Mille poolest erineb melon “Romashka” teistest sortidest ja kas seda tasub kasvatada?
Melon kuulub melonikultuuride hulka. Päritolumaa on Aafrika, kuid Euroopasse toodi melon alles 16. sajandil. Tänapäeval kasvatavad saaki aktiivselt lõunapoolsete piirkondade aednikud, kuna rikkaliku saagi saamiseks on vaja viljakat mulda ja sooja kliimat.
Selles artiklis vaatleme ühte populaarseimat sorti - kummelit, uurime selle kasvatamise iseärasusi ja tootlikkuse suurendamise viise.
Melonisordi kummel kirjeldus
Enne meloni kasvatamist oma krundil tasub uurida sordi omadusi ja selle eripära. Kummel näitab suurepäraseid tulemusi ainult toitainerikkas pinnases ja külvamiseks tuleb valida ainult suured seemned. Kummel, nagu enamik meloneid, valmib järk-järgult, sordi viljaperiood pikeneb.
Iseloomulikud tunnused
Kummel on keskhooaja sort, esimene saak saadakse 80–90 päeva pärast istutamist. Põõsad keskmise lehestikuga, kompaktsed. Sordi hoolduses on tagasihoidlik, kuid mõnikord nõuab see põõsa moodustamist. Melon on suurepäraselt kohanenud kuuma ja kuiva kliimaga, seetõttu soovitavad aednikud seda istutada Astrahani ja Voroneži piirkondades.
Omadused
Viljad on veidi piklikud, ümarad, kahvatukollased roheliste soontega. Viljaliha on valge, tihe. Kummeli maitse pole nii väljendunud ja magus kui näiteks enamikel muskadiini sortidel, kuid melonil on meeldiv struktuur ja värskus.
Lisaks säilivad puuviljad tänu tihedale ja kõvale koorele suurepäraselt ning taluvad hästi ka pikamaavedu. Meloni kaal on 1,5–4 kg ja ühest põõsast koguvad aednikud umbes 6 kg ilusaid kollaseid vilju.
Huvitav! Viljaliha sisaldab looduslikke kergesti seeditavaid suhkruid, aga ka valku, tärklist, pektiini, orgaanilisi happeid, kiudaineid, mineraalelemente ja vitamiine. Toode on eriti hinnatud südame-, neeru- ja kuseteede haiguste ennetamisel. Melon sisaldab väärtuslikku rauda, mis on kasulik madala hemoglobiinisisalduse, aneemia ja üldise väsimuse korral.
Kuidas seda sorti ise kasvatada
Kõigepealt hoolitsege tulevaste voodite eest. Kuna melon armastab vitamiinirikast ja kobedat mulda, kaevake muld sügisel labidaga üles ja lisage huumust 4 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Kui ala on savine, lisage jõeliiva või saepuru.
Kevade saabudes kaevake peenrad uuesti üles ja seejärel kasutage fosfor- või kaaliumväetisi. Enne otsest istutamist lisage maapinnale mädanenud sõnnik, see toimib hea lämmastikväetisena.
Maandumine
Enne istutamist desinfitseerige seemned boorhappe ja tsinksulfaadi lahusega. Desinfitseerimiseks lihtsalt leotage seemet 12 tundi, seejärel eemaldage ja kuivatage. Kogenud aednikud soovitavad ka seemneid enne külvamist karastada, kastes need 18 tunniks külma vette ja seejärel 20 tunniks sooja vette. Korrake neid samme kahe nädala jooksul. Kõvenemine tugevdab taime immuunsust ja kaitseb haiguste eest.
Valmistatud pinnasesse tehke üksteisest 80 cm kaugusel augud. Kõige parem on kummelit istutada pärast kõiki külmi, umbes mai lõpus-juuni alguses.Piserdage istutatud seemneid mulla ja veega. Esimestel päevadel loo seemikutele kunstlik varjund, see aitab neil paremini kohaneda. Kui väljas on jahe ilm, katke idud kilega.
Tähtis! Paljud inimesed kasutavad seemikute istutamise meetodit. Valmistage taimed ette 25 päeva enne avamaale istutamist. Selleks asetage muld turbatablettidesse ja istutage igasse anumasse 2-3 seemet. Seemikud asetatakse sooja ja kuiva kohta, mille õhutemperatuur on 18 kraadi. Istikute eest hoolitsemine on lihtne, peaasi, et kastmisel ei satuks vesi vartele ja lehtedele, vaid läheks otse juure.
Hoolitsemine
Sel ajal, kui kummel maas kasvab, tuleb peenraid regulaarselt kasta, rohida ja väetada. Vaatame lähemalt, kuidas hoolitseda melonite eest, et saada rikkalikku saaki:
- Kobestage muld ettevaatlikult, et mitte kahjustada taime juuri. Kõige parem on mulda kobestada 10-15 cm, risoomist eemal. Pärast külgvõrsete ilmumist tõstetakse taim üles, et varred saaksid võimalikult palju kasulikke aineid.
