Solanaceae
Kartuleid on umbes 5 tuhat sorti ja neid kasutavate roogade retsepte veelgi rohkem. Köögivilja maitse sõltub suhkrute, rasvhapete, tärklise ja kuivvalgu sisaldusest. Toiduvalmistamisel kasutatakse lauasorte: ...
Kultiveeritud taimsel kartulil on palju paljundusviise. Igal neist on oma omadused, eelised ja puudused. Põllumajandustavade valik sõltub kasvutingimustest, seemne kvaliteedist ja kogusest. Alternatiivsed meetodid...
Idude ilmumine kartulimugulatele näitab, et need on istutamiseks valmis. See on asjakohane märtsis ja aprillis. Kuidas aga vältida võrsete ilmumist jaanuaris ja veebruaris, kui...
Iga suveelaniku maksimaalne ülesanne on säilitada aeda kogutud saaki kevadeni. Kartul talub pikemaajalist säilitamist paremini kui paljud teised köögiviljad. Sobivates tingimustes hoitakse mugulad ideaalses seisukorras ja jäävad sobivaks...
Mõned haigused ja kartulikahjustused on nahal täiesti nähtamatud. Juhtub, et terve välimusega mugula sisse lõigates avastad, et selle sees on pruunid, mustad või punased laigud ja sooned. Lõika...
Kartul on üks levinumaid põllukultuure.Seda kasutatakse toiduvalmistamisel, kariloomade nuumamisel ja tehnilise tooraine hankimisel. Seetõttu on kartuli saagikus üks selle olulisemaid omadusi. Räägime teile, miks...
Kartul on populaarne, kuid äärmiselt vastuoluline toode. Enamik toitumisspetsialiste ja fitness-treenereid ei soovita seda ühelgi kujul, kuna see on kõrge kalorsusega ja arvatavasti ei anna see kehale mingit kasu. ...
Keskvarane lauakartuli sort Lilly registreeriti Venemaal hiljuti - 2016. aastal, kuid suutis end kiiresti parimast küljest tõestada. Paljud põllumehed ja eraaednikud kirjutavad sellest...
Kartulipealsete haigused põhjustavad saagikadu ja mugulate tärklisesisalduse vähenemist. Haiguse arengu peamine põhjus on patogeensed mikroorganismid. Ennetavad meetmed, tervisliku istutusmaterjali kasutamine, kemikaalidega töötlemine aitavad saaki säilitada...
