Imeline värske ja sama hästi säiliv - tomat “Gourmand Black” ja selle sordi kasvatamise põhitõed
Must gurmee on sort, mis on võitnud aednike südamed üsna hiljuti. Kui olete huvitatud arooniaköögiviljast, siis on aeg hoolikalt uurida selle kasvatamise iseärasusi ja tuleval hooajal kostitada oma peret maitsva ja küpse tomatiga.
Artiklist saate teada sordi eest hoolitsemise, seemnematerjali ettevalmistamise ja musta gurmee seemikute kasvatamise kohta.
Sordi kirjeldus
Vaatleme sordi peamisi omadusi ja omadusi.
Iseloomulikud tunnused
Lisaks värvile on peamine eristav omadus tomati erakordses maitses. Mustadel tomatitel on tavaliselt sügavam maitse ja aroom. Täielikult küpsena võib must gurmee maitse mõnikord olla tõeline šokolaad.
Mis veel eristab Black Gourmet teistest sortidest? Kõrge saagikus. Isegi kõige ebasoodsamal hooajal täituvad teie aiaämbrid selle tomatiga.
Viljade omadused ja saagikus
Esitame sordi omadused ja kirjelduse. Viljad on korrapärase ümmarguse kujuga, katsudes siledad ja ilma kareduseta. Põõsad ise ulatuvad umbes 60 cm kõrgusele.Paljud suveelanikud ei seo selliseid põõsaid üldse kinni.
Puudub tihe lehestik, mis tähendab, et tomateid saab istutada kompaktsele maatükile. Naabruses asuvad põõsad ei sega üksteist ja tomatid saavad täielikuks küpsemiseks maksimaalselt päikesevalgust.
Tähelepanu! Selle sordi tomatitel on üks huvitav omadus, mis võimaldab teil kindlaks teha, kas vili on küps. Tähelepanelikult vaadates on varre kõrval väike laik. Kui viljad on ebaküpsed, on koht rohelist, smaragdist, piparmündivärvi. Kui tomat on valmis, on koht pruun või isegi must. Küpse tomati ligikaudne kaal on 120 grammi. Väiksemad sobivad hästi talveks hapendamiseks.
Tomati enda värvus võib varieeruda rikkalikust sügavpunasest kuni tumeda šokolaadi värvini.
Millal saab esimest saaki koristada? Umbes 110-115 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. See valmimisperiood võimaldab liigitada sordi keskhooaja alla. Tomatite tootlikkus on kõrge: alates 1 ruutmeetrist. m saagi 5-7 kg puuvilju. Must gurmee rõõmustab teid maitsvate tomatitega kuni oktoobrini.
Fotol on sordi Black Gourmet viljad.
Kuidas seemikuid kasvatada
Tervislike tomatite kasvatamiseks ja rikkaliku saagi saamiseks peate pöörama erilist tähelepanu seemnete ettevalmistamisele ja seemikute kasvatamisele.
Seemnete ettevalmistamine
Kui ostate poest töödeldud seemneid, ei vaja need erilist ettevalmistust.
Teiseks kogusite ise seemneid. Kõigepealt kontrollige, kas need on elujõulised. Selleks lahjenda teelusikatäis soola klaasis vees ja tilguta sisse seemned. Idanevad vaid need seemned, mis satuvad klaasi põhja. Kui test on läbitud, töödelge seemneid 1% kaaliumpermanganaadi lahusega. Terad mähitakse marli ja kastetakse lahusesse mitte rohkem kui 20 minutiks.
Konteiner ja muld
Külvamiseks sobivad turbapotid, -kastid, plasttopsid ja -anumad. Muld peaks olema viljakas ja kobe, parasniiske. Mulla ettevalmistamine peaks toimuma sügisel.Nii jääb mulda maksimaalselt toitaineid.
Külvamine
Ideaalne aeg seemnete külvamiseks on märtsi keskpaik.
Tee pinnasesse augud, mille sügavus ei ületa 2 cm.Seemned puistatakse pealt mullaga. Kui otsustate istutada seemned ühte suurde anumasse ridade kaupa, peaks nende vaheline kaugus olema kolm kuni neli sammu ja seemned peaksid asuma üksteisest vähemalt 1,5 cm kaugusel.
Mahuti tuleb pakendada kilekotti või kilesse.
Kasvatamine ja hooldus
Seemikute kasvatamisel on oluline ümbritseva õhu temperatuur. Esialgsel etapil tuleks õhku soojendada 25 kraadini. Kas esimesed võrsed on ilmunud? Vähendage temperatuuri 5-6 kraadi võrra.
Selleks, et seemikud kasvaksid tugevaks, peab tulevastele tomatitele langema valgust vähemalt 12 tundi päevas. On selge, et seda pole looduslikes tingimustes lihtne saavutada. Kui valgust pole absoluutselt piisavalt, kasutage kunstlikku lisavalgustust.
