Kuidas sibulat õigesti kasvatada: istutamine ja hooldamine avamaal
Tatarka, sibul, talisibul, kõmri sibul, aprilli sibul - kõik need on populaarsed nimetused ühele taimele - sibul. Selle liigi eripäraks on kõrge ja tihe roheline mass ning ümara naeri puudumine. Põllukultuuri kasvatatakse spetsiaalselt õrna, magusa, kergelt vürtsika maitse ja meeldiva sibula aroomiga mahlaste roheliste ürtide saamiseks. Artiklist saate teada, kuidas sibulat avamaal õigesti istutada ja nende eest hoolitseda.
Põllukultuuri kirjeldus ja sordi valik avamaal
Sibul - mitmeaastane taim sibulate perekonnast. Kultuuri sünnikoht on Aasia territoorium. Looduses kasvab see Mongoolias ja Hiinas. Venemaal kasvatatakse batuni peaaegu kõikjal, välja arvatud Kaug-Põhjas. Selle eest hoolitsemine pole eriti keeruline.
Maapealne osa sarnaneb sibulaga – varred on pikad, torujad, kuid tihedamad. Maa-alust osa esindab vale, lühike, pleegitatud vars ja sellel puudub ümar kaalikas.
Sibulat kasvatatakse roheluse pärast. Taim kulutab kogu oma energia torukujuliste lehtede moodustamisele. Kui neid õigel ajal ei lõigata, võivad need ulatuda 60-70 cm kõrguseks ja 20-25 mm läbimõõduks. Maksimaalne seinapaksus on 1,5 mm. Sellist sulge peetakse ülekasvanud ja tarbimiseks kõlbmatuks liigse kareduse ja maitse puudumise tõttu.
Süüakse ka valesibulat ehk vart. Suurem osa juurtest asub 30 cm sügavusel.
Venemaal kasvatatakse kliimatingimuste tõttu varajasi või keskmise varajase sibula sorte:
- aprill - varajase valmimisega sort. Saaki koristatakse aprillis. See on vastupidav enamikule sibulahaigustele. Maitse on meeldiv, magus ja vürtsikas.
- Vene talv - keskvarajane sort, külmakindel. Lehed on erkrohelist värvi, kuni 35 cm kõrgused.Maitse on õrn ja magus.
- Baia Verde - keskvarajane sort. Lehed on rohelist värvi, kuni 40 cm kõrgused.Maitse on kirbe. Aroomis on selgelt väljendunud sibul.
- Hiiglane - kõrge külmakindlusega keskvarajane sort. Lehed paksud, lihakad, kuni 50 cm kõrgused.Maitse vürtsikas-magusakas.
- Seryozha - kõrge külmakindlusega varajane sort. Lehed on sinakasrohelised, kuni 55 cm kõrgused, meeldiva magusa maitsega, ilma teravuseta.
- Gulden - keskvarajane sort. Lehed on mahlased, õrnad, madalakasvulised, kuni 40 cm pikad. Maitse on keskmiselt tuline.
- Damask - varajase valmimisega sort. Suled on rohelised, püstised, kaetud vahaja kattega. Varre kõrgus - 30 cm, läbimõõt - 11 mm. Maitse on meeldiv, magus.
- Zelenets - ülivarajane sort. Suled kuni 80 cm pikkused, erkrohelised. Maitse on magusakas, pooläge.
- Kaigaro - keskhooaja sort. Lehed on püstised, sinakasrohelised, kuni 50 cm kõrgused. Maitse on õrn, magusakas, poolterav.
- Punane - ülivarajane sort, millel on võimalus koristada kuu aega pärast istutamist. Suled on kõrged, kuni 70 cm pikkused, rohelist värvi. Maitse on meeldiv, keskmiselt terav, magusakas.
- Smaragd - varajane sort. Suled on tumerohelist värvi, vahaja kattega, pikkusega 70-85 cm.Maitse on õrn ja magus.
- Hellus - ülivarajane sort, valmib 30 päeva pärast külvi. Suled on rohelised, kergelt vahaja kattega, kuni 35 cm kõrgused.Maitse on magus, pooläge.
Fotol on kevadsibul.
Avamaal sibula kasvatamise põhireeglid
Saak ei ole kasvatamise ja hooldamise osas eriti nõudlik, kuid saagi saamiseks järgitakse mitmeid reegleid:
- istutamine pärast kaunvilju (soovitav pärast tomateid seenhaigustesse nakatumise ohu tõttu);
- mulla pH norm - 6,5-7,5 ühikut;
- seemnete külvitihedus avamaal - 2 g 1 m² kohta;
- külvi laius - 18-20 cm, sügavus - 1-2 cm;
- mulla multšimine huumusega pärast külvi, millele järgneb pealmise kihi tihendamine;
- mulla niiskuse kontroll;
- umbrohu eemaldamine;
- istanduste kahekordne harvendamine batuni kui mitmeaastase taimena külvamisel;
- kompleksväetiste kasutamine.
