Samm-sammult juhised: kuidas viinamarju talveks korralikult katta
Viinamarjad on soojust armastav kultuur. Teravad külmahood põhjustavad põõsaste hukkumist ja noore kasvu kahjustamist. Igas kliimas, sealhulgas riskantse põlluharimise piirkondades, ei ole ootamatud külmad viinamarjade jaoks probleemiks, kui teete selle talvitumiseks ette. Artiklis räägime teile, kuidas viinamarju talveks katta ja milliseid miinustemperatuure see saak talub.
Kui viinamarjad on kaetud
Katke viinamarjad, kui õhutemperatuur langeb alla +15°C. Külm on kõige ohtlikum üheaastaste võrsete ja noorte taimede jaoks.
Tähtis! Täielikult küpsenud viinapuu on viinamarjade katmise peamine tingimus.
Olenevalt piirkonnast katavad need erinevatel aegadel: Siberis ja Uuralites - oktoobri alguses - oktoobri keskel, Kesk-Venemaal - oktoobri lõpus, riigi lõunapoolsetes piirkondades - novembri keskel.
Millised viinamarjad ei ole kaetud
Mitte kõik viinamarjasordid ei vaja peavarju. On katmata sorte, mis taluvad kuni –35°C temperatuuri. Ärge katke viinamarju sooja talvega piirkondades, kus temperatuur ei lange alla +5°C.
Katmata on reeglina mitte lauasordid, vaid tehnilised sordid. Isegi kui sort on külmakindel, katavad põõsad äkilise sula ja uute külmade korral jääkoorikuga; sellises olekus pungad ei talu üle kahe päeva ja surevad. Põhjapoolsete piirkondade katmata külmakindlad sordid - Lydia ja Isabella.
Varjupaigaks valmistumine
Viinamarjade talveks varjamiseks ettevalmistamist iseloomustavad järgmised olulised etapid.
Kärpimine
Teostatakse pärast lehtede langemist, septembri lõpus - oktoobri alguses, temperatuuril üle nulli.
Kärpimise käigus järgige järgmisi reegleid:
- lõigake ära kõik vanad, haiged ja ebaküpsed võrsed;
- jätke noortelt okstelt 6-8 asendusvõrset, neil peaks olema 4 punga;
- kaheaastased oksad kärbitakse ja kevadlõikuseni jäetakse varuks kuni 10-15 silma;
- ära püga jooksva aasta põõsaid;
- pügamine toimub desinfitseeritud teravate oksakääridega ja lõikekoha töötlemine aialakiga.
Kastmine
2-3 päeva enne viinapuu katmist kastetakse taime, et viinamarjajuured oleksid külmakindlamad.. Niiskusevajadus arvutatakse taime vanusest lähtuvalt, iga eluaasta kohta 2 ämbrit.
Pealiskaste
Toimub viinapuu all, sellest 1 m raadiuses, tavaliselt 3 nädalat enne külma ilma tulekut.. Fosfor-kaaliumväetisi kasutatakse noorte okste valmimiseks ja juurte ettevalmistamiseks talvitumiseks.
Parim koosseis: 10 liitri vee kohta 15 g kaaliumisoola ja 30 g superfosfaati. Kasutatakse ka huumust ja puutuhka, mädanenud komposti. 1 m² viinamarjaistanduse jaoks piisab vaid 2 tassist tuhast või kuni 5 kg huumusest.
Ravi kahjurite ja haiguste vastu
Protseduur viiakse läbi kohe pärast põõsaste pügamist. Viinapuu alt eemaldatakse lehestik ja rohi, et kaitsta seda mädanemise eest. Põõsast töödeldakse fungitsiidsete preparaatidega, näiteks 3% raudsulfaadi lahusega (pihustage põõsas ja maapind ümber tüve), 1% Bordeaux'i segu lahus, söögisooda või lubja lahus.
Kahjurite tugevate kahjustuste korral kasutatakse spetsiaalseid preparaate: Nitrafen, Topaz, Ridomil.
Huvitavad asjad saidil:
Viinamarjade isolatsiooni omadused Moskva piirkonnas
Kattematerjali desinfitseerimine
Kattematerjal on valge, kuiv ja desinfitseeritud.. Laialdaselt kasutatakse spetsiaalseid tööstuslikke kangaid: geotekstiilid, lutrasil, spunbond.
Materjalikihtide vahele ja tüve alla pannakse närilisi tõrjuvaid ürte: tansy, koirohi, saialill, leeder, metsrosmariin. Taime oksad ja tipud asetatakse maapinnale, töödeldakse pestitsiidi või fungitsiidiga ning kuivatatakse.
Kattemeetodid
Erinevatel viinamarjasortidel ja kliimatingimustel on oma varjupaiga meetodid. Ukraina ja lõunapoolsete piirkondade jaoks sobivad küngas ja poolkatmine; Volga piirkonnas ja Kesk-Venemaal kasutatakse mullaga piserdamist; Siberis ja Kaug-Idas kasutatakse lihtsat painutamist.
Varjupaiga meetod valitakse teie piirkonna kliimatingimuste põhjal. Kuidas viinamarju katta – loe edasi.
Ligikaudu standardne instillatsioon
Kasutatakse noortel põõsastel talvekindlate sortide puhul. Esimese aasta viinapuud ei kärbita, vaid seotakse kobaraks, painutatakse mulla külge ja kaetakse 25 cm mullaga.
Poolik kate
Sobib madala kuni keskmise külmakindlusega parasvöötme kliimasse. Põõsa alumine osa on kaetud mullaga ja maapinnaga külgnevad ripsmed on kaetud põhu, kile või kotiriidega. Hea kaitse juurestikule, kuid ootamatu külm hävitab kergesti kaitsmata pungad.
