Keskvarajane kartulisort, vastupidav haigustele - Brjanski delikatess

Brjanski delikatess on üks lootustandvamaid kartulisorte. See on aednike seas populaarsust kogunud tänu oma arvukatele positiivsetele omadustele ja peaaegu täielikule puuduste puudumisele. Selles artiklis räägime teile üksikasjalikult sordi omadustest ja selle eest hoolitsemise reeglitest.

Sordi kirjeldus Brjanski delikatess

Tegemist on lauakartulisordiga, mis sobib kasvatamiseks isiklikes aedades. ja suurfarmides. Mugulad sobivad müügiks, tööstuslikuks töötlemiseks, krõpsude ja friikartulite valmistamiseks.

Päritolu ja areng

Kodumaiste aretajate poolt aretatud Brjanski delikatess Brjanski katsejaam, mis kuulub Ülevenemaalisele Teadusliku Uurimise Instituudile. A.G. Lorja. Sort kanti Venemaa riiklikku registrisse 2002. aastal.

Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid

Brjanski delikatessi mugulate viljaliha sisaldab 15,6-17,6%. tärklis, ja:

• tselluloos;
• valk;
• vitamiinid C, E, PP, H ja rühm B;
• kaalium;
• kaltsium;
• vask;
• jood;
• magneesium;
• naatrium;
• väävel;
• fosfor;
• raud;
• seleen;
• kroom;
• mangaan;
• beeta karoteen.

Valmimisaeg ja saagikus

Need on keskmise varajase valmimisega kartulid. – kasvuperioodi kestus on 75–80 päeva.

Turustatav saagikus – 162-289 c/ha, maksimum (salvestatud Smolenski oblastis) – 299 c/ha.

Resistentsus haigustele

Sort on vastupidav enamiku põllukultuurile omaste haiguste ja kahjurite suhtes, sealhulgas:

• kartulivähk;
• triibuline mosaiik;
• lehtede koolutamine;
• tsüsti moodustav nematoodi;
• risoktoonia;
• kärntõbi.

Mugulate omadused, välimuse kirjeldus

Taim on keskmise suurusega laiuv põõsas suurte tumeroheliste lehtedega. Õitsemise ajal ilmuvad põõsastele väikesed valged õied, mis on kogutud korollakujulistesse õisikutesse.

Mugulad on ümarovaalsed, kaaluvad 70-125 g, on kaetud sileda kollase nahaga, mille pinnal on väikesed silmad. Viljaliha on helekollane.

Millised piirkonnad ja kliimanõuded on kõige sobivamad?

Sort on riiklikusse registrisse kantud soovitusega kasvatamiseks Venemaa keskosas. Samal ajal kasvatatakse seda edukalt ka teistes piirkondades ja riikides, kus valitseb parasvöötme või subtroopiline kliima.

Sordi peamised eelised ja puudused

Brjanski delikatessi eelised:

• mehaanilise maandumise ja puhastamise võimalus;
• vastupidavus haigustele, kahjuritele ja mehaanilistele kahjustustele;
• kõrge tootlikkus;
• pikaajaline ladustamine;
• hea säilivusaeg ja transporditavus;
• seemnematerjali degeneratsiooni kalduvuse puudumine;
• suurepärane maitse;
• universaalse kasutamise võimalus.

Puuduste hulgas on märgitud vajadus sagedase mädanemise järele ja vähene vastupidavus hilisele lehemädanikule.

Mis vahe on teistest sortidest

Bryanski delikatessi võrdlus teiste keskmise ja varajase valmimise sortidega on esitatud tabelis.

Istutamise ja kasvatamise omadused

Seda kartulisorti tuleks istutada ainult tervete mugulatega.Istutuspoolikute puhul väheneb oluliselt saagikus ja suureneb juba enne tärkamist istutusmaterjali mädanemise oht. Brjanski delikatessi seemnest kasvatamisega saavad hakkama ainult aretajad.

Ettevalmistus maandumiseks

Mehaaniliste kahjustustega mugulad ei sobi istutamiseks, haiguse või lagunemise tunnused, samuti liiga väikesed isendid. Iga mugula optimaalne kaal on umbes 90 g.

