Hübriidviinamarja Red Rose - hoolduse ja kasvatamise omadused
Punase roosi viinamari on Ukraina valiku hübriid pehmete punaste või merevaigukollaste marjadega. Saakile on iseloomulik varajane valmimine, külmakindlus, kõrge saagikus ja säilivusvõime ning see on hahk- ja jahukaste suhtes immuunne. Põllumajandustehnoloogia põhireegleid järgides on võimalik säilitada taime tervist ja saada igal aastal stabiilne saak.
Lugege artiklit hübriidi kasvatamise reeglite, hoolduse ja põllukultuuri omaduste kohta.
Red Rose viinamarjahübriidi kirjeldus
Lauahübriidi Red Rose esialgne nimi on Chervona Troyanda. Autorsus kuulub kuulsale Ukraina amatöörkasvatajale N. P. Vishnevetskyle. Hübriidvormi loomiseks kasutas ta kahte kõrge saagikusega viinamarjasorti: Red Vostorg (ZOS-1) ja Tsitsa vastupidav.
Hübriidi soovitatakse kasvatada isiklikel maatükkidel, kasvatada suurtes viinamarjaistandustes ja vanavarju noorendada. See on kõige levinum Venemaa lõuna- ja keskpiirkondades, kogu Ukrainas ja Valgevenes.
Punase roosi viinamari võttis oma "vanematelt" üle parimad omadused:
- varajane valmimine - 125-130 päeva;
- viljavõrsete arv on 50-70%;
- külmakindlus kuni –25 °C;
- immuunsus seenhaiguste, oidiumi, hallituse ja putukate vastu;
- kõrge tootlikkus;
- hooldamise lihtsus, järgides istutamise ja pügamise reegleid;
- kõrge transporditavus ja säilivus;
- kimpude esitlus.
Välimus
Hübriidi eripäraks on võime muuta marjade värvi sõltuvalt valgustusest. Kui viinamarjad kasvavad päikesepaistelisel alal, muutuvad marjad pehmeks punaseks, varjus või poolvarjus läheneb värv merevaigule. Nahk on kaetud vahaja kattega.
Harjad on koonilised, suured, keskmise tihedusega, ulatudes 2 kg-ni. Harja keskmine kaal on 700-1200 g.
Marjad on suured, ovaalse kujuga, kaaluvad 12-16 g, ei ole hernestele altid, püsivad kaua kobaras ega pudene maha. Kuivamisel muutuvad need rosinateks. Viljaliha on mahlane, tihe, nahk on õrn ja õhuke ning seda pole söömisel tunda. Igas marjas on 2-6 seemet.
Maitse on tasakaalus, magus-hapukas. Suhkrusisaldus - 16-26%, hape - 5-9%.
Lilled on biseksuaalsed ega vaja täiendavat tolmeldamist.
Kasvatamise ja hooldamise omadused
Tervisliku viinamarjaistanduse kasvatamiseks oma krundil on oluline arvestada piirkonna kliimaomadustega. Kui talvel on vähe lund ja külmad suured, on parem istutada punase roosi seemikud kaevikusse, et kaitsta juurtesüsteemi külma eest. Kui talved on lumised ja suvine periood lühike, istutatakse seemikud lahtiselt harja. Selle istutamise korral on juurtel piisavalt soojust.
Maandumine
Punase roosi istutamine toimub kõigi teadaolevate meetodite abil: seemikud, vaktsineerimine, paindub. Hübriidi kasutatakse vanade põõsaste noorendamiseks. Kogenud viinamarjakasvatajad soovitavad istutada seemikud sügisel.
Tervisliku viinamarjaistanduse võti on õige istutamine mitmes etapis:
- Koht peaks olema päikesepaisteline, kuiv, sügava maa-aluse veega, kaitstud puhanguliste tuulte ja liigse niiskuse kogunemise eest.
- Kaeviku sügavus on olenevalt pinnase tüübist 20-50 cm.Liivsavile istutatakse madalamale sügavusele, liivale ja liivsavile - sügavamale. Põhja asetatakse purustatud tellis või killustik. Selle peale valatakse huumusega segatud mullakiht, 5 kg tuhka ja 0,5 kg asofoskat, seejärel kiht puhast mulda.
- Selle põhja asetatakse toru, et tagada vee juurdepääs juurtele seemikute arengu algfaasis.