Maandumiskuupäevad
Kogenud aednikud soovitavad keskenduda kasvupiirkonna kliimaomadustele. Optimaalne külviaeg on märtsi algus (koristus juunis) või juuli esimesed päevad (koristus oktoobris).
Talvisel ajal Külvamisel asetatakse seemnematerjal külma, kuid mitte külmunud pinnasesse. Keskpiirkondades toimub see oktoobri lõpus. Varajasel külvamisel hakkavad seemned enne talve idanema ja surevad tugevate külmade tõttu.
Ettevalmistus kasvatamiseks
Sibulate istutamine algab ettevalmistustöödega: seemnete puistamine, ala kündmine ja väetamine.
Istutusmaterjal
Seemneid ei soovitata otse kotist vagudesse valada. See vähendab idanemisprotsenti ja pikendab idanemisaega.
Batuuniseemnete kiiremaks idanemiseks leotatakse neid 20 minutiks nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel asetatakse 24 tunniks puhtasse vette. Vahetage vett 2-3 korda. Materjali idanemise stimuleerimiseks protsessi merevaikhape, "Epin" või "Tsirkoon".Pärast leotamist seemneid ei pesta ega kuivatata, kuni need voolavad.
Külviks võta enda krundilt kogutud või aianduspoodidest ostetud seemned.
Kruntimine
Sibula külvipind valmistatakse ette - sügisel või kevadel. Maa küntakse ½ tääkkühvli sügavusele. Sügav kaevamine pole kompaktse juurestiku tõttu mõttekas.
Kaevamise käigus kontrollitakse hoolikalt pinnast ja valitakse välja umbrohud koos juurtega. See on oluline, sest batuuni võrsed on õrnad nagu nöörid ja kui umbrohu maa seest välja tõmmata, on sibulat lihtne sellega kaasa tõmmata.
Tootlikuks põllukultuuride kasvatamiseks suurendatakse mulla toiteväärtust väetiste andmisega. Savimuld kobestatakse liiva (10 liitrit 3 m² kohta) või puutuhka (200 g 1 m² kohta) lisamisega. Happeline pinnas deoksüdeeritakse dolomiidijahuga - 400 g 1 m² kohta.
Sügisel platsi ettevalmistamisel puistatakse mädanenud sõnnik üle kaevatud peenra. 15 päeva enne istutamist lisage 25-30 g nitroammophoskat 1 m² kohta.
Maandumise reeglid
Seemned külvatakse ridadesse. Pinnasesse moodustuvad 25-35 cm vahega kuni 2 cm vaod. Materjal suletakse 15 cm kaugusele. Tihe külv 5 cm vahega iga-aastasel batuni kasvatamisel võimaldab saada joondatud võrseid ja tõsta tootlikkust. Selliste istutuste rohimine ja kobestamine on aga keeruline.
Kuivad terad ilma eeltöötlemiseta külvatakse kuiva mulda, marineeritakse ja leotatakse kasvustimulaatorites ning asetatakse niiskesse mulda. Vagusid kastetakse rohkelt puhta veega ja külvatakse siis, kui vesi on täielikult imendunud.
Peal valatakse mullakiht ja kastetakse uuesti. Seejärel multšitakse need heina, põhu või turbaga või kaetakse agrokiuga.
Nõuanne. Istundite harvendamise hõlbustamiseks sega nigella sibul rediseseemnetega, mis idanevad palju varem. Redise koristamisel harvendate sibulat automaatselt.
Seemnemeetodil kasvatamise omadused
Batuni kasvatamine läbi seemikute võimaldab vältida tülikat rohimist ja saada saagi 2-2,5 kuu jooksul alates esimeste võrsete hetkest.
Seemnete saamiseks desinfitseeritakse seemned esmalt kaaliumpermanganaadis ja leotatakse 24 tundi vees. Seejärel külvatakse need üksikutesse tassidesse, mis on täidetud niiske substraadiga, mis koosneb võrdsetes osades murust ja huumusest, 2 cm sügavusele 5 cm vahega. Puista ülaosa mullaga, kata kilega ja oota idanemist.
Seejärel viiakse seemikud päikeselisele aknalauale ja eemaldatakse kilekate. Optimaalne õhutemperatuur on päeval +16°C ja öösel +10…+12°C.
Seemikute eest hoolitsemine hõlmab õigeaegset kastmist ja väetamist (üks kord 14 päeva jooksul). Selleks kasutage superfosfaati või nitrofoska (2 g 10 liitri vee kohta).
Kui väljas ilm läheb soojaks, kaob öökülmaoht ja pinnas soojeneb kuni +12°C, istikud viiakse avamaale. Platsile moodustatakse 1,5 cm sügavused peenrad.Istikud istutatakse kokku mullapalliga 3 cm vahedega ja kaetakse 3-4 päevaks agrokiuga.
