Suveelanike seas populaarsel kurgihübriidil “Khrustik” on mahlane krõmps ja suurepärane maitse.

Kurgihübriidid on pälvinud aednike armastuse oma produktiivsuse ja vastupidavuse tõttu kõrvitsaperekonna kõige ohtlikumatele haigustele. Nad ei vaja hoolikat hooldust, valmivad kiiresti ja neil on atraktiivne esitusviis. Kõige populaarsemate hübriidide hulgas on Khrustik kurk.

Kurkide kirjeldus

Khrustik f1 on hübriid, mille 2000. aastate alguses aretasid Moskva aretajad. Khrustik sobib kasvatamiseks kasvuhoones või avamaal kile all. Avamaal on tulemus parem, kuna seda hübriidi iseloomustab paljude ripsmete moodustumine.

Khrustik on üldiselt termofiilne: Eelistatav on seda kasvatada riigi lõunapoolsetes piirkondades. Külmas kliimas võib saak langeda ja taimed haigestuvad sagedamini.

See on varajase kurgi hübriid, esimeste võrsete ilmumisest vilja alguseni möödub ligikaudu 44–48 päeva.

Tähtis! Hübriidne Khrustik on partenokarpne. Viljastamisprotsess toimub ilma isaste õietolmu ja mesilaste osaluseta.

Iseloomulikud tunnused

Kultuuril on järgmised eripärad:

1. Taim ise on võimas ja areneb kiiresti.
2. Ei põe kurkidele omaseid haigusi nagu jahukaste, kurgimosaiik või juuremädanik.
3. Armastab päikesevalgust.
4. Sõbralik idanemine 7 päeva jooksul.

Koostis, omadused, eelised, kalorisisaldus

Õigesti ja mõõdukalt tarbides toovad kurgid tervisele ainult kasu., kasutatakse mõnikord haiguste raviks.Suurem osa kurgist (95%) on struktureeritud vesi, mis on organismile kasulik. Lisaks sellele sisaldab koostis kaaliumi (141 mg 100 g kohta), joodi, kaltsiumi (23 mg 100 g kohta), magneesiumi (14 mg 100 g kohta), mis on vajalik südame koordineeritud toimimiseks, B-vitamiine ja terve nimekiri mineraalidest:

• naatrium;
• fluor;
• molübdeen;
• alumiinium;
• koobalt;
• tsink;
• vask;
• mangaan;
• kloor;
• kroom.

Kurkides sisalduvad ained stimuleerivad seedimist ja parandab soolestiku motoorikat. Lisaks aitavad kurgid oma suure kiudainete hulga tõttu organismist välja viia kahjulikke aineid ja toksiine.

Madala kalorisisalduse tõttu peetakse kurki dieettoiduks., ja nende kasutamine on soovitatav, kui teil on vaja kaalust alla võtta. 100 g kurki sisaldab vaid 14 kcal, seega lisa julgelt see tervislik köögivili oma dieeti.

Omadused

Põõsad on hargnenud ja ei ole piiratud kasvuga. Vilja pikkus võib ulatuda 10 cm-ni ja kaal 110 g-ni.. Kurgi lehed on suured ja tumerohelised. Khrustiku viljad on ovaalse silindrilise kujuga, otstest veidi teravad. Koor on õhuke, tumeroheline. Kurkide pinnal on näha valgeid triipe ja mugulaid.

Kurgi maitse on mahe ja puudub kibedus.. Viljad on lõhnavad ja magusad. Oma nime sai hübriid mahlase krõmpsu pärast. Iga aednik on rahul sellega, et ühest põõsast saab kuni 11 kg saaki.

Fotol - kurk Khrustik f1.

Kuidas ise kasvatada

Kuna hübriid on üsna termofiilne, siis soovitatav kasvatada riigi soojades ja päikeselistes piirkondades. Põhjapoolsete piirkondade aednikud saavad ka Khrustikut kasvatada, kuid istutamiseks peaksid nad valima kõige päikeselisema ja tuuletõmbuse eest kaitstud ning kasutama kilevarjundeid.

