Kõrvits
Juhtub, et kulutad kurkide marineerimisele palju aega ja vaeva ning mõne nädala või kuu pärast avastad, et need on riknenud. Soolvesi muutus häguseks ja selle pinnale tekkis hallitus. Kuidas eristada...
Dacha põllukultuurid on hoolt nõudvad ja haiguste suhtes tundlikud. Seened, bakterid, kahjurid ründavad päevast päeva. Pole üllatav, et mõnikord loobutakse võitluses igasuguste haigustega. Püüdes saaki kaitsta, suveelanikud...
Algajad aednikud arvavad, et kasvuhoonetaimed ei vaja kaitset haiguste ja kahjurite eest. Kuid see pole nii - kasvuhoones olevad kurgid haigestuvad sama sageli kui avamaal. ...
Hea saagi saamiseks vajavad kurgid erinevaid väetisi, sealhulgas pärmi. Populaarne toiduaine on rikas köögiviljakultuuride jaoks kasulike ainete poolest. Selle lahusega kastetakse põõsaid nii kasvuhoones kui ka ...
Helmintidest ja aneemiast, stressist ja hormonaalsetest tõusudest, immuunsuse ja juuste ilu eest – see on lühike loetelu tavalise meloni kasulikest omadustest. Selles artiklis räägime eelistest ja kahjudest ...
Arbuusi seostatakse päikeseliste päevade ja hea tujuga. Seda suvist marja ei saa aga süüa mitte ainult värskelt: seda kääritatakse, soolatakse ja marineeritakse.Arbuuside konserveerimiseks on palju retsepte, kasutades ...
Valge katte ilmumine marineeritud kurkidele ei näita alati, et need on hallitanud. See värvus on põhjustatud piimhappebakterite käärimis- ja kasvuprotsessidest. Putrefaktiivsete mikroorganismide olemasolust annab märku ebameeldiv lõhn ja...
Jaanuari arbuus on väike uusaasta ime, mis tõstab tuju ja tuletab meelde päikeselist suve. Kuid suure mahlasisaldusega marjad on kergesti kahjustatud ja hapud, vastuvõtlikud mädanemisele ja hallitusele. Lihtsam...
Kurkide kasvatamisel ei piisa istutuskoha ettevalmistamisest ja taimede kastmisest. See kultuur on sageli haiguste ja kahjurite rünnakute all. Sageli muutuvad munasarjad ja mõnikord ka viljad kollaseks ja mädanevad. Välimus...
