Kurk

Kuidas säilitada hapukurki korteris: tingimused, kasulikud näpunäited
679

Marineeritud või marineeritud kurk on üks venelaste lemmikroogasid, eriti populaarne talvel. Kuid alati ei ole võimalik preparaate säilitada enne tugevate jaanuarikülmade saabumist. Mis on selle põhjused ja kuidas...

Mis kasu on kurkide söötmisest ammoniaagiga ja kuidas seda õigesti kasutada?
1288

Isegi selliste tavaliste köögiviljade nagu kurgid kvaliteetne saak nõuab märkimisväärseid jõupingutusi. Sageli lähevad kõik jõupingutused raisku nakkuste, kahjurite või mulla tasakaalustamatuse tõttu. Sellistel juhtudel on alati valik: kallid spetsiaalsed ravimid...

Kuidas toita kurke tuhaga avamaal ja kasvuhoonetes ning mida see tulevasele saagile annab
1308

Täielikuks kasvuks ja arenguks vajavad kurgid lahtist, huumuse- ja mineraalaineterikast mulda. Iga-aastase harimisega muutub aiamuld järk-järgult kurnatuks ja kurnatuks. Et seda ei juhtuks, on oluline regulaarselt väetada...

Milline muld kurkidele meeldib ja kuidas seda enne ja pärast istutamist korralikult töödelda
1356

Rikkaliku kurgisaagi saamiseks tuleb valida õige külvikoht. Võtmerolli mängivad teadmised sobivatest mullaomadustest, oskus seda harida ja istutamiseks ette valmistada. Kuidas seda õigesti teha...

Kuidas säilitada kergelt soolatud kurke pärast marineerimist, et need ei rikneks ega ülesoolaks
861

Suvel sööme kurke värskelt, lisame salatitele, soolame talveks ja marineerime oma lemmikretseptide järgi. Kergelt soolatud kurgid on üks populaarsemaid talvepreparaate. Koduperenaised esitavad sageli küsimusi selle kohta, kuidas...

Kurkide keskhooaja hübriid Prestige kodumaistelt aretajatelt
708

Paljude kurgisortide hulgast paistab esimese põlvkonna hübriid Prestige silma oma kauakestva ja kõrge saagikuse, suurepärase puuviljamaitse ja temperatuurimuutustele vastupidavuse poolest. Põllukultuuri istutamine ja selle eest hoolitsemine nõuab teatud ...

Mirabella kurkide hübriid kasvuhoonetesse ja avamaale
448

Seemneturul on saadaval sadade kurgisortide seemned. Algajatele suveelanikele on aga hübriidide hulgast kõige lihtsam valida produktiivne, tagasihoidlik ja haiguskindel saak. Üks neist, Mirabella f1, oli...

Parimad retseptid talveks krõbedaks marineeritud sidruniga kurgiks
984

Kui soovite järsku tavalistele preparaatidele vaheldust lisada, proovige lisada sidrunit. See mitte ainult ei paranda kurkide maitset, vaid pikendab ka nende säilivusaega. Me ütleme teile, miks lisada sidrunit...

Parimad retseptid magushapu kurkide valmistamiseks talveks
1296

Magushapud kurgid tulevad appi siis, kui tavalised marineeritud ja vürtsikad köögiviljad hakkavad veidi igavaks muutuma. Magushapu maitsega kurkide eeliseks on see, et neid ei saa üle soolata, nad ei tekita janu ja...

Mida teha, kui purgis olevad kurgid muutuvad häguseks: kuidas vigu parandada ja edaspidistes ettevalmistustes vältida
3192

Millist pettumust kogevad koduperenaised, kelle loodushoid pole ajaproovile vastu pidanud. Nii palju vaeva ja tooteid kulutati – ja kõik asjata. Kuid ärge heitke nii kiiresti meelt. Selles artiklis vaatleme peamisi...

Aed

Lilled