“Vineta” on harrastusaednike seas populaarseim ja saagikaim kartulisort
Vineta on kartulisort, millel pole puudusi, samas kui selle positiivsete omaduste loetelu on väga ulatuslik. Algselt karmides kliimatingimustes kasvatamiseks kasvatatud sorti kasvatatakse edukalt peaaegu kõigis riikides ja piirkondades: põllumehed hindasid selle saagikust, tagasihoidlikkust ja muid positiivseid omadusi.
Sordi Vineta kartulite omadused
Vineta on 1986. aastal Saksa aretajate poolt aretatud lauakartuli sort. Sordi algataja on EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.
Taim on püstine, laialivalguv ja kõrge põõsas, mille kõrgus ulatub 50–70 cm. Lehed on laiad, helerohelised, servades kergelt või mõõdukalt väljendunud lainelisusega. Õitsemise ajal ilmuvad põõsastele väikesed või keskmise suurusega korollad, mis koosnevad 3-7 valgest kollase südamikuga õiest.
Viide. Venemaale toodi sort 21. sajandi alguses, riiklikku registrisse kanti 2001. aastal.
Kumb on õige – Vineta või Veneta
Sordi õige nimetus on Vineta, riiklikus registris on see kirjas kui Vineta. Aednikud kutsuvad sorti sageli Venetaks.
Mis vahe on teistest sortidest
Mitmekesisus | Valmimisaeg | Tootlikkus, c/ha | Tärklisesisaldus, % | Kvaliteedi säilitamine, % | Turustatavate mugulate kaal, g |
Vineta | 70-75 päeva | 127-238 | 12,9-15,2 | 87 | 67-95 |
Leedi Claire | 65-75 päeva | 140-270 | 12-16 | 94 | 800-100 |
Labella | 70-80 päeva | 176-342 | 13-15 | 98 | 78-102 |
Malm | 70-75 päeva | 100-200 | 10-17 | 95 | 100-130 |
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid
Kartul sisaldab 12,9-15,2% tärklist, samuti kaaliumi, B-vitamiine ja aminohappeid.
Mugulate omadused ja saagikus
Mugulad on väikesed, ovaalsed või ümarovaalsed ja kaaluvad keskmiselt 67–95 g.
Koor on õhuke, sile, liivsavimullas kasvatamisel tumepruun, liivases mullas helekollane. Põua korral võib pinnale tekkida võrkmuster, mis ei mõjuta juurviljade kvaliteeti, maitset ja säilivust. Silmad on väikesed, peaaegu nähtamatud.
Viljaliha on keskmiselt mahlane, helekollase värvusega, õrn ja murenev. Ei muuda värvi kuumtöötlemisel. Kartul sobib esimese ja teise roa valmistamiseks, samuti krõpsude valmistamiseks.
Sorti Vineta iseloomustab kõrge tootlikkus: olenevalt koristusajast saab 1 hektarilt maalt koristada 127-238 senti kartulit.
Kasvatamis- ja istutuskuupäevade piirkond
Vineta kartulit soovitatakse kasvatada Kesk-, Volga-Vjatka, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Uurali ja Kesk-Mustamaa piirkonnas.
Kartul pannakse mulda siis, kui see soojeneb kuni +8...+10°C. Lõunapoolsetes piirkondades kasvatades on võimalik saada 2 saaki. Sel juhul istutatakse kaks korda - märtsi keskel või lõpus ja kohe pärast esimest saagikoristust, juunis või juuli alguses.
Tähelepanu! Vene Föderatsiooni põhjapoolsetes piirkondades, Siberis ja Kaug-Idas, toimub istutamine mai keskel.
Sordi peamised eelised ja puudused
Sordi Vineta eelised:
- varajane küpsemine;
- hoolduse lihtsus;
- kõrge tootlikkus;
- pinnase koostise nõuete puudumine;
- suurepärane maitse;
- mugulate sõbralik valmimine;
- pikaajaline ladustamine;
- vastupidavus mehaanilistele kahjustustele ja iseloomulikele haigustele;
- Kuju ja värvi säilitamine toiduvalmistamise ajal.
Nõuetekohase hoolduse ja istutusreeglite järgimise korral sordil puudusi pole.
Põllumajanduslike tavade rikkumisel täheldatakse mõningaid puudusi:
- Lämmastikväetistega töödeldud pinnasel ei idane kartul hästi;
- hilise lehemädaniku arengu põhjused on pinnase liigne niiskus ja vettimine;
- Enne istutamist töötlemata seemnematerjali ründavad sageli kahjurid.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Hoolimata asjaolust, et Vineta on tagasihoidlik sort, on sellel omadusi, mida tuleb kõige rikkalikuma saagi saamiseks arvestada.