- Seemikud ostetakse spetsialiseeritud kauplustest või puukoolidest. Juurestik uuritakse hoolikalt - ei tohiks olla kahjustusi, tumedaid laike ega mädanemismärke. Enne istutamist kastetakse seemikud 30–40 minutiks savi-sõnnikupudrusse vahekorras 2:1 ning lõikekoht kastetakse vedelasse parafiini.
- Seemikud kastetakse ettevalmistatud pinnasesse lõunast põhja suunas, säilitades 1,5 m vahekauguse, risoom sirgendatakse hoolikalt ja kaetakse viljaka mullaga. Pind tihendatakse kergelt, kastetakse rohkelt puhta veega ja multšitakse sõnniku, turba, saepuru või põhuga.
- Toena kasutatakse võreid. Iga istiku juurde kaevatakse puidust vaia ja nende vahele tõmmatakse traat.
Huvitav. Viinapuu ei mainita mitte ainult Vana-Kreeka müütides, vaid ka slaavi mütoloogias. Kui kreeklastel oli viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise jumal Dionysos, siis meil on viljakuse, armastuse ja lõbu jumalanna Živa (Lada, Seva, Penya). Piltidel hoiab ta edu sümbolina paremas käes õuna ja vasakus käes viinamarjakobarat.
Hoolduse nüansid
Red Rose hübriid ilmus hiljuti, kuid on juba viinamarjakasvatajate seas populaarne. Paljud neist jagavad oma viinamarjade eest hoolitsemise saladusi:
- Viljakuse suurendamiseks ja sama taseme säilitamiseks jätke pügamisel 2-3 munasarja võrse kohta.
- Selleks, et marjad saaksid kiiresti ilusa punaka värvuse, eemaldatakse pärast munasarjade moodustumist varjavad lehed.
- Erilist tähelepanu pööratakse pinnase ja kaeviku põhja ettevalmistamisele, et vältida seenhaigusi. Kahtlaste valkjate või kollakate laikudega lehed eemaldatakse ja põõsaid töödeldakse Bordeaux'i segu või Ridomiliga.
- Põõsad on keskmise kasvupotentsiaaliga. Viinamarjaistanduse istutamisel arvestatakse seda omadust ja ridade moodustamine toimub 2 m kaugusel Tiheda istutamise korral muutub põõsaste hooldamine keeruliseks.
- Viinamarjad eelistavad mõõdukat kastmist ja ei talu vee stagnatsiooni, kuna juurestik hakkab mädanema ja taim kaotab resistentsuse seennakkuste suhtes. Vahetult pärast istutamist, õitsemise ja munasarjade moodustumise perioodil, samuti kuiva ja kuuma ilmaga, toimub intensiivsem kastmine.
Pealiskaste
Punase roosi viinamarju söödetakse 3-4 korda hooaja jooksul. Väetise tarbimine - 40 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m Iga väetis lahjendatakse esmalt väikeses koguses vett, seejärel segatakse ühes mahutis ja maht reguleeritakse 40 liitrini.
Söötmisskeem:
- I söötmine - juured pungade moodustumise perioodil: 90 g uureat, 60 g superfosfaati, 30 g kaaliumsulfaati.
- II väetamine - juur õitsemise perioodil: 120 g ammooniumnitraati, 160 g superfosfaati, 80 g kaaliumsulfaati.
- III väetamine (valikuline, sobib lühikestes suvetingimustes kasvavatele viinamarjadele): 60 g superfosfaati, 30 g kaaliumsulfaati, "Master", "Aquarin", "Plantafol", "Novofert", "Kemiry" lahus. Seda tehakse marjade moodustumise ajal, et kiirendada valmimist, viinapuu lignifitseerimist ja talvitumiseks ettevalmistamist.
- IV lehestiku söötmine - enne õitsemist: 40 g karbamiidi, 100 g superfosfaati, 50 g kaaliumsulfaati, 5 g boorhapet 10 liitri vee kohta. Vedelikku kasutatakse lehestiku pihustamiseks õhtul või pilvise ilmaga, et kompositsioon püsiks pinnal kauem.
Kärpimine
Viinamarjad moodustavad oma olemuselt rohkem võrseid ja kobaraid, kui nad suudavad piisava toitumisega tagada. Seetõttu on pügamine viinamarjaistanduse hooldamise üks olulisi etappe. Seda tehakse eesmärgiga noorendada põõsaid, stimuleerida võrsete moodustumist ja kasvu, et saada rikkalikku saaki. Kui seda ei tehta, venivad võrsed välja ja marjad muutuvad väiksemaks.
Piirkondades, kus on karm talv viinamarjad on talveks kaetud, ja pügamine toimub sügisel, 14 päeva pärast lehtede langemist. Kärbitud põõsaid on palju lihtsam katta.
