Juhised maitsvate paprikate kasvatamiseks

Üllataval kombel pole paprika tegelikult pärit Bulgaariast! See taim on pärit Lõuna-Ameerikast. Just sealt jõudis paprika Euroopasse. Kuid see toodi Venemaale 18. sajandi keskel Bulgaariast. Seetõttu kutsume seda bulgaariaks.

Lõunamaa kaunitar on parasvöötme kliimaga hästi kohanenud. Selle kasvatamine pole aga lihtne ülesanne, sest tegemist on lõunamaise taimega, kes armastab soojust ja päikest. Artiklist saate teada paprikate avamaal kasvatamise põllumajandustehnoloogiast ja sellest, kuidas need kodus kasvavad.

Sordivalik

Kuidas paprikat kasvatada? Enne põllukultuuri kasvatamise alustamist peate otsustama sordi üle. Valides tuleks arvesse võtta mitte ainult maitse-eelistusi, vaid ka tulevase saagi eesmärki.

Värskelt tarbimiseks vali paksuseinalised suureviljalised sordid. Näiteks, California ime, gladiaator, Vinni Puhh, Kingitus Moldovast.

Kui kavatsete saaki koristamiseks kasutada talveks eelista väikeseviljalisi sorte, nt Kaupmees, Ermak, Victoria.

Avamaale

Avamaal kasvatamiseks vali tagasihoidlikud ja samal ajal produktiivsed sordid ja hübriidid. Need on Kapitoshka, Avangard, Bosun, Ungari kollane, Orion, Anlita.

Kui teie piirkonna suvi on lühike ja mitte soe, vaadake lähemalt varavalmivad madalakasvulised hübriidid. Nad on haigustele vastupidavad ja annavad Uurali ja Siberi kliimatingimustes stabiilse saagi.Näiteks Zlata Prague F1, Jubilee Semko F1, Kvinta F1, Maxim F1, Orange Beauty F1.

Kodus

Aknalaual kasvatamiseks valitakse kompaktsed madalakasvulised sordid.. Need taimed ei kasva üle poole meetri kõrguseks ja sobivad hästi aknasuuruste jaoks. Räägime parimatest sortidest kodus kasvatamiseks:

1. Aarete saar. Varajane valmimissort, võrsete ilmumisest saagikoristuseni kulub 90–100 päeva. Viljad on mahlased, oranžikaspunased. Kaal ulatub 60 g-ni.
2. Siberi esmasündinu. Keskhooaja sort. See valmib 110-115 päeva jooksul alates seemne idanemise hetkest. Viljad on helepunased, suured, kuni 100 g.
3. Kääbus. Keskhooaja sort. See valmib keskmiselt 110 päeva jooksul alates võrsete ilmumisest. Viljad on mahlased, punased, lihavad, koonusekujulised. Kaal ulatub 83 g-ni.
4. Akvarell. Veel üks keskhooaja sort. Võrsete ilmumise hetkest kuni saagikoristuseni möödub keskmiselt 110 päeva. Viljad on väikesed, kaaluvad umbes 30 g, õhukese koorega.
5. Kingitus Moldovast. Keskvalmiv sort, viljad valmivad 125-135 päevaga. Paprikad on suured, tumepunased, rikkaliku maitsega. Kaal ulatub 90 g-ni.
6. Martin. Keskhooaja sort punaste, mahlaste viljadega, mis valmivad keskmiselt 130 päevaga. Paprikad on suured – kuni 85 g, paksude seintega.

Paprika seemikute kasvatamine

Soojust armastavat paprikat kasvatatakse peamiselt seemikute kaudu.. Istutamiseks ettevalmistamine algab seemne töötlemisega.

Seemnete ettevalmistamine

Seemnete leotamine 2% kaaliumpermanganaadi lahuses aitab kaitsta tulevasi taimi nakkuste eest. 20 minutiks. Seejärel pestakse neid jaheda veega.

Pärast desinfitseerimist leotatakse seemneid toitainelahuses ("Epine" või "Zircon"), mis on looduslikud kasvustimulaatorid.Lahus valmistatakse vastavalt juhistele.

Pärast seda mähitakse seemned niiskesse marli ja hoitakse enne hammustamist mitu päeva soojas kohas. Nüüd on nad istutamiseks valmis.

