Keskmise varajane, vähenõudlik heledate ovaalsete mugulatega kartulisort "Red Fantasy"
Saksa kartulisorte hinnatakse nende kõrge tootlikkuse, tugeva immuunsuse ja laitmatu esitluse poolest. Red Fantasy (Red Fantasy) - vastab täielikult nendele kriteeriumidele. Kultuur on kastmist vähenõudlik ja sageli rahuldub sademetega. Väetisena kasutatakse keerulisi mineraalseid koostisi ja minimaalset kogust lämmastikku.
Artikkel sisaldab üksikasjalikku teavet Red Fantasy kartulite kohta koos sordi kirjelduse ja fotodega.
Sordi päritolu ja kirjeldus
Keskmine hiline kartulisort Red Fantasy on Saksa ettevõtte Europlant pflanzenzucht GMBH töötajate aretustöö saadus. Kultuur kanti Venemaa riiklikku registrisse 2011. aastal. Rahvasuus tuntakse seda kui fantaasiakartuleid, punast fantaasiat ja lihtsalt fantaasiat.
Fotol on Red Fantasy kartulid.
Tabelis on sordi kirjeldus.
Näitajad | Iseloomulik |
Valmimisperiood | 90-110 päeva |
Bush | Kõrge, püstine, varre tüüpi |
Mugulate arv põõsas | 10-12 |
Kaal | 92-140 g |
Vorm | Ovaalne |
Värvimine | Koor on punane, paljude väikeste silmadega, viljaliha rikkalik kollane. |
Lehed | Suur, keskmine, helerohelise värvusega, kergelt laineliste servadega, tagaküljel intensiivne antotsüaniini värvus |
Corolla värv | Violetne-roosa |
Tärklise sisaldus | 15-16,3% |
Maitse | Hea (4 viiepallisel skaalal) |
Kokandusklass/grupp | B (keskmiselt murenev) |
Tootlikkus | Keskmine - 256-379 c/ha, maksimaalne - 393 c/ha |
Turustatavus | 90-96% |
Kvaliteedi säilitamine | 95% |
Eesmärk | Söögituba |
Jätkusuutlikkus | Kartulivähi, kuldse kartuli nematoodi, kortsulise ja triibulise mosaiigi, lehtede lokiviiruse vastu |
Transporditavus | Kõrge |
Keemiline koostis
Tabelis on koorega toore kartuli vitamiinide ja mineraalide koostis.
Nimi | Sisu | Norm |
Beeta karoteen | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamiin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamiin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamiin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamiin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamiin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamiin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
C-vitamiin | 19,7 mg | 90 mg |
E-vitamiin | 0,01 mg | 15 mg |
K-vitamiin | 2 mcg | 120 mcg |
PP-vitamiin | 1,061 mg | 20 mg |
Kaalium | 425 mg | 2500 mg |
Kaltsium | 12 mg | 1000 mg |
Magneesium | 23 mg | 400 mg |
Naatrium | 6 mg | 1300 mg |
Fosfor | 57 mg | 800 mg |
Raud | 0,81 mg | 18 mg |
Mangaan | 0,153 mg | 2 mg |
Vask | 110 mcg | 1000 mcg |
Seleen | 0,4 mcg | 55 mcg |
Tsink | 0,3 mg | 12 mg |
Millistele piirkondadele see sobib?
Põllukultuur on saanud kasvatamiseks loa järgmistes riigi piirkondades:
- Kesk- (Brjanski, Kaluga, Ivanovo, Vladimiri, Moskva, Tula, Rjazani, Smolenski oblastid);
- Volgo-Vjatka (Kirov, Nižni Novgorod, Sverdlovski oblastid, Mari Eli Vabariik, Permi territoorium, Tšuvaši ja Udmurdi vabariigid);
- Kesk-Volga (Penza, Uljanovski, Samara piirkonnad, Mordva Vabariik, Tatarstani Vabariik).