Sooja kliimaga piirkondades, kus viinamarjad talvituvad ilma peavarjuta, pügatakse kevadel enne pungade ilmumist.
Kärpimise reeglid:
- tööriist peab olema terav;
- lõige tehakse silmast;
- viljanool jäetakse asendussõlme kohale;
- Viinapuu lõigatakse alati ühelt poolt.
Kevadel eemaldage külmunud, kahjustatud ja haiged oksad, rasvumise tunnustega võrsed, mille paksus on üle 12 mm, ja ammendunud - alla 5 mm. Ühele võrsele jäetakse 10-15 silma ja 1-2 sõlme.
Sügislõikus tehakse 1-2 nädalat pärast saagikoristust, järgides soovitusi:
- Viinapuu raiutakse elavaks puiduks (heleroheline lõige).
- Eluspunga kohale jäetakse 1-2 cm võrset.
- Igale viljapuule jäetakse teatud arv silmi, olenevalt põõsa kasvukiirusest. Näiteks kui võrse paksus on 5 mm, jäetakse alles 5 punga, 9 mm - 9-11 punga, 12 mm - 13-15 punga.
Viinamarjakasvatajad harrastavad ka noorte viinamarjade suvist pügamist. Peamine eesmärk on kasvatada tugevaid võrseid. Üheaastaste viinamarjade esimene pügamine toimub juunis, 3-4 võrsest jäetakse alles 1-2 tugevamat. Septembris tehakse viinapuude paremaks küpsemiseks vermimine.
Võimalikud probleemid
Punaste rooside kasvatamisel külmas kliimas, kui termomeeter langeb alla –25°C, kaetakse põõsad sügise lõpus agrokiu, kiltkivi, presendi või paksu kilega ja kaetakse mullaga.
Kui viinamarjaistandus asub pimedas ja kõrge õhuniiskusega kohas, suureneb seenhaigustesse nakatumise oht märkimisväärselt, hoolimata hübriidi immuunsusest hahkhallituse ja jahukaste suhtes. Kaitsevõime säilitamiseks istutatakse taim kuiva ja päikesepaistelisse kohta, pritsitakse kevadel ja sügisel Bordeaux'i seguga ning uuendatakse perioodiliselt multšikihiga.
Marjade õhuke kest muudab need herilastele atraktiivseks. Saagi kaitsmiseks putukate eest asetatakse iga hunnik võrku või puuvillakottidesse.
Kobaröövikud kahjustavad pungi, õisi ja marju ning võivad hävitada 30–40% saagist. Kõige kahjulikumad põlvkonnad on kolmas ja neljas. Röövikud söövad küpseid viinamarjakobaraid, mistõttu on kemikaalide kasutamine keeruline.
Putukate vastu võitlemiseks kasutatakse ravimit "Enzhio 247". Vedeliku kulu - 500-600 ml/ha. Kaitseperiood on 7-20 päeva. Ravi sagedus - 2 korda. Ravim on ette nähtud 2. ja 3. põlvkonna leherullide hävitamiseks.
Viinamarjade töötlemiseks viljaperioodil kasutatakse bioloogilisi tooteid: “Fitoverm” (3 g/10 l), “Aktofit” (20 ml/10 l), “Bitoksibatsilliin” (60-80 g/10 l), “Lepidocid” (30 ml/10 l).
Saagikoristus ja pealekandmine
Saagikoristus toimub augusti keskpaigast septembri keskpaigani. Kobarad asetatakse kastidesse ja poodi keldris 3-4 kuud temperatuuril +2…+4 °C.
Viinamarjad sobivad ideaalselt värskeks tarbimiseks, rosinateks töötlemiseks, kompott, želee, moos, kerge veini.
Järeldus
Paljude viinamarjasortide hulgas väärib erilist tähelepanu uus hübriid Red Rose.Kultuur arenes välja suhteliselt hiljuti, selle kohta on vähe teavet. Põhiosa saab hankida spetsiaalsetest foorumitest. Arvustused hübriidi kohta on enam kui positiivsed; viinamarjakasvatajad hindavad seda kõrge tootlikkuse, suurepärase maitse, kaalukate, lahtiste suurte marjadega kobarate ja atraktiivse punase või merevaiguvärvi tõttu.
Viinamarjad on hoolduses tagasihoidlikud, vajavad mõõdukat kastmist, hooajalist juurte ja lehtede väetamist, viinapuude pügamist ja seenhaiguste ennetamist.