Mis puutub kastmisse, siis siin on peamine asi mitte üle pingutada. Kui mulla pealmine kiht on kergelt niiske, lükake kastmine edasi järgmise päevani.
Kuidas kasvatada tomateid
Pärast maasse istutamist vajavad taimed korralikku hooldust. See jaotis sisaldab põhireegleid ja soovitusi Lakomka tomatite kasvatamiseks avatud ja kaitstud pinnasel.
Maandumine
Must Gourmand tomat on soovitatav istutada kasvuhoonesse, kui temperatuur on vähemalt +20°C.
Seemnete kasvatamise perioodil on vartel aega mitu lehte omandada. Enne mulda istutamist tuleks alumised lehed hoolikalt eemaldada. Ühel ruudul m maa-alal peaks olema umbes kuus kuni seitse taimepõõsast.
Niisiis, kuidas tomatit õigesti istutada:
- teha auk viljakasse pinnasesse;
- kastke süvend kaaliumpermanganaadi lahusega (sobib ka 1% lahus);
- eemaldage seemikud ettevaatlikult;
- juurtesüsteemi kahjustamata istutame selle maasse;
- puista maaga;
- niisutage mulda kergelt.
Tähtis! Kui seemikud kasvatati turbapottides, istutage põõsas koos potiga maasse.
Hoolitsemine
Tomatid vajavad kasupoiss. Kordame, et esimest korda tehakse seda isegi enne maasse istutamist. Seejärel kärbitakse taime umbes kord kümne päeva jooksul. Kui üks teie põõsastest ei juurdu, võib teie kasupoeg selle täielikult asendada.
Intensiivsus glasuur oleneb taime vanusest. Niipea, kui istutate selle maasse, peaks esimene kastmine olema rikkalik, kuid seejärel vähendage seda järk-järgult. Miinimum on viljade valmimise perioodil. Siin on parem lasta mullal ajutiselt kuivada, kui seda üle niisutada. See mõjutab tomatite maitset. Peame meeles, et kastmisel ei tohi lasta vett sattuda varrele ja lehtedele.
Kobestamist tuleb teha pärast kastmist ja vihma. Põõsas kobestatakse ettevaatlikult, taandudes varrest 5 cm. Rohige regulaarselt, muidu ei saa te suuri vilju nautida.
Põõsas on kõrge, nii et umbes 20 päeva pärast maasse istutamist peab see olema kinni siduma.
Mis puudutab väetisi, siis nendesse suhtub sort positiivselt, eriti huumusväetistesse. Neid võib kasutada loote kasvu ja küpsemise mis tahes etapis, kuid mitte sagedamini kui üks kord kümne päeva jooksul.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Algajate ja kogenud aednike arvustuste kohaselt pole tomatite kasvatamisel erilisi raskusi.
Millele on oluline tähelepanu pöörata:
- Kastmine peaks olema mõõdukas. Liigne niiskus põhjustab tomatite mädanemist, hapu maitset ja puuviljade haigusi.
- Seemikuid ei saa mulda istutadakui õhutemperatuur kõigub sageli.
- Nädal enne seemikute istutamist maapinnale kõvastage seemikud. Seda tehakse lihtsalt: viime konteineri seemikutega rõdule. Esimene kõvenemisprotseduur ei kesta kauem kui viis minutit. Seejärel saate kestust mitme tunnini pikendada. Kõvenemist saab teha ainult päevasel ajal.
- Hoidke tähelepanelikult silma peal naabertaimede lehtede varjudel. Mustale gurmaanile see ei meeldi, nii et tema omad lehed on üsna haruldased.
Haigused ja kahjurid
Hiline lehemädanik - üks levinumaid haigusi. Kui taim sellest seenhaigusest üle saab, läheb kogu töö ära. Peamine põhjus on temperatuurikõikumised, ebaõige kastmine ja sagedased ilmamuutused. Need on lihtsalt ideaalsed tingimused hilise lehemädaniku tekkeks.
Hilise lehemädaniku esimene sümptom on lehtede mustaks tõmbumine. Kui see juhtub, tähendab see, et vili ise muutub peagi mustaks. Ärge proovige põõsast ravida. See tuleb kohe eemaldada ja ära visata. Vastasel juhul levib nakkus naaberpõõsastele.
Kas haigust on võimalik ennetada? Saate: vadak on seenebakterite vaenlane. Pihustamine toimub kord nädalas. Lisaks pakuvad spetsialiseeritud kauplused suveelanikele haiguse vastu võitlemiseks valmistooteid. Näiteks "Late blight".
Pruun laik on veel üks seenhaigus. Kõige sagedamini on kasvuhoonetomatid sellele vastuvõtlikud. Haigus algab alumistest lehtedest. Seetõttu kontrollige neid regulaarselt. Lehe esikülg on kaetud kollaste laikudega ja tagakülg valkja kattega. Lehed tuleks eemaldada nii kiiresti kui võimalik. Haiguse raviks kasutatakse vaske sisaldavaid ravimeid.