Eelised ja miinused
Sordi eelised:
- kõrge tootlikkuse määr;
- atraktiivne välimus;
- puuvilja ühtlus;
- meeldiv maitse;
- kvaliteedi säilitamine;
- kõrge transporditase;
- optimaalne tärklisesisaldus;
- universaalne kasutamine toiduvalmistamisel;
- tugev immuunsus.
Aednike entusiastlike arvustuste põhjal otsustades pole Red Fantasyl puudusi.
Huvitav fakt. Kartul on esimene mugulköögivili, mida kosmoses kasvatatakse. Eksperiment viidi läbi 1995. aastal USA kosmosejaamas Columbia.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Red Fantasy kartul talub kasvuperioodil lühiajalisi õhutemperatuuri langusi, kuid on tundlik madalate mullatemperatuuride suhtes. Suure saagikuse saavutamiseks paigaldatakse platsile tilkniisutussüsteem, põõsad toidetakse orgaanilise aine ja mineraalidega.
Mugulate valmistamine
14-20 päeva enne eeldatavat maandumised Mugulad tuuakse valguse kätte ja sorteeritakse ümber, jättes alles vaid tervisliku materjali. Seemned leotatakse kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadiga desinfitseerivas lahuses:
- 5 g vasksulfaati;
- 1 g kaaliumpermanganaati;
- 40 g uureat;
- 10 g boorhapet;
- 60 superfosfaati.
Valage komponentidele kuum 80°C vesi, segage hoolikalt ja jahutage. Mugulad kastetakse saadud segusse ja jäetakse 20 minutiks seisma. Seejärel asetatakse need põrandale kuivama.
Optimaalne idanemistemperatuur on +14°C.
Vahetult enne istutamist töödeldakse materjali kasvustimulaatoritega - "Epin" või "Zircon".
Mullanõuded
Kartul kasvab neutraalse happesusega (pH 5,2-5,7) lahtisel ja toitainerikkal pinnasel - tšernozem, liivsavi. Õige mulla ettevalmistamine on eduka põllukultuuride kasvatamise võti. PH määramiseks kasutage lakmusribasid või pika sondiga seadet. Happeline pinnas deoksüdeeritakse dolomiidijahu, kriidi, tuha ja kustutatud lubja lisamisega. Sõnnik, kompost, saepuru ja männiokkad aitavad suurendada leeliselise pinnase happesust.
Viletsa pinnase rikastamiseks külvatakse ala haljasväetisega. Kõige paremini sobivad lupiin, kaer, rukis, nisu, herned ja oad.Niidetud ja mädanenud rohelised on suurepärased väetised, küllastavad mulda lämmastikuga ja kobestavad seda.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Kartulid istutatakse sõltuvalt piirkonnast ja ilmastikutingimustest aprilli keskel - mai alguses. Mulla temperatuur peaks olema +8...+10°C, õhutemperatuur - +16...+18°C.
Võttes arvesse põõsaste kõrgust ja laialivalgumist, istutatakse mugulad 30-40 cm vahedega 10 cm sügavusele.Reavahe on 50-60 cm.
Igasse auku lisatakse peotäis superfosfaati ja puutuhka. Seemned istutatakse idanditega ülespoole. Augud täidetakse mullaga, kuid ei tihendata.
Ala multšitakse heina, põhu ja saepuruga, et vältida umbrohu kasvu ja niiskuse säilimist mullas.
Hoolduse nüansid
Red Fantasy sort ei nõua kastmisrežiimi ranget järgimist. Taim on sademetega rahul ja pikaajalise põua perioodidel kastetakse põõsaid käsitsi - 2–3 korda iga 10 päeva järel. Suurtele istutusaladele paigaldatakse niiskustaseme reguleerimiseks tilkniisutus.
Ilma pealmise mullakihi kobestamise ja rohimiseta ei saa hakkama. Madal kobestamine takistab kõva kooriku teket mullapinnale ja soodustab hapniku tungimist juurestikusse. Umbrohud eemaldatakse nende kasvades.