Tähelepanu! Eelistage neid kohti aias, kus vari võtab päevavalgust mitte rohkem kui 2 tundi.

Põõsad kasvavad hargnenud, nii et peate istutama taimi 50x50 mustri järgi. Tihedalt istutatud põõsad ei anna piisavalt saaki.

Istutamine seemnete ja seemikute kaupa

Khrustiku saate istutada kas seemikutena või otse maasse.. Seemikute meetod kiirendab saagikoristust 1-2 nädala võrra.

Otsene meetod:

1. Istutamine algab hiliskevadel, mai keskel.
2. Enne seemnete istutamist tuleb muld ette valmistada. See peaks olema lahtine, niiske, hingav. Aeratsiooni saab saavutada saepuru abil.
3. Otsekülv on võimalik ainult hästi soojendatud pinnasesse. Selle temperatuur ei tohiks olla madalam kui +12 °C.
4. Seemned lastakse 2-3 sentimeetri sügavustesse ettevalmistatud aukudesse. Maandumismuster on 50x50.
5. Seejärel kaetakse muld pealt kilega, kuni ilmuvad esimesed võrsed.

Taimede kasvu kiirendamiseks kasutage seemikute istutamist.:

• Seemikud istutatakse avamaale mai lõpus.
• 20-30 päeva enne avamaale või kasvuhoonesse istutamist külvatakse seemned eraldi pottidesse või ühisesse konteinerisse.
• Seejärel istutatakse idud kasvukoha heledale küljele ja hoitakse mugavas temperatuuril umbes 25 °C.

Teiste kurgihübriidide kohta:

Besee hübriid, vastupidav haigustele ja ilmastikutingimustele

Kurgi hübriidi "Satina" ülevaade

Kurk "Lyutoyar F1", mis toob rikkaliku ja varajase saagi

Kasvatamine ja hooldus

Niipea, kui ilmuvad esimesed võrsed, saab kile päeva jooksul maapinnast eemaldada.Katke kurgid ööseks, kuni õhutemperatuur stabiliseerub.

Hoolduse põhireeglid:

1. Taimed vajavad õigeaegset kobestamist ja umbrohu eemaldamist.
2. Kastmine peaks olema regulaarne. Parim on kasutada päikese käes soojendatud vett.
3. Niiskuse vähendamiseks eemaldage alumised lehed.
4. Väetatakse rangelt kurgi juurtele 2-3 korda kuus vaheldumisi mineraal- ja orgaaniliste väetistega.
5. Parema valgustuse huvides seotakse kasvuhoonetes taimed kinni ja kasvavad üheks varreks.
6. Valgustus optimeeritakse seemikute vastas asuva peegli või fooliumi abil.
7. Ärge unustage õhku niisutada. Asetage ämber veega taimede lähedusse või kasutage pihustuspudelit.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Kasvatamisel pöörake erilist tähelepanu niisutustehnika kurk. Kastmise iseärasused seisnevad selles, et Khrustikut tuleb munasarjade moodustumise ajal ja vilja kandmise algfaasis aktiivselt kasta. Pärast seda vähendatakse kastmiste arvu.

Aednikud soovitavad kasutada juurväetisi. Risoomide ventilatsiooni saavutamiseks eemaldage taime alumised lehed.

Iseloomulikud haigused ja kahjurid, resistentsus

Hübriid on kuulus oma vastupidavuse poolest populaarsetele kurgihaigustele. Ta ei kannata selliseid haigusi nagu kurgimosaiik või juuremädanik. Üks selle vähestest puudustest on see, et see ei talu hästi hahkhallitust.

Mis puutub kahjuritesse, siis Khrustik pole nende eest kuidagi kaitstud. Siin on kõige kuulsamad kahjurid:

1. Ämblik-lesta. Helekollaseid või valgeid laike lehtedel, mis võtavad hiljem üle kogu lehe, põhjustades selle kuivamist, peetakse ämbliknäärte märgiks. Sageli ilmub see kurkidele. Teine märk on lehestikku põimiv õhuke võrk.Paralleelselt võrgu punumisega läbistab lest taime lehe ja joob selle mahla. Puugi salakavalus seisneb selles, et tema väiksuse, umbes 1/2 mm suuruse tõttu on teda palja silmaga peaaegu võimatu märgata.
2. melon lehetäi. Täiskasvanud lehetäi talvitub umbrohu lehtedel. Kevadel ja suve lõpuni elab ta seal. Seejärel liigub kahjur sipelgate abil taimelehe tagumisele küljele.

