Kuidas võidelda kartulivähiga ja kas see on inimestele ohtlik?
Kartulivähk on ohtlik seenhaigus. Esmakordselt avastati see 20. sajandi alguses Austria-Ungari territooriumil, kust see levis üle kogu Euroopa.
Tänu õigeaegsetele ennetusmeetmetele ja patogeeni suhtes resistentsete sortide väljatöötamisele pole enamik põllumehi selle haigusega kunagi kokku puutunud. Kuid ette hoiatatud tähendab eeskätt.
Meie artiklist saate teada, kuidas kiiresti reageerida nakkuse korral ja vältida seente eoste levikut naaberpiirkondadesse.
Mis on kartulivähk
Kartulivähk on karantiinihaigus, mis ilmnes kahekümnenda sajandi alguses. Nendes piirkondades, kus leiti nakatunud mugulaid, kehtestatakse patogeeni leviku tõkestamiseks range karantiin.
Fotol on vähiga nakatunud kartul.
Patogeeni omadused
Vähi tekitajaks on patogeenne rakusisene kohustuslik seen Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc, mis parasiteerib kartulil, füüsal, tomatil, mõjutades risoomi.
Viitamiseks. Parasiit on vastuvõtlik madalatele ja kõrgetele õhutemperatuuridele. Seen esineb kõige sagedamini parasvöötmega riikides. Põhjas, kus maa külmub kuni -11°C, ja lõunas, kus pinnas soojeneb kuni +30°C, ei esine kartulivähki.
Patogeen talvitub zoosporangiumi kujul. Need on mikroskoopilised tsüstid, millel on tihe kest. Kevadel ilmub neist 200-300 zoospoori. Zoosporangiad elavad pinnases kuni 30 aastat.
Parasiit areneb aktiivselt mulla temperatuuridel +15...+18°C ja õhuniiskusel 80%. See keskkond on ideaalne kartuli arendamiseks. Rohkem kui 50% zoosporangiumitest moodustub juunis-juulis, aktiivse mugulastumise perioodil.
Zoospoorid liiguvad läbi mulla kapillaaride. Kui neil ei ole 12 tunni jooksul aega kartuli rakusüsteemi tungida, surevad nad. Soodsas keskkonnas areneb parasiit välja tänu tema poolt eritatavatele toksiinidele. Naaberrakud sisenevad intensiivse jagunemise faasi, moodustades kasvu. Lisaks ilmuvad kasvu keskmesse uued zoosporangiumid.
Viitamiseks. Patogeeni elutsükkel on 12-14 päeva. Kogu kartuli kasvuperioodi jooksul ilmub saidile 15–17 põlvkonda.
Teadlased on tõestanud, et kui 1 g mulda sisaldab ühte tsüsti, on saagikadu vähemalt 10%. Kui 1 g mulla kohta on 25 sporangiumit, sureb umbes 60% kartulist.
Kartulivähi sordid
Kuumades suvetingimustes esineb patogeen teisi vorme:
- Lehekujuline. Kasvad mugulatel meenutavad austrite seeni või lihakat lehestikku.
- Gofreeritud. Kartulile tekivad ebaühtlased, tükilised kasvud, koor muutub kortsuliseks.
- Kärn. Mugulate pinnale moodustub suur hulk väikseid kärnaalasid.
- Kraatrikujuline. Kartulile moodustuvad sakiliste servadega kumerad ümmargused, kraatreid meenutavad uuskasvud. Süvendite läbimõõt on 1-1,5 cm.
Nakkuse allikad
Teadlased on tuvastanud mitu kõige tõenäolisemat nakkuse allikat:
- talupidajate riided ja jalatsid;
- saastunud töövahendid;
- nende põllumajandusloomade väljaheited, kellele toideti toiduna nakatunud mugulaid;
- sula vesi;
- vihmaussid;
- putukad;
- nakatunud seemnematerjali istutamine.
Jaotusteed
Kartulivähk levib nakatunud mugulate või haiguskindlate sortide kartulite kaudu, mis on saastunud nakatunud mullaosakestega. Saastunud tööriistad, jalanõud, loomade kabjad ja kõik kartulite hoidmiseks mõeldud konteinerid tekitavad haiguste allika.
Zoosporangiumi transporditakse kõrgendatud aladelt sulavee- ja vihmavoogudega.
Loomade seedetraktist läbinud eosed ei sure ja koos väljaheitega naasevad maapinnale.
On teada nakatunud seemnematerjali importimise juhtumeid saastunud aladelt. Hooletu suhtumine karantiinireeglitesse põhjustab nakatumisala suurenemise ja suure saagi kaotuse.
Kartulikahjustuse märgid
Kasvuperioodil on haigust võimatu ära tunda, kuna seente eosed ei mõjuta taime maapealset osa.
Sügisel leitakse pärast kaevamist mugulatelt valkjaid mugulaid ja tumedaid tüükaid meenutavaid kasvajaid. Nende suurus ületab mõnikord kartuli suurust.
Uute kasvude kuju sarnaneb lillkapsa õisikutega. Stoloonidele tekivad väiksemad punnid.
