Milleks need head on ja kuidas “Rabulka” kurki korralikult talveks maitsvaks ettevalmistuseks kasvatada

Suviste elanike nõudlus kurgiseemnete järele kasvab pidevalt. See on üks väheseid põllukultuure, mille viljad ilmuvad meie riigi elanike toidulauale juba kevade lõpus. Valik ei seisa paigal – turgudele ilmub pidevalt uusi kurgisorte ja hübriide. Neid eristab suurenenud tootlikkus, vastupidavus ebasoodsatele keskkonnateguritele, puuviljade välimus ja maitse.

Pidevalt on populaarsed kurgikultuurid, mis toodavad ainult emaslilli – need ei vaja tolmeldamist putukate poolt. Nende hulka kuuluvad mulleti kurk. See hübriid moodustab kimp-tüüpi munasarjad ja annab suure saagi. Sellel on ka muid eeliseid.

Hübriidi kirjeldus

Punane mullet on kodumaiste aretajate poolt aretatud kurkide hübriid. Selle algatajad on S. F. Gavrish, V. N. Ševkunov, A. E. Portjankin ja A. V. Šamšina.

2007. aastal kanti hübriid Venemaa riiklikku registrisse. See on kogunud populaarsust aednike seas kõigis endise SRÜ riikides.

Punase mulleti kurki soovitatakse kasvatada põhja- ja keskpiirkondades. Praktika näitab aga, et lõunapoolsetes piirkondades kannab saak hästi vilja.

Märge! Hübriidide enda saagist kogutud seemnetest kasvavad vanemlike omadustega kultuurid (neil on hübriidi loomiseks ristatud taimede omadused).

Iseloomulikud tunnused

Red Mullet kurkide peamiseks eristavaks tunnuseks peetakse munasarjade moodustumist.See tähendab, et ühes lehe munasarjas moodustub kuni 12 vilja. See tagab kõrge hübriidsaagi.

Erinevalt paljudest teistest kurgikultuuridest on Red Mullet isetolmlemisvõimeline ja suudab ilma putukate abita vilju panna, mis muudab hübriidi kasvuhoones kasvatamise palju lihtsamaks.

Kurk on vastupidav temperatuurikõikumistele. Need sobivad kasvatamiseks kõigis meie riigi piirkondades.

Punase mulleti vilju eristavad rikkalik kurgi aroom ja magus maitse ilma kibeduseta. Nad ei kasva välja isegi siis, kui need kogutakse enneaegselt.

Hübriid on immuunne paljudele kurkidele iseloomulikele haigustele.

Nõuanne! Haiguste ennetamiseks kasutatavad keemilised ained vähendavad oluliselt põllukultuuride keskkonnasõbralikkust. Paljud aednikud loobuvad poest ostetud preparaatidest vähem tõhusate, kuid ohutumate omatehtud preparaatide kasuks.

Kasulikud omadused

Kurk sisaldab suures koguses vedelikku (95%). 100 g toote kohta on 14–16 kcal, 2,4 g süsivesikuid, 0,8 g valku ja ainult 0,1 g rasva. Neid puuvilju soovitatakse tarbida inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta.

Vaatamata madalale energeetilisele väärtusele sisaldavad rohelised suures koguses kasulikke aineid: A-, B-, C- ja K-vitamiini, mineraalaineid (naatrium, magneesium, kaltsium, vask, kaalium), joodi, kiudaineid, klorofülli.

Tänu sellele koostisele avaldab kurkide söömine positiivset mõju seedetrakti, südame-veresoonkonna, kuseteede ja immuunsüsteemi seisundile. Punane mantel aitab tugevdada ka hambaid, parandada naha ja juuste seisundit ning üldist keha noorendada.

Tähelepanu! Kurk põhjustab harva allergiat.

Peamised omadused

Red Mulleti kirjeldus meeldib isegi kõige nõudlikumatele aednikele. Vaatamata oma tagasihoidlikkusele on sellel hübriidil kõrge saagikus. Vaatamata hübriidsusele kasvatatakse selliseid kurke sageli müügiks.

Punase mulleti omadused:

Nõuanne! Kurgil pole isasõisikuid emastest õisikutest raske eristada. Emaslillede aluses on miniatuurne kurk. Kuna Red Mullet hübriid on partenokarpne, domineerivad põõsastel emasõied.

Hübriidne põllumajandustehnoloogia

Kurke kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaal. Mõlemal juhul on saagikus võrdselt kõrge.

Hea kurgisaagi saamiseks on soovitatav peenraid ette valmistada sügisel. Kõigepealt tuleb valida õige koht seemnete külvamiseks.

Kurgid istutatakse aia poolvarjulisse kohta. Kunstlikuks varju loomiseks istutatakse peenra mõlemale küljele kõrged põllukultuurid.