Niiskuse puudumine ja madal õhutemperatuur põhjustavad sellist haigust nagu jahukaste. See on ohtlik, kuna võib kogu saagi kiiresti hävitada.Haiguse ilmingut on võimatu mitte märgata. Lehed muutuvad valgeks ja ka vars kaetakse valge kattega. Viljad ise ei allu naastudele. Haigestunud taim eemaldatakse.
Ennetusmeetmetena kasutatakse spetsiaalsete vahenditega pihustamist. “Topaas” on üks parimaid ja soovitatavamaid.
Avamaal ja kasvuhoonetes kasvatamise nüansid
Kuhu on parem Lakomka sorti istutada: kasvuhoonesse või avamaale? Põõsad sobivad nii sise- kui ka kaitstud pinnasesse.
Kui otsustate kasvuhoone kasuks, olge valmis järgmiseks:
- Kasvuhoonetomatid on seenhaigustele vastuvõtlikumad.
- Kasvuhoone tuleb iga kahe aasta tagant teisele kohale viia. Hoolitsege piirkonna eest eelnevalt.
- Pidevalt on vaja jälgida kasvuhoone sisetemperatuuri ja õhuniiskuse taset.
Kui olete taimede avamaale istutamisega rohkem harjunud, arvestage järgmiste nüanssidega:
- Kui teie piirkonnas esineb sageli udu, on taimel suurenenud jahukaste tõenäosus.
- Kui te ei oodanud stabiilselt kõrget õhutemperatuuri ja istutasite tomatid enneaegselt, on nende külmumise tõenäosus suur.
- Kõrged viljapuud pole avamaal kasvavatele tomatitele parimad naabrid.
- Tomateid ei tohiks istutada teiste öövihmade perekonna taimede järel.
Saagikoristus ja pealekandmine
Saagikoristuse reeglid on lihtsad. Parem on oodata, kuni kogu haru ühtlaselt küpseb. Oksaga lõigatud tomatid säilivad kauem. Kui märkate, et viljad küpsevad liiga aeglaselt, on aeg lehed ära korjata. Need takistavad tomatite täielikku valmimist.
Märge! Ärge korjake tomateid vihma või märja ilmaga. Koristamiseks on kõige soodsam ilm kuiv ja pilvine.
Kui ilmateade hoiatab pakase eest, korja tomatid ja jäta sooja ja kuiva kohta valmima.
Must gurmee sobib ideaalselt suvistesse salatitesse. Magusaid musti tomateid süüakse sageli mee või suhkruga.
Viljad sobivad hästi ka talviseks ettevalmistuseks. Marineeritud tomatid säilivad pikka aega, kaotamata oma elastsust. Musta Gourmet ei ole soovitav soolata koos kurkidega.
Sordi eelised ja puudused
Peamised eelised:
- kõrge tootlikkus;
- istutamise võimalus kompaktsele maatükile;
- ära pragune;
- viljad on tagasihoidlikud;
- Sobib salatitesse ja konserveerimiseks.
Puuduseks on ainult üks: kui kliima on külm, jääb saak kasinaks.
Põllumeeste ülevaated
Soovitame lugeda nende suveelanike arvustusi, kes on juba musti tomateid nautinud.
Andrei Višnevski, Kaasan: “Esimest korda kasvatasin oma väikesel krundil Black Gourmandi. Perekond on rõõmus! Isegi lapsed sõid seda mõlemale põsele. Eriti meeldis mulle see, et viljad ei pragune ega kaota küpsedes oma vormi. Ükski haigus ei kahjustanud mu põõsast. Kasvatatud avamaal. Istutasin selle mai lõpus.
Olga Kopetskaja, Perm: "Mulle meeldib midagi uut proovida. Naabrimehe nõuandel istutasin Musta Gourmandi kasvuhoonesse. Saak oli lihtsalt kolossaalne! Tõsi, üks põõsas oli liigkastmisega siiski ära rikutud. Soovitan niiskustasemega ettevaatlik olla, siis on teie saak magus, maitsev ja helde."
Kristina Yatmanova, Kostroma: “Need on parimad tumedad tomatid. Kui te pole neid veel proovinud, parandage olukord kiiresti. Nende tomatite lisamisega salatid omandavad uskumatu maitse. Nad ütlevad, et põõsastel on vähe lehti. Minu omaga oli vastupidi.Lehed kasvasid paksult, regulaarselt sain neist lahti. Sain korraliku saagi. Soovitan seda kõigile."
Järeldus
Must gurmee on tagasihoidlik tomat, mis täidab teie aiakorvid puuviljadega kuni tipuni. Peate hoolikalt jälgima niiskuse taset ja minimeerima temperatuurimuutusi. Tomatite haiguste ennetamiseks on vajalik ennetav pihustamine kord nädalas ja hoolikalt jälgida lehtede seisukorda.
Kui te ei saa kogu saaki ära süüa, marineerige oma tomatid talveks. Talvekülmaga naudite tomatite magusat maitset.