Sibulakomplektid “Sturon”: kas on võimalik istutada enne talve ja hooldusomadused
Sturoni sibul loodi Hollandi aretustehnoloogiate abil kuulsa Saksa sordi Stuttgarter Riesen põhjal. Kultuur on pälvinud oma väärtuslike omaduste tõttu tunnustust kogu maailmas. Mitmekesisus Seda on lihtne hooldada, tal on tugev immuunsus ja kõrge tootlikkus. Optimaalsete tingimuste loomisel säilitavad köögiviljad oma välimuse ja maitse kaheksa kuud, mis võimaldab neid kasvatada tööstuslikes kogustes.
Sordi kirjeldus
Hollandi sorti Sturon on lihtne hooldada ja sibulate säilivusaeg on pikk. Soovitatav kasvatada kaheaastase või üheaastase põllukultuurina. Seda kasvatatakse nigellast või komplektidest.
Viide! Nigella on tavalise sibula seemned, millest saab kasvatada täisväärtuslikku sibulat.
Kultuur on poltidele vastupidav. Sulgede kõrgus on 40-45 cm, värvus on sinakasroheline. Nigella tootmiseks jäetud õievõrsed venivad kuni 1,5 m. Avamisel moodustub õisik valge kera. Seemnekapsel sisaldab kuni kuus seemet.
Päritolu ja areng
See on suhteliselt noor kultuur, kuid paljudes riikides juba laialt tuntud. Sort kanti Venemaa aretussaavutuste riiklikku registrisse 2009. aastal.
Seda saab kasvatada nii isiklikuks põllumajanduseks kui ka tööstuslikuks skaalal.
Keemiline koostis, vitamiinid, mikroelemendid ja kasulikud omadused
Sibulate keemiline koostis on suhteliselt väikese köögivilja kohta äärmiselt rikkalik.
Makroelemendid 100 g kohta:
- kaltsium (30 mg);
- magneesium (15 mg);
- kaalium (170 mg);
- fosfor (56 mg).
Mikroelemendid 100 g kohta:
- raud (0,8 mg);
- tsink (0,8 mg);
- fluoriid (30 mcg);
- boor (200 mcg);
- jood (3 mcg);
- mangaan (0,23 mg);
- kroom (2 mcg).
Valgusisaldus 100 g kohta – 1,5 g; rasv - 0,2 g; süsivesikud - 8,2 g Vitamiinide nagu C-vitamiin, täielik vitamiinide B, E ja PP olemasolu muudab sibula bioloogiliselt väärtuslikuks tooteks. See sisaldab ka fütontsiide ja polüsahhariide.
Viide! Fütontsiidid on lenduvad ained, mis pärsivad patogeensete mikroorganismide kasvu. Inimkeha kaitsevõime taastamiseks piisab, kui hingata 30 minutit sibulaauru.
Valmimisperiood
Valmimisperiood on keskmine, kasvuperiood kestab 110-120 päeva.
Tootlikkus
Tootlikkus sõltub mulla koostisest ja kasvutingimustest. Keskmised näitajad varieeruvad vahemikus 250-350 c/g või 2,5-3,4 1 ruutmeetri kohta. m. Koristamise ajal ulatub küpsete köögiviljade osakaal 70-75% -ni. Pärast valmimist on küpsus 100%.
Resistentsus haigustele
Kultuuril on suurenenud immuunsus seen- ja viirushaiguste vastu. Kuid ebaõige hoolduse korral võib tekkida mädanik ja hahkhallitus. Liigne niiskus põhjustab haigusi. Sage väetamine muudab saagi ka haavatavaks.
Viide! Väetiste kasutamine suurtes annustes muudab tärkavad sibulad suuremaks, kuid vähendab taime immuunsust. Samuti vähendab liigne väetiste säilivusaega ja toiteväärtust.
