Keskvarane kartulisort "Santana" suurte mugulatega
Santana lauakartul ei muutu kuumtöötlemisel pehmeks ja jääb tihkeks, seetõttu kasutatakse neid krõpsude ja friikartulite valmistamiseks.
Oleme kogunud üksikasjalikku teavet Santana kartulite kohta: saagi kirjeldus koos mugulate fotodega, selle sordi omadused, kasvatamise ja ladustamise nüansid, samuti mitmed saladused, mis aitavad tootlikkust tõsta. Lugege selle kõige kohta allpool.
Sordi kirjeldus
Santana kartuli töötasid välja Saksa ja Hollandi aretajad. Venemaal kanti see registrisse 2006. aastal.
Lisaks tärklisele (13,4-17,3%) sisaldab Santana tasakaalustatud kompleksi aminohappeid, vitamiine B, C, H ja PP, foolhapet, aga ka kasulikke mineraalaineid: kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, tsinki, seleeni, vaske ja mangaan, raud, kloor ja väävel, jood, kroom, fluor, molübdeen, boor ja vanaadium, tina ja titaan, räni, koobalt, nikkel ja alumiinium, fosfor ja naatrium.
Santana on kiudainerikas, kuid selle erinevus seisneb selles, et mugulates on kiudained pehmed ega ärrita seedetrakti seinu.
Santana kartulit peetakse hooaja keskpaigaks - selle mugulaid saab koristada 80–95 päeva pärast istutamist.
Viide. Santana saagikus sõltub istutus- ja hooldustingimustest ning ulatub 419 c/ha. Keskmine saagikus jääb vahemikku 164-384 c/ha.
Taimed on kuldse tsüsti suhtes vastupidavad nematoodi, viirushaigused ja vähk kartulid. Kuid vastuvõtlikkus on suur hiline lehemädanik põldtingimustes kasvatamisel mugulad ja pealsed.
Santana mugulad on siledad, ulatuvad suurte mõõtmeteni, on pika ovaalse kujuga, kaetud väikeste pindmiste silmadega ja kaetud sileda, helekollase koorega. Selle sordi kartuli viljaliha on valge-kollane. Taim on keskmise kasvuga, poolpüstine, suurte tumeroheliste laineliste lehtedega. Lilled on punakasvioletsed.
Santana sort on tagasihoidlik ega vaja erilisi kasvutingimusi. Selle kartuli kasvatamise piirkonnad: Loode-, Kesk- ja Kesk-Mustamaa piirkonnad. Taim annab parima tootlikkuse, kui see istutatakse kergesse liivasesse mulda.
Eelised ja miinused
Santana kartulid on sordid, millel on minimaalsed puudused:
- kõrge vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule;
- halb põuataluvus;
- ebastabiilsus mehaaniliste kahjustuste suhtes.
Kuid sellel sordil on mitmeid eeliseid:
- resistentsus viiruste, vähi ja nematoodide suhtes;
- tagasihoidlikkus;
- hea säilivusaeg – kuni 9 kuud;
- kõrge tootlikkus;
- suurepärane maitse;
- kuni 99% turustatavus;
- suured siledad mugulad.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Santana sort ei vaja istutamisel ja kasvatamisel erilisi oskusi, kuid järgida tuleks mitmeid reegleid:
- Seemnematerjal on parem istutada piirkondadesse, kus varem kasvasid kaunviljad, teraviljad või mitmeaastased kõrrelised.
- 30 päeva enne istutamist viiakse istutusmugulad sooja, hea valgustusega kohta. Need tingimused on seemnete idanemiseks soodsad. Mugulad idanevad kõige paremini niiske saepuruga kastides.
- Saak on rikkalikum, kui mugulad pärast tärkamist marineeritakse ja töödeldakse kasvuaktivaatoritega.
- Soodne aeg seemnete istutamiseks on mai algus.10 cm sügavust mulda tuleks soojendada +8°C-ni. Kui seda temperatuuri pole veel saavutatud, on parem kartuli istutamine edasi lükata.
- Istutamisel hoidke aukude vahekaugust 300-350 mm ja ridade vahel - 600-700 mm.
- Kui muld on raske, istutatakse mugulad maha 80 mm. Istuta kergesse mulda 100 mm sügavusele.