Edasine hooldus
Sibula istutamise eest hoolitsemise reeglid:
- Kastmise sagedus sõltub otseselt kasvupiirkonna sademete hulgast. Põua ajal kastetakse taime 2-3 korda nädalas. Suure hulga roheluse saamiseks suurendatakse kastmist 4-5 korda iga 7 päeva järel. Oluline on mitte lasta mullal kuivada.
- Peenarde kobestamine toimub pärast iga kastmist, et vältida maakoore teket ja parandada maa-aluse osa õhutamist.
- Umbrohud eemaldatakse kasvades, juurdumist ootamata. See on eriti oluline sibula kasvu alguses, kui suled on õhukesed ja nõrgad.
- Seemneid harvendatakse kaks korda: esimest korda pärast võrsete ilmumist, jättes 2–3 cm vahe, ja protseduuri korratakse pärast taime tugevnemist, saavutades 5–7 cm vahe.
- Juuni lõpus varakult istutades kärbitakse alumised rohelised suled, jättes noorele ladvale lopsaka roheluse.
- Sibulat söödetakse kaks korda hooaja jooksul: istutamisel - vahekorras 1:15 lahjendatud kanasõnniku lahusega, pärast tärkamist - 10 kg komposti, 150 g ammofosfaati 1 m² kohta. Piisab, kui lisada viljakale pinnasele 200 g puutuhka 1 m² kohta.
Sügisel ei vaja talisibul hoolt – taim läheb unefaasi ja peab külmale vastu kevadeni.
Haigused ja kahjurid
Põllumajandustehnoloogia reeglite järgimisel haigestub batun harva ja teda ei rünnata. putukad. Ebasoodsate kasvutingimuste korral nakatub taim peronosporoosi (hahkhallitus) tekitavatesse seentesse - leheplastik on kaetud hallikasvioletse hallitanud kattega. Haiguse ennetamiseks ja raviks kasutatakse vaske sisaldavaid preparaate: “HOM”, “Oxychom”, vasksulfaat. Tavaliselt piisab 2-3 protseduurist.
Sibulakärsakas, sibulakärsakas ja sibulakärbes ründavad sageli sibulaid. Koi närib lehti seestpoolt, jättes alles vaid õhukese koore. Täiskasvanud sibulakärsakas torkab suled läbi ja imeb mahla välja. Kärsakavastsed poevad rohelusse ja toituvad taimekoest. Sibulakärbse vastsed söövad sibulaid, mistõttu taim närbub ja muutub kollaseks.
Kahjuritõrjeks kasutamiseks:
- Insektitsiid "Fufanon", inimestele ohutu;
- sinepipulbri lahus (1 spl 10 liitri vee kohta);
- kartulipealsete infusioon (1 kg rohelisi 10 liitri vee kohta, tarbimine 1 m² kohta).
Haiguste ja kahjurite leviku ennetamine:
- külvikord;
- istanduste harvendamine;
- porgandi istutamine sibula kõrvale;
- mulla niiskuse taseme kontroll;
- umbrohu eemaldamine;
- Taimede sagedane kontroll.
Kasvatamise nüansid sõltuvalt piirkonnast
Keskvööndi piirkondades, Moskva oblastis ja Leningradi oblastis külvatakse sibulat aprilli teisel kümnel päeval. Riigi lõunaosas toimub istutamine märtsi alguses.
Istutustööde eest hoolitsemine olenemata kasvatamiskohast on standardne ja hõlmab mulla niiskustaseme jälgimist vastavalt ilmastikutingimustele, mullakooriku kobestamist, umbrohutõrjet, lehtede harvendus- ja pügamist ning väetist.
Saagikoristus ja ladustamine
Esimene saak lõigatakse 30 päeva pärast sisenemist. 45 päeva pärast istutamist tehakse mahlaka haljastuse lõplik saak.
Rohelised suled rebitakse maha käsitsi või lõigatakse terava noaga 5 cm kaugusel maapinnast. Sibulat ei tõmmata välja. Rohelised pannakse kastidesse või pakitakse kilesse ja hoitakse jahedas.
Sibulat võib sügavkülmutada ja sügavkülmas säilitada kuni aasta. Rohelised võivad külmkapi juurviljakambris seista kuni 30 päeva.
Mahlased suled sobivad kuivatamiseks ahjus, elektrikuivatis ja õues. Kuiva toorainet säilitatakse paberkottides või klaasanumas kuni aasta.
Järeldus
Varajase saagi saamiseks istutatakse sibulad seemnete ja seemikutega. Põllukultuur on hoolduses tagasihoidlik, tiheda rohelise massi moodustamiseks peab see kontrollima mulla niiskuse taset, kobestamist, umbrohutõrjet, istanduste harvendamist ja alumiste sulgede pügamist.
Külvitööd tehakse märtsis Venemaa lõunaosas ja aprilli teisel kümnepäeval Moskva oblastis, Siberis ja Uuralites. Batun on võimalik istutada enne talve oktoobri lõpus. Sel juhul koristatakse kevadel. Mahlased suled säilivad värskelt keldris või külmkapis umbes kuu, sügavkülmas kuni aasta.