Maandumine

Paprika seemikute istutamise aeg sõltub piirkonna kliimast.. Keskmiselt külvatakse seemned hiljemalt 1. märtsil. Hiljem istutatakse ainult varajasi ja ülivarajasi sorte.

Valmistatud seemned istutatud turbahuumusanumatesse, mis on täidetud lahtise viljaka pinnasega. Seemned asetatakse pinnale ja maetakse 1–1,5 cm. Pinnas tihendatakse, kastetakse ja potid kaetakse toidukilega. Seejärel viiakse konteinerid sooja kohta, mille temperatuur on umbes +25°C.

Viide. Paprika seemned idanevad aeglaselt. Esimesed võrsed ilmuvad 1-2 nädala pärast. Idanemist saate kiirendada, kui pikendate päevavalgustundide kestust lampidega.

Pärast võrsete ilmumist torgatakse kile kudumisvardaga mitmest kohast läbi.. Varjualune eemaldatakse lõpuks pärast kahe või kolme lehe kasvamist. Nüüd saate hakata korjama.

Korjamine

Istikute ümberistutamine suurematesse konteineritesse soodustab juurestiku arengut. Risoom muutub tugevamaks, keerdub ümber ja hoiab maakera paremini kinni.

Uued anumad valmistatakse eelnevalt ette, täidetakse mullaga ja kastetakse ohtralt. Taim siirdatakse ettevaatlikult poti keskel olevasse süvendisse nii, et keskjuur ei painduks ja lehed oleksid mullapinnast 2 cm kõrgemal.Istikut ümbritsev muld tihendatakse ja kastetakse sooja veega.

Seemikute hooldus

Tuuletis ja madal temperatuur on noortele taimedele kahjulik. (alla +13°C). Niipea, kui ilmuvad esimesed võrsed, viiakse seemikutega konteinerid maja kõige heledamale aknalauale.

Kastke taimi mitte sageli, umbes kord nädalas, kuid rikkalikult. Juure alla valatakse soe settinud vesi, püüdes mitte sattuda võrsetele. Pärast kastmist kobestatakse mulla pealmine kiht.

Sööda paprika seemikud vastavalt järgmisele skeemile:

1. Esimene söötmine toimub 10-14 päeva pärast korjamist. Selleks lahustatakse 10 liitris vees 5 g karbamiidi ja 30 g superfosfaati.
2. Taimi väetatakse teist korda 3-4 päeva enne avamaale istutamist: 50 g superfosfaati ja 25 g kaaliumsulfaati lahustatakse 10 liitris vees.

Tehnoloogia ja istutusskeem

Paprika seemikud istutatakse ilmade soojenemisel avamaale või kasvuhoonesse.. Enne istutamist taimed kõvastatakse. Kõvenemine algab 10-15 päeva enne seemikute istutamist.

Esimesel päeval avatakse tunniks ajaks aknaaken, millel taimed seisavad. Järk-järgult suurendatakse kõvenemisaega 6-8 tunnini päevas. Vahetult enne istutamist viiakse paprikatega potid rõdule või kasvuhoonesse.

Määrame maaletuleku aja

Taimed on siirdamiseks valmis 2-2,5 kuu vanuselt. Reeglina moodustuvad sel ajal neile esimesed pungad. Enne istutamist tuleks jälgida, et ööpäeva keskmine temperatuur ei oleks madalam kui +15...+17°C.

Tähtis! Õhutemperatuuril alla +13°C taimede kasv peatub.

Pinnase ettevalmistamine

Paprikale ei meeldi rasked mullad. Savimuldade struktuuri parandatakse turba ja huumuse lisamisega.

Paprika jaoks ettevalmistatud ala kaevatakse üles ja tasandatakse. Enne istutamist kasutatakse mineraalväetisi, mis sisaldavad lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. Sega hästi, et väetis jaotuks ühtlaselt.

Vastavalt külvikorra reeglitele on pipra parimad eelkäijad porgand, suvikõrvits, kurk, suvikõrvits, kõrvits.

Istikute istutamine

Aiapeenrasse tehakse augud üksteisest 50 cm kaugusel., jäta ridade vahele 60 cm.Auku sügavus tehakse selliseks, et istutamisel ulatuks juurekael mullapinnast kõrgemale.

