Pika säilivusajaga varavalmiv kartulisort "Red Sonya"
Ideaalne kartulisort peaks sobima mitte ainult isiklikuks tarbimiseks, vaid ka müügiks. Punane Sonya kuulub nendesse sortidesse. Vastupidav, suurepäraste kaubanduslike omadustega ja kergesti transporditav sort sobib kasvatamiseks isiklikul maatükil ja tööstuslikes kogustes.
Sordi kirjeldus
Varajane valmimine pikema säilivusajaga kartul sellel on selged eelised selle tavalise köögivilja teiste tüüpide ees.
Päritolu ja areng
Sort Red Sonya oli aretatud saksa aretajate poolt. 2015. aastal kanti see Venemaa aretussaavutuste riiklikku registrisse.
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid
BZHU sisu 100 g tooreid kartuleid:
- valgud - 2 g;
- rasvad - 0,4 g;
- süsivesikud - 18 g.
Kaasas sisaldab täielikku aminohapete kompleksi. 100 g kartulit sisaldab 20 mg askorbiinhapet, säilitamise ajal väheneb see näitaja 30% -ni esialgsest mahust.
Muud varavalmivate kartulite sordid:
Kasulikud mineraalid:
- fosfor;
- kaalium;
- naatrium;
- magneesium;
- tsink;
- koobalt.
Üks mugul sisaldab 0,8 kuni 1% tuhka, tärklisesisaldus - 12 kuni 15%.
Valmimisperiood
Kasvuperiood täielikust idanemisest kuni valmimiseni on 50–65 päeva. Esimesi mugulaid saab proovida juba 45. päeval.
Tootlikkus
Red Sonya on saagikas sort. Üks põõsas annab kuni 10 suurt vilja, keskmine saagikus on 175–350 senti hektari kohta.
Resistentsus haigustele
Mitmekesisus näitab madalat vastuvõtlikkust:
- musta laiku viirusele;
- tüve vähk;
- nematoodid;
- kärntõbi;
- mugulate hiline lehemädanik;
- must jalg.
Kartul ei mõjuta lehtede kõverus.
Mugulate omadused, välimuse kirjeldus
Ühe vilja keskmine kaal on 120–200 g. Mugulad on ovaalse kujuga ja rikkaliku punase koorega ja sileda tekstuuriga. Viljaliha on helekollase või kollase värvusega, ei muutu keetmisel pehmeks, silmad asuvad pinnal, ilma puhastamise ajal probleeme tekitamata.
Millistele piirkondadele see sobib, kliimanõuetele?
Nõustun riikliku registri andmetega, sort on ette nähtud istutamiseks Põhja-Kaukaasia ja Volga-Vjatka piirkond. Kuid Punane Sonya pole pinnase ja kliimatingimuste suhtes valiv, seetõttu kasvatatakse seda edukalt peaaegu kõigis Venemaa piirkondades. Lõunas annab see kaks saaki ja seda kasvatatakse edukalt ka teistes piirkondades – eeldusel, et istandusi korralikult hooldatakse.
Sordi peamised eelised ja puudused
Sordi positiivsed omadused:
varajane valmimine;- suurepärane maitse ja tooteomadused;
- kõrge tootlikkus;
- väike arv silmi;
- suurepärane säilivuskvaliteet;
- transpordi lihtsus;
- vastupidavus kahjuritele ja haigustele;
- mehaanilise koristamise võimalus;
- vähenõudlik kasvupiirkonna ja mulla suhtes.
Viga – mugulate kohustuslik idandamine varase saagi saamiseks.
Mis vahe on teistest sortidest
Punane Sonya erineb teist tüüpi kartulitest:
- suurenenud resistentsus haiguste ja kahjurite suhtes;
- varajane küpsus;
- väikeste mugulate peaaegu täielik puudumine.
Pealegi, Kartul peaaegu ei pehmene keetmisel.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Rikkalik saak saadakse ainult siis, kui luuakse ideaalsed tingimused. Oluline on mitte istutada kartuleid pärast ööviljade külvamist.
Ettevalmistus maandumiseks
Enne istutamist idandatakse mugulad:
- seemnematerjal eemaldatakse laost 25-40 päeva enne istutuspäeva;
- Defektsed, haiged, kuivatatud mugulad eemaldatakse partiist;
- iga köögivilja pestakse jooksva veega ja desinfitseeritakse boorhappe lahuses;
- kuivatage pimedas, hästi ventileeritavas kohas;
- Mugulaid kuumutatakse kolm päeva temperatuuril 25°C;
- asetatakse aukudega puidust või plastkarpidesse ja asetatakse valgusküllasesse kohta;
- Kata pealt marliga, et kartulid ära ei kuivaks.