Pirni omadused, maitse ja välimus
Sibulad on suured, keskmine kaal 180-220 g Kuju veidi piklik, sibula kael õhuke. Sibulasoomused on tihedad, kollakaspruuni värvusega.
Sordil on vürtsikas ja väljendunud maitse.See sobib suurepäraselt värskete salatite, esimese ja teise käigu valmistamiseks, eriti praadimiseks.
See on huvitav! Suhkrusisaldus sibulas ulatub 6% -ni - see on rohkem kui pirnis. See on põhjus, miks sibul maitseb pärast praadimist magusalt.
Fotol on sibulasort Sturon.
Sobivad piirkonnad ja kliima
Vaatamata keskmisele valmimisajale on kultuur juurdunud paljudes piirkondades. Kesk- ja Lääne-Siberi piirkondi peetakse kliima ja mulla koostise poolest kõige soodsamaks.
Taim on külmakindel ja talub väiksemaid külmi. Muld sobib sellele lahti ja viljakas, kergeks liivsavi peetakse ideaalseks.
Eelised ja miinused
Paljud aednikud märgivad saagi mitmeid eeliseid, eriti selle ebatavalist maitset, mis täiendab suurepäraselt iga rooga.
Eelised hõlmavad ka:
- hoolduse lihtsus;
- haiguskindlus;
- kõrge tootlikkus;
- istutamine külmadesse piirkondadesse;
- turustatav seisund;
- pikk ladustamine.
Puuduste hulka kuulub saagikuse vähenemine ebaõige hoolduse tõttu. Mulla koostis mõjutab ka saagi mahtu: tihe või halvasti kuivendatud pinnas vähendab saagikust.
Mis vahe on teistest sortidest
Pikk säilivusaeg eristab Sturoni teistest sortidest. Niiskuse 70% ja toatemperatuuril 2-3 ℃ säilitavad sibulad oma maitse ja välimuse 7-8 kuud. Samuti hinnatakse sibulate võimet kasvada peaaegu igas Venemaa piirkonnas.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Kõige sagedamini kasvatatakse sorti kaheaastase meetodiga. Selleks külvatakse esmalt Sturoni sibulaseemned komplektide saamiseks ja teisel aastal külvatakse komplektid müügikõlblike sibulate saamiseks.
Millal on parim aeg roheliste istutamiseks?
Sturoni sibulaid saate rohelistele istutada aastaringselt. Talvel sobib selleks kasvuhoone ja sooja ilmaga istutatakse avatud peenardesse. Külvidega istutamisel on edasine hooldus viidud miinimumini. Sibulasulgi on seemnest palju keerulisem kasvatada. Seemned idanevad kauem ja nõuavad rohkem tähelepanu.
Kas on võimalik istutada enne talve?
Paljud inimesed on huvitatud küsimusest, kas Sturoni sibulat on võimalik enne talve istutada. Jah, saate, see on tavaline praktika.
Enne talve istutamine toimub sõltuvalt piirkonnast septembri lõpus - oktoobri alguses. Peaasi, et pakase alguseni on jäänud vähemalt kolm nädalat. Talisibulakomplektid Sturon külvamiseks vali kõige väiksemad, mitte üle 1 cm.
Mullanõuded
Täielikuks arenguks vajab kultuur lahtist ja toitvat mulda. Muld kaevatakse kaks korda, esimest korda sügisel huumuse või kana väljaheidete lisamisega. Pinnase edasiseks küllastamiseks lisatakse puutuhka. Lisaks hävitab tuhk paljusid patogeenseid mikroorganisme. Kevadisel kaevamisel, enne istutamist, lisatakse peenardele ka kanasõnnikut. Kerguse huvides lisatakse mulda pestud jõeliiva.
Peenrad on paigutatud sügava põhjaveega päikesepaistelisse piirkonda. Päikesevalguse puudumine mõjutab sibulate moodustumist negatiivselt.
