Laura viinamarjasort, üks produktiivsemaid ja maitsvamaid
Lauaviinamarjasorti Laura kasvatatakse paljudes Venemaa piirkondades. Taim on kasvukoha ja mulla koostise suhtes tagasihoidlik. Varajane valmimisperiood võimaldab juba augusti keskel nautida muskaatpähkli järelmaitsega mahlaseid magusaid marju.
Viinamarjade kasvatamise omaduste, istutusmeetodite, pügamise ja haiguste tõrje kohta lugege meie artiklist.
Laura viinamarjasordi tekkelugu ja kirjeldus
Laura viinamarjad on Odessas aretatud lauasort “NIViV nimega. V. E. Tairova", ristades sorte Muscat de Saint-Valier, Muscat Hamburg (õietolmu segu) ja Khusayne, Koroleva Tairovskaya ja Kesk-Aasia viinamarjasortide õietolmu.
Sordil on teine ametlik nimi - Flora, kuid amatöörviinakasvatajate seas tuntakse seda Laura nime all. Sordi populaarsuse taga on vanemapaaride edukas kombineerimine, varane valmimine, marjade meeldiv maitse. Sordi on laialt levinud Moldovas, Ukrainas ja Venemaal.
Taime omadused ja kirjeldus
Laura viinamarjad valmivad varakult – silmade ilmumisest täisküpsuseni möödub 110-115 päeva. Põõsaste kasvujõud on üle keskmise.
Tolmeldamise tüüp on emane, kuid lähedale kiirgavate sortide Kodryanka, Arcadia ja Kishmish istutamisel pole tolmeldamisega probleeme. Lehed on viieharulised, tumerohelised.
Viinapuu valmib täielikult. Viljakate võrsete arv on 60-80%. Igal võrsel valmib keskmiselt 0,9-1,3 kobarat.
Viinamarjakobarad on suured, koonilised, 40-60 cm pikad, kaaluvad 1 kg. Jõuliste pookealuste kasutamine võimaldab saada umbes 3 kg kaaluvaid kobaraid.
Harjad keskmise tihedusega, mõõdukalt lahtised. Jõulisus ja tolmeldamine mõjutavad klastri tihedust.
Taim hakkab vilja kandma 3 aastat pärast istutamist. pistikud. Marjad on silindrilised või ovaalsed, kaaluvad 10-12 g.
Värvus on valge-roheline, nahk on kaetud vahaja kattega. Päikesepoolsel küljel on marjad kaetud kerge merevaigupruuniga. Marjad püsivad kobaratel kaua, ei pudene ega pragune. Saagis on 40 kg põõsa kohta.
Viljaliha on krõbe, tihe, muskaatpähkli maitsega. Sisaldab seest suuri seemneid. Maitse on meeldiv ja tasakaalus. Suhkrusisaldus - 20-22%, happesus - 5-8 g/l. Maitsmisskoor: 8,4 punkti.
Sort Laura on külmakindel kuni -23 °C, ei ole altid hall- ja valgemädanikule ning hallitusele. Viinamarjadel puudub immuunsus oidiumi põhjustavate seente suhtes ja seetõttu vajavad nad ennetavat ravi.
Fotol on Laura viinamarjad.
Eelised ja miinused
Laura sordi eelised:
- kõrge tootlikkus;
- varajane küpsus;
- meeldiv, tasakaalustatud maitse;
- suured marjad, mis ei ole altid pragunemisele;
- külmakindlus;
- vähenõudlikkus koha suhtes kasvav;
- pikkade vahemaade transportimise võimalus;
- resistentsus peamiste seenhaiguste suhtes.
Puudused:
- vajadus harjade normaliseerimiseks, et vähendada põõsa koormust ja parandada marjade maitset;
- suhkrusisalduse ja happesuse muutused sõltuvalt kliimast ja mullaviljakusest.
Kasvamise tehnoloogia
Laura viinamarju saab kasvatada peaaegu igat tüüpi pinnases. Eelistatav on savimuld ja kõrge soolasisaldus. Oluline on vältida kõrge põhjaveetasemega piirkondi ning eelistada päikesepaistelisi kohti, kus pole tuuletõmbust, puhangulist tuult ega varju.
Sordi paljundatakse pistikutega, mis koristatakse sügisel. Istutamine toimub ettevalmistatud seemikute ja pookealusega. Pookimine võimaldab saagi varem kätte saada, vanast põõsast saab pistikule rohkem toitaineid. Populaarsem on seemikute istutusviis aga oma lihtsuse ja tõhususe tõttu.