- Suure saagikuse saavutamiseks moodustatakse kõrge vagu.
Lõdvendamine
Tehke kindlasti varajane kobestamine, kuid mitte sügavamalt kui 3 cm. See parandab hapniku juurdepääsu mugulatele ja aitab vabaneda väikestest umbrohtudest.
Need kobestavad mulda ka pärast vihma – niiskus aurustub kiiresti läbi maakoore pragude ning see takistab kobestamist. Lõdvendage maapinda, et mitte kahjustada idusid ja mitte tõmmata mugulaid pinnale.
Hilling ja rohimine
Hilling on üks meetmetest mugulate hilise lehemädaniku vältimiseks. Esimene küngas tehakse niiskel pinnasel, kui ladvad ei ole veel kasvanud üle 12–15 cm.
Muld riisutakse latvadeni motika või lameda lõikuriga, moodustades põõsa ümber väikese künka. Protseduur kaitseb taime võimalike külmade eest. Teine mädanemine viiakse läbi 1,5–2 nädalat pärast esimest, et kiirendada mugulate moodustumist.
Kui umbrohi võsastub, rohitakse ridu.
Kastmine
Kõige rohkem vett vajavad taimed mugulamise ajal. See periood algab pungade ilmumise ja õitsemisega. Sel ajal antakse vihma puudumisel täiendavat kastmist, et säilitada mulla niiskus vähemalt 80–85%.
Söötmine
Nad teevad kolm hooaja jooksul toitmine:
- Peaste kasvu ajal, kui kartulipõõsad on nõrga arenguga - lehed on kahvatud, varred on õhukesed. Põõsad kastetakse lahusega: 10 liitrit vett, 1 tl. uurea ja 1 spl. l. Köögiviljade väetised "Effekton". Ühe põõsa jaoks on vaja 0,5 liitrit valmislahust.Parem on toita niiskes pinnases - pärast vihma või kastmist.
- Pungade ilmumise ajal: 10 liitrit vett, 1 klaas puutuhka ja 1 spl. l. kaaliumsulfaat. See lahendus aktiveerib õitsemise.
- Kolmanda söötmise eesmärk on kiirendada mugulate teket. See on valmistatud põõsaste õitsemise ajal: 10 liitrit vett, 1 spl. l. "Effekton" ja 1 spl. l. superfosfaat. Kasutage 0,5 liitrit valmistatud lahust põõsa kohta.
Reavahed multšitakse niidetud muru või põhuga.
Haigused ja kahjurid
Asjaolu, et taimi mõjutab hiline lehemädanik, näitab lehtede tume kate. See on haiguse peamine märk. Aja jooksul ilmub lehelabade tagaküljele valge kate. Kõige sagedamini mõjutab kartul hilist lehemädanikut juulis, kuid haigusjuhtumeid registreeritakse mais ja juunis.
Hilise lehemädaniku vastu võitlemine:
- Immuunsüsteemi tugevdamiseks piserdatakse nakatunud kartulit Epiniga. See toode on stressivastase toimega biostimulant. Seda toodetakse 0,3 ml ampullide kujul. 2 tundi enne ravi lahjendatakse üks ampull 5 liitris vees. Lahuse infundeerimise ajal kontrollitakse põõsaid ning eemaldatakse kuivanud lehed ja varred. Iga põõsa jaoks kasutatakse 100 ml lahust.
- Tõhus vahend hilise lehemädaniku vastu on ravim "HOM". Toodet kasutatakse rangelt pärast õitsemist. Põõsaste töötlemisel kaitske nahka ja limaskesti ravimiga kokkupuute eest, kandes kindaid, respiraatoreid, maske ja kaitseprille. Töölahus valmistatakse järgmiselt: 40 g toodet lahustatakse 10 liitris vees, vedelik segatakse ja valatakse veel 2-4 liitrit vett. Selle lahusega pritsitakse kartulipõldu. 10 m2 kohta kulub 1 liiter töövedelikku.
- Mõnikord kasutatakse kartuli hilise lehemädaniku vastu võitlemist Trichopolumi tablettide abil. Nad töötlevad taimi enne või pärast õitsemist.Lahustage 15-20 Trichopolumi tabletti 10 liitris vees ja pritsige päikesepaistelise kuiva ilmaga kartulipõõsaid.
