Keskvarajane isetolmlev kurk “Patti”: põllumajandustehnoloogia saladused ja ülevaated saagist
Kurgisordi valikul pööravad aednikud järjest enam tähelepanu isetolmlevatele sortidele. Eriti nõutud on hübriid Patti. See on suurepärane võimalus kasvatamiseks avatud ja suletud pinnasel. Mis on selle kurgi juures nii tähelepanuväärset?
Kultuuri kirjeldus
Hübriid Patti f1 – isetolmlev kultuur, toimub õietolmu ülekandmine taimede paljundamiseks iseseisvalt. See võimaldab liiki kasvatada isegi kasvuhoones, kus putukate ligipääs on minimaalne.
Iseloomulikud tunnused
Hübriid aretati spetsiaalselt Venemaa kliima jaoks. See on vastupidav temperatuurikõikumistele, pikaajalistele vihmasadudele ning talub kuiva ilma ja kuumust. Viljad tarduvad kogu suve, see periood kestab kuni esimese külmani.
Patti saab rõdul kasvama ja lodžad, saak ei kannata sugugi.
Koostis, omadused, eelised, kalorisisaldus
Puuvilja kalorisisaldus on 15 kcal 100 g toote kohta. Kurkides on 95% struktureeritud vesi. See on inimkehale väga kasulik, kuna loputab neere ning eemaldab tarbetud toksiinid, jääkained ja raskmetallisoolad. Viljad sisaldavad ka beetakaroteeni, vitamiine A, B1, B2, C, PP.
Patti sisaldab mineraale:
- kaalium;
- magneesium;
- tsink;
- vask;
- mangaan;
- raud;
- jood;
- kloor;
- kroom;
- naatrium;
- fosforit.
Värskete kurkide sagedane tarbimine avaldab positiivset mõju kilpnääre, takistab kolesterooli naastude teket veresoonte seintel, mis on suurepärane südame-veresoonkonna haiguste ennetamine.
Omadused
Hübriidviljade eripäraks on nende väiksus ja kaal. Patty on kornišonide tüübi esindaja, mida iseloomustavad väikesed kuni 10 cm pikkused ja 2 cm läbimõõduga viljad Kurk ei kasva ette nähtud geneetilisest suurusest suuremaks, seega pole tünnikujulisi vilju.
Kurkide nahk on õhuke ja läikiv. Tehnilise küpsuse värvus on erkroheline, vilja ülaosas on lühikesed ja õhukesed heledad triibud. Köögivili ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks, kuna õhuke kest ei kaitse niiskuskadude eest hästi. Valmis saak tuleks ära tarbida või töödelda 2-3 päeva jooksul.
Viljaliha on õrn, mahlane ja krõbe. Seemnekamber võtab enda alla kuni 2/3 kurgist. Selle kapslites pole seemneid. Maitse on kõrge: kuna viljaliha sisaldab suhkrurikkaid aineid, on selle maitse magus.
Tähtis! Viljades puudub cucurbitin, mis võib põhjustada kurgi mõru maitset.
Hübriid Patti varajase valmimise tunnus. Esimene saak koristatakse 1,5 kuud pärast seemnete külvamist. Massiline viljakandmine toimub 2 nädalat alates kurgi küpsemise algusest. 1 m² pealt saad 5–7 kg puuvilju.
Kuidas ise kasvatada
Patti hübriidi kasvatamine ei erine. teiste kurkide kasvatamisest.
Istutamine seemnete ja seemikute kaupa
Kurkide kasvatamine, olenemata meetodist (seemikud või mitteseemikud), algab seemnematerjali ettevalmistamisest. See koosneb järgmistest osadest:
- Asetage seemned pooleks tunniks sooja roosa kaaliumpermanganaadi või "Fitosporiini" lahusesse ja asetage seejärel niiskesse lappi.
- Asetage istutusmaterjal kaheks päevaks sooja kohta, mille temperatuur on 30 °C. Sellest ajast piisab väikeste võrsete tekkeks.
- Istutage tärganud seemned kobedasse, viljakasse mulda, mis koosneb huumusest ja aiamullast võrdsetes osades.
Istutustööd tehakse järgmiselt:
- Valmistage ette 1-2 cm sügavused augud ja asetage neisse seemned.
- Kui külvate seemikute jaoks seemneid, valage muld esmalt 0,5-liitristesse plastanumatesse.
- Kuni võrsete ilmumiseni peate aukudes säilitama mulla niiskust. Noori seemikuid tuleks kasta, kuna pealmine mullakiht kuivab.
Tähtis! Seemikud peavad olema varustatud palju valgust. Istikutega tassid asetatakse lõunapoolsetele akendele, kus päike on peaaegu kogu päeva.
Kui taimedel on 4-5 lehte, seemikud siirdatakse alalisse kohta. 1 m² kohta paigutatakse mitte rohkem kui 4 põõsast.
Hoolitsemine
Patti kurkide kasvatamisel tuleb järgida järgmisi soovitusi:
- Taimed vajavad regulaarset niiskust. Kasutage selleks seisnud sooja vett. Põõsaste kastmine on eriti oluline nende aktiivse kasvu ja arengu perioodil.