Seemnematerjali ettevalmistamine ja istutuskuupäevad
Nigella (seemned) külvatakse märtsi lõpus - aprilli alguses. Otsene külvamine maasse toimub ainult lõunapoolsetes piirkondades. Muudel juhtudel kasvatatakse saaki külvamise teel.
Enne külvi idandatakse seemnematerjal. Kasvustimulaator “Epin” lisatakse klaasile soojale veele ja seemned asetatakse päevaks ettevalmistatud lahusesse. Seejärel pange see niiskele lapile ja jätke kolm päeva soojas kohas.
Külvake 2 cm sügavusele hästi soojendatud pinnasesse.. Jätke ridade vahele 20-30 cm.Tihedalt istutades harvendatakse seemikud nii, et seemikute vahe oleks vähemalt 10 cm.
Sturoni sibulakomplektid istutatakse enne talve ja kevadel. Kevadkülv algab mitte varem kui aprilli keskel või mai alguses. 3-4 päeva enne istutamist soojendatakse seemikud radiaatori lähedal, nii tärkab see kiiremini. Vahetult enne külvamist leotatakse istutusmaterjali desinfitseerimiseks 30 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses.
Maandumine toimub selge ilmaga. Istutusaukude sügavus ei ole suurem kui 4 cm, nende vahe on 15-20 cm.Auku põhja asetage veidi puiduvett ja täitke see veega. Pärast istutamist ärge kastke.
Viide! Kõigi piirkondade külvi alustamise signaal on linnukirsi õitsemine. Linnukirss ei õitse tagasitulevate külmade korral.
Kasvatamise tunnused
Põllukultuuri eest hoolitsemine pole keeruline. Peamine on luua optimaalsed tingimused täielikuks arenguks, nimelt: pinnase äravool ja õhu läbilaskvus.
Kastmisrežiim
Kasvuperioodi esimesel poolel vajab kultuur korrapärast ja rikkalikku kastmist. Kuid niiskuse stagnatsiooni pole vaja tekitada: see põhjustab seenhaiguste teket. Lisaks võivad arenevad sibulad mädaneda. Alates juulist kasta ainult siis, kui pinnase pealmine kiht on väga kuiv, kuid kobestatakse sageli.
Pinnase kobestamine ja umbrohutõrje
Täielikuks arenguks vajavad sibulad juurdepääsu hapnikule - selleks tehakse lahti. Muld kobestatakse 3 cm sügavuselt, vastasel juhul on oht juuri kahjustada.
Peenrad rohitakse ära, et umbrohi ei viiks toitaineid ära ja ei segaks seemikute kasvu. Umbrohus säilivad ka taimele ohtlikud patogeensed eosed.
Söötmine
Kogu perioodi jooksul söödetakse saaki kaks korda. Esimene toitmine koosneb kaalium- ja kaltsiumnitraadist.Üks supilusikatäis iga ravimit lahustatakse 1 ämbris vees. Taime söödetakse teist korda niipea, kui on moodustunud 5-6 lehte, kasutades fosfor-kaaliumväetisi. Värsket sõnnikut ei ole soovitatav laotada.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Sibulakärbes imeb lehtedest mahla, põhjustades taime närbumist. Selle kahjuri vastsed pole vähem ohtlikud. Kärbeste vastu võitlemiseks kasutatakse soola ja tubakatolmu. Soolalahus valmistatakse lihtsalt: lahustage 200 g soola 10 liitris ja kastke hoolikalt iga seemikut. Ja tubakatolmu puistatakse ridade vahele, selle terav lõhn tõrjub putukaid.
Hahkhallitus (hahkhallitus) mõjutab taime kõigil arenguetappidel. Seenhaigus põhjustab sibulate saagikuse vähenemist ja lühikest säilivusaega. Vastavus külvikorra eeskirjad ja tervisliku seemnematerjali kasutamine vähendab haigestumise riski.
Istutamise vältimiseks piserdage 1% Bordeaux'i segu lahusega. Kui haigus avaldub, lõpetage kastmist ja piserdage seemikud vasksulfaadi lahusega.