- Kastke mulda mõõdukalt, sest melonile ei meeldi liigniiskus. Oodake, kuni muld kuivab, ja seejärel kastke kummelit. Mõõdukas kastmine aitab vältida põõsaste mädanemist ja saagi kadu.
- Ärge unustage umbrohtu eemaldada. Fakt on see, et umbrohud suurendavad haiguste ja kahjurite tekke riski, nii et iga 10-12 päeva järel vabastage peenrad võõrtaimestikku umbrohutõrje abil.
- Väetiste osas eelistavad aednikud kasutada fosfor-, kaalium- ja lämmastikväetisi. Ilma nendeta on peaaegu võimatu saada mahlast ja ilusat melonit. Taime kasvades väetatakse iga 2-3 nädala järel. Nad kasutavad ürtide, huumuse, lindude väljaheidete, huumuse ja tuha infusioone.
Kui kasvatate melonit kasvuhoones, ärge unustage struktuuri regulaarselt ventileerida. Kasvuhoones on eriline mikrokliima ja kõrge õhuniiskus, mistõttu on oluline värske õhu sisselaskmine.
Hoia silm peal ka tolmeldamisel: kui see loomulikult ei lähe hästi, tuleks sekkuda. Kontrollige munasarja lilli aluses. Kui on, siis on see emasõis; kui ei, siis mees. Võtke väike pintsel ja kandke õietolm isasõielt emasõiele.
Huvitav! Prantsuse kuningas Henry VI mõistis meloni hukka selle toote liigsest tarbimisest põhjustatud kõhuhädade pärast. Ametlikus keskkonnas tunnistati melon avalikult süüdi. Kuid mõne aja pärast kustutati see juhtum mälust ja inimesed hakkasid taas melonit sööma.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Sageli kasvatavad aednikud melonit laotatud mustriga, st üle aiapeenra laiali laotatud viinapuudes. Põhivõrse näpistatakse neljanda lehe kohal, mille tulemusena kasvab 2 külgvõrset, mis mõne aja pärast näpistatakse. Selle tehnikaga lähevad kõik toitained viljade moodustamiseks, mitte pealsete arenguks.
Melonite kasvatamisel seisavad aednikud silmitsi mädaniku probleemiga. Fakt on see, et varred ei suuda sageli vilja raskust taluda, mistõttu satuvad melonid maapinnale. Niiskuse tõttu hakkavad nad mädanema. Selle vältimiseks asetage iga puuvilja alla väike tahvel.
Teine oluline punkt on juurestiku kasv. Meloni juured ulatuvad sügavale maasse, soojades piirkondades saab taim vett nii. Oluline on panna juured kasvama laiemaks, mitte sügavamaks. Seda saab saavutada kastmisega mööda vagusid, mis asuvad ridade vahel. Enne kastmist tuleb peenrad kobestada ja rohida.
Lisaks kasutage regulaarselt orgaanilisi väetisi ja mineraalseid komplekse. Ideaalis vaheldub juurte toitmine lehtedega toitmisega, mille tõttu saak haigestub harva ja annab suurepäraseid tulemusi.
Järgmisi abinõusid peetakse kõige tõhusamateks:
- Rohu ja sõnniku infusioon. Kastmine selle kasutamisega vähendab mulla happesust ning muudab mulla toitvamaks ja põllukultuuride arengule kasulikumaks. Infusiooni valmistamiseks sobib iga ravimtaim.
- Tuhalahus parandab puuvilja maitset.
- Kaaliummonofosfaat kontrollib veetasakaalu ja võimaldab viljadel kiiresti tarduda.
- Kaltsiumnitraat kaitseb mädaniku ja tavaliste põllukultuuride haiguste eest.
Haigused ja kahjurid
Sordi Romashka melonil, nagu paljudel melonitel, on eelsoodumus mitmetele haigustele. Tavaliselt tekivad need ebaõige hoolduse või kõrge õhuniiskuse tõttu.
Kõige levinumad haigused:
- Juuremädanik mis “värvib” juured roostes värvi, muutes need nõrgaks ja õhukeseks. Mõne aja pärast lehed kuivavad, mistõttu taim sureb. Ennetava meetmena kasutage enne istutamist kohustuslikku seemnete desinfitseerimist.
- Fusarium närbumine on seeninfektsioon. Ilmub õitsemise või vilja kandmise ajal. Lehed tuhmuvad ja kaetakse halli kattega. Kui meetmeid ei võeta õigeaegselt, sureb taim 1 nädala jooksul. Isegi kui saak päästeti, on puuviljad vähem maitsvad ja magusad. Profülaktikaks sobivad fosfori- ja kaaliumitooted.
- Hahkhallitus on teine seen. Ilmub väikeste kollaste laikudena lehtedel. Aja jooksul muutuvad lehed haigeks ja muutuvad halliks.Kui jääte haigeks, soovitatakse aednikel kohe abi otsida professionaalsetest ravimitest, näiteks Topaz või Oksikhom. Oluline on järgida näidatud annust ja tootja soovitusi.