Nõuanne! Kurgipeenarde kõrvale ei soovita istutada meloneid ja meloneid, mis meelitavad ligi ohtlikke putukaid ja nakkustekitajaid. Barabulka vahetusse lähedusse istutatakse ainult neid kurgisorte, mis on samade haiguste suhtes immuunsed.

Sügisel kaevatakse peenrad üles ja puhastatakse taimejäätmetest. Umbrohud ja kultiveeritud ladvad purustatakse ja maetakse maasse. Kevadel saate viljaka pinnase.

Teine võimalus mulla viljakamaks muutmiseks on matta sinna sügisel banaanide tükeldatud koored (värsked ja mädanenud). Aasta läbi asetatakse selle vilja koored tänaval seisvasse tünni.

Kevadel iga 1 ruutmeetri kohta. m lisage 25 g superfosfaati ja ammooniumnitraati. Mulda kastetakse kuuma vasksulfaadi lahusega.

Kurk armastab madala happesusega mulda. Mulla happesuse testimiseks kasutage lakmuspaberit. Teine võimalus: koguge ämbrisse natuke mulda ja puistake see soodaga. Pärast seda valatakse segu väikese koguse veega ja vaadeldakse tulemust. Kui ilmuvad mullid, tähendab see happesuse suurenemist.

Mulla happesuse vähendamiseks lisage kuiva lubi või tuhka. Mulla kobestamiseks lisatakse liiva.

Maandumine

Kurke kasvatatakse seemnete ja seemikute järgi. Teisel juhul ilmub saak varem. Seemneteta meetod sobib ainult lõunapoolsetele piirkondadele.

Kui seemned on kaetud toitainetega, külvatakse need ilma eelneva ettevalmistuseta maasse. Tootja märgistab töödeldud seemned erksa värviga. Teave panni katmise või seemnete glasuurimise kohta on märgitud pakendile.

Hübriidmaterjali töödeldakse ja kalibreeritakse sageli tootmises, seega pole ettevalmistamine vajalik. Kui istutusmaterjali tehases ei töödeldud, tehakse seda kodus. See protsess sisaldab järgmisi samme:

1. Seemneid uuritakse hoolikalt. Kõik isendid peavad olema tihedad, sama värvi.
2. Kuu aega enne istutamist asetatakse kalibreeritud istutusmaterjal sooja kohta. Soojendatud seemned idanevad kiiremini.
3. Istutusmaterjali idanemise kiirendamiseks leotatakse seda ööpäevaks kasvustimulaatoris. Sobivad nii poest ostetud ravimid (Epin) kui ka isetehtud lahus, mis on valmistatud teelusikatäiest mett ja klaasist veest.
4. Enamik aednikke eelistab istutusmaterjali enne külvamist idandada. See mähitakse niiske lapiga (see peaks jääma niiskeks kogu idanemise ajal) ja asetatakse 3 päevaks sooja kohta.
5. Seemnete kõvenemiseks asetatakse need 48 tunniks külmkappi.

Seemne meetod

Red Mulleti kasvatamise seemnemeetod on võimalik ainult sooja kliimaga piirkondades. Seemnete külvamise aeg sõltub piirkonnast:

• lõunapiirkonnad – aprilli lõpp;
• parasvöötme kliimaga linnad - mai lõpp;
• riigi põhjaosa – juuni esimene pool.

Augud kaevatakse ridadena, malemustris. Kasutage 50x50 skeemi.

2 päeva enne seemnete külvamist asetatakse augu põhja 5 cm kiht mädanenud sõnnikut ja sama palju mulda. Koostisained segatakse. Ülejäänud ruum on täidetud aiamullaga. Valmistatud kaevud valatakse keeva veega.

Enne seemnete külvamist kastetakse auke toatemperatuuril seisva veega. Kuna Red Mulleti seemnete idanevus on 100% lähedal, külvatakse igasse auku 1 seeme 4 cm sügavusele.

Põllukultuurid on kaetud kilega. Seda avatakse iga päev ventileerimiseks veidi. Põllukultuure kastetakse, kui muld kuivab. Kile eemaldatakse täielikult 2-3 nädala pärast. Öökülmaohu korral jätkatakse taimede katmist üleöö.

Seemnete meetod

Kurkide kasvatamise meetodit peetakse kõige usaldusväärsemaks. See võimaldab teil saada varajast saaki ja sobib kõikidesse piirkondadesse. Sel juhul sõltub seemnete külvamise aeg ka kliimatingimustest:

• lõunapiirkonnad – aprilli algus;
• parasvöötme kliimaga linnad - aprilli lõpp;
• riigi põhjaosa – mai esimene pool.

Kurke on soovitatav kasvatada kohe üksikutes pottides. Sobivad nii ostetud plast- ja turbaanumad kui ka isetehtud potid.