Tähtis. Kui korjate toiduks rohelisi sulgi, pidage meeles, et kahjurid ja seente eosed tungivad saadud sektsioonidesse.
Saagikoristus ja ladustamine
Saaki koristatakse juuli teisel poolel. Signaali kogumiseks koltunud suled serveerivad. Puhastamine toimub hommikul selge ilmaga. Maa seest välja kaevatud kaalikas jäetakse platsile õhtuni.
Säilitamistingimused
Pärast kuivatamist asetatakse sibulad kuiva, hästi ventileeritavasse ruumi. Paigutage mitte rohkem kui ühe kihina või siduge riputamiseks kimpudeks. Pärast pealsete kuivamist lõigatakse need ära või punutakse. Pikad juured lõigatakse ettevaatlikult, ilma sibulat kahjustamata. Optimaalne temperatuur pikaajaliseks säilitamiseks on 2-4 ℃.
Kasvatamise ajal tekkinud raskused
Kui põhjavesi asub maapinna lähedal, kasvatatakse sibulat kõrgendatud harjadel. Vastasel juhul on nende mädanemise oht.
Kui sügisese kaevamise ajal väetisi ei kasutatud, küllastavad nad kevadel pinnase kõigi komponentidega, kasutades kõiki mineraale. Muld vajab eriti lämmastikku, fosforit ja kaaliumit.
Sibulate parimad eelkäijad on kurgid, tomatid, varajane kapsas ja rohelised. Pärast neid säilib maa viljakus ja vajalikud toitained.
Kogenud aednike nõuanded
Aednikud jagavad meelsasti näpunäiteid ja tähelepanekuid, mis aitavad taimi tervetena hoida ja tootlikkust tõsta.
- Kui istutate sibula kõrvale porgandit või tilli, ei pea te oma seemikute tervise pärast muretsema. Need taimed tõrjuvad üksteise kahjureid.
- Saagikoristust pole vaja viivitada, sest see toob kaasa sibula tärkamise. Seetõttu ei säili küpsed köögiviljad hästi.
Arvustused kultuuri kohta
Arvustused Sturoni kohta on arvukad ja positiivsed. Peaaegu kõik, kes seda põllukultuuri kasvatavad, on tulemusega rahul:
Irina, Penza: «Eelmisel aastal otsustasin istutada talisibul Sturon. Kasvuhoonesse istutasin väikese koguse. Üldiselt jäin rahule. Taim on tagasihoidlik, selle eest hoolitsemine on väga lihtne. Kastsin seda harva, kuid võtsin ennetavaid meetmeid seenhaiguste vastu. Kultuuril osutus tugev immuunsus ja ta ei haigestunud. Nüüd istutan kevadel, et saada turukõlblikku saaki.»
Ljudmila, Brjansk: "Olen seda kasvatanud rohkem kui aasta. Istutamiseks kasutan ainult ostetud seemikuid. Kultuur on saagikas ja tagasihoidlik. Sibul on suur ja magus, sobib salatitesse, esmaroogadesse ja lisanditesse ning talviseks ettevalmistuseks.Kultuur on haiguste ja kahjurite suhtes vastupidav, kuid ennetuslikel eesmärkidel töödeldi seda kaks korda Fitosporiniga. Väetamist andsin vaid korra, aga saak oli ikka suurepärane: ruutmeetrilt kogusin vähemalt 2,5 kg.»
Järeldus
Hollandi sibula Sturoni arvukad eelised pole jäänud aednikele märkamata. Põllukultuuri hinnatakse kõrge saagikuse, kuni 320 c/ha, stabiilse haiguskindluse ja lihtsa põllumajandustehnoloogia poolest. Köögivilja pikantne maitse täiendab eeliste loetelu ja annab roogadele kerge magususe, mis on harmooniliselt ühendatud mõõduka vürtsikusega.