Hilling toimub kahes etapis:
- esimene (3-4 cm) - pärast võrsete ilmumist, et kaitsta kartulit külma ja Colorado kartulimardika eest;
- teine (16-20 cm) - 3-4 nädala pärast, tärkamisperioodil, et luua soodsad tingimused viljade tekkeks.
Hooaja jooksul söödetakse kartuleid kolm korda:
- Esimene portsjon kantakse 14 päeva pärast istutamist, kasutades minimaalses koguses lämmastikku sisaldavaid väetisi, mis soodustavad rohelise massi kasvu. 10 liitri vee kohta võtke 0,5 liitrit mulleini ja 15 g karbamiidi. Kulunorm põõsa kohta on 0,5 l.
- Teine osa - 14-20 päeva pärast esimest, kasutades mugulate moodustamiseks mineraalväetisi kaaliumi, fosfori, magneesiumi, boori ja mangaaniga. 10 liitri vee kohta võtke 15 g kaaliumsulfaati, 100 g puutuhka, 15 g topeltsuperfosfaati. Kulunorm põõsa kohta on 0,5 l.
- Kolmas portsjon - orgaaniline aine - lisatakse kuu enne saagikoristust, et taim kasulike ainetega küllastuda. Võtke 300 g korte rohelist 10 liitri vee kohta, keetke 20 minutit, jahutage ja kasutage põõsaste pritsimiseks. Täiendava vahendina kasutatakse Epin-Extrat (1 ampull 5 l kohta). Kulu ühe põõsa kohta - 0,5 l.
Kasvatamise tunnused
Kartuli kasvatamiseks kasutatakse huvitavat kottidesse istutamise meetodit. Üks selle eeliseid on liikuvus. Vajadusel saab kotte ühest kohast teise liigutada. Kottides kasvatamine on ökonoomne – minimaalse ruumikasutusega on võimalik koristada suur saak.
Istutamiseks sobivad tihedast hingavast kangast, näiteks granuleeritud suhkrust või jahust kotid. Koti servad surutakse sisse ja täidetakse 20 cm kihiga niiske viljaka mullaga.Idastunud mugulad istutatakse kuni 10 cm süvenditesse ja täidetakse 20 cm mulda.
Kotid asetatakse päikesepaistelisse kohta, aia või seina äärde ja kaevatakse sisse. Taimi kastetakse pärast pealmise mullakihi kuivamist ja nende kasvades lisatakse juurde.
Tehnoloogia eelised:
- kartul ei mädane ega ole nakatunud hilise lehemädanikuga;
- pole vaja läbi viia rohimist ja kobestamist.
Miinused:
- vajadus lisada suures koguses komposti;
- mulla niiskuse pidev jälgimine.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Saksa sort on immuunne vähi, kuldse kartuli nematoodi, kortsus- ja vöötmosaiigi ning lehtede lokiviiruse suhtes.Algataja sõnul on ta keskmiselt vastupidav pealsete ja mugulate hilisele lehemädanikule.
Hiline lehemädanik esineb kõige sagedamini pikaajalise vihmaperioodi ajal. Lehtedel on ebakorrapärase kujuga pruunid laigud ja valkjas kate tagaküljel. Peale kaevamist on kartulitel näha tumedad laigud.
Haiguse vältimiseks:
- mugulaid töödeldakse kaaliumpermanganaadi ja vasksulfaadi desinfitseerivate lahustega;
- umbrohtude ja kartulipealsete õigeaegne eemaldamine;
- kontrollida lämmastikusisaldust mullas;
- väetage istutusi kaaliumi ja fosforiga;
- ärge laske mullal vettimaks muutuda.
Raviks kasutatakse järgmisi ravimeid: “HOM”, “Oxychom”, “Bravo”, “Ridomil Gold”.
Fungitsiidid aitavad toime tulla Colorado kartulimardika ja traatussi rünnakutega: "Aktara", "Inta-Vir", "Protection", "NO Colorado kartulimardikas!", "Confidor", "Prestige", "Commander".
