Solanaceae
Kartul on meie toidulaual üks sagedasemaid külalisi. Kvaliteetsete köögiviljade aastaringseks söömiseks on oluline neid korralikult säilitada. Saaki hoitakse mitte ainult keldris, vaid ka korteris: ...
Kartul on tänapäeva inimese üks põhitoite. Kuid selle kasutamine ei paku alati rõõmu. Mõnikord süvendab või isegi provotseerib toode seedehäireid, nagu kõhulahtisus ja kõhukinnisus. See on probleem...
Kärn on üks levinumaid kartuli seennakkusi. Haigus rikub mitte ainult mugulate välimust. Maitse kvaliteet halveneb ja säilivus väheneb. Seeneeosed paljunevad kiiresti ja püüavad kinni üha rohkem...
Vaidlused kartuli kasulikkuse ja kahju üle on kestnud aastakümneid. Peamine küsimus, mis puudutab ülekaalulisi ja kaalust alla võtta soovijaid, on see, kas nad saavad dieedi ajal kartulit süüa. Meie artiklist...
Kartul on paljude roogade lahutamatu koostisosa ja sellel on kõrge toiteväärtus. Kuigi paljud aednikud seda kasvatavad, pole kõik neist valmis rikkaliku ja kvaliteetse saagiga kiidelma. Köögivilja kasvatamisel on oluline mitte ainult jälgida...
Kasvu- ja arenguprotsessis imab kartul palju toitaineid. Lisaks traditsioonilisele juureväetamismeetodile teostavad aednikud lehtede väetamist. Integreeritud lähenemine suurendab produktiivsust, taimede vastupidavust haigustele...
Sulfiteerimine on kooritud kartulite tehnoloogiline töötlemine spetsiaalse keemilise lahusega. Seda tehakse mugulate tumenemise vältimiseks, kahjulike mikroorganismide kõrvaldamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Selliseid pooltooteid transporditakse pikkade vahemaade taha ja...
Keldrid, kus hoitakse talveks köögiviljavarusid, on näriliste lemmikelupaigad. Nad mitte ainult ei hävita saaki, vaid levitavad ka inimestele ohtlikke nakkushaigusi. Närilised paljunevad kiiresti...
Arvatakse, et baklažaan on kapriisne ja nõudlik köögivili, mida on raske kasvatada. Õigete põllumajandustehnikate järgimine lihtsustab aga oluliselt protsessi ja suurendab saagikust. Sellest artiklist saate teada, kuidas vaevata kasvada...