Ettevalmistus maandumiseks
35-85 g kaaluvad mugulad idandatakse enne istutamist, asetatakse kuuks ajaks hajutatud valgustusega ruumi, õhuniiskus 90-95% ja õhutemperatuur +12...+15°C päeval ja +6...+8 °C öösel.
Istutusmaterjali immuunsuse tugevdamiseks töödeldakse seda boorhappe, vasksulfaadi, puutuha või mangaani lahusega ja asetatakse valgusküllasesse kuiva kohta, et toota alkaloidi solaniini.
Kartulite kasvu kiirendamiseks töödeldakse mugulaid päev enne istutamist Poteytini, Epini, Planrizi, Kornevini või Heteroauxiiniga.
Sügisel puhastatakse muld taimejääkidest, kaevatakse sügavuti, küntakse 22-25 cm sügavusele ning väetatakse mineraal- (uurea) ja orgaaniliste (sõnnik, tuhk) väetistega.
Kui sügisel väetisi mulda ei pandud, tehakse seda kevadel, 14-20 päeva enne kartuli istutamist: igasse auku lisatakse 1 liiter kuiva huumust ja üks peotäis puutuhka. Pinnas on küllastunud ka mineraalidega - "Nitrophoska" ning "Ammofose" ja dolomiidijahu seguga.
Viide. Sort kasvab hästi liiv-, liivsavi-, savipinnas- ja kultuurturbarabades.
Istutusskeem ja tehnoloogia
Kartulid istutatakse kuiva ja selge ilmaga, järgides järgmist tegevusalgoritmi:
- jagage ala ridadeks, mille vaheline kaugus on 50-70 cm;
- igas reas kaevake üksteisest 25-35 cm kaugusel 10 cm sügavused augud;
- valage aukude põhja puutuhka;
- asetage igasse auku 1-2 idanditega mugulat 8-10 cm sügavusele;
- kata kartulid mullaga idusid kahjustamata;
- kobestada mulda.
Külma tagasituleku ohu korral kaetakse voodid polüetüleeni või lausmaterjaliga.
Kasvatamise tunnused
Sordi Vineta kasvatamise reeglid:
- kolm hooaega ärge istutage kartulit piirkonda, kus varem kasvasid ööbikukultuurid;
- ärge istutage Vineta sorti alumiiniumoksiidi ja madalikule, kuna seal säilib vesi;
- Kartulite istutamiseks valige mäe peal tasane ja hästi valgustatud koht.
Hoolduse nüansid
Pärast mugulate istutamist rohitakse põld umbrohust vabanemiseks. Hilling toimub vähemalt kolm korda hooaja jooksul:
- pärast rohkete võrsete ilmumist;
- õitsemise ajal;
- kui pealsed laiali lähevad.
Protseduur kaitseb kartulit külma eest, muudab mulla niiskus- ja hingavamaks ning mõjub soodsalt juurestiku kasvule ja mugulate tekkele.
Kastmisrežiim
Sort talub hästi põuda ja ei armasta liigniiskust, nii et piisava loodusliku sademete korral pole põõsaste täiendav kastmine vajalik.
Kui suvi on kuiv, kastke kartuleid ainult kolm korda:
- kohe pärast maandumist;
- pungumise ajal;
- pärast õitsemist.
Suure vihmasaju korral keelduge ühest kastmisest ja tugeva põua korral kastke sagedamini. Need keskenduvad mulla seisundile - kastmist on vaja, kui see on kuivanud rohkem kui 8 cm sügavuselt.
1 m² maa kohta on vaja umbes 50 liitrit vett, mis valatakse põõsaste juurtele, tagades, et tilgad ei langeks lehtedele ega põhjustaks päikesepõletust.
Pealiskaste
Väetiste kasutamisel järgige järgmist skeemi:
- esimesel kevadisel põlluharimisel lisatakse mullale huumus-, superfosfaat- ja kaaliumväetiste segu vahekorras 1:6:5;
- esimesed noored võrsed väetatakse ammooniumnitraadiga;
- Enne tärkamise algust toidetakse põõsaid superfosfaat- ja kaaliumväetistega.
See on keelatud väetada kartuleid õitsemise ja mugulate küpsemise ajal - see toob kaasa nitraatide liigse sisaldusega viljalihas.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Sort on vastupidav sellistele selle põllukultuurile levinud haigustele nagu juuremädanik, kuldne nematood, kortsus mosaiik, kartulivähk, kärntõbi, rooste, mustsäär, pruunlaik, Alternaria, fusarium ja lehtede kähar.
Ainus haigus, mis on sordile Vineta ohtlik, on latvade hiline lehemädanik. Haigusohu vältimiseks eemaldage kiiresti umbrohust, tõstke põõsad üles ja pritsige ennetavalt Acrobati või Ridomil Goldiga.