Idude aktiivseks väljanägemiseks pihustatakse mugulaid mitu korda: nõrk kaaliumpermanganaadi lahus, millele järgneb tuha ekstrakt. Idandamine toimub 18-20°C juures, seejärel alandatakse temperatuuri 14°C-ni. Kuu aja pärast peaksid võrsed olema 2 cm - kui soovitud suurust ei saavutata, lisage valgustust.
Tähtis! Kaks päeva enne istutamist mugulad kõvenevad. Karbid kaetakse musta riidega ja saadetakse 12°C temperatuuriga ruumi.
Mullanõuded
Parimat saaki saadakse lahtine, mineraalväetistega rikastatud viljakas pinnas. Muld peab olema niiskust imav, kuivadel ja savistel muldadel tootlikkus langeb.
Enne kartuli istutamist ala küntakse, väetage sõnniku, mädanenud huumuse ja lindude väljaheidetega. Sügisel külvatakse peenrasse haljasväetis ja kevadel küntakse need mulda.
Loe ka:
Varajane valmimine kartul "Colette", mis kannab vilja kaks korda hooajal
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Kartuli istutamise aeg sõltub piirkonnast:
- Venemaa lõunaosas - aprilli alguses;
- Venemaa Föderatsiooni keskvööndis - mai esimene nädal;
- põhjapiirkondades - juuni alguses;
- Ukrainas – aprilli keskpaik;
- Valgevenes - alates aprilli teisest nädalast.
Istutamine toimub pärast seda, kui muld on soojenenud temperatuurini 8 °C ja päeva keskmine temperatuur on 10 °C. Optimaalne istutusskeem:
- 100 m kaugusel2 – 430 mugulat;
- kerges pinnases 8 cm sügavusele, raskes pinnases - 5 cm;
- vagude vahe on 75 cm, mugulate vahel 30–32 cm.
Peale vagude täitmist pinnas multšitakse kompost, põhk, turvas. See protseduur on vajalik niiskuse säilitamiseks ja juurte kaitsmiseks temperatuurimuutuste eest.
Kasvatamise tunnused
Sort ei vaja suures koguses lämmastikku sisaldavaid väetisi – ta kasvab ja areneb hästi ilma nendeta. Väetamise regulaarsus sõltub ilmastikutingimustest ja mullaomadustest, eelettevalmistusest enne istutamist.
Hoolduse nüansid
Punased Sonya kartulid vajavad õigeaegset kastmist, väetamine, kahjurite ja haiguste tõrje. Suure saagi saamisel mängib suurt rolli umbrohutõrje ja künnitamine.
Kastmisrežiim
Niisutamine toimub pinnase kuivamisel. Õigeaegne kastmine vähendab väikeste mugulate arvu ja suurendab turustatavate kartulite arvu. Kvaliteetse mullaniiskuse tagamiseks on soovitatav kasutada tilgutisüsteemi.
Pealiskaste
Täiendav väetise andmine kajastub iga mugula kaalus. Kui maa oli enne istutamist hästi ette valmistatud, pole kogu kasvuperioodi jooksul väetamist vaja. Vajadusel anda fosfor-kaaliumväetisi.Väetada ei tasu lämmastikusegude ja värske sõnnikuga.
Väetada vastavalt skeemile:
- 2 nädalat pärast kartulite istutamist;
- mugulate moodustumise ja kasvu ajal;
- 21 päeva enne saagikoristust.
Kasvuperioodi alguses toidetakse kartulipõõsaid lehmasõnniku lahusega, mis aitab aktiveerida varte ja lehtede kasvu. Hiljem kasutatakse kaaliumväetisi, superfosfaadi ja kaaliumsulfaadi segu. Enne kartuli koristamist kasutatakse kompleksset tüüpi väetist, mis võimaldab hiljem mugulate säilivusaega pikendada.
Tähtis! Karbamiid ja humaadid sobivad perioodiliseks lehtede toitmiseks.
Rohimine ja küngas
Olulised agrotehnilised võtted kartulikasvatuses - mulla kobestamine ja umbrohtude eemaldamine. Suured mugulad moodustuvad paremini lahtises mullas. Tihendatud pinnase kobestamine toimub pärast iga kastmist. Umbrohud eemaldatakse mehaaniliselt või käsitsi.