Traditsioonilised meetodid Colorado kartulimardika vastu:
- tolmutamine kasetuhkaga (10 kg tuhka 1 m³ kohta);
- peenarde multšimine värske männisaepuruga;
- pritsimine vereurmarohi infusiooniga (valage 1,5 kg ürti 5 liitrisse keevasse vette, jätke 3-4 tunniks ja lisage 1 liiter 1,5% kaltsiumkloriidi lahust);
- töötlemine kasetõrva lahusega (100 ml tõrva 10 liitri vee kohta).
Traadiusside vastu võitlemiseks kasutatakse infusioone:
- nõges (500 g 10 liitri vee kohta);
- võilill (200 g 10 liitri vee kohta);
- cotsfoot (200 g 10 liitri vee kohta);
- vereurmarohi (100 g 10 liitri vee kohta).
Põllukultuuride kogumine, ladustamine ja kasutamine
Saagikoristusreeglid:
- teostada kaevamist hommikul päikesepaistelise ja kuiva ilmaga;
- jäta mugulad õhtuni kuivama;
- Koori kartulid mullast ja pane kaheks nädalaks sooja ja kuiva kohta;
- sorteerige mugulad läbi ja visake ära mädanenud nakkustunnustega mugulad;
- koguge ladvad ja umbrohi saidilt täielikult kokku;
- kahe nädala pärast asetage saak puidust või plastikust kastidesse, võrgust või hingavatesse kottidesse;
- puista mugulad tuhaga, et vältida mädanemist;
- Aseta peale peet või õunad liigse niiskuse imamiseks.
Viide. Optimaalne temperatuur saagi keldris hoidmiseks on +3…+4°С
Red Fantasy kartulid on suurepärase maitsega, viljaliha ei tumene pärast küpsetamist. Seda küpsetatakse, hautatakse, keema, praetud. Mõõdukas tärklisesisaldus võimaldab sorti kasutada dieettoiduks.
Kogenud aednike nõuanded ja ülevaated
Red Fantasy kartulite ülevaated on positiivsed. Aednikud armusid sellesse sorti ebatavaliselt rikkaliku nahavärvi ja tasakaalustatud maitse tõttu.
Valentin, Krasny Yar: «See Saksa sort meeldib mulle väga oma absoluutselt lihtsa hoolduse ja kõrge saagikuse poolest. Lisaks kannatavad põõsad harva hilise lehemädaniku all, mis muudab nende eest hoolitsemise palju lihtsamaks. Kartuleid väetan kastmisega samal ajal. Asetasin platsile tilguti niisutamiseks voolikud ja enne vee andmist segasin vedelat mineraalväetist. 10-liitrises ämbris lahustan 2 tl. kaaliumsoola ja lisage see varahommikul."
Igor, Saransk: "Fantaasiakartulit istutan siis, kui võililled õitsevad. See on kindel märk, et muld on piisavalt soojenenud. Ma sulgen mugulaid harva, kuna põõsad kasvavad laiali. Paksult istutades tulevad mugulad väikesed.»
Veronica, Nižnekamsk: "Sõber tutvustas mulle seda imelist sorti. Tema ja ta abikaasa kasvatavad kartulit müügiks ja Red Fantasy on üks lemmikuid. Selle maitse on suurepärane, see ei lagune keetmisel ega pudene praadimisel. Säilib kaua keldris, ei tärka ega mädane.»
Loe ka:
Kui suur on kartulite kalorisisaldus ja kas need teevad paksuks?
Suurepärase maitse ja aroomiga keskvarajane lauakartulisort "Laura".
Järeldus
Red Fantasy on väga saagikas Saksa kartulisort, millel on tugev immuunsus ja suurepärane maitse. Optimaalne tärklisesisaldus võimaldab lisada dieedimenüüsse kartulid ja valmistada neist mitmesuguseid roogasid. Ostjaid köidavad eelkõige koore ebatavaline punane värvus ja rikkalik kollane viljaliha. Põllumajandustootjad hindavad seda põllukultuuri lihtsa hooldamise, kõrge saagikuse ja pika säilivusaja pärast.