Kõige ebatavalisemad konteinerid seemikute kasvatamiseks:

1. Apelsinide ja greibide koored. Viljast eemaldatakse viljaliha, koor jääb puutumata. Tehke peale suur auk (nagu pott) ja alla väike äravooluava. Selliseid potte ei ole vaja alalisele kohale paigutamisel eemaldada, need lähevad lahti, varustades taimi toitainetega.
2. Munakoor. Selleks tehke munade üla- ja alaosasse auk ning puhuge kogu sisu välja.Kesta ülaosas murtakse tükk maha, et tekiks piisavalt suur auk. Koored täidetakse mullaga ja asetatakse kandikutele (munade jaoks). Istikute ümberistutamisel püsivasse kohta jagatakse munakoored suurteks tükkideks. Neid läheb vaja kahjuritõrjeks.

Seemikute muld ostetakse poest (universaalne mullasegu) või valmistatakse iseseisvalt. Selleks sega 1 osa huumust ja aiamulda 0,5 osa liiva või saepuruga. Lisage kompositsiooni ämbrisse 1 spl. l. tuhk ja 1 spl. l. nitrofoska.

Seemikute ja mulla konteinerid desinfitseeritakse. Selleks kasutage keevat vett või tumeroosa kaaliumpermanganaadi lahust.

Mahutid täidetakse mullaga, mida kastetakse sooja veega. Igasse neist külvatakse 1 seeme 2 cm sügavusele, põllukultuurid kaetakse kilega ja asetatakse 24-26 °C temperatuuriga kohta.

Pärast seemnete idanemist eemaldatakse kile. Taimed viiakse valgusküllasesse kohta mugavasse toatemperatuurini. Vajadusel kasutage luminofoorlampe.

Kastke seemikuid 2 korda nädalas sooja veega. Lisaks pihustatakse lehti pihustuspudeliga.

Nõuanne! Noorte taimede nakatumisohu minimeerimiseks piserdage nende lähedal asuvat mulda väikese koguse kaneelipulbriga.

Pärast 2 pärislehe ilmumist kastetakse taimi väetisega, mis on valmistatud 1 tl. vesi ja 1 tl. nitrofoska.

Nädal enne alalisse kohta istutamist hakatakse seemikuid õue viima. Kõvenemine võimaldab kurgil pärast korjamist kiiresti uute tingimustega kohaneda.

3 nädalat pärast seemnete külvamist istutatakse seemikud püsivasse kohta. Kasutage 50x50 istutusmustrit. Istutamisel juurekaela ei maeta.

Hoolduse põhireeglid

Indeterminantsed punakurgid tuleb kinni siduda.1,5-2 m kõrgusele paigaldatakse jäik traat, mille külge seotakse sünteetilised nöörid, millest keeratakse läbi kurgiaasad.

Põõsad tuleb moodustada 1 varreks. Kõik külgvõrsed näpistatakse, jättes ainult 15-20 cm.Mida kõrgem võrse, seda pikem peaks olema.

Mugavuse huvides on peamise varre kasv kunstlikult piiratud. Kui see jõuab põhitraadi kõrgusele, mähitakse see ümber toe, langetatakse alla ja pigistatakse pärast vilja kandmist ülemisel võrsel.

Kastke kurke heldelt, kulutades iga 1 ruutmeetri kohta. m 7 liitrit vett. Pärast seda protseduuri, nagu ka sademeid, pinnas kobestatakse. Rohime peenraid kord nädalas kobestamise ajal.

Väetada iga 2 nädala tagant. Kanasõnnik lahjendatakse 10:10 10 liitrist veest, 25 g superfosfaadist, 25 g karbamiidist ja 20 g kaaliumsulfaadist valmistatud lahusega. Iga taime kohta kasutatakse 1 liiter väetist.

Aiandusnõuanded

Aednikud soovitavad meeles pidada mõnda reeglit. Need aitavad teil saada rikkalikku saaki ja vältida paljusid probleeme:

1. Soovitatavad on lehed põõsa põhjas ära lõigatud. See soodustab paremat õhuvahetust.
2. Enne õisikute ilmumist kurgid joota 2 korda nädalas ja pihustage neid. Pärast lillede ilmumist valatakse juure alla iga päev vett. Õietolmu märjaks teha ei saa.
3. Päev enne sissemakset toitmine Peenrad kastetakse ohtralt.
4. Kurgid istutatakse ja kastetakse varahommikul või päikeseloojangul. Kui seda teha päikese aktiivsuse ajal, tekivad lehtedele põletused.
5. Istikute ümberistutamisel püsivasse kohta katavad mõned aednikud taimede juured õhukese meekihiga. See aitab kurkidel uute tingimustega kiiresti kohaneda ja toimib täiendava kaitsena seennakkuste eest.
6. Kui läheduses kasvab mitut sorti kurki, on soovitatav nende piirile asetada erineva mustriga munakivid. See kaunistab aeda ja hoiab ära segaduse.
7. Seemikute ja täiskasvanud taimede lisatoiduna võite kasutada vett, milles köögivilju ja mune keedeti.