Pistikute ettevalmistamine
Valmis seemikud ostetakse viinamarjakasvatajatelt või spetsialiseeritud puukoolidest, kuid soovi korral saate neid ise valmistada.
Pistikute ettevalmistamise reeglid:
- Pistikud koristatakse pärast seda, kui põõsad on lehtedest täielikult langenud, enne külma algust.
- Viinapuu kontrollitakse kahjustuste ja haiguste suhtes. See peaks painutamisel pragunema. Värvus peaks olema ühtlane, pruun, ilma lisanditeta, südamik peab olema tihe, mitte lahti.
- Pistikud lõigatakse sel aastal valminud okstelt, viinapuu keskosast. Neil peaks olema 4-6 arenenud punga. Optimaalne pikkus on 50–70 cm, läbimõõt 5–7 mm.
Säilitamise reeglid:
- Kõõlused ja lehed eemaldatakse täielikult, pistikud leotatakse 24 tundi soojas keedetud või sulatatud vees.
- Pärast leotamist desinfitseeritakse pistikud roosas kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadi lahuses (1 tl 250 ml keeva vee kohta). Seejärel kuivatatakse need vabas õhus ja asetatakse tihedasse kilekotti või plastpudelisse.
- Pistikud asetatakse külmkapi keskmisele riiulile ja säilitatakse kevadeni temperatuuril 0...+4°C.
- Preparaate kontrollitakse kord kuus. Kui neile ilmub hallitus, peske neid tumedas kaaliumpermanganaadi lahuses või pühkige lapiga, mis on niisutatud vasksulfaadi lahuses (1 tl 250 ml kohta).
Kevade alguses kontrollitakse pistikute elujõulisust - otstesse tehakse lõige. Kui ilmub niiskus, tähendab see, et nad on istutamiseks valmis, kui mitte, siis on nad kuivad. Kui pistikutest imbub vedelikku, näitab see, et need on mädanenud. Lõige peaks olema heleroheline. Tumedad laigud näitavad infektsiooni.
Igale elujõulisele pistikule tehakse madalad vaod keskelt lõpuni ja kastetakse toatemperatuuril puhtasse vette. Seda muudetakse 3-4 korda 24 tunni jooksul. Pistikuid leotatakse 48 tundi.
Pärast leotamist kastetakse need 30 minutiks juure moodustumise stimulaatorisse "Kornevin" või "Heteroauxin" ja asetatakse märja saepuruga anumasse. Pistikud jäetakse 10-15 päevaks sooja kohta seisma. Pärast juurte ilmumist asetatakse pistikud veepudelisse ja oodatakse täieõigusliku juurestiku väljakujunemist.
Maandumine
Maandumise reeglid:
- Istutatakse mai keskel, kui õhk soojeneb vähemalt +17 °C-ni.
- Kohapeal kaevatakse 1,5 m vahega augud mõõtmetega 80x80 cm.
- Purustatud telliskivi või väike killustik asetatakse põhja 10 cm kihina.
- Selle peale valatakse viljakas muld, mis on segatud 1 kg huumusega, 200 g superfosfaadiga, 1 liiter puutuhka ja kastetakse settinud veega.
- Augu keskele kaevatakse niisutustoru. Seejärel lisage kiht puhast mulda ilma väetisteta nii, et servadeni jääks pool meetrit, ja asetage lõikekoht.
- Risoom sirgendatakse hoolikalt, auk täidetakse ääreni viljaka mullaga ja kastetakse.
Edasine hooldus
Laura viinamarju kastetakse kaks korda: pungade paisumise perioodil ja õitsemise lõpus. Esialgsel õitsemisperioodil ära kasta, kuna on oht, et lilled võivad maha kukkuda..
Kastmine toimub õhtul. Veekulu - 50 l/m2. Liiv- või liivsavimullal suurendatakse vooluhulka 75 l/m2-ni.Vesi valatakse vagudesse ridaistutuse korral või ringikujulistesse aukudesse, jättes vahemaa 70 cm Seejärel kobestatakse muld, et tagada hapniku juurdevool juurtele.
Väetamist hakatakse andma pungade paisumise perioodil. Augu siseservadesse kaevatakse kaks 0,4 m sügavust auku ja lisatakse 0,5 liitrit toitesegu: 1 osa kanasõnnikut, 2 osa vett, mis on lahjendatud 20 liitris vees.
Teine väetis antakse samaaegselt teise kastmisega: 20 g superfosfaati, 10 g ammooniumnitraati, 10 g kaaliumsoola 10 liitri vee kohta.
