuri langusi, mis muudab põllukultuuride kasvatamise lihtsamaks.
Lisaks sellele, et seda on lihtne hooldada, eristub see paprika särav välimus, rikkalik aroom ja suurepärane maitse. See on hea nii värskelt kui ka marineeritult. Rikkaliku saagi saamiseks on vaja järgida põlluharimisvõtteid ja vältida kahjureid. Siberi printsi viljade seemned sobivad uue saagi kasvatamiseks.