Kõige ohtlikum kahjur on melonikärbes. Lisaks melonile kahjustab putukas arbuuse ja kurki. Vastsed satuvad vilja sisse, kus hakkavad mädanema. 8-18 päeva jooksul on kahjur võimeline hävitama 100% saagist.
Kui leiate melonil sügava koha, korja see kohe ära ja põleta peenardest eemal. Seejärel töödelge melonipeenraid Condifori või Fufanoniga.
Ennetuslikel eesmärkidel soovitavad aednikud peenraid töödelda Zeniti või Rapieri toodetega.
Pihustamine toimub kaks korda hooaja jooksul. Esimene kord on pärast esimeste lehtede moodustumist ja teine kord silmuste moodustumise ajal. Kahjuri väljanägemist hoiab ära ka külvikorra jälgimine ning õigeaegne mineraal- ja orgaaniliste väetiste kasutamine.
Saagikoristus ja pealekandmine
Valmimisaeg sõltub kliimatingimustest, mullatingimustest ja hooldusomadustest. Magus aroom aitab teil mõista, kas kummeli sort on küps või mitte. Küpsed puuviljad on klassikalise meloni lõhnaga. Kui melon ei lõhna, tähendab see, et see pole veel küps.
Tähtis! Küpsusastet aitab mõista tuntud meetod – vilja peopesaga koputamine. Kui heli on tuhm, siis on melon küps. Lisaks omandavad küpsed viljad ühtlase kahvatukollase värvuse.
Kogumiseks valitakse kuiv ja tuulevaikne päev. Asetage kogutud küpsed puuviljad päikese kätte. Nädala jooksul kuivavad melonid ära - see pikendab nende säilivusaega. Kui soovite saaki kauem säilitada, valige ainult terved ja ühtlased viljad, mille vars on 5 cm.Optimaalne säilitustemperatuur on 5–15 kraadi.
Meloneid kasutatakse peamiselt magustoitude valmistamiseks ja magusad toidudKummeli maitse sobib aga ka suupistete ja salatite valmistamiseks.
Näiteks kaunistavad lauda praetud melon taignas, pastasalat krevettide ja meloniga ning kanafilee melonisalsaga. Eriti hinnatud on aga melonist valmistatud magustoidud - tarretis, smuutid, piimakokteilid, marmelaad, sorbett, jäätis.
Huvitav! Isegi magusat suppi tehakse melonist. Ja meloni, laimi ja apelsini mahlast koos kaneeli ja piparmündi lisamisega saate valmistada maitsva ja värskendava suvise magustoidu.
Sordi eelised ja puudused
Kummeli sorti hinnatakse selle hooldamise lihtsuse ja atraktiivse esitusviisi tõttu. Melon ise, aga ka melonit kasutavad toidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Vitamiinide ja makroelementide rikkaliku sisalduse tõttu kasutatakse toodet aktiivselt dieettoitumises.
Puuduste hulgas märgivad aednikud tõsiasja, et kummeli sordil on ebapiisavalt magus maitse. Sort on vastuvõtlik ka mõnele põllukultuurihaigusele ning annab head saaki vaid viljakal ja toitval peenral.
Arvustused kummeli sordi kohta
Aednikud üle kogu riigi jagavad üksteisega oma muljeid Kummeli sordist. Siin on see, mida nad räägivad kultuuri kohta Venemaa eri osades:
Irina, Sotši: «Ma polnud varem Kummelisordist kuulnudki, kuni ühel päeval soovitas müüja mul seemneid osta. Kasvatasin seda koos seemikutega, kuigi aias on muld viljakas. Viljad kleepusid kokku ega tekitanud valu. Juuli lõpus näpistasin tipu ja eemaldasin külgmised viinapuud. Viljad said ilusad, maitselt mahlased ja mõõduka magususega. Minu arvates on valik suurepärane."
Mihhail, Moskva: “Ma armastan väga magusaid meemeloneid, nende aroom ja maitse on võrreldamatud.Kummelisort selliseid tulemusi ei lubanud, aga mulle siiski meeldis. Lihtne hooldada ja nõuab minimaalset tähelepanu. Puuviljad pole halvad, suurepärased värskeks tarbimiseks.
Olga, Saratov: “Sorti Kummel istutasin kaks korda ja mõlemal korral olin pettunud. Vilja maitse on värske, vesine, puudub lõhn ega magusus. Rohkem ma kindlasti ei istuta; pigem kulutan oma aega populaarsematele ja produktiivsematele põllukultuuridele.
Järeldus
Meloni kummelil on palju kasulikke omadusi. Toode on köögis asendamatu, eriti suvel ja sügisel. Paljud inimesed armastavad meloneid, kuid need näitavad stabiilset saaki ainult lõunapoolsetes piirkondades. Hooldus on lihtne, seisneb sordi kastmises, rohimises ja väetamises. Melon Kummel on suurepärase säilivusajaga ja talub hästi transporti pikkade vahemaade tagant.