- Saamise eest rikkalik saak Mineraalväetisi on vaja kasutada iga 10 päeva järel. Parem on seda teha samaaegselt kastmisega.
- Noorte lehtede pigistamine varrel aitab teil saada rikkalikumat saaki. Selleks kinnitatakse taim võre külge ja kui põhivars jõuab 0,5 m kõrgusele, eemaldatakse alumised külgvõrsed, munasarjad ja õisikud. Nii moodustub põõsast pimestav tsoon. Sellest tsoonist kõrgemal peate pigistama ripsmeid, mis tekivad esimese lehe kohal. 0,5 m kõrgusel peate jätma 1 munasarja ja 2-3 lehte.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Patti kurkide kasvatamisel võivad tekkida järgmised raskused:
- Lehe kollasus. Põhjuseks on ämbliklestad ja ebaõige kastmine, kui veepiisad langevad lehestikule ja põhjustavad põletusi.
- Noorte seemikute kehv kasv. Peamine põhjus on see, et kurgi seemikud on tugevamatest taimedest pungil. Seda saab vältida umbrohu õigeaegse eemaldamisega.
- Nõrk saak. See juhtub mitmel põhjusel, näiteks enneaegne kastmine ja väetamine. Kuid enamasti tekib probleem põõsaste ebaõige moodustumise tagajärjel. Oluline on regulaarselt eemaldada liigsed võrsed näpistamine.
Lugege teiste varavalmivate kurkide kohta:
Hübriid "Connie f1", vastupidav ilmastikutingimustele ja haigustele
Haigused ja kahjurid
Hübriid Patti f1 on vastupidav suurematele seenhaigustele, seetõttu ei mõjuta see peronosporoosi ega jahukastet. On immuunne kurgi mosaiigi suhtes. Taimed kannatavad juuremädaniku all vaid väga vihmasel ja külmal suvel, kui neid kasvatatakse tihedas ja õhukindlas pinnases.
Kahjuritest, mis võivad kurke nakatada, ainult ämblik-lesta. Vabanege sellest, piserdades sageli tavalise veega. Tehke seda õhtul, kui päikesevalgust pole.
Saagikoristus ja pealekandmine
Saagikoristust tuleks teha regulaarselt, ootamata viljade väljakasvamist.. Nad hakkavad seda tegema juuli keskel.
Kornišonkurkide peamine eesmärk on terved puuviljad konserveerimine. Väikesed puuviljad näevad suurepärased välja nii sorteerituna kui ka eraldi.Tükeldatud rohelist kasutatakse talviste salatite ja suupistekonservide valmistamiseks. Patti on värskelt tarbimiseks asendamatu.
Noored kornišonid on laste ja täiskasvanute seas väga populaarsed, mistõttu kasutatakse neid teatud haiguste puhul dieettoidus.
Tähelepanu! Kurk sisaldab palju kaaliumi, mis aitab organismist vett välja viia ja turseid vähendada.
Kurkidest saab teha rohkem kui lihtsalt salateid. Õrn, aromaatne viljaliha lisatakse okroshkale ja kuksile.
Eelised ja miinused
Eristada saab järgmist Patti f1 hübriidi eelised:
- rikkalik saak isegi varjulistel aladel kasvatamisel;
- vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
- hoolduse lihtsus;
- puuviljade kõrge kaubanduslik kvaliteet;
- sõbralik saak;
- Kuumtöötlemisel ei moodusta kurgid tühimikke.
Miinustest väärib märkimist ainult et korraliku kastmise puudumisel võib vilja koor kollaseks muutuda.
Arvustused
Patti võitis oma tagasihoidlikkuse ja kõrge saagikuse tõttu kiiresti paljude aednike tähelepanu.
Ljudmila, Volgograd: “Olen maal Patti kurke kasvatanud 6 aastat. Mul õnnestub alati koguda ühtlaseid ja väikeseid kurke, nagu seemnetega pakendi fotol. Neid võib süüa värskelt või kasutada konserveerimiseks. Taim on hoolduses tagasihoidlik: ma tulen suvilasse 1-2 korda nädalas ja sellest Pattyle piisab.
Antonina, Belgorod: “Olen seda sorti oma maatükil kasvatanud 3 aastat. Suure saagi saamiseks alustan külvamist 2 nädalat enne, kui kavatsen need mulda panna. Istikuid kasvatan turbasegus. Enne kui noored taimed hästi juurduvad, hoian neid kilekatte all. Tavalise hoolduse korral on puuviljade maitse suurepärane.Kuid kui kastmine on ebapiisav, hakkavad kurgid kollaseks muutuma. Pattil on ka kõrge immuunsus haiguste suhtes, kuid perioodiline kahjuritõrje on siiski vajalik..
Järeldus
Patti kurk on hübriid, mis annab minimaalse hooldusega kõrge ja kvaliteetse saagi. Taime saate kasvatada mis tahes Venemaa piirkonnas, valides seemikute või seemikuteta meetodi.
Minimaalse vaevaga on juulis võimalik koguda maitsvaid ja mahlaseid puuvilju, mis sobivad värskelt tarbimiseks, salatite valmistamiseks ja konserveerimiseks.