Täielik kaas
See meetod sobib piirkondadele, kus on sagedased temperatuurimuutused ja –20°C pakased.
Viinapuu võrsed seotakse kokku ja asetatakse maapinnale.Kaetakse isoleeritud materjaliga, mähitakse pealt kilega, venitatakse nii, et pungadega ei puutuks kokku. Seejärel suruvad nad konstruktsiooni raudkaarega ja puistavad selle maapinnaga - tagatakse usaldusväärne kaitse külma eest.
Aeg-ajalt avatakse struktuuri veidi, et vältida kasvuhooneefekti ja seente mikroorganismide vohamist.
Täiskattega soojusisolatsioonimaterjalid:
- Lumi, eriti kui piirkonnas on lumised talved. Lumi valatakse varjualusele või taime vartele.
- Maa, millega viinapuu kaetakse 20 cm sügavuselt.Katta kuni pealmine mullakiht külmub.
- Lehestik. Viinapuu on painutatud ja kinnitatud raudkonksudega. Asetage lehed suurtesse prügikottidesse, siduge ja katke taim. Meetodit kasutatakse väikese arvu põõsaste jaoks. Kevadel eemaldatakse kotid, asetatakse kaared ja kaetakse kuni pakase lõpuni lausmaterjaliga.
- Õhk või pilliroog. Kasutage sarnaselt lehestikuga. Põhku kasutatakse multšimaterjalina, et paremini hoida soojust.
- Muud materjalid - saepuru, kuuseoksad, lihtkotid. Saepuru kaetakse pealt kile või linoleumiga, et vältida märjaks saamist ja külmumist. Kuiv saepuru sisaldab sageli hiiri, eriti kui viinapuud pole täielikult kaetud. Okaspuuokstega katmisel asetatakse peale suhkru- või jahukotid ja puistatakse 20 cm mulda.
Kuiv varjualune
Kõige usaldusväärsem külmumisvastane meetod igas stabiilse temperatuurirežiimiga piirkonnas, ilma pungi maha summutamata. Paigaldatakse tugi, millele kattematerjal on pooleks volditud, peal plastikkile, mille äärtes on tuulutusavad.
Kuivkatte kasutamiseks:
- kiltkivi - asetatakse maapinnale, peale lisatakse kuivad lehed, see sobib vähese külmaga aladele;
- plastkile - odav peavarjuvahend, kuid pärast soojenemist tekib pungade ärkamisega sageli kasvuhooneefekt ja pärast külma tekkimist nad surevad;
- kaared, kaetud agrokiu või muu materjaliga ja pealt heleda kilega, mille äärtest on kinnitatud lauad;
- katusepapp sobib varjualuseks piirkondades, kus talvel on vähe lund - põõsad asetatakse maapinnale, kaetakse kotiriie või muu isolatsiooniga ja peale laotatakse katusematerjal;
- pappkastid - selline materjal saab kiiresti märjaks ja rikneb, mistõttu papp kaetakse lisaks kile või muu niiskuskindla materjaliga;
- vineer, linoleum, polüpropüleenist kotid.
Noorte viinamarjade varjualuse omadused
Üheaastaseid viinamarju ei sööda ega pügata, vaid õrn noor taim kaetakse hoolikamaltootamata negatiivseid temperatuure. Augusti lõpust kastmine lõpetatakse ja võrsete tipud lõigatakse ära, et puitu karestada.
Kui sügise keskpaigaks koor pruuniks ei lähe, kaevatakse viinamarjad välja ja istutatakse anumasse ruumis, mille temperatuur on +10...+15°C.
Noorte viinamarjade katmiseks on 4 meetodit:
- Hilling pistikud mulda 30-40 cm kõrguseks, noored pungad jäävad suletuks.
- Poolik kate. Sel juhul kaetakse tüve alumine osa põhu, männi kuuseokste või saepuruga.
- Täielik kaas. Kata istikud 1,5- või 5-liitriste lahtise kaelaga plastpudelitega ja kata pealt 5-10 cm mullakihiga.
- Rehvidega katmine. Noor viinapuu asetatakse rõngasse ja asetatakse rehvi sisse, puistatakse ümber mullaga. Peal asetatakse teine rehv, kaetakse isolatsiooniga ja kinnitatakse tellistega.
Levinud vead ja kuidas neid vältida
Põhilised vead:
- ettevalmistavate tööde mittejärgimine enne talvitamist - pügamine, kastmine, väetamine, kahjurite ja haiguste vastane ravi;
- peavarju tingimuste mittejärgimine - järsu külma korral viskavad nad kiiresti lume või pinnase juuretsooni, mässivad selle veekindla isolatsiooniga, katavad kiltkivi, katusevildi või laudadega;
- piirkonnale valesti valitud varjumisviis - võtke arvesse, kui palju lund talvel sajab, kas on tugevaid külmasid, kas sulad on sagedased, kui kaua kulub kevadel lume sulamiseks, kas vesi on seisma jäänud;
- ventilatsiooni puudumine - ventilatsioonialad jäetakse varjualuste äärtesse või ventileeritakse aeg-ajalt iseseisvalt;
- Liigne muld noortel võrsetel kile või muu materjali peal põhjustab põõsa surma - see pole lubatud.
Järeldus
Viinamarjade katmismeetodid sõltuvad piirkondade kliimatingimustest. Talveks on alla +15°C õhutemperatuuril viinamarjad isoleeritud ühega neljast peamisest varjualusest. Kui järgite lihtsaid reegleid, talvituvad viinamarjad edukalt üle ja rõõmustavad teid järgmisel hooajal rikkaliku saagiga.