Saagikoristuse ajaks mädaneb enamik nakatunud mugulatest täielikult maa sees, ülejäänud - esimesel ladustamiskuul, nakatades terveid kartuleid.
Võitlusmeetodid
Nakatunud mugulate leidmisel kohapeal on põllumees kohustatud teavitama taimekaitseinspektsiooni.
Tähtis! Haiget kartulit ei tohi süüa ega kasutada loomasöödana.
Talvine zoosporangium on vastupidava kestaga ja sureb alles keemistemperatuuril +100°C. Parem on nakatunud mugulad hävitada.Teadlased ei ole veel jõudnud üksmeelele nende kahjulikkuses inimestele ja loomadele.
Vähihaige kartul põletatakse koos ülaosaga või visatakse meetripikkusesse auku ja piserdatakse valgendiga, üle valatakse formaldehüüdi ja petrooleumiga.
Võitluses kartulivähiga on oluline roll õigel põllumajandustehnoloogial, patogeeni suhtes immuunsusega sortide valikul ja fungitsiididega töötlemisel. Maitsetaimedel ja improviseeritud vahenditel põhinevad rahvapärased abinõud on selle haiguse vastu jõuetud.
Põllumajandustehnoloogia
Kevadel aktiveerub vaid 30% talvistest zoosporangiumitest. Agronoomilisi tehnikaid kasutatakse selleks, et tsüstid saaksid avaneda ja zoospoorid surevad ilma peremeestaimeta.
Põllumajanduslikud meetodid:
- Viljavaheldus. Pärast kartulite istutamist on mais, rukis, herned, lupiinid ja oad. Nende taimede juured eritavad spetsiaalset ainet, mis soodustab zoospooride vabanemist.
- Sõnniku laotamine pinnasesse - 300 kg/100 m². Kasvuhoone pinnase desinfitseerimiseks kasutatakse granuleeritud karbamiidi - 1,5 kg/1 m².
- Seemnematerjali töötlemine enne istutamist.
- Õigeaegne umbrohu ja ööbikupealsete eemaldamine.
- Mõõdukas kastmine. Läbivettinud pinnases levivad eosed kiiremini.
- Mitmeaastaste kõrreliste kasvatamise keeld saastunud aladel.
- Vähikindlate kartulisortide valik. Sellised põllukultuurid on zoospooride mõju suhtes tundlikud. Mõjutatud rakk sureb koheselt ja seda ümbritsevad rakud muutuvad tihedaks, moodustades pustulid, milles surnud parasiit on vangistatud. Terve taimne kude surub pustuli välja ja haav paraneb. Agronoomid soovitavad istutada ainult selliseid sorte 5-6 aastat, et pinnas patogeenist täielikult puhastada. Vähiimmuunsusega sorte on soovitav iga nelja aasta tagant vahetada, et vältida patogeeniresistentsust.
Kemikaalid
Istutusmaterjali desinfitseerimiseks kasutatakse fungitsiide. Mugulaid leotatakse 1% Fundazoli lahuses või 0,5% Benleiti lahuses 30 minutit. See töötlemine parandab seemnete idanemist, suurendab saagikust ja tugevdab immuunsust.
Nakkuse allika kõrvaldamiseks töödeldakse mulda pestitsiididega. 1 m² kohta võtke 20 liitrit 2% Nitrofeni lahust. Protseduuri viivad läbi ainult spetsialistid. Põllumajandustaimi ei saa kohapeal kasvatada 2-3 aastat.
Karantiin
Karantiinimeetmete loetelu:
- kartuliistutuste süstemaatiline kontroll;
- kartuliveo keeld saastunud aladelt;
- infektsioonikolde kõrvaldamine;
- puhangute desinfitseerimine puuvilja- ja marjakultuuridega piirkondades.
Oht inimestele
Nakatunud mugulad ei kujuta ohtu inimese tervisele, vaid Ei ole soovitatav süüa moondunud kartuleid. Halvim, mis haigete mugulate söömisel juhtuda võib, on kõhulahtisus.
Igal juhul pole sellel mõtet, kuna toode kaotab täielikult oma maitseomadused ja muutub maitsetuks.
Vähile vastupidavad kartulisordid
Tabelis on toodud varavalmivad kartulisordid, millel on vähi suhtes immuunsus.