Saagikoristus ja pealekandmine

Et tagada rikkalik saak, vilja kandmise esimesel etapil korja küpseid kurke nii tihti kui võimalik.

Tänu oma mahedale maitsele tarbitakse Khrustik kurke värskelt, lisatakse salatitele või okroshkale. Need sobivad suurepäraselt marineerimiseks ja tomatikastmeteks. Spetsialistid peavad hübriidi parimaks marineerimiseks ja säilitamiseks..

Eelised ja miinused

Hübriidi eeliste hulgas märgivad aednikud ja aretajad järgmist:

• valmib varakult;
• ei kaota oma esitlust pikka aega;
• on suurepärase maitsega;
• kõrge saagikus - korraliku hooldusega ühest põõsast - kuni 11 kg saaki ruutmeetri kohta. m;
• praktiliselt ei moodusta viljatuid lilli;
• vastupidav viirushaigustele;
• vastupidav järskudele temperatuurimuutustele.

Hübriidil on mitmeid puudusi:

• liigse valgust armastava olemuse tõttu talub Khrustik varju raskesti;
• tundlik mulla kuivamise suhtes;
• vastuvõtlik kahjurite rünnakutele, kergesti mõjutatavad lehetäide ja ämbliklestade poolt;
• Kuna tegemist ei ole sordiga, vaid hübriidiga, on seemnete isekorjamine välistatud.

Arvustused

Paljud aednikud istutavad Khrustikut ja jagavad rõõmsalt oma edusamme selle kasvatamisel:

Evgenia, Moskva: "Olen Khrustik kurki istutanud juba 3 aastat. Mulle väga maitseb nii värskelt kui marineeritult. See osutub alati magusaks ja krõmpsuvaks. Kogun väikseid puuvilju.Isegi kui nad välja kasvavad, jäävad nad väikeste seemnetega krõmpsuvaks. Nad kannavad rikkalikult vilja. Munasarjad on paigutatud kimpudesse. Tavaliselt kogun ülepäeviti, see stimuleerib uute munasarjade kasvu. Seemned on 100% idanevad kõik kolm aastat. Ka sel aastal tärkasid 10-st kõik 10. Külvan kuivade seemnetega. Osa on aprilli lõpus pottidesse istutamiseks, osa mai alguse soojapeenrasse. Kurk Khrustik on haigustele vastupidav. Ja isegi ebasoodsates tingimustes, külma ilma ja järskude temperatuurimuutustega andis see saaki..

Olga, Brjansk: «Külmade augustiööde saabudes jäid avamaal kõik kurgid haigeks ja surid järk-järgult. Khrustik oli samuti haige ja püüdis ka ämblikulesta, kuid ma eemaldasin haiged lehed ja ta kasvatas uued. See kandis vilja kuni oktoobri alguseni. Tõsi, sügisel ma selle eest hästi ei hoolitsenud ega toitnud. Kurk on suurepärase maitsega, kibedust ei olnud, rohelised olid väikesed ja ei kasvanud üle. Jäin rahule nii maitse kui ka vastupidavusega ebasoodsatele tingimustele. Kuna hübriidilt seemneid ei koguta, ostsin selle tänavu uuesti.».

Järeldus

Istutamise ja hooldamise tagasihoidlikkuse tõttu peetakse hübriidi teenitult üheks aednike seas armastatumaks. See kasvab hästi nii kasvuhoones kui ka avamaal. Selle varajast valmimist hinnatakse eriti lühikese ja külma suvega piirkondades. Khrustik rõõmustab teid rikkaliku ja kvaliteetse saagiga.

Tähelepanuta ei saa jätta ka Khrustiku maitseomadusi - kurk sobib salatitesse, okroshkadesse, hapukurkidesse ning purkides jääb see krõmpsuv kui värske.