Istutamine ja kasvatamine
Kooli füüsikaõpetaja aretatud legendaarsed tomatisordid kogusid populaarsust eelmisel sajandil ega ole oma tähtsust tänapäevani kaotanud. Vastupidi, need muutuvad oma töökindluse tõttu üha laiemaks...
Iga aednik soovib oma krundil kasvanud tomati vilju maitsta võimalikult varakult. Kuid enamiku sortide esimene saak koristatakse juuli lõpus. Varajase valmimisega tomatid sobivad sageli ainult...
Tomatid on kuulsad oma mitmekülgsuse poolest: neist valmistatakse erinevaid värskeid salateid, lisatakse esimesele ja teisele käigule, pressitakse välja mahla ja kasutatakse konserveerimisel. Pole üllatav, et see köögivili meie toidulaualt ei lahku...
Bulgaaria (magus) paprika ei möödu küpsemise ajal ühestki kodust. Kõigi lemmik erksad, mahlased köögiviljad lisatakse sadadele esimesele ja teisele käigule. Salatid, supid, kastmed, letšo, täidetud paprika, ...
Mais on üks tooteid, millega seostame kuuma suve. Selle väärtus seisneb rikkalikus keemilises koostises ja maitse säilimises pärast kuumtöötlemist. Mis kasu on keedetud maisist...
Ameeriklane Carl Barnes oli esimene, kes kasvatas värvilist maisi. Teda inspireeris idee taaselustada kultuur, mida muistsed India hõimud kõrgelt hindasid. Pärast aastatepikkust rasket tööd sai Oklahoma farmer...
Tomatite kasulikkus tervisele on teaduslikult tõestatud. Tomatid, nagu apelsinid ja sidrunid, sisaldavad suuremas koguses C-vitamiini. See köögivili sisaldab ka foolhapet, karoteeni ja mitmeid B-vitamiine. ...
Külmade ilmade saabudes tahavad kõik oma toitumist mitmekesistada. Kuid pärast helgeid suveroogasid ei tundu talvine laud nii atraktiivne. Selle probleemi aitab lahendada ainulaadne toiduainete säilitamise meetod – külmutamine. Olles ette valmistanud...
Kasvuhoonetomatid on populaarsed raskete kliimatingimustega piirkondades elavate aednike seas. Selliseid piirkondi iseloomustavad äkilised ilmamuutused, tugevad vihmad ja udu, mis mõjutavad negatiivselt kvaliteeti ja kvantiteeti...