Haigused ja kahjurid

Punase mulleti kurkidel on kõrge immuunsus melonite ja melonite peamiste haiguste suhtes. Aednikud soovitavad endiselt järgida ennetusreegleid, mis hõlmavad külvikorra, kastmise ja juurdumise reeglite järgimist, samuti iganädalast istanduste kontrollimist.

Tõhusad, kuid ohutud meetodid aitavad kaitsta teid kahjurite ja teatud nakkuste eest:

1. Et vältida esinemist jahukaste, kurgid pihustatakse piima või vadakuga, mis on lahjendatud 1:1 veega üks kord iga 2 nädala järel.
2. Selleks, et vabaneda sipelgad, ridade vahele valatakse hunnikutes võrdses vahekorras segatud söögisoodat ja tuhksuhkrut.
3. Kui voodeid rünnatakse jänesed või oravad, piki kurgiridu teevad nad plastkahvlitest piirdeaia, mis on hammastega üleval kinni jäänud.
4. Nälkjatest ja tigudest Päästakse taimede vahele laiali puistatud suured munakoorte tükid.
5. Veel üks viis end sipelgate ja tigude eest kaitsta – kurgipeenardele laiali puistatud kohvipaks. See toode toimib ka täiendava taimse toiduna.
6. Alates lehetäid ja arahnoid linnuke Taimede kaitseks pihustatakse põõsaid seebilahuse või kibedate ürtide keetmisega.

Saagikoristus ja pealekandmine

Esimene saak punast mullet saadakse mais või juunis. Taimed kannavad vilja kuni esimese külmani.

Kurke hoitakse jahedas, niiskes kohas. Kui kavatsete saaki pikka aega säilitada, sorteeritakse rohelisi regulaarselt, eemaldades kuivanud ja mädanenud puuviljad.

Punased mulletkurgid on kasutusel universaalsed. Need sobivad konserveerimiseks, marineerimiseks ja värskelt tarbimiseks.

Hübriidi eelised ja puudused

Red Mulleti eelised:

• immuunsus haigustele;
• kõrge tootlikkus;
• suurepärane maitse ilma kibeduseta, mahlane viljaliha, pehmed väikesed seemned;
• immuunsus temperatuurikõikumiste suhtes;
• hoolduse lihtsus;
• varajane küpsus;
• saagi sõbralik tagastamine;
• Võimalus kasvatada avatud ja kaitstud pinnasel.

Red Mulleti puuduseks on võimetus kasutada istutamiseks hübriidkultuuri seemneid. See suurendab puuvilja maksumust.

Arvustused

Aednike ülevaated Red Mulleti kurkide kohta on enamasti positiivsed. Aednikele meeldivad siledad ja ilusad puuviljad, mis osutuvad samadeks kui fotol.

Inga, Krasnodar: “Oleme punast mulle otse avamaale istutanud 3 aastat. Tõesti meeldib. Kurgid tulevad maitsvad ja krõbedad, kui korjad need 3-4. päeval, saad konserveerimiseks kornišonid. Lihtne kasvatada ja nõuab minimaalset hoolt. Hiljuti on meil suvilas sipelgad, et oma kurke nende eest kaitsta, puistan peenraid üle soodaga segatud punase kuuma pipraga.

Andrei, Moskva: "Eelmisel aastal istutasin ema soovitusel punase mulleti avamaale. Viljad said tõesti maitsvad ja ilusad, täpselt nagu fotol. Ka saagikus oli julgustav. 2 ruutmeetrit m voodikohtadest piisas konserveerimiseks, toiduks ja sõprade ravimiseks. Ainus asi on see, et ma ei saa öelda hübriidi absoluutse mädanemiskindluse kohta. Suvi kujunes külmaks ja vihmaseks - mitu põõsast jäi haigeks. Sel aastal istutasin selle kasvuhoonesse.

Järeldus

Punane mullet sobib kasvatamiseks nii isiklikuks tarbeks kui ka müügiks. Alates 1 ruutmeetrist m toota rohkem kui 15 kg puuvilju.Samal ajal nõuab hübriid minimaalset hoolt ja on vastupidav haigustele, külmadele ja muudele negatiivsetele keskkonnateguritele.

Hübriidi viljad on krõbedad, magusad ja aromaatsed, ilma igasuguse kibeduseta. Nad ei kasva välja ja neid peetakse universaalseks kasutamiseks.