Enne maasse istutamist idandatakse mugulad. Selleks asetatakse need 25–30 päeva enne eeldatavat istutuskuupäeva valgusküllasesse ja sooja ruumi põrandale ning niisutatakse regulaarselt pihustuspudeli abil veega.

Tähtis! Ilmuvad võrsed ei tohiks välja kasvada, maksimaalne lubatud pikkus on 1 cm.

Samuti hõlmab istutuseelne ettevalmistus mugulate töötlemist fungitsiidsed preparaadid ja kasvustimulaatorid (Epin, Kornevin). See kiirendab idanemist ja kaitseb kartulit haiguste eest.

Pinnas valmistatakse ette: kobestatakse, puhastatakse taimejääkidest ja 1 m² kohta lisatakse 3 ämbrit huumust, 0,5 liitrit puutuhka ja 40 g superfosfaati.

Mullanõuded

Kartul kasvab hästi kerges, lahtises ja toitainerikkas pinnases hea niiskuse ja hingavusega.

Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid

Kartulite istutamine viiakse läbi kevadel, mil pinnas soojeneb +7…+10°C.

Istutusskeem:

1. Valmistage krundil ette peenrad, mille ridade vahe on 65 cm.
2. Tehke neisse iga 35 cm järel istutussüvendid.
3. Asetage mugulad aukudesse ja katke mullaga.

Ridadevaheline muld multšitakseniiskuse aurustumise aeglustamiseks.

Kasvatamise tunnused

Kasvamisel kartuli Bryanski delikatess peate järgima mõnda reeglit:

• Sa ei saa samasse kohta istutada rohkem kui kolm aastat järjest;
• kartuli parimad eelkäijad on kaunviljad, haljasväetis;
• Pärast koristamist tuleks alale külvata õliseemnerõigast või faceeliat.

Hoolduse nüansid

Brjanski delikatess ei vaja erilist hoolt. Rikkaliku ja kvaliteetse saagi saamiseks vajate ainult istutada kartulid õigeaegselt, arvestada, et see vajab kobedat ja kerget mulda ning järgida standardseid agrotehnilisi nõudeid.

Kastmisrežiim

Kartulite kastmine mõõdukalt, olenevalt ilmast, kliimatingimustest ja mullastikutingimustest – see peaks olema kergelt niiske.

Tähtis! Mullal ei tohiks lasta tärkamise ajal läbi kuivada ja pealsete kasvu peatada – niiskuse puudumine sellel perioodil mõjutab saagikust negatiivselt.

Brjanski delikatessi kasvatamisel piirkondades, kus see on tsoneeritud, kastmine võib osaliselt või täielikult (eeldusel, et sademeid on piisavalt) asendada kobestamisega.

Pealiskaste

Brjanski delikatess reageerib hästi juurtele ja lehtedele toitmine, seetõttu rakendatakse neid vähemalt kolm korda hooaja jooksul:

• pärast tekkimist;
• pungumise ajal;
• õitsemise perioodil.

Orgaanilisi väetisi on parem vahetada mineraalväetistega. Sobivaim orgaaniline väetis on lindude väljaheidete segu puutuhaga vahekorras 2:1, mineraalväetistest on parem kasutada karbamiidi, ammooniumnitraati või kompleksühendeid.

Rohimine ja küngas

Mulla rohimine viiakse läbi umbrohu kasvades, mis imab endasse niiskust ja toitaineid, mis mõjutab negatiivselt mugulate arengut ja loob soodsad tingimused infektsioonide tekkeks.

Aja kartulid kokku 2 korda: kui tippude kõrgus on 15 cm ja 12-15 päeva pärast seda. Protseduur viiakse läbi õhtul või varahommikul, et minimeerida mugulate vigastamise ohtu.

Hilling stimuleerib pealsete kasvu ja aitab kaitsta mugulaid külma eest, nii et olenevalt ilmast ja saagi kasvukiirusest võib protseduuride arvu suurendada kuni neli korda.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Kultuurile soodsate tingimuste puudumine võib põhjustada arengut hiline lehemädanik. Haiguse tekkeriski saab minimeerida, töödeldes mugulaid enne istutamist fungitsiidilahusega, näiteks "Maxim" ja tehes taimede ennetavat pritsimist kasvuperioodil.