Laura viinamarjade puhul on lehtede toitmine kasulik:
- 3 nädalat enne õitsemist (umbes mai lõpus-juuni alguses) piserdatakse põõsaid toitelahusega: 5 g boorhapet, 4 g naatriumhumaati 10 liitri vee kohta.
- Teine lehtede toitmine toimub 14 päeva pärast õitsemist: 5 g boorhapet, 4 g naatriumhumaati, 20 g kaaliummagneesiumi 10 liitri vee kohta.
- Kolmas lehtede söötmine toimub viinamarjade küpsemise alguses: 40 g superfosfaati, 20 g kaaliumsulfaati 10 liitri vee kohta.
Võsa pügamine kevadel läbi viidud. Kõige universaalsem variant on ventilaatorita pügamine, sobib igasse kasvupiirkonda.
Tabel näitab tüüpilist skeemi.
Viinamarjade vanus | 2 aastat | 3 aastat | 4 aastat | 5 aastat või rohkem |
Protseduurid | Valitakse välja kaks elujõulist võrset ja lõigatakse need kolmeks silmaks. Kasvades seotakse need sümmeetriliselt eri suundades.
|
Neljast võrsest eemaldatakse kaks üleliigset, ülejäänud kasutatakse varrukate loomisel. Need lõigatakse otstest mõõdetuna 40-60 cm pikkuseks ja seotakse võre külge 45° nurga all. Kõik võrsed, välja arvatud ülemised, lõigatakse ära.
|
Iga varruka otsa moodustatakse puuviljalingid. Alumine viinapuu lõigatakse oksaks, ülemine viinapuu lõigatakse 5-10 pungaks ja seotakse horisontaalselt.
|
Vana viinapuu lõigatakse ära, jättes alles 2 cm kännu.Tehke sanitaarne pügamine ja eemaldage nõrgad, kuivad ja kõverad võrsed. Põõsad on harvendatud, vältides paksenemist. |
Kobaraid normeeritakse kevadel. Kui põõsad on noored, oodake, kuni harjad moodustuvad, ja valige parimad, eemaldades ülejäänud. Täiskasvanud põõsaid normeeritakse õitsemise ajal. Nii ei raiska taim energiat nõrkade munasarjade arendamiseks.
Laura viinamarjad moodustavad ühel põõsal 35-45 kobarat, kuid peate jätma 23-25 kobarat. Kogenud viinamarjakasvatajad soovitavad jätta ühele viinapuule 1 kobara. Kui kobara kaal ületab 1,5 kg, eemaldatakse kõik kobarad täielikult igast kolmandast võrsest.
Täielikuks arenguks seotakse viinamarjad võre külge. Paigaldamiseks vajate 2 sammast, kumbki 2,5 m, läbimõõduga 10 cm. Need kaevatakse 3 m vahedega 70 cm sügavusele. Nende vahele tõmmatakse tsingitud terastraat läbimõõduga 2,5 mm 3 reas. Esimene rida asetatakse maapinnast 40 cm kõrgusele, teine - 40 cm, kolmas - 50 cm pärast teist.
Võimalikud probleemid, haigused, kahjurid
Laura viinamarjasort on vastupidav hallitusele (3 punkti), hall- ja valgemädanikule. Taime põhiprobleemiks on oidium ehk jahukaste. Nakkuse vältimiseks töödeldakse põõsaid väävlilahusega (25–40 g 10 liitri vee kohta), kaaliumpermanganaadi tumeda lahusega ja Ridomiliga. Töötlemiseks kasutatakse väävlilahust, kuid 10 liitri vee kohta võetakse 100 g. Protseduurid viiakse läbi õhtul või pilvise ilmaga 3–5 korda iga 10 päeva järel.
Väävlit kasutatakse õhutemperatuuril üle +20°C. Madalamatel temperatuuridel kasutatakse Storbyt, Cumulus DF-i, Switchi ja kolloidset väävlit.
Viinamarju mõjutavad sageli viinamarjade ussid, viinamarjalestad ja lehetäid. Puukide hävitamiseks kasutatakse insektitsiide: "Fufanon", "Neoron", "Aktellik".Leherullide vastu on tõhusad ravimid Fozalon ja Sumicidin. Fozalon ja Kinmiks aitavad lehetäisid hävitada.
Talvimine
Viinamarjade ettevalmistamine talvitumiseks algab septembri lõpus - oktoobri alguses. Kaks nädalat enne varjualused Põõsaid kastetakse ohtralt. Veekulu - 20 liitrit põõsa kohta. Lehed ja valmimata viinapuud lõigatakse ära. Võrsed eemaldatakse võredest, volditakse kimpu ja seotakse nööriga.