Taim eemaldatakse konteinerist, jälgides, et see ei hävitaks mulla tükki, ja asetatakse auku. Piserdage veidi mulda ja kastke rohkelt sooja veega – umbes kolmandik ämbrit augu kohta.

Kui vesi on imendunud, täidetakse ülejäänud osa august mullaga. Istutusi multšitakse turba või põhuga. Kui öösel on veel külm (alla +13°C), kaitstakse taimi kattematerjaliga.

Hoolduse omadused

Piprapeenarde eest hoolitsemine sarnaneb avamaal tomatiistutuste eest hoolitsemisega. Taimed kastetakse, pinnas kobestatakse, väetatakse, moodustuvad põõsad ja eemaldatakse liigsed võrsed.

Kastmine ja väetamine

Esimene kord pipart kastetakse kohe pärast avamaale istutamist. Edaspidi toimub kastmine umbes kord nädalas. Seda režiimi hoitakse kuni esimese massilise puuviljakoristuseni. Pärast seda teevad nad väikese pausi. Kastmist jätkatakse pärast uute lillede ilmumist.

Söötmine lämmastiku-, fosfori- ja kaaliumisisaldust viiakse läbi vähemalt kolm korda hooaja jooksul. Väetisi kasutatakse esimest korda kaks nädalat pärast seemikute istutamist. Teine kord on siis, kui paljud viljad tarduvad korraga ja siis veel 2-3 nädala pärast.

Ärge jätke tähelepanuta piserdamist mikroväetistega. See parandab saagi kvaliteeti ja kvantiteeti. Paprikatel puudub sageli boor, mistõttu viljad kasvavad väikeseks.

Kaitse kahjurite ja haiguste eest

Paprika on vastuvõtlik samadele haigustele nagu teisedki öövihma perekonna köögiviljad.. Haiguste arengut provotseerivad viirused, bakterid või seened.

Kõige levinumad paprika haigused on: fusarium närbumine, hiline lehemädanik, bakteriaalne laik, mustjalg. Paprika on kahjurite poolt kahjustatud lehetäide, kärbseseened, tripsid, mutiritsikad.

Fusarium närbumine

Seenpatoloogia, mis põhjustab taimede närbumist ja surma. Esimene sümptom on ülaosa ja lehestiku kollasus.

Toimib haiguste ennetamiseks külvikorra reeglite järgimine, haiguskindlate sortide valik, seemnete desinfitseerimine enne külvi. Patoloogia tunnuste avastamisel eemaldatakse haiged taimed ja hävitatakse. Puuduvad ravimeetodid.

Hiline lehemädanik

Selle seenhaiguse arengut provotseerib temperatuuri langus õhk ja liigne niiskus. Haiguse tunneb ära pruunide laikude järgi lehtedel, mida ümbritsevad kahvaturohelised servad.

Vältida patoloogia arengut Abiks on seemnete külvieelne töötlemine, samuti taimede pritsimine sibula või küüslaugu tõmmistega. Haigust ravitakse taimede pihustamisega Bordeaux'i seguga.

Bakteriaalne laik

Seenhaigus võib hävitada kuni poole saagist. Sümptomiteks on hägused valged laigud lehtedel, mida ümbritseb tume ääris. Seejärel tekivad laikude pinnale tumedamad eosed sisaldavad täpid. Mõjutatud taimeosad kuivavad. Nakkus levib järk-järgult varrele ja viljale.

Ennetamine on külvikorra reeglite järgimine ja seemnete töötlemine enne külvi. Haigestunud taimi ravitakse selliste ravimitega nagu Trichodermin ja Fitosporin. Kahjustatud põõsad eemaldatakse peenardest ja hävitatakse.

Must jalg

See on paprika seemikute haigus. Temperatuuri ja niiskuse hoidmine normaalsel tasemel aitab vältida selle arengut.

Lehetäid

Kahjulik nii seemikutele kui ka täiskasvanud taimedele. See imeb mahla lehtedest ja vartest, mis põhjustab lehtede kõverdumist, lillede kuivamist ja viljade vähearenenud arengut. Taimede pihustamine koirohu ja raudrohi infusioonidega, samuti keemiline ravim "Phosbecid" aitab võidelda kahjuriga.