Tähelepanu! Kahjuritest kujutavad Vinetale tõelist ohtu Colorado kartulimardikad. Nendega saab hakkama mehaaniliselt, eemaldades need põõsastest või pritsides karbamiidilahusega - 100 g 10 liitri vee kohta. Putukate väljanägemise vältimiseks asetatakse enne kartulite istutamist aukudesse sibulakoored.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristuse aega näitab alumise astme lehtede kollasus. Kartulite massiline kaevamine toimub siis, kui kõik pealsed muutuvad kollaseks.
Kuidas ja millal koguda
Vineta on varavalmiv kartulisort.Istutamise hetkest kuni saagi valmimiseni möödub 70–75 päeva, kuid esimesed noored kartulid võib välja kaevata 43–45 päeva pärast.
Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet
Kartuli väljakaevamisel kuivatatakse neid mitu tundi ja sorteeritakse: kõik mädanenud mugulad visatakse minema, koristamisel mehaaniliselt kahjustatud mugulad aga varajaseks tarbimiseks.
Ülejäänud mugulad puhastatakse mullast, asetatakse kottidesse või võrkudesse ja säilitatakse eelnevalt desinfitseeritud, kuivas, pimedas, hea ventilatsiooniga ruumis, kus õhutemperatuur on +4-5°C. Kõrgemad temperatuurid põhjustavad mugulate kuivamist, kortsumist ja enneaegset idanemist. Sordi säilivus on 87%.
Tähtis! Mugulad, mida kasutatakse maandumised, tuleb hoida eraldi.
Millised raskused võivad kasvamisel tekkida
Vineta kartulite kasvatamisel võib tekkida probleeme:
- mugulate aeglane idanemine, kui need on istutatud lämmastikväetistega küllastunud pinnasesse;
- latvade hiline lehemädanik pinnase vettimisest;
- Mugulate kahjustused töötlemata ja desinfitseerimata seemne kasutamisel.
Olgu probleem milline tahes, tekib see taime ebaõige hoolduse tagajärjel, mistõttu on oluline järgida põllumajandustehnoloogia reegleid.
Kogenud aednike nõuanded ja ülevaated Vineta sordi kohta
Põllumajandustootjad hindavad seda sorti kõrgelt, mida tõendavad arvukad kiitvad ülevaated spetsiaalsetes foorumites.
Tamara, Krasnodar: "Olen seda sorti kasvatanud juba kuus-seitse aastat, olen sellega igati rahul - saak on rikkalik, kartul on maitsev, mitte liiga palju on üleküpsenud. Kuid tahan hoiatada, et selle sordi kasvatamiseks ei tohi maatükk olla väike.Fakt on see, et saate selle 1,5 kuuga üles kaevata ja istutuskohta 3 aastaks muuta. Seega, kui ruumi on vähe, siis on parem valida mõni muu sort.”
Pavel, Kaluga: «Proovisin kasvatada erinevaid sorte ja neil kõigil oli probleem lehtede kõverdumisega. Lugesin Vineta kartulisordi kirjeldust, vaatasin fotot, kuulsin selle vastupidavusest haigustele ja otsustasin proovida. Ma ei kahetsenud - ükski põõsas ei jäänud haigeks, see õitses hästi ja saak oli lihtsalt suurepärane.
Vassili, Novgorodi piirkond: «Ma elan külas ja panen igal aastal kartulit. Kõigist sortidest, mida proovisin kasvatada, jäin elama Vineta juurde. Siiani tundub mulle, et olen leidnud oma ideaali. Vineta ei jää haigeks, annab suurepärase saagi ega vaja liiga keerulist hooldust.
Loe ka:
Hoiduge kardetava gluteeni eest: kas see on kartulis või mitte?
Järeldus
Vineta kartul on Saksa aretajate töö vili. See ilmus Venemaal ja SRÜ-s suhteliselt hiljuti, kuid suutis võita aednike armastuse. Sordi iseloomustab varajane valmimine, hea maitse, kõrge saagikus ja tagasihoidlikkus. Kõiki neid ja muid kartuli eeliseid hindasid professionaalsed ja alustavad põllumehed.
Kirjutate, et sort on kärntõvekindel, kuid fotol on kartul üleni kärnaga kaetud.
Sort on tõesti kärnakindel, kuid fotol on see suure tõenäosusega erinev sort. Internetis on palju jama, usaldusväärse teabe saamiseks peate lugema teaduslikke monograafiaid või kontrollima seda isiklikult.
Võib-olla ei valinud nad illustreerimiseks parimat fotot ... Peaasi, et sort on kärna suhtes vastupidav ja see teave on usaldusväärne).
Kui teil on sellest sordist oma fotod, saatke need.Lisame need hea meelega artiklisse, et lugejaid mitte segadusse ajada.