Kahjurite hulgas on suurim oht ​​Brjanski delikatessile Colorado kartulimardikad, lehetäid, ämbliklestad ja traatussid. Putukatest vabaneb istanduste töötlemisel spetsiaalsete insektitsiidsete preparaatidega (“Commander”, “Calypso”, “Aktellik”).

Tähtis! Viimane töötlemine peaks toimuma vähemalt kuu enne koristamist.

Saagikoristus ja ladustamine

Kartulit on vaja mitte ainult õigesti istutada ja korralikult hooldada, vaid ka Korjake saak õigeaegselt ja looge selle ladustamiseks sobivad tingimused.

Kuidas ja millal koguda

Esimesed mugulad võib üles kaevata 45 päeva pärast istutamist. Need kartulid süüakse kohe ära, kuna need ei kõlba säilitamiseks. Mugulate täielikuks valmimiseks kulub 75–80 päeva.

Saaki saab koristada käsitsi, kühvliga mugulaid üles kaevates või mehaaniliselt.

Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet

Täielikult küpsed kartulid sorteeritakse hoolikalt, kahjustatud kartulid visatakse ära. koopiad ja laotud vabas õhus või varikatuse alla kuivama.

Seejärel pannakse saak kastidesse ja koristatakse ladustamiseks pimedas, hästi ventileeritavas ruumis, mille temperatuur on +2...+4°C. Sordi säilivuskvaliteet on 94%.

Millised raskused võivad kasvamisel tekkida

Brjanski delikatessi kasvatamisel võivad tekkida järgmised raskused::

• hilise lehemädaniku teke ebasobivates kasvutingimustes;
• traadiusside kahjustused külvikorrareeglite rikkumise ja ennetava ravi eiramise tõttu;
• seemne mädanemine, kui poolikud mugulad on mulda istutatud.

Kogenud aednike nõuanded ja ülevaated Brjanski delikatessisordi kohta

Põllumehed, kes on seda kartulisorti pikka aega kasvatanud, soovitavad:

• muutke kartulite istutamise kohta iga 2-3 aasta järel - see aitab kaitsta istutusi traatusside rünnakute eest;
• ärge kasutage seemnena alla 90 g kaaluvaid mugulaid - saagikus on väike;
• hoidke mugulaid, mida kavatsete kasutada järgnevaks istutamiseks, põhikultuurist eraldi.

Siin on mõned aednike ülevaated kartulite kohta Brjanski delikatess.

Marina, Brjanski piirkond: “Kui meil veel oma krunti ei olnud ja pidime kartuleid ostma, valisime alati selle konkreetse sordi – mulle meeldis selle maitse väga. Mitu aastat tagasi kolisime perega eramajja ja hakkasime ise kartulit kasvatama. Polnud kahtlusi, jätsime valiku kohe Brjanski delikatessi peale. Lisaks maitsele meeldib mulle ka see, et saak säilib hästi ja peenraid pole peaaegu üldse vaja kasta, vahel on selline suvi, et kastan istutusi sõna otseses mõttes 1-2 korda terve hooaja jooksul ja ongi seda.”.

Mihhail, Belgorod: “Kasvatan neid kartuleid mitte ainult endale, vaid ka müügiks - fotol näevad mugulad ostjate jaoks kenad välja.Minu jaoks on sordi peamisteks eelisteks see, et mugulad on suurepärase maitsega, istutamiseks ja koristamiseks saab kasutada mehhaniseeritud meetodeid ning põõsaid tuleb vaid kahjurite vastu töödelda, kuna Brjanski delikatess on haiguskindel..

Elena, Tula piirkond: “Juba 6 aastat, võib-olla isegi rohkem, olen oma krundile Brjanski hõrgutist istutanud. Sordi vahetada ei plaani, sest olen selle sordiga igati rahul – valmib kiiresti, maitse on suurepärane, istutused nõuavad minimaalset hoolt ning saak on rikkalik ja säilib hästi..

Järeldus

Brjanski delikatess on keskmise varajase kartuli sort, mis kasvab hästi parasvöötme ja subtroopilise kliimaga riikides ja piirkondades. Sordil pole praktiliselt mingeid puudusi ja seda iseloomustab vastupidavus paljudele haigustele, meeldiv maitse, head kaubanduslikud omadused ja hooldamise lihtsus.