Kulbid

Liblika röövikud põhjustavad kahju, sööb lehestikku ja lilli ning sööb puuvilju seestpoolt. Valguse või feromoonidega püüniste paigaldamine aitab kahjurit tõrjuda.

Tripsid

Väikesed piklikud putukad, kes toituvad taimeraku mahlast. Mõjutatud lehed ja varred muutuvad kollaseks, muudavad värvi ja surevad. Nakatunud taimi pihustatakse bioloogilise preparaadiga Fitoverm või taimekaitsevahendiga Actellik.

Medvedki

Taimejuuri hävitavad suured putukad. Nendega aitab võidelda mulla sügavkündmine kevadel ja sügisel, samuti reavahede regulaarne kobestamine. Pestitsiidide hulgas on Medvetox efektiivne.

Pinnase kobestamine ja põõsa moodustamine

Pinnas piprapeenras kobestatakse pärast iga kastmist.. Kobestamine viiakse läbi madalale sügavusele (mitte rohkem kui 5 cm), kuna pipra juurestik asub maapinna lähedal. Teel külvatakse taimi künkale ja rohitakse.

Multši laotamine piprapeenrale vähendab kastmiste arvu, ja vastavalt kobestamine, mis muudab istanduste hooldamise lihtsamaks. Multšina kasutatakse põhku, huumust ja kuiva rohtu.

Paprikapõõsad vajavad vormimist. See on eriti oluline lühikestel ja jahedatel suvedel. Hargist moodustunud tugevamaid võrseid jäetakse põõsale 3-5. Igal järgmisel harul jäetakse umbes sama palju võrseid. Ülejäänud kustutatakse.

Selle tulemusena moodustuvad lopsakad, korralikud põõsad.Pärast piisava arvu viljade moodustumist näpistatakse luustiku oksi ja lõigatakse põõsa tipp ära. See tehnika kiirendab paprikate valmimist ja võimaldab neil suuremaks kasvada.

Olulised nüansid

Kui kasvatatakse kuuma suvega piirkondades paprika vajab täiendavat kaitset kõrvetavate päikesekiirte eest. Eriti kui kuumuse algus langeb kokku taimede õitsemisega.

Õhutemperatuuril üle +30°C õietolmu aktiivsus väheneb või kaotab täielikult oma elujõulisuse. Sel juhul aitab voodite kohale varjutusekraanide paigaldamine.

Pealegi, Tasub arvestada, et paprika võrsed on väga haprad ja purunevad kergesti tugeva tuule eest. Sellepärast seotakse need naastudega. Samuti on kasulik istutada piprapeenra ümber kõrgeid taimi, et kaitsta õrnu paprikat tuule eest.

Kogenud agronoomide nõuanded

Kogenud agronoomide soovituste järgimine aitab probleeme vältida paprika kasvatamisel:

1. Risttolmlemise vältimiseks istutatakse erinevad pipra sordid üksteisest kaugele. Kui see juhtub, võib ühe sordi maitse ületada teise sordi maitse. See on eriti oluline magusate ja kibedate põllukultuuride istutamisel.
2. Kui taime lehed kõverduvad ja servadele ilmuvad kuivad servad, tähendab see, et neil on kaaliumipuudus. Kaaliumsulfaadi või kaaliumnitraadiga väetamine lahendab probleemi.
3. Aknalaual kasvades kastetakse paprikat settinud sooja veega ja lisaks pritsitakse. Taimede talvel ülekuumenemise vältimiseks katke aku niiske lapiga.
4. Perioodiliselt pööratakse potid erinevate külgedega akna poole.
5. Nad toidavad aknalaual olevaid paprikaid toalillede jaoks mõeldud lämmastikväetistega või kasutavad tuhalahust (3 liitrit vett ja 6 supilusikatäit tuhka), nõgese, jahubanaani ja ristiku keedust.
6. Aknalaual olevad paprikad istutatakse ümber kord aastas. Tehast vahetatakse iga kahe aasta tagant.

Järeldus

Paprika kasvatamine ja hooldamine avamaal pole just kõige lihtsam. Maitsvate lihavate puuviljade stabiilse saagi saamine on võimatu ilma hooldusreegleid järgimata. Samuti on oluline valida õige sort, kasvatada tugevad terved seemikud ning kaitsta istandusi haiguste ja kahjurite eest.