Soovitatav on põõsaid täiendavalt töödelda vasksulfaadi lahusega (100 g 1 liitri keeva vee kohta, lahjendatud 9 liitris vees).
Kattemeetodid:
- Kaevik. See meetod võimaldab juured katta. Kaeviku sügavus on 20–30 cm Seinad on tugevdatud laudade või kiltkiviga. Seotud viinapuu asetatakse süvendisse, peale valatakse 40 cm kõrgune muld.
- Kasvuhoone. Meetod sobib peavarju mitmele põõsale. Kimbud asetatakse maapinnale. Mööda neid paigaldatakse kaared ja kile venitatakse. Põõsad on kaetud saepuru või kuuseokstega. Oluline on jätta õhku, et vältida viinamarjade mädanemist.
- Onn. Viinamarjakobarad asetatakse maapinnale, kaetakse kotiriie, õlgede või saepuruga. Kiltkivist lehed paigaldatakse maja kujule ja tugevdatakse telliste või muldkehaga.
- pinnase muldkeha. Kobarad asetatakse maapinnale, kaetakse kotiriie, põhu, kuivade lehtede, saepuruga ja kaetakse kuni 30 cm mullakihiga.
Tähtis! Lõunapoolsetes piirkondades eemaldatakse varjupaik aprilli keskel, kesk- ja põhjapiirkondades - mai esimesel kümnel päeval.
Saagikoristus ja pealekandmine
Lõunapoolsetes piirkondades koristatakse augusti keskel, kesk- ja põhjapiirkondades - 2 nädalat hiljem. Kobarad asetatakse puitkastidesse ja hoitakse umbes kolm kuud keldris temperatuuril +2...+4 °C.
Marjad sobivad värskelt tarbimiseks, kompoti, moosi ja valge veini valmistamiseks.
Kasvavate sortide omadused olenevalt piirkonnast
Laura viinamarjad kasvavad ja kannavad vilja Uuralites, Siberis ja Moskva piirkonnas eeldusel, et need istutatakse seinte või tarade äärde, kui õhutemperatuur tõuseb +17 °C-ni. Riigi lõunaosas istutatakse viinamarjad sügisel igasse sobivasse kohta.
Viinamarjad on tagasihoidlikud ja taluvad külma, kuid annavad parimaid tulemusi soojas kliimas kasvatamisel.
Viide. Viinamarjad vajavad lõunas rikkalikku kastmist. Parasvöötmes piisab taimele hooajalistest vihmadest.
Viinamarjakasvatajate ülevaated
Viinamarjakasvatajad jätavad Laura viinamarjasordi kohta enamasti positiivseid hinnanguid.
Valeri, Tšehhov: “Mulle meeldib Laura sort selle hooldamise ja külmakindluse poolest. Meie piirkonnas vajavad põõsad peavarju. Enda jaoks leidsin parima viisi viinapuu säilitamiseks – peavarju kaevikus. Risoom ei külmu mulla- ja lumekihi all. Marjad ei ulatu mõnikord sordikirjelduses toodud suuruseni, see juhtub siis, kui päikest ja toitumist napib. Mullaviljakuse suurendamine ja võsa harvendamine lahendab probleemi.»
Irina, Borisoglebsk: “Laura on üks mu lemmikviinamarjasorte. Istutasime selle pistikutest 5 aastat tagasi. Meie kliimas kannab ta rikkalikult vilja ega vaja erilist hoolt. Teostame sanitaarlõikust, söödame orgaanilise aine ja mineraalidega. Üks suvi osutus eriti vihmaseks ja põõsad haigestusid jahukastesse isegi ennetava ravi korral kevadel. Neid päästeti väävlilahusega. Marjad on piklikud, magusad, väga maitsvad. Teeme neist veini, paneme kompotid kinni.»
Järeldus
Kultiveeritud viinamarjasordi Laura kasvatamine ei nõua palju tööjõudu.Taim vajab enne ja pärast õitsemist mõõdukat kastmist ning enne talvitumist orgaaniliste-mineraalsete komplekside lisamist, ennetavat oidiumivastast pritsimist, ripskoes, pügamist ja kobarate normeerimist.
Universaalne lauasort, mis sobib värskelt tarbimiseks ning kompotiks ja veiniks töötlemiseks. Marjade maitse on tasakaalus, muskaatpähkli järelmaitsega. Kobarad on suured, koonusekujulised, kaaluvad 1-3 kg.