Hilise lehemädaniku vältimiseks pritsitakse taimi vaske sisaldavate toodetega: “Idol”, “Metaxil”, “Ordan”, “Raek”, “Talent”.
Kahjurite vastu võitlemiseks töödeldakse taimede rohelist osa tööstuslike insektitsiididega: “Borey”, “Borey Neo”, “Shar Pei”, “Sirocco”, “Tanrek”.
Raskused kasvamisel
Santana sorti peetakse kergesti hooldatavaks, kuid põua või hilise lehemädaniku epideemia ajal kasvatamisel võib tekkida raskusi. Kartul nõuab rikkalikku ja sagedast kastmist ning spetsiaalsete toodete kasutamist: “Idol”, “Metaxil”, “Ordan”, “Raek”, “Talent”.
Saagikoristus ja ladustamine
Korjake saak kohe, kui pealsed muutuvad kollaseks ja langevad maapinnale. Nädal enne kartulivõttu niidetakse taimede roheline osa maha. Parem on koristada päikesepaistelisel soojal päeval – nii kuivavad mugulad kiiremini ära.
Enne ladustamiseks koristamist kuivatatakse kartul õhu käes, kuid mitte kauemaks kui mõneks tunniks päikese kätte, vastasel juhul hakkavad nad roheliseks muutuma.
Tähelepanu! Mädanenud, kahjustatud või rohelised mugulad ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks – need tuleb sorteerida.
Ruumis, kus mugulaid on plaanis hoida, luuakse soodsad tingimused: ventilatsioon, temperatuur +2...+4°C ja õhuniiskus 80%. Madalatel temperatuuridel köögivili külmub ja muutub magusaks ning kõrgel idaneb.
Santana sordi mugulad suudavad säilitada oma maitse ja toiteväärtuse 6-9 kuud.
Köögivilja säilitamisel võivad tabada mitmed kartulihaigused – ringmädanik, kuivmädanik, kärntõbi, märgmädanik.
Massikahjustuste vältimiseks kontrollitakse regulaarselt mugulaid ja haigustunnustega mugulaid visatakse minema.
Kogenud aednike näpunäited ja ülevaated Santana sordi kohta
Kogenud aednikud märgivad sordi positiivseid omadusi ja probleeme, millega nad kasvatamisel kokku puutuvad.
Jelena, Tšeljabinsk: "Otsustasin istutada kartuli seemnetega, et järgmisel aastal eliit istutada. Nad ütlevad, et kartul, mida istutame mitu aastat järjest, laguneb. Seetõttu tasub kord 5-6 aasta jooksul istutada kartuleid seemnetega. Ja siis ta ei tee seda Colorado mardikas, ega hiline lehemädanik ei mõjuta. Istutan hiljem kui naabrid. Kindlasti pange auku veidi komposti, seejärel idanetage kartulid maha ja katke need mullaga. Minu muld on savine, väga kobe. Veel üks kivikivi pluss on veeris. Kui päeval on palav, siis need soojenevad, andes jahedust ja külmal ööl soojust. Selle aasta kartulisaak - 8 ämbrist kaevasime välja 70. Noh, väikest vahetusraha ei kogunud, jäi umbes kaks ämbrit. Kuid mis pole väga hea, on see, et traatussidega on probleem.
Nelly, Torzhok: “Santana kartulite maitse on suurepärane. Kõik seda sisaldavad toidud on meeldiva maitsega, mugulad on ühtlased, ilma sügavate silmadeta. Kui mul tekib hiline lehemädanik, aitab mind Siyanie-2. Teen sellega pudru ja leotan mugulaid enne istutamist 1-2 tundi. Kui kartulid kooruvad, multšin peaaegu kohe niidetud rohuga. Peaasi, et see on ilma seemneteta. Multš on meie pääste! Selle sordi miinuseks on see, et millegipärast närtsivad mu keldris mõned mugulad kiiresti ära.».
Järeldus
Kui järgite hoolduse, piisava väetamise ja mulla niiskuse reegleid, võib Santana kartul anda suure saagi.Mugulaid säilitatakse terve talve, kui ruumis on loodud soodsad temperatuuritingimused ja niiskustase.
Kui kartuli kasvatamise põhieesmärk on toiduks (friikartulid, salatid), on Santana sort parim valik.