Nimi | Algataja | Värvimine | Mugulate mass | Tootlikkus |
Puškinetid | Föderaalne kutsealase kõrghariduse õppeasutus "Tveri Riiklik Põllumajandusakadeemia" | Nahk - kreemjas, viljaliha - valge | 100-130 g | 290-320 c/ha |
Žukovski varakult | FGBNU "VNII kartulikasvatus nime saanud. A. G. Lorch" | Nahk on roosa, viljaliha valge | 100-120 g | 400-450 c/ha |
Madeleine | Agrico U.A. | Nahk ja viljaliha - kollane | 84-118 g | 164-327 c/ha |
Molly | Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH | Koor ja viljaliha - kollane | 98–142 g | 171-308 c/ha |
Kevad on valge | Riigi föderaalne eelarveasutus "Üldgeneetika instituut, mis on nimetatud. N. I. Vavilova | Nahk on kollane, viljaliha valge | 100-180 g | 270-380 c/ha |
Rosalind | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH | Koor - punane, viljaliha - kollane | 60-115 g | 203-259 c/ha |
Juveel | Bavaria-Saat Vertriebs GmbH | Kollane koor ja viljaliha
|
80-150 g | 450-750 c/ha |
Impala | Agrico U.A. | Nahk on kollane, viljaliha helekollane | 88-150 g | 180-360 c/ha |
Elmundo | STET HOLLAND B.V. | Kollane nahk ja liha | 106-135 g | 248-345 c/ha |
Tiras | "Polesskaja katsejaam on nime saanud. Zasukhin "NAAS kartulikasvatuse instituut" | Koor - roosa, viljaliha - valge | 115-140 g | 210-460 c/ha |
Romano | Agrico U.A. | Nahk on roosa, viljaliha helekreemikas | 70-80 g | 110–347 c/ha
|
Colomba | HZPC HOLLAND B.V. | Kollane liha ja nahk | 82-126 g | 224-422 c/ha |
Labella | DEN HARTIGH B.V. | Nahk - punane, liha - kollane | 78-102 g | 176-342 c/ha |
Vähi suhtes resistentsed keskmised varajased kartulisordid
Nimi | Algataja | Värvimine | Kaal | Tootlikkus |
Arizona | Agrico U.A. | Nahk on kollane, viljaliha helekollane | 112-150 g | 225–577 c/ha |
Svitanok Kiiev | Ukraina Põllumajandusteaduste Akadeemia kartulikasvatuse instituut | Nahk on heleroosa, viljaliha kollane | 90-120 g | 250–460 c/ha |
Nevski | FGBNU "Leningradi Põllumajanduse Teadusliku Uurimise Instituut "Belogorka" | Nahk on beež, viljaliha valge | 90-130 g | 380-500 c/ha |
Kondor | Agrico U.A. | Nahk on punane, viljaliha helekollane | 88–176 g | 184–357 c/ha |
Punane fantaasia | Europlant pflanzenzucht GMBH | Nahk on punane, viljaliha rikkalik kollane. | 92–140 g | 256–393 c/ha |
Sante | Agrico U.A. | Nahk on kollane, viljaliha helekollane | 100-120 g | 250–340 c/ha |
Adretta | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH | Koor kollane, kare, viljaliha helekollane. | 100-150 g | 400–460 c/ha |
Toscana | Solana | Koor ja viljaliha - kollane | 90–125 g | 210–460 c/ha |
Keskmised hilised kartulisordid
Nimi | Algataja | Värvimine | Kaal | Tootlikkus |
Grandee | "nimeline VNII kartulikasvatus. A. G. Lorch" | Koor on punane, viljaliha kollane | 92-104 g | 114-506 c/ha |
Victoria | HZPC HOLLAND B.V. | Nahk ja viljaliha - kollane | 92-213 g | 302-430 c/ha |
Sinine | "nimeline VNII kartulikasvatus. A. G. Lorch" | Koor on beež, madalate siniste silmadega, viljaliha kreemjas | 90-110 g | 400-500 c/ha |
Lugovski | "Ukraina Agraarteaduste Akadeemia kartulikasvatuse instituut" | Nahk on heleroosa, viljaliha valge | 85-125 g | 340-515 c/ha |
Lasunak | "Valgevene riikliku teaduste akadeemia kartuli- ja aianduse teaduslik ja praktiline keskus" | Nahk on helekollane, viljaliha kreemjas | 150-200 g | 400-620 c/ha |
Picasso | Agrico U.A. | Nahk kollane, roosade laikude ja väikeste silmadega, viljaliha kreemjas | 75-126 g | 190-315 c/ha |
Merlot | Norika Nordring–kartoffelzucht–und vermehrungs–GMBH | Koor on punane, viljaliha rikkalik kollane. | 90–140 g | 190-504 c/ha |
Haiguste ennetamine
Kartuliistutuste nakatumise vältimiseks:
- järgige külvikorra põhimõtet ja istutage kartul samasse kohta mitte sagedamini kui üks kord nelja aasta jooksul;
- kartulipeenarde kõrvale ei istutata muid öövilju;
- teostada umbrohutõrjet;
- vali hoolikalt seemnematerjal;
- Karantiinitsooni lähedale istutatakse kartulivähi suhtes immuunsusega sordid.
Järeldus
Sageli leitakse kartulivähki piirkondades, kus omanikud ei järgi umbrohutõrje ja külvikorra põhireegleid. Haiguse tekitaja on visa ja püsib pinnases umbes 30 aastat.Üks tõhusamaid viise haiguse vastu võitlemiseks on vähi suhtes immuunsusega kartulisortide kasvatamine.
Mulla zoospooridest täielikuks puhastamiseks on soovitatav istutada resistentseid sorte 5-6 aastat, jälgida külvikorda, desinfitseerida mugulad enne istutamist ja hoolikalt valida seemnematerjal.