Red Sony ülestõusmine toimub vastavalt algoritmile:
- pärast võrsete suurust 8-12 cm;
- 20-25 päeva pärast esimest protseduuri;
- kui põõsas kasvab 25 cm või rohkem.
Korrake vastavalt vajadusele. Kui põõsad kasvavad tugevalt ja mugulad on pinnal nähtavad, on vaja korduvat künnitamist. Kui seda ei tehta, muutuvad kartulid roheliseks ja muutuvad tarbimiskõlbmatuks.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Sordi põhiprobleemiks on risoktoonia kahjustus.. See haigus allub hästi ravile Fitosporiniga.
Kõige ohtlikumate kahjurite hulka kuuluvad Colorado mardikas. Putukamürke tuleb igal aastal vahetada – putukas kohaneb kiiresti igasuguse mürgiga ja muutub immuunseks. Raviks on soovitatav kasutada ravimeid "Euphoria" ja "Connect".
Saagikoristus ja ladustamine
Kui koristus- ja hooldustingimuste nõuded on täidetud, annab Red Sonya saagi säilivusaja kohta häid näitajaid.
Kuidas ja millal koguda
14 päeva enne kavandatud koristuspäeva niidetakse ladvad, mis aitab kaasa kareda naha ja silmade kuivuse tekkele mugulates. Sel perioodil valmivad kartulid lõpuks: sellised mugulad sobivad ideaalselt pikaajaliseks säilitamiseks.
Puhastamine on kavandatud päikesepaistelisele päevale, et mugulad jõuaksid kuivada. Õhtu poole viiakse nad varju, kus nad jäetakse 2-3 päevaks. Kartulit koristatakse augusti lõpus või septembri alguses. Täpne ajakava sõltub kasvupiirkonnast.
Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet
Pärast kaevamist tehakse valik: eemaldage haiged, kahjustatud mugulad. Kartulid sorteeritakse turustatavateks ja mittekaubanduslikeks. Mugulaid töödeldakse seenhaiguste vastaste ravimitega ja kuivatatakse 2-3 nädalat varjus.
Valmistatud mugulad jagatakse väikesteks ja suurteks ning asetatakse erinevatesse anumatesse. Need saadetakse hoidlasse temperatuuril +2...+4°C - seal nad ei idane. Standardne siseruumide õhuniiskus peaks olema vahemikus 70–85%. Kui kõik tingimused on õigesti täidetud, säilib kartul umbes 8 kuud.
Millised raskused võivad kasvamisel tekkida
Punane Sony peamised probleemid:
- väikesed mugulad - kasvavad kasvukoha ebaõige eeltöötluse, piisava niiskuse puudumise, toitainete puudumisega;
- põõsaste hävitamine haiguste ja kahjurite poolt - külvikorra mittejärgimise korral, ennetusmeetmete puudumine.
Kogenud aednike nõuanded ja ülevaated Red Sonya sordi kohta
Kogenud põllumehed nõustavad suurte saagikoguste saamiseks:
- anda fosforväetisi koguses 100 kg hektari kohta;
- sööda kaaliumisisaldusega 200 kg hektari kohta;
- lisada magneesiumi suurendatud annuses.
Arvustused sordi kohta on positiivsed, selle kasvatamine ja ladustamine ei tekita aednikele raskusi.
Svetlana, Sortavala: “Istutasin selle sordi katsetamiseks, väetasin paar korda, kastsin korralikult. Kartulid kasvasid suureks ja päris maitsvaks ning saak oli korralik. Säilis 7 kuud, ainult paar riknenud mugulat.”.
Jelena, Armavir: "Viimased kolm aastat olen istutanud ainult punast Sonyat. Osa müün maha ja osa jätan endale. Põua ajal kasvavad mugulad väikeseks - neid tuleb perioodiliselt kasta ja toita. Minu piirkonnas saate koristada kahte saaki: kõigepealt istutatakse kile alla ja seejärel avamaal. Hästi hoitud, sordiga täiesti rahul".
Andrei, Syzran: «Otsisin pika säilivusajaga kartuleid. Lugesin Red Sonya sordi kirjeldust, vaatasin kartuli fotot ja asusin selle peale. Üllataval kombel oli ohutus peaaegu 95%. Mulle meeldis, et ma ei pidanud perioodiliselt kõiki keldris olevaid mugulaid läbi käima ja idandeid ära korjama..
Järeldus
Red Sonya on aedades ja suurfarmides kasvatamiseks sobiv sort. Lihtne hooldamine, püsiv vastupidavus enamikule haigustele ja hea säilivusaeg on viinud saksa kartuli laialdase levikuni Venemaal.